草公丁香

Ⅰ 《本草精荟》：温中降逆：丁香的功效与应用

丁香为桃金娘科常绿乔木植物丁香的花蕾，又称 公丁香 。花蕾采集下来，干燥后像钉子一样，且香气甚浓，故此得名，也叫 丁子香 。而它果实成熟后，外形像鸡的舌头一样，所以叫鸡舌香，也叫母丁香。一般入药，多用其花蕾，即公丁香，因其芳香性挥发油含量较多，药效更强一些。我国广东地区有栽培，通常在花蕾由青转为鲜红时采收，除去花梗，干燥入药。常生用。

一、丁香的功效：

丁香味辛，温。归脾、胃、肾经。功效能 温中降逆，温肾助阳 。其特点即温中，又助肾阳补命门，被誉为“胃寒呕逆之要药”。

常用于 脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿 等证的治疗。

名家名著摘要：

《药性论》：“治冷气腹痛。”

《蜀本草》：“疗呕逆甚验。”

《日华子本草》：“治口气，反胃；疗肾气，奔豚气，阴痛；壮阳，暖腰膝。”

《本草纲目》：“治虚哕，小儿吐泻，痘疮胃虚灰白不发。”

《玉楸药解》：“丁香辛烈温燥，驱寒泻湿，暖中扶土，降逆升陷，善治反胃肠滑，寒结腹痛之证。”

《本草备要》：“辛温纯阳。泄肺温胃，大能疗肾，壮阳事，暖阴户。治胃冷壅胀，呕哕呃忒，痃癖奔豚，腹痛口臭。”

二、丁香的配伍应用：

1.用于胃寒呕吐、呃逆、腹泻等证。丁香温中散寒，尤善降逆止呕，为治疗胃寒呕吐、呃逆之要药。治虚寒呃逆，常配伍柿蒂、人参、生姜，即 丁香杮蒂汤 。

若治胃寒呕吐，食少便溏，常配伍砂仁、白术、半夏等药。

若治脘腹冷痛、腹泻，丁香还常与肉桂相须配伍，可互增疗效，即 丁挂散 。

今有 丁桂儿脐帖 ，即以丁香配伍肉桂、草茇等药加工而成，外用贴于小儿脐部或少腹，有健脾温中，散寒止泻之效。

丁香还可用于因脾胃虚寒、运化无权所致的消化不良、口臭等证。即可单味应用，也可配伍桂花、藿香、砂仁、佩兰等芳香化湿之药。

2.用于肾阳虚，阳痿脚弱，腰腿寒湿等证。丁香能温肾助阳，常配伍附子、肉桂、巴戟肉等药。

此外， 丁香还是一味上好调味香料 ，在多种食品调料和白酒的加工中，都会用到，多为秘法，不外传也。

三、丁香的用法用量：

丁香辛温芳香甚烈，较适合做散内服或外用，也可入煎剂。无论何种用法，剂量都不宜过大。入煎剂常用量几克即可；外用适量。

四、丁香的应用注意：

丁香辛温而燥，易伤阴分，故 阴虚内热或因热而呕吐、呃逆者忌服 。

自古有丁香畏郁金之说，今以证实，二药不但可以配伍应用，且别具良能，相得益彰。

汪昂言：“热症忌用。”

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——中医实战笔记20.9.14夜

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Ⅱ 丁香花的详细介绍

丁香，为木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。是紫丁香的简称（木犀科丁香版属，又称丁香、洋权丁香，分布于从欧洲东南部到东亚的温带地区），丁香因花筒细长如钉且香故名，是著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。

丁香原产中国华北地区，在中国已有1000多年的栽培历史，是中国的名贵花卉。

(2)草公丁香扩展阅读：

丁香花相关延伸：同名歌曲：

《丁香花》是一首唯美的校园民谣，这首歌曲完成于2000年4月份，整首歌是为了纪念一个出车祸身亡的女孩子，唐磊好友的女友。

风花雪月的年代总有很多让人感动的故事，象牙塔里面总有很多让人无法割舍情愫。丁香花只是一个载体，这首歌表达了对逝去人深深的怀念，其实也表达了对那段梦幻般年代深深的怀念。

