牡丹籽油介绍

① 牡丹籽油的食品简介

牡丹籽是牡丹植株的精华结晶，传承了牡丹本身具有的一切特性外，它更有自己独特的医药和营养成分，牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果，具有天然的“长寿”基因。菏泽先后与北京林业大学、北京大学、中国科学院等著名大专院校、科研院合作。于2009年推出世界上第一批牡丹籽油，并获得了山东省省级成果鉴定。经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属ω-3系列）含量超过40%，是橄榄油的140倍。由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，于2011年3月22日获得 新资源食品批准。
牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油，亚麻酸含量是橄榄油的200多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说?牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。

② 牡丹籽油有那些功效

牡丹籽油的复功效：
降血脂制，降血压；
增强自身免疫；
预防糖尿病；
防治癌症；
减肥；
防脑中风和心肌梗塞；
清理血中有害物质和防治心脏病；
减缓更年期综合症；
提神醒脑；
辅助治疗多发性硬化症；
辅助治疗类风湿性关节炎；
用于皮肤癣或湿疹；
预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症；
饮酒前，内服少许牡丹籽油，还可以迅速保护胃、肠和肝功能。
国内最新研究成果认为牡丹籽油还具有以下功效：
防晒、防辐射；
促进肝细胞再生；
护发，改善干燥、开叉，使秀大柔顺亮泽。
食用方法
1，用牡丹籽油凉拌沙拉，凉菜。
2，在煮熟的粥、汤、饮品（如牛奶、豆浆）中加入牡丹籽油。
3，烹调使用时，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。
4，直接饮用效果最佳。
推荐食用量：每人每天6~10ml。
据“网络网页”。

③ 牡丹籽油的作用和功能有哪些

通过对国色抄坊牡丹籽油的深入分袭析，研究人员发现牡丹籽油营养成分全面而丰富，富含蛋白质、锌、钙、镁、磷及维生素群、类胡箩卜素、氨基酸、多糖和多种不饱和脂肪酸。如不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，是茶籽油的18.2倍，橄榄油的139.5倍，葵花油的9.3倍，玉米油的69.8倍，花生油的104.7倍，大豆油的6.2倍，菜籽油的4.98倍，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油，其“液体白金”之称可谓名符其实，可以说是世界上最好的植物油。

④ 牡丹籽油的功效什么是牡丹籽油

牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，以牡丹籽仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成，牡丹籽油所含有的α-亚麻酸等这些成分不仅能促进视神经细胞的发育和脑神经细胞的形成，具有抗衰老、延年益寿、激活末梢神经等奇特功效

对心脑血管疾病、降血脂、降血压、防癌抗癌、抗辐射、保护视力、增强智力等具有预防和改善作用，还可消除色素积斑、减少皱纹，使肌肤细腻光洁，富有弹性，尤其是对胎婴儿的视力、大脑、机体发育影响极大。

图为牡丹籽：

(4)牡丹籽油介绍扩展阅读

牡丹籽油是中国特有的，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。

经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的140倍，多项指标也都高于其他油种。同时，又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。

⑤ 牡丹籽油的主要用途

牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质，α-亚麻酸是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质是合成细胞膜的主要元素，既可内服又可外用，具有活血化瘀、消炎杀菌、促进细胞再生、激活末梢神经、降血压、降血脂、减肥等作用，外用可以美容养颜，消除色素沉积，减少皱纹，使肌肤细腻光洁，富有弹性。外用还对治疗口腔溃疡、鼻炎、关节炎、皮肤病（包括青春痘、脚气、手脚蜕皮、上火起泡、湿疹、红肿、痒疼等）有奇效。
牡丹籽油中含有超过40%的亚麻酸，每天直接内服6—10ml牡丹籽油，对身体大有裨益。素以严苛著称的美国食品与药品管理委员会（FDA）确认α—亚麻酸的13项功能为：
1、降血脂和降血压
2、增强自身免疫
3、预防糖尿病
4、防治癌症
5、减肥
6、防脑中风和心肌梗塞
7、清理血中有害物质和防治心脏病
8、缓减更年期综合症
9、提神健脑，增强注意力和记忆力
10、辅助治疗多发性硬化症
11、辅助治疗类风湿性关节炎
12、用于皮肤癣或湿疹
13、预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症
饮酒前，内服少许牡丹籽油，还可迅速保护胃、肠和肝功能。

