鸡百合花
❶ 百合可以和任何粮食在一起煮粥吗
百合和什么一起煮粥好
百合花是一种大伙儿所了解的食物,味儿芳香,用于熬汤或者熬粥最好不过了。百合花有多种多样健康养生作用,尤其是在秋天吃百合花润肺止咳实际效果更优。那麼,百合花与什么同煮比较好呢?接下去一起看下百合花有什么健康养生作用。
百合花与什么同煮比较好
百合花梗米=除烦安神助眠百合花宜与梗米一起熬粥服用,百合花有养阴润肺,清宁心安神,梗米有养阴生津,除烦解渴之效,配搭服用,能养心安神,改进闹心和失眠。
百合花白木耳=生津止渴安神助眠
边喝可滋阴入内,清宁心安神,白木耳滋阴润燥,养血健脾养胃之效,二者同食,可熬粥,做点心,可具有润肺止咳补阴,生津止渴安神助眠的功效,能辅助治失眠,梦多,记忆减退,焦虑情绪等症。
百合花鸡脯肉=补血补气健脾养胃
百合花与鸡肉炖汤,能够合理养血滋阴养血,健脾养胃健脾胃。百合花益气,清宁心安神,鸡脯肉则有温中补气养血,健脾养胃之效。
百合花莴笋=清宁心安神
百合花与莴笋家常菜烧菜,能止咳润肺,清理安神助眠,百合花养阴润肺,止咳平喘,清宁心安神,莴笋则能合理推动血液循环系统,可清热解毒舒肝,维护心脑血管病,;二者配搭服用,营养健康,健脾开胃助消化。
百合花梨=止咳润肺
百合花润肺止咳滋阴,梨生津解渴,清热润肺,止咳化痰,用理性和百合花一同熬汤,能具有非常好的止咳润肺作用。
百合花干桂圆=补阴补血补气
百合花益气,滋阴润肺,有抑止肿瘤体细胞的作用,干桂圆有补血补气安神助眠,滋补肺胃,滋补养生强身健体,预防子宫癌的作用,将百合花和干桂圆一起熬汤,能补阴补血补气,清宁心安神,预防癌症。
百合花糖
老冰糖:止咳祛痰
百合花与老冰糖一同熬水服用,能够合理止咳润肺,化痰解渴,百合花止咳润肺,老冰糖也具备益气,养阴生津,化痰止咳之效。
白砂糖:润肺止咳解酒
白砂糖润肺止咳生津止渴,益气,祛毒解酒,清热解毒化湿,将其与有止咳润肺之效的百合花养血煮料汁,能合理止咳润肺,安神助眠解酒。
❷ 可以用百合花做哪些美食
1.百合花炒里脊
原料
鲜百合花250克,猪里脊丝250克,葱头75克,蘑菇片50克,黄油50克,奶油沙司150克,花生油75克,炒马铃薯条200克,精盐、味精各适量。
制作
(1)鲜百合花择洗干净,用开水烫一下,放入清水浸泡后,挤干水分,切丝。
(2)猪里脊去筋膜洗净,切6厘米长的丝;葱头去皮,洗净切丝;蘑菇片洗净切丝;葱头丝先用黄油炒黄。
(3)炒勺烧热放花生油,烧五成热时,放入里脊丝,煸炒熟透,再放炒过的葱头丝、蘑菇丝及百合花丝,煸炒均匀,再加奶油沙司调匀,放盐、味精调好口味,淋化黄油,出勺入盘。
(4)食用时,配炸马铃薯条即可。
特点与效用
花香肉嫩,清香适口,清泄胃热。
2.百合花莲蓬豆腐
原料
鲜百合花250克,豆腐250克,水发冬菇30克,净笋30克,菠菜叶250克,熟花生米84粒,鸡清汤200毫升,色拉油25克,牛奶150毫升,青梅酒50克,淀粉25克,精盐、味精各适量。
制作
(1)鲜百合花择洗干净,用开水烫一下,放入清水浸泡4小时,捞出挤干,切成小段待用。
(2)豆腐碾成茸,放盐、味精搅拌均匀,菠菜叶洗净后,捣烂泥用净纱布挤出菠菜汁,放入豆腐中,搅拌成绿色豆腐茸。
