丁香酒制作
A. 丁香怎么泡酒丁香泡酒的制作方法
1、取丁香50g,白酒500ml,将丁香直接放入白酒中,密封保存,封存大约10天之后,就算泡制成功。
2、纯丁香药酒,主要的用途是拿来泡制药酒,如果需要快速制作丁香酒米,可以取腊陆小米、碎米约200g,小火翻炒,米色发黄,米香味味型扩散之后,将热炒的小米、碎米放入可以密封的容卜则器,然后将药酒直接倒入,密封,一日之后型局棚可以直接使用。
B. 丁香酒的正确做法。
配料:丁香20克,普通曲酒500克,小米或碎大米400克,麦麸1000克,白糖20克,味精少许。专
制法:将丁香装属入曲酒瓶中,密封泡10天左右,使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处,再倒进泡好的丁香酒,漫过小米1厘米,密封放置在阴凉的地方,一星期后即可使用,浸泡的时间越长,效果越好。此诱饵色、香、味俱佳,而且经久不坏,随用随取,十分方便。
具体如下:
1、准备好配料之后,先将三分之二碎米倒入盆子;
2、把泡制好的丁香酒适量倒入盆子(一般3两酒配制1斤多米即可)用手搅拌均匀;
3、将商品小米倒入,用手搅拌均匀,然后将多余的碎米倒入盆子吸收多余的湿气,一直搅拌到不粘手即可;最后将制作好的丁香酒米装入大一些的瓶子里。
4、3天之后出钓,拿着自制好的钓鲫鱼专用丁香酒米去试验效果。每个窝子打上两窝米,用蚯蚓做钓饵,大概发窝时间20~40分钟左右,然后就开始慢连竿……
C. 丁香药酒钓鱼配方 自制丁香钓鱼药酒配方
1、丁香开胃酒:泡酒原料:丁香20g、山楂干20g、蜂蜜10g、中度曲酒500ml。
2、丁香甘草酒:泡酒原料:丁香20g、甘草15g。中度曲酒500ml。
3、综合丁香酒:泡酒原料:丁香20g、山奈20g、红糖20g、肉桂10g、小茴香10g、八角5g、中度曲酒1000ml。
D. 请问红茅丁香酒应该怎样做
配方:
公丁香、白豆蔻、肉豆蔑、草豆蔻、桂枝、山药、高良姜、零陵香、红豆蔻各6g,枸杞子、砂仁、佛手、白芷各10g,当归30g,檀香、木香各2g,肉桂、陈皮各20g,沉香4g,红曲162g,白酒5200ml,蜂蜜1560g,冰糖416g。
制作方法:
先将前20味药切成薄片或粉碎,入布袋,置容器中,加入闩酒,加热,煮沸后再兑入蜂蜜、冰糖,溶化,密封,浸泡1~3H后,过滤去渣即成。