牡丹鸡价格
发布时间: 2023-07-30 02:46:22
⑴ 窦锡珍画的牡丹公鸡多少钱一平尺
窦锡珍画的牡丹公鸡得到广大收藏爱好者好评 行内人士对他评价也很高 所以他的作品价格不会低于20000一平尺
⑵ 茯苓牡丹鸡的制作方法
主料：鸡胸肉 300g
辅料：冬瓜 100g、茯苓粉50g
调料：精盐1匙、料酒版1匙、鸡精1小匙、胡椒粉1/2匙、山楂汁50克、柠檬汁50克、淀粉权100克、植物油2000克（实耗60克）。
烹制方法：
1、将鸡胸肉斜刀切成片，加料酒、盐、胡椒粉、鸡精拌匀，再加水淀粉抓匀，干淀粉中加
少许茯苓粉拌匀，放入鸡肉裹匀后入油锅炸至金黄取出；
2、将冬瓜雕成树叶形状，摆盘，炸好的鸡肉放冬瓜旁边，摆成牡丹花的形状，烧少许山楂汁
和柠檬汁分别浇在鸡肉上即成。
特点：造型独特，脆嫩鲜香。
功效：
鸡胸肉含有丰富的维生素A，可以强化黏膜，预防细菌感染，经常食用可调养肠胃，预防动脉硬化，并能起到减肥的功效。
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