茜米百合
发布时间: 2025-06-13 23:46:50
Ⅰ 西米和百合可以一一起熬粥吗怎么熬我晚上就要回家去做。
如果是干百合你最好先清洗干净,再用温水泡一会,不然不太容易煮熟专,等泡得你觉得软了属,就可以开始了.
先用煮锅装上水(你做几人份就装几份水),下入百合煮至百合还没完全熟时再下入西米,等西米煮成透明色内心无硬块,这时百合也正好熟透就做好了.
如果你想熬稠一点当然加些米是最好的,那么就必须先下粳米煮,煮至米开花时下百合,再同上.
还可以不用米,直接加入小汤圆或者再加入些苹果丁或梨丁中其它水果,可成为一道小甜品.
总之注意西米必须等水开后再下,否则在冷水里它会溶化,变成糊羹.
Ⅱ 西米山药百合玉米能一起炖汤吗，有什么功效
正规的西米是棕榈树果实中提取的，基本是纯淀粉，所以用来熬粥喝面糊没有太大区别。而玉米就是常见的粗粮，西米搭配玉米，就跟煮玉米粥一样，营养价值类似。
而山药和百合一起煮，能健脾养胃。山药补脾和胃，百合清热润燥，一起合用可滋阴养胃、清热润燥。对于脾虚、体弱、咳嗽痰多的人尤为适用。
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