面做玫瑰花步骤图解

❶ 面点玫瑰花怎么做

主料
面粉250克 小南瓜半个
辅料
酵母粉5克
玫瑰花小面点的做法步骤
1. 先将白面粉加酵母粉，发酵！
2. 把南瓜蒸熟，打成泥，混入发好的面粉团中。可混合一半，留一半的面团，可以做双色玫瑰花。
3. 把面团切成小块，擀成圆面片，五片一份。用筷子在中间压一条印。
4. 用小块面，团一个长条，放在面片底部，向卷起。
5. 卷好后，在中间位置，用手左右一拧，分成两朵玫瑰花。
6. 玫瑰花上屉蒸十分钟即可！
7. 成品，有单色，有双色，即好看又美味。看到漂亮的玫瑰🌹饺子的做法，心里痒痒的也想试试，想试就试做起来。
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
白面适量
胡萝卜1根
鸡蛋2个
火腿肠1根
辅料
盐适量
植物油适量
香油适量
玫瑰花面点的做法步骤
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1.面中加少量盐拌匀，打入一个鸡蛋搅拌。
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2.锅中放油鸡蛋炒熟，胡萝卜切细丝入锅中翻炒几下，火腿肠切小丁，加适量盐和香油搅拌均匀。
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3.面醒好后，擀饺子皮。
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4.把饺子皮按图中摆放。
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5.按图将拌好的馅放好，不要放的太多。
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6.卷的图没上好，就已经卷完了。上屉蒸15分钟。

❷ 怎么用面做玫瑰花步骤

用的是澄面~~我做过几次哄女孩子~~因为比较麻烦，要用开水来和澄面，内
所以建议用橡皮泥来捏~~拿一根容筷子~木棍也行~~先把面搓成球~压平压薄~
卷起来做花心~粘在筷子顶，再确定你要做几片花瓣，分出同样的分量~搓
球压平~~一块一块粘在上面就行了~~再把花瓣整理好~~叶子部分就是~~面搓成圆柱，一头大一头尖~压平~~叶脉可以不做，做的话就用东西映出来就行了~~再粘在先做好的花上面~~

❸ 粉色的玫瑰花怎么做

粉色玫瑰花的做法：

用料：
粉色玫瑰
高筋面粉 260克
黄油 40克
白砂糖 30克
牛奶 80克
盐 2克
冷开水 70克
酵母 5克
红曲粉 一个米大就行
白色玫瑰
高筋面粉 130克
黄油 20克
白砂糖 15克
盐 1克
冷开水 40克
酵母 3克
牛奶 40克
馅
红豆沙 240克
低筋面粉 适量
烤盘 20x20公分
步骤：
0. 面包机揉面，先揉粉色面团，白色是用手揉，做好刚好，放入烤箱发酵到二倍大，再揉面过程中大伙都知道怎样做，就不介绍说明，

1. 红豆沙16个，1个红豆沙馅15克，拿一小碗放入低筋面粉，备用，

2. 将发酵好面团排气，分粉色12个，白色4个，各个40克左右，

3. 用一个碗14公分左右，将小面团擀成面皮，用这个碗定型，多余面皮去掉，形成一个圆面皮，备用

4. 将圆面皮中间放入红豆沙，如图那样切成四刀，

5. 其中一片立起来包着馅，

6. 对面一片也立起来包住，手指粘一点水粘到包住那个接点，这样粘着比较紧，

7. 再来一片包住，整理成花瓣形

8. 最后一片包住，整理成玫瑰花形，放入烤盘中

9. 用是四方形烤盘16个玫瑰花，随自己喜好摆放，距离要拉开一些

10. 盖上保鲜膜第二次发酵，时间为40分钟，待花之间快挨住就差不多

11. 拿起保鲜膜，再发的过程中，不要过发，烤起来就不好看，发酵得差不多就行。

❹ 面点玫瑰花的做法窍门

面粉 500克水 250克红曲粉 5克酵母粉 5克糖 1勺中秋佳节，花好月圆，就拿这玫瑰为即将到来的团圆节应应景吧。
做法
1将原料全部混合，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜在室温下发酵至二倍大。
2发酵好的面团再次揉匀排气后搓成长条，下成适当的小剂子按扁。
3擀成中间厚四周薄的圆片，五个为一组从上至下排开，然后用筷子在当中压一条线。可多洒些面蒲。
4把面片从下至上卷起来。
5卷好后用筷子在中间轻轻压一圈，然后截断，一分为二。
6玫瑰花坯就做好了，再醒20分钟，时间不要太长。
7蒸格上刷上油，把醒好的生坯放入， 上汽后20分钟即可。

