百合炖鸡做法大全

㈠ 百合炖鸡汤的做法大全

百合鸡汤做法一，

材料
"土鸡全鸡 1只","新鲜莲子 200g","新鲜百合 1小把","蒜头 100g","盐 适量","水 2000cc",
做法

1:备料

2:将蒜头去外壳后塞入鸡肚中

3:将土鸡、莲子、百合全下锅后再注入适量水(目视约为7分满水)，外锅则注入目视约8分满水位开始启动电源炖煮

4:炖煮完后，加入适量盐巴调味即可

5:鸡肉与莲子炖得松软，汤头更有阵阵的蒜香气味

6:谁说夏天不适合喝热汤呢?只要备妥食材轻轻按一键交给电锅炖煮，来个美味适合全家人的汤品。

百合鸡汤做法二，

材料
"带骨鸡腿肉 1份","竹笋 2根","柠檬香茅 1把","百合 1小碗","水 2000cc","盐 2小匙"
做法

1: 将鸡肉走活水，在冷水锅中用小火煮5分钟，沥去脏污，用清水洗净。

2: 将柠檬香茅叶打结，用菜刀轻拍，味道会出来。

3: 在陶瓷瓮中放入鸡肉、竹笋、柠檬香茅，加入水，用小瓷盘盖上，电锅外锅放2米杯水，蒸至开关跳起。

4: 放入百合，外锅放半米杯水，蒸至开关跳起取出。

5: 加盐调味即可上桌。

百合鸡汤做法三，

材料
棒棒腿 3只,莲藕 200g,新鲜莲子 4大匙,新鲜百合 3大匙,甜姜 3片,盐 1小匙,水 1000cc
做法
将鸡腿放入冷水锅，小火煮5分钟，取出放入陶瓮。
在陶瓮中放入莲藕片、莲子、甜姜，加水至淹没全部食材。
外锅放2米杯水，待跳起后，将百合放入陶瓮中，加盐，外锅放1/4米杯水，跳起后即完成

百合炖鸡汤做法四

材料
"小鸡1只","苹果2个","百合干20克","红枣6颗","姜20克","大葱白20克","盐适量"
做法

1:小鸡洗净，红枣泡在水中10分钟沥干备用，百合干泡在水里30分钟沥干备用。

2:姜去皮切片，大葱切段，苹果洗净去核，切块。

3:取一个锅，放入洗净的小鸡、葱白、姜片，加入足量的水，大火烧开，转小火盖上锅盖，煮1小时。

4:放入百合、红枣，煮30分钟。

5:放入苹果，煮15分钟。

6:放盐调味，即成。

㈡ 百合可以炖鸡吗

百合这个 应该是可以和鸡肉一起炖的
百合性微寒、味甘，有润肺止咳、专清心安神的功属效。鸡含有丰富的营养，滋补身体的作用较强。百合和鸡一起食用不会发生不良反应，造成身体不适，相反可以增强百合的药效，为人体补充营养，所以百合可以和鸡一起煮。
将莲子洗干净，用清水浸泡2个小时。

㈢ 谁知道苹果百合炖鸡汤的美味做法

苹果百合炖鸡汤的美味做法

原料
主料：鸡1只
辅料：苹果1个
百合30克
枣(干)8个
调料：食盐少许
葱适量
姜少许

第1步仔鸡洗净，放入砂锅中。
第2步放入葱、姜片，大火烧开。
第3步放入百合、红枣，转小火煲1小时左右。
第4步然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可。

红枣营养价值：

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。

百合营养价值

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

鸡肉营养价值：

1.鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

㈣ 百合可以和鸡一起煮吗

可以抄。

苹果百合鸡汤：

准备用料：仔袭鸡1只、苹果1个、干百合30g、红枣8个、盐适量、葱适量、姜适量

1、苹果切开，去核。

㈤ 莲子百合炖鸡的做法，莲子百合炖鸡怎么做好吃

食材明细

• 小母鸡半只

• 百合18克

• 莲子60克

• 红枣11颗

• 生姜3片

• 盐巴适量

做法步骤

• 

  6

  .倒入少许的盐巴调味即可