百合有雌激素
A. 百合药用及副作用
百合的来作用 百合性味自甘，微苦，平。入心、肺二经。有补中益气，滋养强壮，安心利胆，润肺止咳 ，轻身延年之功，用于老年人肺虚咳嗽，虚烦惊悸，失眼多梦，支气管哮喘，慢性肾炎，高血 压等。 现代研究，其化学成份有淀粉、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、泛酸、维生素(C、B1 、B2)、钙、铁、磷、钾等。其药理作用：百合水提取物有增强免疫功能，抑制癌细胞增生； 可增加肺灌流量，有止咳平喘作用，具有雌激素样活性，对老年人雌激素功能低下很有裨益。 百合为甘滑降泄之品，对风寒咳嗽，中寒便溏者忌用。百合为补益之品，古有“渗利和 中之美药”的誉称，用于安养五脏，“补虚损”，“滋养强壮”等，也可在给老年人做粥、做 饼时，放一些。久服，大有补益。它在中药中属性平的，没有副作用。
B. 百合的营养价值及功效
宁心安神、补肾、改善子宫功能。百合具有宁心安神的作用，通常和知母、地黄内配伍应用，现代药容理研究百合还具有雌激素样作用，所以它具有改善子宫的功能，就是尤其对女性的性激素样的功能都较好，所以百合是具有补肾作用的。整体而言，养阴润肺、兼顾补肾、宁心安神是百合的主要功效。
百合的作用与功效有以下几点:第一，润肺止咳，因为百合中含有黏液质，能够对肺燥和肺热咳嗽起到很好的治疗效果，具有润燥清热的作用；第二，美容养颜，因为百合中含有黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有益处
百合是临床上非常常用的一味中药，性味寒凉，具有润肺止咳，清心安神等功效。首先，由于百合具有润肺止咳的作用，可以用于肺阴不足或者是肺燥引起的干咳少痰等，临床上常用的中成药百合固金丸，就有百合这味中药。此外，由于百合有清心安神的功效，可以用于心阴不足，或者是心火亢盛等引起的失眠多梦，常与茯神、远志、夜交藤等药物配伍使用。