稻香村玫瑰酱

Ⅰ 为什么北京过端午节要吃五毒饼

过几天就是五月节了，为了纪念楚国诗人屈原，举国食棕。西北早期无粽叶，有食凉糕之俗，大同小异。唯独北京，除了吃粽子，还要吃五毒饼。离端午节还有个把月，北京的老字号稻香村、桂顺斋在柜台上告示新添五毒饼了，五毒饼形如月饼，馅有五仁的、豆沙、枣泥等，用模子磕出来，烤熟，出炉后表面再抹一层油糖，点心上的蜂蛇纹路就明显了。

五毒饼也被称为端午饽饽,又分酥皮、硬皮两种,是高档细点。贫寒人家则由主妇动手蒸玫瑰馅的馒头或甜卷，以应节日之俗。吃了“五毒饼”不怕毒虫咬。据北京稻香村有关负责人介绍，五毒饼馅料多是玫瑰馅，既做贡品，最后也落的家人分食，慢慢细嚼，且有对那五毒之物“咬牙切齿”的趣味呢，也有着以毒攻毒，无灾无病的寓意。五毒饼是北方端午节特有的节令食品，初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身，祈求健康。南方说插艾草、菖蒲，耳鼻涂雄黄酒是为了“避毒虫”，北京则有吃五毒饼的民俗，寓意“五毒”被吃掉，人们便不再害怕它咬人了。五毒饼选购指南：端午节是中国人的传统节日，在这一天人们都要喝雄黄酒、插艾叶、包粽子、吃五毒饼。经过悉心钻研，成功再现传统的“五毒饼”形式，并恢复了正宗的皮馅各半的北方风格，口味酥软醇香。"五毒饼"不仅展现了传统民俗和美食文化，同时反映了中国百姓乐观的生活态度和吃掉“五毒”，还有百毒不侵的美好祝愿!

Ⅱ 苏州采子斋的特色和小吃

为了写这个答案 我把去苏州必吃的各种推荐网红店都吃了一遍（开玩笑）
不过确实是吃了一个遍 作为一个外地人 现在给大家准备去吃的排排雷 ️写在前面：个人感觉苏州是一座比较爱吃糯米制品的城市，消化系统不怎么好的人要注意 嗯，口味也偏甜的。。
️口味参考：楼主广东顺德人，比较爱吃甜也嗜辣。基本上收集了各种攻略、推荐的来苏州必吃，但是由于对食物评价较主观，我觉得好吃的值得推荐意思就是比较对本人口味啦～（小伙伴勿喷。。）大家到苏州游玩可看情况参考。网红店太多，若行程较赶，可根据自己的喜好安排。
️补充：还有一些像咸豆浆、藏书羊肉等由于各种原因没吃上表示很遗憾，下次来再吃！
️所有的店都能根据大众点评app上准确找到位置！

平江路、观前街篇
1、老西白点心店（6:00am开始营业）
推荐程度：可以一试
一家苏州本地人常去的早餐店。口味应该是比较本地的，很多街坊穿着睡衣来买早饭 推荐的是生煎、小笼、汤团（其实就是巨型汤圆，三个口味：黑芝麻、豆沙、肉馅）、馄饨。

要的芥菜肉大馄饨（感觉陷不太紧实，味道还可以）、小笼（本人小笼控，觉得这家小笼皮有一点厚，馅偏甜。ps生煎和小笼类似，人不多的话建议选一个即可）

肉馅的汤团（糯米皮包裹的肉，汤圆的外表，小笼的心，口感较软）

2、品芳茶社（平江路店）
位于平江路上，据说是老店，专做苏式小吃。逛平江路路过可以坐下歇一歇，出品诚意一般，小吃比较全。
推荐程度：可以一试

点的糍毛团（最里面是肉馅，然后是一层糯米皮，最外面是糯米，基本上就是肉的汤团上面盖着糯米）、桂花鸡头米、桂花糖芋艿（糖水都不是很甜）

这不是糯米圆子…叫鸡头米，学名芡实，是一种水生植物。口感类似粉一点的莲心。
3、苏妃奶酪
招牌很显眼，在一座桥旁边。
推荐程度：看心情

要的原味奶酪，属于很正常的奶酪，口味有抹茶、原味、榴莲、芒果。

4、采芝斋（观前街店，黄天源对面）
传统的糕点店，著名特产店。外卖窗口主要是酒酿饼（豆沙、玫瑰两个口味），跟对面的黄天源糕团差不多（黄天源还有海棠糕、梅花糕）。店内很多糯米制品，个人感觉很像各种口味的年糕 ：））
推荐程度：如果你喜欢吃糯米制品（例如年糕）&如果你要带特产（或许是个不错的选择）否则

酒酿饼（玫瑰味） 外面的酥皮有丝许酒酿味，像油腻版的鲜花饼。

5、潘玉麟糖粥摊
（中午12点出摊，每天限量供应）
推荐程度：可以一试

很多人排队，很容易看见

要了桂花鸳鸯糖粥 5rmb。搅拌后吃，一边是红豆糊，一边是白粥，初吃几口感觉清甜，多吃有点腻。

6、松鹤楼菜馆
据说是松鼠鳜鱼的发源地。苏菜老店。
观前街的店人很多，建议要吃的话到平江路店。
推荐程度：总得找个吃正经饭的地

Ⅲ 北京哪里有卖玫瑰馅的汤圆啊如果没有,我想自己做的话怎么做出来呢

你好！！

当然是去稻香村店拉，有很多品种的啦

谢谢！1

Ⅳ 玫瑰花的花瓣可以吃吗

玫瑰花的花瓣是可以吃的。玫瑰花瓣有食用和观赏两种。

但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。

大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来做观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切记不要随便食用。

生长环境：

食用玫瑰是阳性花卉，喜凉爽光照、耐寒、耐旱、怕涝。对土壤要求不太严格，适宜生长在肥沃且排水良好的中性或微酸性沙质壤土中。玫瑰花生长的适宜温度为 20 ℃～ 25 ℃。

食用玫瑰生长一般对土壤要求不严，但在有机质含量高、肥沃疏松和排水良好的中性或微酸性沙质壤土、壤土中生长较好。

玫瑰花瓣有药用和观赏两种，不是所有的都能吃的，如果要吃，建议买玫瑰花蕾泡茶喝，或者玫瑰酱，用新鲜玫瑰花添加白糖、蜂蜜腌制而成的，还有玫瑰生蜜、玫瑰膏等，味道好极了，美容养颜功效一样不减。现在环境不好，使用化肥农药太多，你不清楚花瓣的进货渠道，是绿色的还是污染的说不好，还是少吃为好。当然如果是绿色食品，吃了没事还养颜，滋润皮肤。

参考网络资料链接：食用玫瑰

Ⅳ 北京稻香村什么糕点好吃

踏青果

看一眼外貌不用我说了吧，这外貌简直完全就是稻香村中的马卡龙，草莓味、芒果味、紫薯味、抹茶味，个人最喜欢芒果味，还有很曼妙的词儿形容“咬住春的心”。

柚子布丁蛋糕

蛋糕搭上柚子果肉，有没有很奇特？但是正好柚子的清爽、清香让蛋糕黄油没那么瞎腻歪，那感觉只有你吃上一口，才懂！