南瓜玫瑰馒头
发布时间: 2025-08-22 10:12:48
A. 玫瑰花南瓜馒头的推荐做法
做法
酵母粉+水+少许份量中的糖,搅拌均匀,静置发酵。(约15分钟,用温水可以加速发酵!)
将南瓜泥(蒸好的)、糖、面粉、酵母液加入搅拌均匀。
在工作台上洒些面粉,取出面团,要揉至表面光滑将面团杆平杆薄(约需15分钟),卷起面团成条状。(因南瓜含水量高,不用再加水!)
将面团分割10g小面团,搓圆,再压平。排列好5片后,从中对切。
慢慢卷起。要尽量对齐卷,卷起后,再塑型即可,一定要5片面团,少一片都不行喔。4和5的步骤也可以改成5片花瓣一次卷起后,再从中对切、塑型。
再小美容一下,将烘培纸切割成适当的大小,放上面团。静置常温两小时。(需发酵至原本的两倍大,即发酵完成)
静置常温两小时。(需发酵至原本的两倍大,即发酵完成)
用电锅或蒸笼中火蒸15分钟,即可享用美丽又热腾腾的玫瑰花南瓜馒头。
B. 南瓜馒头玫瑰花怎么做好吃,南瓜馒头玫瑰花
步骤
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤11.发酵好的南瓜面粉团
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤22.戳成长条
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤33.切一个个均匀
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤44.戳成圆形球状
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤55.捻成扁圆形
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤66.用筷条在中间按横
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤77.慢慢卷起来
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤88.在中间切段
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤99.就成玫瑰花了
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤1010.一个玫瑰花成品
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤1111.蒸10分钟
南瓜馒头玫瑰花的做法步骤1212.摆盘
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