百合茎变红

⑴ 新鲜百合变红了还能吃吗

百合发红了还能吃吗：

没有毒的，可以食用。百合不耐风吹，采后遇风吹则鳞片内易变容红、干缩。等于变百合干了，但还是可以食用，就是口感、卖相差很多了。

提示：中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。

新鲜百合生吃好还是熟吃好：

熟吃效果好.百合最好是不要生吃的，因为百合性寒，可以用力去除身体的热毒，生吃可能会导致脾胃的不舒服，百合可以用来泡茶喝，经常的和对身体会有很大的好处，百合熬粥口感很好，而且营养价值也是十分的高，可以很好的清热解毒，还有润肺安神的作用，把百合做成菜不仅能够解决温饱而且还能够很好的调节人的胃口，有开胃的效果，还能够增强人的体质，抑制癌细胞的产生。

⑵ 百合花的叶子从植株下到上、从叶尖开始发黄了，花茎颜色也开始从下开始发红。之前浇水一直很多。

一、百合花叶子发黄怎么办，找病因

叶子发黄是植物常出现的一种症状，特别是盆栽在家的植物，一旦我们养护不当，它就会出现毛病。至于百合花叶子发黄怎么办，首先我们要找到它发黄的原因，然后针对解决。对此，小编总结了6点，并附上解决方法，我们接着往下看。

二、百合花叶子发黄原因及解决方法

1、环境突变

关于百合花叶子发黄的原因有很多，花友们首先应考虑环境问题。如果你的百合花是刚买的，或刚移植的，它可能因为生长环境一下变化较大没有适应，从而出现叶黄现象。

解决方法：询问百合花之前的生长环境，争取保持不变，就算要变，也要逐步的，让它有个适应过程。如果是环境引起的叶子发黄，花友们可以将百合花放在通风的地方缓一下，等到植株恢复正常再按照正常的方式照顾。

2、浇水太多或太少

浇水不当是百合花叶子发黄的主要原因之一。浇水过多或太频繁，百合花幼叶的会发黄，而老叶没有明显改变；浇水太少，情况恰好相反，百合花老叶会自下而上地变黄，严重的甚至导致植株死亡。

解决方法：浇水过少，必须立即浇适量的水，当然一次也不能太多；浇水过多时，只要及时控制水分即可。值得一提的是，浇水过多是大家最常犯的毛病，这样不仅会导致百合花叶子发黄，还会造成百合花烂根出现，所以大家浇水时宁可少浇不可多浇，毕竟缺了还能补水，多了就麻烦了！

3、施肥太多或太少

在百合花的养殖方法中，施肥是很关键的，但施肥不当也很麻烦，它会造成百合花叶子发黄：施肥过多时，幼叶的肥厚和光泽异常，表面还会有凹凸；施肥过少时，幼叶和嫩茎变黄，如不及时采取措施，最终也能使整株出现黄叶甚至死亡。

解决方法：施肥过多时，减少施肥或者浇水来稀释肥料浓度，严重时换盆土；施肥过少时，适当施肥，但一次性不能使用过量浓肥，不然不但解决不了问题，还会造成烧根。一般按照采法特包装后面的标准，进行稀释后使用即可。

4、光照不足

在百合花的生长过程中，光照是不可少的，一旦缺少光照，会降低百合花的光合作用，从而出现叶子发黄的现象。

解决方法：增加光照时间，最好是每天的早晨和傍晚把百合花搬到室外，晒上2个小时的太阳。

5、病虫害

说到百合花叶子发黄，病虫害也是不可忽略的一点。如果是虫害引起叶子发黄，应立马喷洒杀虫药；如果是细菌引起的，就要使用抗生素药。具体该喷什么药剂，在百合花的病虫害防治中有详细介绍，这里就不多说了。

6、缺铁性黄叶

如果排除以上几点，那么百合花叶子发黄，就只可能是缺铁了。在某种特殊情况下，一旦百合花铁含量不足，其叶子就会发黄。症状：幼叶的叶肉呈黄色，叶脉呈网格状。

解决方法：喷洒硫酸亚铁水溶液，按饼肥：硫酸亚铁：水比例为7：5：200混合配成，据说对治疗缺铁性黄叶有奇效。

总的来说，百合花是比较好养的，但因为很多人对光照、水肥等的把控不到位，会影响植株生长，从而造成各种问题出现，而叶黄只是其中之一。

⑶ 鲜的百合放时间长了会变红，是什么原因能吃吗

鲜百合的复颜色原本是白色的制，但是稍微放久大家会发现百合的颜色发生变化。那么，鲜百合为什么会变红？鲜百合为变红能吃吗？
鲜百合变红原因
百合不耐风吹，采后遇风吹则鳞片易变红、干缩。
百合是著名的保健食品和常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺补气。
鲜百合为什么会变红 采后遇风即变化
鲜百合变红能吃吗
没有毒的，可以食用。百合不耐风吹，采后遇风吹则鳞片易变红、干缩。等于变百合干了，但还是可以食用，就是口感、卖相差很多了。

⑷ 百合发红还能吃吗

一、百合发红还能吃吗

百合发红可以食用，一般是没有毒性的，百合不耐风吹，采收后遇风吹则鳞片易变红、干缩，等于变成了百合干，但还是可以食用的，就是口感和卖相就会比较差。

二、百合发红的原因

1、因为百合不耐风吹，采收后遇风吹，鳞片容易变红、干缩，百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。

2、人们经常将百合看作是团结友好与和睦合作的象征，一般民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗，或将百合做成糕点类的食品，来招待客人，广东人更喜爱用百合、莲子同煲糖水，主要有润肺补气的功效。

三、百合花的品种分类

1、卷丹百合

（1）卷丹百合又名为卷丹、倒垂莲、珍珠花、虎皮百合、天盖百合、黄百合，。因花色橙红，花瓣反卷，故名“卷丹”，又因花瓣上有紫黑色斑纹，比较象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。

（2）原产中国、日本、朝鲜等地，现在各地均有种植，株高为70-100cm，间有高达1,5M的，可称百合之冠，球茎肥大，色白，可供食用和药用，稍带苦味，茎秆上着生黑紫色斑点，使株秆为暗褐色，叶互生，狭披针形，无柄，密集于茎秆的中上部。

（3）叶腋间生有可繁植的珠芽，花在夏季开放，数量比较多，常3-10朵不等，花色为橙红色或砖黄色，花序总状，花瓣较长，大约9-12cm，向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑点，花头下垂，雄蕊向四面张开，花药为紫色，植株生长健壮，叶腋生珠芽。

（4）可利用珠芽进行繁殖，3倍体卷丹用许多亚洲百合种授粉，都有种间亲和性，而且能得到种间杂种。

⑸ 新鲜百合变成紫红色怎么回事

新鲜百合富含花青素，采摘后遇到阳光、风吹，鳞片易变红、干缩，变成百合干。虽然可以继续食用，但其味苦，口感、卖相都相差很多。另外，部分百合的品种为黄色或紫色球茎，随着生长时间延长，会慢慢变成紫色，也能正常食用。

百合又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。

喜凉爽，较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥。