玫瑰做汤

『壹』 玫瑰花可以煲鸡汤吗

可以啊，玫瑰花气味芳香浓郁，煲汤不仅提香增味，还有还有治疗作用。
玫瑰花是一味很好的中药。功效行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。

『贰』 鐜鐟拌姳鍙浠ョ敤鏉ョ叜姹ゅ悧

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『叁』 玫瑰绿豆汤怎么做

用料
绿豆适量
玫瑰花冠1把
红糖 适量
白糖少许
矿泉水若干
玫瑰绿豆汤的做做悉法
1. 绿豆洗净侍胡液，放在小盒子里，加纯净水。盖好放在冷冻室冻两小时。
2. 冻过的绿豆比较容易煮开花
3. 把冻过的绿豆到入煮开的纯净水中。
4. 此时把红糖与白糖1:1加少许水混合。具体多少看个人口味。
5. 大约十分钟绿豆就能煮开花。此老物时到入调好的浓糖浆。搅拌均匀。
6. 放入玫瑰花冠。搅拌均匀。盖上盖子。两分钟后关火。
7. 冰镇后更好喝。

『肆』 白萝卜,冰糖,玫瑰花汤有什么功效

白萝卜、冰糖、玫瑰花汤的功效，是清热润肺。
玫瑰，是蔷薇科蔷薇属植物。
玫瑰，是直立灌木，高可达2米；茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。
小叶5至9，连叶柄长5至13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5至4.5厘米，宽1至2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。
花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 至22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4至5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。
果扁球形，直径2至2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5至6月，果期8至9月。
玫瑰喜阳光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土，在粘壤土中生长不良，开花不佳。宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方，以防日光反射，灼伤花苞，影响开花。
玫瑰为阳性植物，日照充分则花色浓，香味亦浓。生长季节日照少于8小时则徒长而不开花。对空气湿度要求不甚严格，气温低、湿度大时发生锈病和白粉病；开花季节要求空气有一定的湿度；高温干燥时产油率则会降低。玫瑰对土壤的酸碱度要求不严格，微酸性土壤至微碱性土壤均能正常生长。冬季有雪覆盖的地区能忍耐至38℃至至40℃的低温，无雪覆盖的地区也能耐至25℃至至30℃的低温，但不耐早春的旱风。土壤尚未解冻而地面风大的地区，枝条往往被风吹干；若土壤已解冻，根部不断向茎输送水分和养分，风不能造成严重危害。干燥度大于4的地区需要有灌溉条件才能正常发育。
主要价值
药用
玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。玫瑰初开的花朵及根可入药，有柔肝醒胃、舒气理气、美容养颜、收敛等功效。
玫瑰果的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的维生素C及维生素P。用玫瑰花瓣提取玫瑰精油（称玫瑰露），可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。
营养
玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。
玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18%至23%，含淀粉21.75%至22.63%，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达10%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时，其营养成分未被破坏。另外，利用玫瑰花渣可生产酱油。
玫瑰为香料植物，从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在国际市场上价格昂贵。
玫瑰油成份纯净，气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料，在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水，因其不加任何添加剂和化学原料，是纯天然护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用。此外，玫瑰的根皮可作为绢丝等物的黄色染料。