红豆薏米百合的功效
Ⅰ 红豆薏米莲子百合粥的功效 红豆薏米莲子百合粥加冰糖可以吗
5美容养颜
红豆薏米莲子百合粥中含有的微量元素、多糖、维生素C等物质,具有抗氧化的作用,可以很好的将体内有害的自由基清除,降低体内色素在皮肤表面形成,并可以促进受损细胞的修复,使皮肤变的更为白皙有光泽,所以这款粥还有一定美容养颜的功效。
6红豆薏米莲子百合粥加冰糖可以吗
可以加。
冰糖只是一种甜味剂,主要起到改善红豆薏米莲子百合粥食用口感的作用,并不会产生对人体健康有害的物质,并且冰糖在中医上,是一种味甘、性平、无毒,入脾、肺二经,有补中益气、和胃润肺功效的食材,适量添加还可以使粥的功效作用更佳。
Ⅱ 薏米,百合,莲子和红豆有什么功效
1、薏米
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
药用:清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。
风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
Ⅲ 薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮有什么功效
薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮,即红豆薏米莲子百合粥。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
红豆营养价值高,而且在中医因为它们都是红色的,红色入心,因此它们还能补心。
(3)红豆薏米百合的功效扩展阅读:
管莲子百合薏米粥营养丰富,且具有多重功效,但也不是每个人都适宜食用的,一旦食用不当会引发健康危险:
1、寒凉体质者不宜食用。薏米、绿豆属性寒凉,因此寒凉体质者不适宜食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
2、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合,而风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合,否则可引起病情愈加严重。
3、不宜过量食用。此粥的主要材料为薏米,而薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。
Ⅳ 薏米红豆百合莲子粥的功效与作用
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用。食用薏米可以美白祛湿,红豆百合补精气神,对女人来说是美容食品,一道养颜的甜品不得不说薏米红豆粥。下面跟大家爱啊分享薏米红豆百合莲子粥的功效与作用。
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用1
薏米红豆粥加百合莲子适用于心火过旺、湿热内扰的人。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的'人可以用,但那种体内淤滞较多的肥胖者恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
所需原料
无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g
制作步骤
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4. 大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
5. 中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
薏米红豆百合莲子粥的功效与作用2
薏米是非常好的祛湿的食物,红豆可以补心安神、健脾胃、通乳,莲子是很好的去火的食物,百合可以去心火,还可以减少脸上痘痘的出现。现在人的生活压力大,饮食没有规律,而且运动量非常小,身体中的湿气也非常大,这时候不妨适当的喝一些红豆薏米莲子百合粥,不但可以让自己的脾胃更加的健康,还可以让皮肤变得更加的光滑、细腻,美容养颜又健康,所以不妨在平时多吃一些。
材料: 红豆50g,薏米100g,莲子50g,百合20g
步骤:
1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净。
2、百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4、放莲子、大米煮至熟烂。
5、放百合煮5分钟,关火即可。
Ⅳ 红豆薏仁粥里放百合还有除湿的功效吗
红豆薏仁粥里放百合有除湿的功效。
年轻人容易出现烦躁、失眠,或者回脸上起红疹、答痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。
如果觉得粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
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百合的功效
百合具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉,因营养丰富,也被公认为是滋补佳品,常出现在家庭饮食搭配中。
百合有解毒、健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效,对热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症疗效显著。此外,百合也适合养肺、养胃的人食用,如慢性咳嗽、口干、口臭等患者。但百合偏凉性,胃寒患者少用。
参考资料来源:人民网-养生须知:为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身?
参考资料来源:人民网-巧用百合能治病
Ⅵ 薏米红豆绿豆芡实百合煮粥的功效是什么
薏米红豆绿豆芡实百合煮粥可以起到除湿,去火,调脾胃,润肺的功效。
薏米红豆绿豆芡实百合的功效
薏米:薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,易消化吸收,煮粥、作汤均可。薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
红豆:红豆又名海红豆,含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
绿豆:绿豆中含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,钙,磷,铁。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
芡实:具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
百合:百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉,及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
薏米红豆绿豆芡实百合煮粥的制作方法:
1、将锅里倒入半锅水,取出一小碗的薏米、一小把的红豆、一小把绿豆、一小把的芡实,没养只需要一小把,不要太多,将薏米、红豆、绿豆、芡实洗净,倒入锅里,煮到水沸腾,大约二十分钟左右。
2、百合取二十个左右,洗净,放入锅里,百合不易早放,不然会化掉,如果喜欢吃甜的,可以在里面加点冰糖。把锅盖上,再闷十五分钟左右就可以起锅了。
这几样食物都是对人体有益的食物,而且绝大多数人都可以食用,所以建议大家可以经常弄点这些,做一些美味的对身体有益的佳肴。
Ⅶ 红豆薏米莲子百合粥的做法及功效有哪些
用料
红豆 一杯(米杯)
薏米 半杯
莲子 半杯
百合 半杯
冰糖 150g(根据个人喜好加减)
牛奶 200-250ml(一袋)
红豆薏米莲子百合粥(牛奶版)的做法
头一天晚上,把红豆薏米莲子百合洗净,放入电饭煲中,水大概比平时煮饭的时候多一点点,开启煮粥的功能,但要看着时间,大概半小时后,关火。
第二天早上,打开电饭煲,加入大概100-200ml的水,继续开启煮粥功能,大概还有30分钟左右结束的时候,加入牛奶和冰糖,然后就等着吃吧~
小贴士
因为前一天的晚上粥已经煮过了,所以,第二天再煮的时候,各种米很容易煮糯的。放入冰箱冷藏后,更加的美味哦!
它们是药食同源的食材,可以一起吃,加入牛奶之后,口感更加润滑,香甜,老人和小孩都可以吃,但是薏米和莲子,百合性味都偏寒,体寒的和孕妇,建议少吃。
红豆薏仁的作用主要是祛除身体湿气,瘦身,美白的功用,百合有鲜、干两种,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合,尤以野生为佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二经,更是清补之品。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。
莲子具有降火的功效,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。