火腿玫瑰卷
『壹』 火腿玫瑰卷怎么做
玫瑰火腿酥卷的做法步骤
1将火腿片对半切。
2将酥皮切成粗细均匀的长条状。
3将火腿片一片内一片地容叠起来贴在酥皮上。
4然后将酥皮条卷起。收口抹上蛋液固定。
5将卷好的玫瑰花放在烤盘上,调整好形状,在面条的部分刷上全蛋液。如果使用的火腿味道比较淡的话,撒上适量的言和黑胡椒碎。
6烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱烤15分钟左右即可。
『贰』 最简单花卷的6种拧法
六种简单花卷拧法:
1. 葱花花卷:
- 混合面粉、白砂糖、食用油和酵母粉,边加清水边搅拌成絮状,揉成面团后醒发一小时。
- 将面团擀成长方形,刷油、撒盐和胡椒粉,铺上葱花,折叠切剂,拧成花状,蒸20分钟。
2. 玫瑰花卷:
- 蒸熟紫薯、白薯、红薯,加糖和酵母水揉成面团,醒发半小时。
- 切剂子擀面皮,压印卷起成玫瑰花状,切开后上锅蒸20-30分钟。
3. 奶味葱油卷:
- 牛奶加热后加酵母和面粉揉成面团,醒发。
- 擀面皮,刷油、撒盐、铺葱,卷起切剂,拧成花卷,蒸熟。
4. 火腿肠花卷:
- 酵母水加面粉、盐和糖和面,醒发半小时。
- 擀面皮,刷油撒盐,铺葱和火腿肠卷起,拧成花卷,蒸半小时。
5. 南瓜花卷:
- 南瓜蒸熟后加鸡蛋、面粉、糖、酵母和面,醒发。
- 揉软后切剂子,压制成莲花状,二次醒发后蒸20-30分钟。
6. 莲花卷:
- 酵母和面粉和面发酵。
- 揉软后切剂子,压制成莲花状,蒸半小时。
『叁』 怎么做玫瑰园便当
1、准备土豆1个、火腿9片、米饭1碗、豆角3根、胡萝卜1/2根。
2、土豆1个和胡萝卜半根切丁,放入水中煮5分钟。
3、豆角切段后放入水中同煮,加入咖喱、盐调味。
4、加入牛奶后煮至浓稠备用,米饭放入饭盒中,中间留出空位。
5、在空缺处填入煮好的咖喱,摆上洗好的沙拉叶(可以用别的蔬菜叶代替)。
6、圆形火腿片对折后卷起,两片一起卷得层次更多。
7、把外层翻折下来就做好了一朵玫瑰,将两种不同颜色的火腿片做好的玫瑰插入咖喱中固定就完成了。