银耳莲子百合红枣枸杞
发布时间: 2025-08-16 00:08:03
『壹』 银耳莲子红枣枸杞汤的做法
1、食材用料:银耳100克,红枣100克,莲子50克,百合50克,枸杞20克,冰糖适量。
2、银耳洗净提前泡发,莲子洗净提前泡发,百合洗净提前泡发,红枣枸杞洗净备用。
3、准备好适量的冰糖,把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂,撕成小块并用清水洗净,莲子去莲心洗干净,百合洗净备用。
4、取一干净的锅,装上足量的清水,放入银耳莲子百合大火烧开。
5、锅开了用勺子搅拌一下,盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右,煮时隔一段时间用勺子搅拌一下,防止粘锅底。
6、一个半小时后放入红枣和枸杞再煮半小时,这时候汤其本上好了,最后加入冰糖煮至融化即可享用了。
『贰』 银耳莲子红枣枸杞百合汤一天中哪个时间段吃最好
1. 最佳服用时间:睡前一小时左右。
2. 营养成分:银耳莲子红枣枸杞百合汤含有灶陆植物胶、黏液质,能滋阴养颜,清扫肠胃管道污秽物,帮助减肥,去除黄褐斑、雀斑。
3. 制作步骤:
a. 将银耳放入冷水中泡软,洗净后撕成小块。
b. 鲜百合剥片,洗净。
c. 枸杞泡水5分钟,捞出沥干。
d. 红枣、莲子洗净备用。
e. 在砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。
4. 煲汤时间:煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可。一小时后放入适量冰糖,再煲20-30分钟。
5. 注意事项:煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。小火慢熬的时间可以煲出好喝的汤。
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