薏米红豆百合汤
A. 薏米红豆百合在一起煮的功效
薏米和红豆,祛湿、消水肿、健脾胃,百合养阴清热,三者一起煮对烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘有良好的功效。
B. 红豆薏米百合粥可以每天都喝吗
红豆薏米百合粥不可以每天都喝。
薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
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喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果,那么一定要选择好正确的时间点。专家告诉我们,在每天的早饭之后以及午饭之前,这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段,才能够获得最好的效果。
这主要是由于在早上的9~11点之间,这个时候脾胃开始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物,对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。
C. 薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮有什么功效
薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮,即红豆薏米莲子百合粥。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
红豆营养价值高,而且在中医因为它们都是红色的,红色入心,因此它们还能补心。
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管莲子百合薏米粥营养丰富,且具有多重功效,但也不是每个人都适宜食用的,一旦食用不当会引发健康危险:
1、寒凉体质者不宜食用。薏米、绿豆属性寒凉,因此寒凉体质者不适宜食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
2、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合,而风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合,否则可引起病情愈加严重。
3、不宜过量食用。此粥的主要材料为薏米,而薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。
D. 隔夜的红豆绿豆薏米百合汤能喝吗
一般情况下隔夜的红豆绿豆薏米百合汤能喝,但如果变味则不能喝。
红豆绿豆薏米百合汤做法
食材:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜(可用干百合,但需要泡发之后再用)
步骤
1.红豆、薏米淘洗2遍。
2.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开 ——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。
3.煮开后,关火,盖上砂锅宏银盖子,焖40分钟左右——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的链段颜色也会变深。
4.40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合——这也是之前写过的“省火版煮棚绝誉红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。
5.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
E. 红豆薏仁粥里放百合还有除湿的功效吗
红豆薏仁粥里放百合有除湿的功效。
年轻人容易出现烦躁、失眠,或者回脸上起红疹、答痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。
如果觉得粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
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百合的功效
百合具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉,因营养丰富,也被公认为是滋补佳品,常出现在家庭饮食搭配中。
百合有解毒、健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效,对热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症疗效显著。此外,百合也适合养肺、养胃的人食用,如慢性咳嗽、口干、口臭等患者。但百合偏凉性,胃寒患者少用。
参考资料来源:人民网-养生须知:为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身?
参考资料来源:人民网-巧用百合能治病
F. 百合能与薏米芡实红豆一起煮粥吗
百合能与来薏米芡实红自豆一起煮粥,常见的有安神补血粥。
主料:百合5克、红豆5克、无花果5克、花生5克、莲子5克、薏米2克、红枣5克、芡实五克。
调料:大米60克
做法步骤:
1、将材料都浸泡两小时。