南瓜百合蒸
『壹』 南瓜和百合怎么蒸
清蒸就可以。南瓜是甜的,百合也带有丝丝甜味,如果想要更甜,就加点冰糖一起蒸。
『贰』 南瓜红枣蒸百合最正宗的做法
前言
天气燥热容易引发嗓子疼,咳嗽等,此时最佳的养生食谱,莫过于润肺养阴版的百合蒸南瓜。中医认权为,百合味甘微苦,有润肺止咳,清心安神,滋补营养,养阴等功效,与南瓜同煮后食用,能够避免燥热天气导致的伤肺,从而保护健康。
材料
主料:南瓜200g、百合20g;
辅料:红枣适量、冰糖适量
南瓜红枣蒸百合
1
百合提前2个小时泡发后洗净
2
红枣也提前泡一下洗净
3
南瓜洗净削皮切成薄片
4
把切好的南瓜装入盘中
5
上面撒些冰糖
6
放入百合
7
放入红枣
8
坐锅烧水,水烧开后上锅蒸,转中小火
9
蒸15分钟左右南瓜熟透即可
小贴士
这道菜最好用老南瓜,老南瓜比较甜,可少放或不放糖
『叁』 南瓜百合蒸的做法功效
南瓜百合,首先把南瓜去皮百合洗干净,之后放入蒸锅中加冰糖,慢慢挣,它们的功效就是清热去火
『肆』 百合蒸南瓜怎么做
1.准备好南瓜,鲜百合,百合洗干净,南瓜削皮洗净!
2.将南瓜切成片
3.摆在盘子里
4.摆好后把百合铺在上面
5.在上面撒上白糖
6.蒸锅放水,放入摆好盘南瓜进去,开大火蒸,水开后蒸约12分钟
『伍』 清蒸南瓜百合的做法,清蒸南瓜百合怎么做好吃
用料
老南瓜 600g
鲜百合 150g
冰糖
水淀粉
百合蒸南瓜的做法
老南瓜洗净去表皮版切成长条,摆碗里
百合洗权净后摆进南瓜条的碗里,加冰糖放蒸笼中蒸20分钟
将蒸好的百合南瓜扣在碟中,沥出糖汁水,用水淀粉勾薄芡浇至南瓜条表面
『陆』 百合蒸南瓜你会做吗
耗时
30分钟
口味
甜味
难度
普通
1. 准备好南瓜,鲜百合,百合洗干净,南专瓜削皮洗净!
2. 将南瓜切属成片
3. 摆在盘子里
4. 摆好后把百合铺在上面
5. 在上面撒上白糖
6. 蒸锅放水,放入摆好盘南瓜进去,开大火蒸,水开后蒸约12分钟
7. 蒸好了,用夹子夹岀就可食用了!
『柒』 南瓜蒸百合的家常做法
前言
秋季是个干燥的季节,除了要进补,我们也需要滋润,要不秋天的干冷风内,感觉都会把皮容肤里的水分吹走了。
而且秋季干燥,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应,所以汤汤水水的要经常不断。
若在白开水中加入少许食盐,水分就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜂蜜水,这既是补充人体所需水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。
材料
主料:南瓜100g、鲜百合30g、银耳10g、红枣5g;
辅料:糖桂花适量、水淀粉适量、冰糖适量
南瓜蒸百合
1
准备好原料,银耳弄碎提前浸泡两小时左右。
2
将鲜百合洗净剥开,银耳控干水。
3
南瓜去皮切片,摆入容器中。
4
撒上一层银耳。
5
将红枣剪碎放入。
6
撒上一层百合。
7
上锅蒸20分钟。
8
糖桂花加少量水淀粉,放入冰糖,加热后变浓稠,浇在蒸好的南瓜百合上面。
9
最后拌匀即可。
小贴士
也可以把南瓜和银耳蒸熟之后,再把百合放入蒸5分钟,百合不会变绵。
『捌』 老南瓜蒸百合有什么功效
冬季气候干燥,很容易伤肺。如果注意日常饮食,可有效防止这种情况的发生。百合蒸南瓜,有滋阴润燥功效,可缓解喉咙痛,不妨试试吧!
主题:百合蒸南瓜
食材:南瓜约600克,鲜百合100克,白砂糖适量。
吃百合蒸南瓜缓解喉咙痛
做法:
1、将南瓜挖囊去皮洗净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形;
2、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白砂糖;
3、放入蒸笼用大火先煮沸,再用小火蒸熟即可;
4、端盘时将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开即可保持南瓜的形状。
特别提醒:
一、百合药食同源 营养价值高
缓解天气燥引发的症状,比如嗓子疼、咳嗽、皮肤干,不妨食用一些养阴润肺的食疗方,其中尤以百合效果为佳。
为何叫百合?百合因其鳞茎由二三十瓣重叠累生于一起,好似百片合成,故而得名“百合”。中医认为百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等。
干品百合作粉煮食,有滋补营养之功。鲜品百合有镇静止咳作用,适用于体虚肺弱、肺气肿、肺结核、咳嗽、咯血等症。
百合非但有很好的药用价值,营养也丰富:百合富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质,并有一股特殊的清香味,为其他食物所不及。
『玖』 百合蒸南瓜家常做法,正宗百合蒸南瓜怎么做
健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜1块相克食物
鲜百合1个
白沙糖1勺回
百合蒸南答瓜的做法
1.准备好南瓜,鲜百合,百合洗干净,南瓜削皮洗净!
2.将南瓜切成片
3.摆在盘子里
4.摆好后把百合铺在上面
5.在上面撒上白糖
6.蒸锅放水,放入摆好盘南瓜进去,开大火蒸,水开后蒸约12分钟
7.蒸好了,用夹子夹岀就可食用了!
8.上图1张
用手机看这道菜做法
小贴士
1.南瓜要挑老一点的,颜色艳丽一点的!
2.糖可以换成蜂蜜,我过敏所以用的白糖!