百合煮梨做法
1. 百合煮梨水的方法
梨1个、百合适量、冰糖适量。 1、第一步把准备好的梨洗干净,放一旁备用。 2、然后把梨切好,与百合一起放入锅中。 3、加入适量的水,大火煮开。 4、然后锅内加入冰糖,搅拌均匀
2. 百合雪梨冰糖水的做法
冰糖雪梨是生活中很常见的甜品,它是以冰糖和雪梨为主要食材经过炖制以后得到的家常美味,它在制作时还可以添加银耳或者枸杞等食材
冰糖雪梨的功效与作用
1、清热止咳
清热止咳是冰糖雪梨的重要作用之一,它性质寒凉能清除身体内的热毒,平时人们因外感温热病毒引起身体发热或者口渴时,都可以食用冰糖雪梨,能让人们的身体不适症状很快减轻。
2、清热去火
清热去火也是冰糖雪梨的重要作用之一,特别是人们感冒以后出现的咽喉肿痛以及声音嘶哑等症,都能通过食用冰糖雪梨进行治疗,治疗功效特别明显。冰糖雪梨的作用还有很多,它能为人体补充糖类物质和多种维生素,能促进身体代谢,也能缓解人体疲劳。
冰糖雪梨的常见做法
1、做法一
冰糖雪梨制作时需要准备一个雪梨和适量的冰糖,雪梨要洗净以后去掉果核,再把它切成块状。然后入锅,加热烧开,再把冰糖放进去,一起煮制,用小火把冰糖煮化,再熬制二十分钟,这时锅中的冰糖雪梨就能煮好,取出以后直接食用就可以。
2、做法二
制作冰糖雪梨时可以准备少量的川贝粉,再准备一个雪梨和适量冰糖,把雪梨洗净以后从五分之四处切开,挖掉中间的梨核,再把川贝粉和冰糖放到梨的中间,把切下的部分用牙签固定好,入锅隔水蒸制,蒸熟以后取出吃梨喝汤就可以。
3. 百合炖雪梨的做法
你好楼主,百合炖雪梨还是十分简单的,将黎百合放入锅中,然后加入少许白糖。炖至熟。就可以了。
4. 梨炖百合水的做法是什么
主料:贡梨1个
辅料:干百合适量 ;水适量 ;冰糖1块
1.备好材料.
5.1小时后,关火.锅下汽后,打开盖子,取出炖盅,美味梨水完成了!
健康功效:
梨:化痰开窍、暖肝、清肺化痰
杏仁:止咳、祛痰、平喘
5. 百合炖梨子的做法
百合炖梨子的做法
材料:
百合 20克
雪梨 50克
银耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
做法步骤:
①百合要洗净专后浸泡一夜,浸泡后的属水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了
③倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。
6. 梨和百合能一起煮吗
百合可以和梨一起煮
百合炖雪梨做法:
1.百合和雪梨浸泡放入锅中,浸泡的水留下备内用。
(6)百合煮梨做法扩展阅读:
百合炖雪梨是中国一种特色传统甜品粤菜。
1.梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。
2.百合甘寒滋润,质厚多液,有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效,又是富有营养的食品,为润肺、止咳、宁心、安神、清利的食品和滋补品
3.百合和雪梨制成的饮品具有一定的润肺止咳,滋阴生津的功效,在一定程度上可以防止秋季干燥引起的呼吸道的疾病。
7. 干百合如何炖雪梨
材料: 雪梨两个,百合100克,冰糖150克。
做法: ①冰糖加水三杯半,低火10分钟回至滚。
答②百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。
③雪梨切去梨心,洗净,连皮切件。
④把雪梨、百合、冰糖水放入器皿内,低火1小时即可。
8. 干百合如何炖雪梨
主料:雪梨1个
辅料:百合100g、枸杞子10g、冰糖10g
步骤
1.准备好材料
2.雪梨削内皮切块,加容入干百合,放水煮开后,小火慢炖。
3.百合煮好后加入枸杞,再煮两分钟
4.加入冰糖,稍微放凉就可以喝了
小贴士
1.
冰糖我放的比较少,淡淡甜味就好。
2.
百合我用的是干百合没有泡发,大约20分钟百合就煮开可以吃了。如果泡发再煮估计都要成渣啦。
9. 百合冰糖雪梨的做法
冰糖银耳百合炖雪梨是银耳,百合与雪梨经4道工序炖成的滋补汤,该回汤具有强精、补肾、答润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。
做法
1. 把百合和银耳泡开,用普通的水来泡就好,泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用。
2. 把梨削皮,切成大片,去掉梨核,一般一个梨切成四片就行。
3. 在锅里加上矿泉水,把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮,何为适量的冰糖呢,就是先少加一点,等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好,因为在煮梨的过程中水分会蒸发,慢慢的汤越熬越少,甜度就会增加。
4. 一直煮到梨变得开始透明了,汤汁变得浓稠起来,这就说明煮好了。
5. 要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下,过一会凉的差不多之后,就可以吃了,剩下的就放在冰箱里冰一下。
6. 吃起来有微微地粘稠感,是银耳的效果,一点点的甜是冰糖的作用,还有淡淡的花香气,是百合的效果,最后还有水果特有的甜酸。就算是不生病,大家也是很爱的啊!
10. 百合雪梨汤的做法
百合雪梨汤的做法一:
食材:
梨1200克
银耳(干)30克 百合10克
枸杞版子权10克
冰糖30克
步骤:
1、雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;
2. 银耳、百合、枸杞子分别用水洗净;
3. 银耳用水浸泡发后撕成小朵;
4. 先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;
5. 盖好盖,改用小火炖1小时左右;
6. 到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右;
7. 当梨块软烂时即可。
5.煮好啦,起锅时加入适量杏仁露,汤汁就会变成奶白起锅装碗,很清甜的。