紫丁香蘑种植
发布时间: 2024-03-18 15:12:30
1. 这个是什么蘑菇
紫丁香蘑又称裸口蘑、紫晶蘑。是伞菌目白蘑科香蘑属的经济型真菌，子实体一般中等大。菌盖半球形至平展，亮紫色或丁香紫色变至褐紫色，边缘内卷，...更多>
其他名称：裸口蘑、紫晶蘑、Tricholomataceae
分布区域：福建、青海、新疆、西藏
生物分类：真菌门(Eumycota)、担子菌亚门(Basidiomycotina)、层菌纲(Hymenomycetes)、同担子菌亚纲(Homobasidiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、白蘑科（Tricholomataceae）、香蘑属、紫丁香蘑
2. 紫丁香蘑的存在问题
目前须要克服的，一是它的栽培时间比洋菇等菇类来得长，其次是，出菇前须有5~8度C的低温剌激，因此，生产成本较高。为了克服这项瓶颈，农试所也由荷兰等地引进不同种皂紫丁香蘑进行杂交，希望培育出更具商业价值的品种，再推广上市。野生的紫丁香蘑主要分布于欧洲、北美、北非和亚洲；中国大陆福建、青海、新疆、西藏、山西、黑龙江等也有它的足迹，香港则见于沙田一带，但数量非常稀少。
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