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丁香是桂子

发布时间: 2023-07-27 06:51:33

㈠ 丁桂面是什么

丁香面、桂子面按1:l或2:l的比例做成丁桂面,用做调料。
丁香面和桂子面就是用丁香和肉桂磨成的粉,用做调料。

㈡ 丁香和桂丁的区别在那

丁香和桂丁的区别:形状不同;主产地不同;功效不同。

1、形状不同

丁香:花蕾略呈研棒状,长1~2cm,红棕色至暗棕色。分花萼与花冠两部分。花萼萼管圆柱状略扁,长0.7~1.4cm,直径0.3~0.6cm,基部渐狭小,表面粗糙,富油性,萼管上端有4片三角形肥厚的萼片。

花冠近圆球形,直径3~6mm,具花瓣4片,互相抱合。将花蕾剖开后,可见多数雄蕊,花丝向中心弯曲,中央有一粗壮直立的花柱。芳香气强烈,味辛,有麻舌感。以个大、饱满、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。

丁香:

桂丁:略呈倒卵形,长5~12mm,直径6~7mm。幼果椭圆形,直径约3mm,被宿萼包裹,表面黄棕色,先端稍平截,上有一微凸的花柱残基。宿萼杯状,边缘有不明显的6浅裂,表面暗棕色,有皱纹,下部延长成萼筒,少数连有果柄。气香,味辣。以肉厚、香气浓者为佳。

2、主产地不同

丁香主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、印度尼西亚等地,我国广东、广西、海南等地有栽培。

桂丁:生于常绿阔叶林中,但多为栽培。分布福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,其中尤以广西栽培为多,大多为人工纯林。

3、功效不同

丁香为芳香健胃剂,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增强消化能力,减轻恶心呕吐,水煎剂对葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。

桂丁:具有温里散寒,止痛,止呃的功效。

参考资料来源:网络-公丁香(丁香)

参考资料来源:网络-桂丁

㈢ 桂子,又叫桂丁香,做卤味该怎么处理,使用之前该怎么处理才不会有苦涩味而且同时又能起到发挥香气的效果

先用开水泡5分钟再放入卤味里试试

㈣ 桂丁香和桂子是一种植物吗

桂丁,来源于樟科植物肉桂的幼嫩果实。具有温中散寒,治胃脘寒庸呕哕的作用【异名】肉桂子(《百草镜》),桂子(《中药志》),桂丁香(《上海饮片炮制规范》)。 所以是一样的!

㈤ 洋桂子是什么中药

樟科植物大叶清化桂(Cinnamomum cassia BL.var.macrophyllum Chu.var.nov.),树皮入药为肉桂,又称南玉桂,为常用中版药。有补火助权阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效。其嫩枝为中药桂枝;干燥幼果为中药桂子。其形状似公丁香,所以又称桂丁香,桂丁,呈圆锥形,长0.6-1.2cm。顶端宿萼6浅裂。表面暗棕色,有皱纹。质松,易压碎,油性差。气芳香,味微甘而辛辣。 有些地方容易把它和桃金娘科常绿乔木植物的花蕾公丁香混淆,公丁香原产于原印尼的摩鹿加岛及坦桑尼亚的桑哈巴尔岛。现在印尼的槟榔屿、苏门塔腊、爪哇以及马来半岛、越南和大洋洲等国家和地区均产。我国海南省及雷州半岛、广东、广西等地有栽培。药材主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。是我国传统进口"南药"之一,始载于《药性论》。所以又称为洋桂子。性辛,味温。入肺、脾、胃、肾四经。功效:温中、暖肾、降逆。主治:治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。

㈥ 桂花加丁香泡水。喝后身体有点热正常吗

这个是正常的。桂花加丁香泡水,这种具有清热解毒。花香芳香向上,出现发热这种状况。也是有的。我还是建议你查一下体温。
又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
中文名
桂花

别名
岩桂、木犀、九里香、金

植物界

被子植物门
品种分类生长环境分布范围繁殖方式栽培技术病虫防治主要价值植物文化
形态特征
桂花是常绿乔木或灌木,高3-5米,最高可达18米;树皮灰褐色。小枝黄褐色,无毛。叶片革质,椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形,长7-14.5厘米,宽2.6-4.5厘米,先端渐尖,基部渐狭呈楔形或宽楔形,全缘或通常上半部具细锯齿,两面无毛,腺点在两面连成小水泡状突起,中脉在上面凹入,下面凸起,侧脉6-8对,多达10对,在上面凹入,下面凸起;叶柄长0.8-1.2厘米,最长可达15厘米,无毛。[2]
共20张
桂花品种
聚伞花序簇生于叶腋,或近于帚状,每腋内有花多朵;苞片宽卵形,质厚,长2-4毫米,具小尖头,无毛;花梗细弱,长4-10毫米,无毛;花极芳香;花萼长约1毫米,裂片稍不整齐;花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色,长3-4毫米,花冠管仅长0.5-1毫米;雄蕊着生于花冠管中部,花丝极短,长约0.5毫米,花药长约1毫米,药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头;雌蕊长约1.5毫米,花柱长约0.5毫米。果歪斜,椭圆形,长1-1.5厘米,呈紫黑色。花期9-10月上旬,果期翌年3月。[2]
有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂;有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂,且花朵茂密、香味甜郁;生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香,除秋季9-10月与上列品种同时开花外,还可每2个月或3个月又开一次的四季桂。丹桂和四季桂,果实为紫黑色核果,俗称桂子。桂花实生苗有明显的主根,根系发达深长。幼根浅黄褐色,老根黄褐色
可以帮助到你。

㈦ 丁香面。桂子面是什么东西求大神帮助

用丁香和肉桂磨成粉,用做调料。

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