鹌鹑百合汤
发布时间: 2025-08-05 03:47:55
❶ 冬季养生汤的做法
冬季养生汤的两种做法如下：
1. 百合鹌鹑汤 材料：鹌鹑两至四只，胡萝卜两根，百合半两，蜜枣六枚。 制作方法：鹌鹑洗净去肠杂；胡萝卜去皮洗净切小块，与鹌鹑一起放入煲内，加入百合、蜜枣和五碗清水，煲三个小时即可。 功效：此汤具有滋阴健肺、止咳补气的功能，适合全家老少饮用，尤其在秋冬季更为适宜。
2. 花果杏仁汤 材料：瘦肉四两，南杏、北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒。 制作方法：瘦肉洗净切块，与其它食材一同放入煲内，加入六碗清水，煲三到四个小时即可。 功效：此汤有助于清热、润肺、养颜，对于感冒伤风、咳嗽、痰多的人，有助于加速复原。
其他冬季养生汤推荐： 鸡汤：尤其是老母鸡汤，有很好的补虚功效，能缓解感冒症状并改善人体免疫机能。 排骨汤：含有大量磷酸钙、骨胶原等，有助于强壮骨骼，减少身体老化速度。加入冬瓜、海带或莲藕还能起到清热、补气的作用。 猪蹄汤：能强健腰腿、补血润燥，尤其适合女性，还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。 鱼汤：具有健脾开胃、止咳平喘的功能，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
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