蒸玫瑰酱

1. 玫瑰酱蒸糯米的做法，玫瑰酱蒸糯米怎么做好吃

食材

主料

糯米

300克

玫瑰酱

100克

辅料

白糖

100克

红枣

适量

小贴士

糯米一定要事先煮5层熟

2. 鲜花玫瑰酱怎么做

鲜花玫瑰酱

用料

玫瑰花 450g

白砂糖 1200

鲜花玫瑰酱的做法

采集新鲜、盛开的玫瑰花。

玫瑰花放在塑料袋里，应该敞开口 ，不用系上，也不要晒。放在阴凉通风的地方。

把变黄的玫瑰花挑出来。这些有点捂了。可能是开始把塑料袋系上放在玻璃窗下晒着，蒸变色了。

把花瓣摘下放在干净的不锈钢盒里。无水无油。

摘下的花蒂和花芯。

白砂糖。不用绵白糖。

把白砂糖撒在花瓣上。

用手搓。双手手掌。搓到花瓣成小条 砂糖不硌手，就可以了。装瓶放着，就可能吃了

3. 自制干花玫瑰酱怎么做

主料：干玫复瑰50g、冰糖150g

辅料制：水500g

1、准备干玫瑰花。

4. 怎么蒸发玫瑰酱里的水份

在锅内大火翻炒，水份自然会蒸发，或放进冰箱里，但没前一种好！

5. 玫瑰酱馒头的做法大全

【材料准备】
怀正药用玫瑰花粉10g，面粉100克，酵母粉适量
【操作流程】
1.将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。
2.
碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。
3.
将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
4.
盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。
5.
用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面。
6.
发至原面团的两倍大，就可以了。
7.
把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子。
8.
把小剂子擀成一个个圆面片。
9.
取五个圆面片依次叠压摆放。
10.
用筷子在面片中间压一条印。
11.
用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端。
12.
把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷。
13.
把所有的面片卷成一个面团。
14.
用虎口把面团中间掐细。
15.
然后用两个手把面团拧开。
16.
两多玫瑰花就做好了，简单吧，依次做完所有的玫瑰花。
17.
把做好的玫瑰花放一边饧10分钟，锅中烧开水，放笼上开始蒸。
18.
蒸25分钟左右，就可以了。

6. 玫瑰酱做好怎么蒸熟杀菌

玫瑰酱酿制之前花抄瓣挑拣干净袭，保证原材料干净卫生哟，可以选择直接蜜蜂混合揉酿制的方式来存放；亲也可以选择熬制的方式来做玫瑰酱，熬好糖之后加入揉碎的食用花瓣一起熬制。

玫瑰酱酿制好之后直接用作烘焙馅料，比如包子，汤圆，鲜花饼等来蒸煮，制作玫瑰酱的过程中并不一定是需要蒸熟呢！

7. 玫瑰酱的做法

干花的做法没有什么不同，请参考我下面的步骤。谢谢！如能帮助您，很荣幸
看网上有很多玫瑰糖的做法，现在有必要给更正一下。

玫瑰糖，顾名思义，玫瑰、糖缺一不可。注意玫瑰不是表达爱意的玫瑰哦，是食用玫瑰，从营养价值上来说，食用玫瑰的各种营养成分都要更高，而一般生活中的观赏玫瑰除了香味没有什么营养价值；糖也不是白砂糖，要用红糖，因为白砂糖是良性的，而食用玫瑰是温补的，两样放到一起，会相互中和的，而红糖是温性的，和食用玫瑰放到一起相得益彰，起到更好的调理内分泌作用。

首先，选上好的新鲜食用玫瑰，摘去花托，漂洗，晾干，（选择切一下或者整花瓣）待用
然后，把红糖放入国内，加适量水，加热至沸腾，漂去杂质，调制小火慢熬，直至用筷子挑起糖浆能看到拉丝为止。
最后，把冷却的糖浆放入容器（最好是深色的），把食用玫瑰花瓣放入其中（注意：糖浆重量对玫瑰花的重量比例是3：1），拌匀放置，第二天打开再次拌匀，第三天也是如此，然后封闭起来，切忌不能漏气。（可根据个人口味加入不同口味的蜂蜜）
两个月后，玫瑰糖就做好了，敬请食用了。
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