百合银耳红枣汤的功效

Ⅰ 百合可以和银耳红枣一起煮吗

百合可以和银耳红枣一起煮吗

百合可以和银耳红枣一起煮吗？百合银耳红枣都是具有一定的营养价值的，不少人就在想把它们一起煮汤，会不会营养价值翻倍。我已经为大家搜集和整理好了百合可以和银耳红枣一起煮吗的相关信息，一起来了解一下吧。

百合可以和银耳红枣一起煮吗1

1、百合可以和银耳红枣一起煮吗

可以。

百合性微寒、味微苦，有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘，有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘，有养血生津、补中益气的功效。

百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌，一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效，所以百合可以和银耳红枣一起煮。

二、百合银耳红枣怎样一起煮

百合银耳红枣汤

原料：

百合10克、银耳2个、红枣适量。

做法：

1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；红枣洗净，去核。

2、起锅注入清水，放食材小火煮1小时左右，如用压力锅10分钟左右，直至汤汁粘稠。

3、可放冰糖或白糖同煮，也可食用时放入蜂蜜。

三、百合煮银耳红枣的功效有哪些

1、止咳化痰

百合有清心润肺、止咳化痰的功效，红枣和银耳可以补血益气，经常性咳嗽者可以食用百合银耳红枣汤来缓解症状。

2、滋阴养颜

百合银耳红枣糖里面含有维生素、氨基酸等营养物质，红枣有补血养血、补中益气的功效，能使面色红润有光泽。百合红枣银耳汤是女性养生美容的佳品，能有效改善气血。

3、润肠通便

银耳含有的粗纤维能够推动肠道的.蠕动，百合也有润肠通便的功效。百合银耳红枣汤能够润肠通便，清扫肠道，有利于排除体内废物。

四、哪些人适宜吃百合煮银耳红枣

1、干咳无痰者。百合银耳红枣汤有润肺止咳、清心养肺的作用，对于久咳不愈、痰中带血、痰少而粘的症状治疗效果较好。

2、气血不足者。百合银耳红枣可以补气养血、调理脾胃，气血不足者食用百合银耳红枣可以补血养血，滋补身体。

3、爱美女性。百合银耳红枣有较好的美容养颜功效，不仅富含维生素等多种营养物质，还能延缓衰老、防止色素沉着、减脂瘦身。

五、百合煮银耳红枣的食用禁忌

1、风寒咳嗽者不宜食用。百合对于久咳无痰、痰中带血的症状治疗效果较好，而且百合性微寒，风寒感冒患者食用反而会加重咳嗽的症状。

2、便溏泄泻者不宜食用。百合性微寒，便溏泄泻者食用会导致身体不适，甚至会加重泄泻的病症。

百合可以和银耳红枣一起煮吗2

百合红枣莲子银耳汤的做法

百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

做法

1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用

2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了

3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

小贴士

银耳：

含有一种对人体很有益处的植物胶及

黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

红枣：

保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥

里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。

Ⅱ 红枣百合银耳汤有什么作用

功效：

一、红枣：红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

二、银耳：银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。

因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

(2)百合银耳红枣汤的功效扩展阅读：

红枣百合银耳汤虽是一道补养汤品，但是也有一些食用禁忌，因此大家要格外注意。

首先，风寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合，否则不适当的食用会导致肺肾的损害，甚至会加重病情。

而且，因为银耳偏凉性，所以体寒之人要注意，可以在食用之时最好适量加入一些枸杞，以中和性质，以保证身体调和。

Ⅲ 银耳莲子百合红枣汤的功效与作用

核心功效

滋阴养颜、补血补气、减肥瘦身

简介

百合红枣莲子银耳汤是一道美食，主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。其具有滋阴养颜、清扫肠胃的作用，有助减肥，去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

功效与作用

1、滋阴养颜，银耳莲子百合红枣汤中含有一种对身体大有好处的植物胶及粘液质，不仅能滋阴养颜，还能溶解胃肠管路的污浊物，有清理胃肠的作用。

2、补血补气，银耳莲子百合红枣汤的大枣具有缓解药性的功能，又能补血补气，是非常好的营养保健食品。针对女性朋友而言，大枣具有健康保健的作用。

3、减肥瘦身，银耳中的膳食纤维有利于肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，故有利于减肥瘦身功效，并有除去脸部黄褐斑、雀斑的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

阳性体质人群、阴虚火旺者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、银耳莲子百合红枣汤

银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块，鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出沥干，红枣、莲子洗净备用；砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞，大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠、银耳透明；放入适量冰糖，然后再煲20-30分钟即可。

Ⅳ 红枣银耳百合汤的做法和功效

百合银耳红枣汤，有补血补气，滋阴润肺的作用。女性人群以及老年人专长期饮用这种汤类，可以属增加免疫力，并且对肌肤有一定的好处，可以增加肌肤的弹性，减少色素的沉着。而且这类汤饮熬制也比较简单。用清水熬煮至汤汁黏稠晾凉后就可以饮用了，通常每周一次连续饮用1~2个月效果会更加明显。