Ⅲ 请问香茅草,公丁香,豆冦哪一种是发物

香茅草、公丁香、豆冦都不是发物。
香茅草，是禾本科香茅属植物。
香茅草，是多年生草本植物。全草长40至110cm，茎秆丛生，细弱，外表灰绿色至深绿色，有时带紫色，节部膨大。叶片狭条形，长25至70cm，宽1至6mm，边缘有时外卷，两面均无毛，被白粉；叶鞘无毛，基部常破碎而内卷，内面浅红色；叶舌钝圆，长2至4mm，膜质，先端多不规则破裂。
具特异香气，味辛辣，嚼时有清凉麻舌感。以色灰绿、粗壮、叶多、香气浓烈者佳。
生长于高温多雨，阳光充足，排水良好的肥沃土壤中。
分布于我国云南省滇南地区，还有陕西、甘肃、河南、海南、广东南部、江西南部及西南地区。
全草含酸性皂甙类物质、鞣质、蛋白质、粘液质、苦味质、糖类及酚性物质。鲜草含挥发油
因其具有柠檬香味，又叫柠檬香茅。它不但具有观赏价值，绿化、香化家居，因为它含有柠檬醛，有消痛作用。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功。是女性养颜美容不可或缺的好香草。
香茅菜谱：
一、柠檬香茅草烤鸡
主料
三黄鸡1只（700至800g，尽量不要太大）
老抽2勺
生抽4勺
蚝油1勺
糖饴1勺
柠檬半个
葱半根
蒜5瓣
姜5片
干香茅草4g
黄姜粉1g
米酒2勺
盐适量
辅料
老抽一勺
蜂蜜1勺
1.三黄鸡700至800g，尽量不要太大，洗干净，擦去水分，去头和爪子
2.姜切片，葱切断，蒜剥好就行，柠檬半个，挤汁，皮切成丁
3.鸡肚子里抹盐，不用很多，抹匀就好。把2g香茅草，葱姜蒜塞到鸡肚子里，用牙签把鸡屁股封住（牙签两头可以插个柠檬皮，这样就不用松动了）
4.酱油，老抽，蚝油，糖饴，柠檬汁，2g香茅草，姜黄粉和米酒混合
5.把鸡放入4的混合液里，按摩5分钟
6.准备塑料袋，把鸡放进去，然后把4的混合液也倒进去，把口袋里的空气尽量挤干净，让袋子里成一种半密封的状态，方便入味
7.冷藏至少12个小时，如果能冷藏24小时最好。
8.冷藏1天后，取出鸡 ，去掉鸡身上的调料，一勺老抽和蜂蜜混合，用刷子刷再鸡身上，风干10至15分
9.把鸡翅尖，和鸡腿根包好锡纸，以免烤糊
10.烤箱预热200度，热风+旋转档，烤20分钟，转到170度再烤30分钟
二、香茅草烤鱼
把新鲜罗非鱼的鳞片去掉，用刀划开鱼腹，去掉肠肚杂物，洗净；将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细，与盐拌拢；把佐料放进鱼肚子里，把鱼肚子合拢，用二三根香茅草叶捆好，用竹片夹紧，放在火炭上烘烤。待八成熟时，抹上猪油，继续烘烤5分钟左右，即可食用。由于罗非鱼肉鲜甜少刺，细腻嫩滑，深受人喜爱。再加上在碳烤的过程中，填入鱼腹中的香料、腌制的香料与肉香完美的融合，使得香茅草烤鱼味道独特，具有香、酥、鲜的特点，极能增进食欲。
香茅草烤鸡
烹制方法
1.将鸡宰杀煺毛，去内脏，清洗干净，斩去脚爪，从背部开刀，去骨，用盐搓揉鸡身，抹酱油 10克上色。香茅草 50克、金芥、野香菜、香菜、辣椒、花椒叶、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐 、酱油 20克入碗，兑成香汁。
2.将鸡捶松，反复抹上香汁，香汁渣填入鸡腹内，用香茅草捆扎成全鸡状，上竹架夹好，放在木炭火上烘烤，边烤边刷上猪油。待鸡烤熟、香茅草烘干，解开竹架，改刀装盘即成。
工艺关键
若有条件，用“挂炉烤”最佳。炉温要先高些，使鸡上好色，再改中火慢烤至熟。鸡入炉后，要不断地使其转动，以便上色均匀。
风味特点
香茅草，为多年生草本，最重要的热带香料作物。原产东南亚亚热带地区，云南西双版纳和德宏州亦多。杆粗壮，高约 0.6至1.5米，节、叶上有脂粉，叶长约 1米，宽 15毫米，灰白色，其味异香，可提取香茅油，主要成分是香草醛、香草醇和香叶醇。香草醛为重要的食品香料。香茅油入药，有杀菌、消炎、舒筋、活络、止痛等功效。傣族常用香茅草的嫩芽和小叶作香料烹制菜肴，其中最有名的就是“香茅草烤鸡”。色泽金红，鲜香酥脆，滋嫩爽口，享誉春城。
三、香茅草牛肉
香茅产于亚热带山中，多年生草本，形似杨柳，择其尖或叶做香料。
准备时间：7分钟
制作时间：20分钟
原料采买：香辣汁可以在超市中买现成的，也可以自行制作。
食材：牛脊肉1块（约100克），香菜2棵，芹菜1棵，香茅3棵，小米辣椒4个。
调料：香辣汁3茶匙。
1. 牛肉切片，在烤箱中烤干，撕成丝状。
2. 香菜、芹菜、香茅、小米辣椒在杵臼中捣碎，加上香辣汁淋在1上即可。
烹饪心得：
香辣汁的制作方法：清水、鱼露、米醋同煮至滚，加入少量白糖、压碎的蒜粒以及红椒同煮2至3分钟，待糖溶化，收火转凉。

Ⅳ 公丁香的功效与作用

温中降逆

公丁香猜喊辛温芳香，入脾胃二经，暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕吐呃逆之要药。可用于治疗虚寒呃逆及脾胃虚寒之吐泻、食少，常与柿蒂、人参、生姜、白术、砂仁等药配伍。

暖肾助阳

公丁香性温，入肾经。《日华子本草》记载公丁香： “疗肾气，壮阳，暖腰膝。”故有暖肾助阳起痿之粗弯功效，常用于肾虚阳萎、阴冷、宫冷不孕、奔豚、腰腿冷痛等证。

行气止痛

公丁香性味温辛，气芳香，辛散温通，能行气止痛，常用于心腹冷痛、胸痹心冷痛、胃寒脘腹冷痛、少腹痛、疝气痛。

醒神开窍

公丁香辛香，性温。辛能行散，温胜寒湿，芳香开窍，化湿辟秽。《本草再新》谓其：“开九窍，舒郁气。”故有醒神开窍之功岩兆闷。可用于湿浊之邪、阻蔽清窍、扰乱神明引起神志错乱，以及痰声漉漉、恶心呕吐、舌苔白腻、脉沉滑等症。

Ⅳ 公丁香是什么

桃金抄娘科常绿乔木植物Eugenia caryophyllata Thunb的花蕾，公袭丁香及果实（母丁香）。

公丁香
中文学名： 公丁香
拉丁学名： Syzygium aromaticum（L.）Merr. EtPerry
别称： 丁子香，支解香，雄丁香，丁香
二名法： Flos Caryophyllata
界： 植物界
门： 被子植物门
纲： 双子叶植物纲
目： 桃金娘目
科： 桃金娘
分布区域： 主要产于澳大利亚和美洲的热带和亚热带地区

Ⅵ 公丁香茶的效果怎样，什么牌子的好

公丁香是桃金娘科蒲桃属的热带植物的花蕾，具有药用价值，公丁香专含挥发油，油中主属要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。具抑菌及驱虫作用，用作芳香，镇痉驱风剂，治疗胃病，腹痛、呕吐、神经痛、牙痛等疾病，还可以治疗口臭。可以泡茶服用，一次取3-5g 泡于350ml的开水中。静候5分钟，即可享受起独特的味道。丽人季的公丁香茶不错

Ⅶ 公丁香的风味特点

gōng dīng xiāng
[返回]2 概述
公丁香：1.中药名；2.方剂名。
[返回]3 中药名·公丁香
公丁香为中药名，出自《本草原始》，即《药性论》记载的丁香的别名[1]。