绿豆百合莲子粥的功效

『壹』 绿豆莲子百合粥的做法

绿豆莲子百合粥是由稻米，绿豆，莲子，百合共同熬制一味粥品。具有清热去火，调理咳版嗽，滋权阴利尿等多种功效。

菜品口味：甜味

主要工艺：煮

制作难度：普通

所用厨具：煮锅

营养分析
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

食材明细
绿豆100克

干莲子 20克

百合80克

大米50克

冰糖适量

水 适量

做法
1.准备主料食材

2.绿豆、大米洗净，放清水中浸泡1小时。

3.莲子清水中浸泡发软后，去心备用。

4.百合去根掰成一片一片，洗净待用。

5.将绿豆、大米、莲子放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸转小火煮30分钟。

6.放入百合煮5分钟。

7.最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可

『贰』 绿豆莲子百合可以一起煮吗

可以

1、绿豆:绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

2、莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

3、百合:百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

(2)绿豆百合莲子粥的功效扩展阅读：

3种人不宜吃薏米

1、孕妇：薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

2、津枯便秘者：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏米。

3、滑精、脾虚无湿、小便多者：特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

『叁』 喝绿豆汤莲子百合粥就尿频是怎么回事

你好：中医认为绿豆具有清热解暑的功效；莲子具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效；百合具有润肺止咳、清心安神的功效；因为绿豆和百合性质都稍微偏凉，会伤及身体的阳气，肾阳虚就会有尿频、夜尿多、小便清长等症状出现

『肆』 百合莲子绿豆粥有什么功效

百合莲子绿豆粥

【配方】百合50克，湘莲子50克，绿豆200克，白米100克，片糖100克，陈皮专500克。属

【制法】

（l）百合用清水浸泡备用。

（2）湘莲子浸开，去皮，绿豆、口米洗净，陈皮浸软刮洗净。

（3）水滚后下莲子、绿豆、米、陈皮同煮。

（4）将煮好的时候下百合，用片糖调甜味，待再滚起即可食用。

【功效】润肺止咳、养神益脾、解热毒、厚肠胃。

『伍』 绿豆百合莲子汤的做法

绿豆莲子百合汤，你可以稍微放点冰糖，这样做出来百合汤非常好喝，而且口感很好