⑥ 牡丹籽油有什么好处

牡丹籽油的好处太多了抄，我觉得只要条件允许就多使用一些。牡丹籽油有护肤和保健的功能，保健功能是因为富含不饱和脂肪酸，欧米伽3的含量高达43%。菏泽有家卖牡丹籽油的企业好像叫龙池牡丹，他家的牡丹籽油时有机的，仅供参考。

⑦ 牡丹籽油的介绍

牡丹籽油是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，是中国特有的，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。

⑧ 牡丹籽油的用途与作用

从营养学的角度：牡丹籽油营养结构均衡合理，每天5~10毫升，能保证人体的能量所需。牡丹籽油是纯天然绿色食用油，含有独特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、a-亚麻酸、牡丹甾醇等多种极其重要的生物活性物质，同时还含有多种不饱和脂肪酸，多种必需氨基酸，各种维生素矿物质。

牡丹籽油中含有的α—亚麻酸（—3脂肪酸）、亚油酸、油酸、总不饱和脂肪酸达到了92.42%，a-亚麻酸达40%以上，其中ω-3和ω-6的比例为1：4，符合人体黄金摄入比例，此外还有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，营养全面而丰富。

牡丹籽油中还含有独特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、牡丹甾醇等多种极其重要的天然生物活性成份，具有减少体内自由基含量，智能调节人体激素水平，实现抗氧化、抗衰老、增强机体活力的功效，是最天然的年轻态物质能量。

(8)牡丹籽油介绍扩展阅读：

牡丹籽油的使用范围：

1、煲汤的时候可以在汤里面加入适量的牡丹籽油，牡丹籽油可以在高温的情况下进行烹饪。

2、做凉菜的时候可以加入适量的牡丹籽油来进行调和食用。

3、平时做有机果蔬汁的时候也可以加入适量的牡丹籽油进行调和。

4、在吃酸奶的时候也可以加入适量的牡丹籽油调和食用，调到看不到牡丹籽油为止就可以。

参考资料来源：网络-牡丹籽油

参考资料来源：网络-用途

参考资料来源：网络-作用

⑨ 牡丹籽油的功效

牡丹籽油是一种纯天然绿色食用油。它含有许多重要的生物活性物质，专如牡丹皂苷、属牡丹酚、牡丹多糖、a-亚麻酸、牡丹甾醇等。它还含有多种不饱和脂肪酸、必需氨基酸和维生素矿物质。在孕期准备过程中经常服用牡丹籽油，可使婴儿智力提高20%-30%。出生后，婴儿的视力是黑暗而有光泽的，头发又粗又有光泽，身体的协调性、反应能力、智力和视力明显高于其他婴儿。

⑩ 牡丹籽油的功效与作用及食用方法

作用
智华天宝牡丹籽油富含大量营养物质，每天直接食用6-10ml牡丹籽油，对身体大有裨益。特别是核心成分欧米伽3（ALA），是人体不可缺少的自身不能合成又不能被替代的多不饱和脂肪酸，有着“植物脑黄金”之称。
美国食品药品监督管理局（FDA）研究证明欧米伽3(ALA)具有13项功能:
1.降血脂和降血压
2.强身健脑，增强注意力和记忆力
3.预防糖尿病
4.清理血液中有害物质和防治心脏病
5.辅助治疗类风湿性关节炎
6.减肥
7.防治癌症
8.预防与治疗便秘、腹泻和肠胃综合症
9.增强自身免疫力
10.防脑中风和心肌梗塞
11.减缓更年期综合症
12.辅助治疗多发性硬化症
13.用于皮肤癣和湿疹
食用方法
炒菜
用牡丹籽油炒菜，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。特别推荐使用牡丹籽油蛋炒饭，两个鸡蛋一两油，小分子油容易与蛋白结合，滑润可口，让人难忘。
煲汤
煲好汤之后倒入一小勺牡丹籽油，可使汤味更香，使营养更全面。
巧拌凉菜
用牡丹籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
烘焙糕点
用牡丹籽油烘焙出的糕点风味极佳，更有利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
混合食用
10ml牡丹籽油+200ml益生菌酸奶被称为巴德维血液排毒代表性配方，他本人依照此疗法享年95岁高龄。
直接服用
每人每天直接服用6-10ml牡丹籽油，吃出健康来。