1 准备好所有的原料。
2 面粉120g里放入少许白糖，加入温水化开的酵母水及玫瑰原浆液。
3 用筷子搅拌成雪花状。
4 然后加入80ml左右的牛奶。
5 揉成光滑的面团，放入温暖处醒发。
6 醒发到双倍大的时候白色面团就可以备用了。
7 紫薯去皮，上过蒸熟。8 刚熟的时候用勺子碾成紫薯泥。
9 放凉的紫薯泥放入面盆中，这次的紫薯里我放入了少量的黄油，最后整出来的馒头里就有弄弄的黄油味道非常香。如果没有黄油的，也可以不加。
10 180g面粉放入面盆中。
11 酵母水与紫薯泥搅拌成雪花状，如果有颜色很深的颗粒一定要碾开，不然整出来的馒头会有一粒一粒不均匀的颜色。因为加了黄油，这个小颗粒就更不容易碾开。这个要费些时间处理一下。
12 混合好后的紫薯面，加入余下的牛奶和成紫薯面团。
13 面团发到2倍大时就可以用了。
14 发好的面团排气，然后擀成圆饼。
15 放入豆沙馅料，这个依照个人喜好，可以任意放馅料。
16 包好口，揉成圆面团备用。
17 另取一块紫薯面揉成长条，用刀背压出相同宽度的小棱。
18 立起来面，侧面也压相同的，这样珍珠链子就做好了。
19 把链子围着圆饼粘好。
20 开始做花装饰。
21 首先取3块紫色面团擀成圆型，再取3块白色的面团擀成圆型。
22 依次卷起来，用在在中间切开，这样两朵花就做好了。
23 把装饰好的蛋糕，放入凉水锅中二次醒发10分钟。然后大火上气蒸30分钟。
24 蒸好后，10分钟以后开盖。
1.紫薯面因为加了紫薯，所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。
2.因为这个糕体积很大，所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间，不然蒸出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃，因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。
3.玫瑰花朵，可以依据个人喜欢，做成大小不同的圆片，可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。
4.蛋糕的内陷，可以根据喜欢放入各种馅料，多少也依个人 [1

❺ 玫瑰花馒头的做法图解窍门

烹饪技巧

做馒头用的面粉，一般都选择中筋面粉，面粉的品质越好，成功率就越高；

现在天气比较冷，用温水融化酵母能让酵母的活性得到更好的发挥，发酵起来更蓬松；

做馒头时加的玉米油，如果换成猪油效果会更好，猪油做出来的馒头更细腻洁白，光泽度好，当然，粉色的馒头就看不出白色了。

❻ 面食，半个玫瑰花怎么做

用料复

主料

❼ 怎么用面团做小花

做面团就是和面，和面就是整合碳水化合物和纤维的过程。面粉在水的作用下，其中的蛋白质凝固，化解或分解水分，纤维质被破坏，面粉大量吸收水分而膨胀变成糊状并分解出单糖和双糖，因此形成了面团。

首先准备一些需要的材料，高筋面粉，温水，酵母；然后用温水溶解酵母，并静置15分钟；把配料混合并加入酵母水混合，用力揉在一起，直到成团，这个时候面团非常粘手，直到面团变得很有弹性不粘手，并且能拉成半透明薄膜。

全麦粉
全麦粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。

面包粉
有人会问了，上面不是说到了高筋粉，高筋粉就是用来做面包的啊，其实，面包粉不等于高筋粉，所谓面包专用粉就是为提高面粉的面包制作性能向面粉中添加麦芽、维他命以及谷蛋白等，增加蛋白质的含量，以便能更容易地制作面包。因此就出现了蛋白质含量高达14-15%的面粉，这样就能做出体积更大的面包来。

另外，有一种称为即成混合粉的，只要将其和水以及两三种材料混合就可以简单地做成面包胚。

蛋糕粉
蛋糕粉，又叫糕饼粉。事实上低筋粉也不等于蛋糕粉，因为在国外，面粉分类较细的部分地区，低筋面粉还同时分为两种等级，一是蛋糕粉(Cake Flour)，指低筋面粉经过氯气处理，使原来低筋面粉之酸价降低，利于蛋糕之组织和结构;一是派粉(Pastry Flour)。派粉的筋度比蛋糕粉稍高一点点，但同样都是属于低筋面粉。