(3)水发冬菇、净笋肉择洗干净均切成绿豆大小的丁,放入炒锅中,放油,加精盐、味精炒出香味,作馅心。
(4)取大酒盅12个,内壁涂油,每盅内放上半盅菠菜汁豆腐茸,再将馅心均匀地放在12个大酒盅内,然后,将余下的菠菜汁豆腐茸,放在酒盅内馅上抹平,每酒盅内放花生米7粒(呈莲蓬形)。
(5)将酒盅放入大平盘内,上蒸锅蒸7分钟,取出,有花生米的一面朝上,均匀地摆在大鱼盘上。
(6)炒锅烧热,倒入鸡清汤、牛奶、百合花小段烧开,放精盐、青梅酒、水淀粉,调好口味煨浓后,浇在莲蓬豆腐上即可。
特点与效用
花香腐嫩,味鲜可口,补中益气。
3.百合鸡片锅巴
原料
鸡脯肉200克,锅巴200克,鲜百合花50克,鲜蘑50克,罐头豌豆50克,熟火腿25克,料酒15克,白兰地酒10克,鸡蛋1枚,淀粉40克,鸡清汤200毫升,味精2克,生菜油500克(实耗100克),精盐、胡椒粉各适量。
制作
(1)鲜百合花择洗干净,用开水烫后放入凉水中浸泡,捞出控干切丝。
(2)把鸡脯肉去筋膜,切成4厘米长、3厘米宽、5毫米厚的片;鲜蘑切成片;金华火腿切成菱形片;罐头豌豆用开水煮熟,待用。
(3)鸡片放入瓷盆中,用精盐、料酒、白兰地酒、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉搅拌均匀,腌渍片刻。
(4)炒锅烧热,放入生菜油,烧至四成热时,放入鸡片,待鸡片变白,捞出控油。
(5)炒锅内留少许油,放入鲜蘑、豌豆、鸡清汤、料酒、精盐、味精,烧开后,放入百合花丝,用水淀粉勾薄芡,倒入鸡片、火腿片,用手勺推匀,出锅,盛入大汤盘中。
(6)将锅巴用手掰成4厘米宽的块,放入九成热的油锅中,炸至酥脆,呈金黄色时,捞出控油,放入深盘中,立即与鸡片汤汁同时上桌。
(7)食用时,鸡片汤汁倒在锅巴上即可。
特点与效用
鲜艳美观,鸡片嫩软,酥脆醇香,益气消食。
4.百合花蛋茸
原料
鸡蛋6枚,鲜百合花50克,鸡清汤200毫升,奶油25克,玉兰片25克,水发白木耳25克,菠菜叶25克,水发黑木耳25克,湿淀粉25克,料酒15克,葱头末25克,精盐、味精、胡椒粉各适量。
制作
(1)鲜百合花择洗干净,用开水烫一下,放入凉水中浸泡1天。捞出后挤干水分,切成长丝。
(2)将蛋清、蛋黄分别打入两个瓷碗里,每碗内放入少许盐、味精、胡椒粉,搅拌均匀待用。
(3)炒锅净后,放入清水500毫升烧开,先放鸡蛋清,成熟后,浮起捞出,控水,然后再放鸡蛋黄,熟后,捞出控水。
(4)炒锅烧热,净锅后,放入奶油化开,烧五成热后,放葱末,炒出香味,放入鸡清汤、玉兰片、水发白木耳、水发黑木耳、百合花丝,加料酒、精盐、味精烧开,最后放入蛋清片、蛋黄片、少许净菠菜叶,再用湿淀粉勾芡,淋少许化奶油煨浓,出锅入盘即成。
特点与效用
色泽喜人,花香汁鲜,祛痰祛火。
5.百合槟榔豆腐
原料
豆腐250克,百合花150克,猪血丁100克,青椒1个,番茄2个,茴香末2克,芝麻15克,五香粉3克,杏仁末25克,辣椒粉2克,大蒜末15克,鸡清汤150毫升,精盐、味精、玉米饼各适量。
制作
(1)鲜百合花择洗干净,用开水烫一下,放入清水浸泡8小时,捞出后挤干水分,切成小段待用。
(2)将豆腐切丁,与猪血丁入沸水中焯过,沥水,放净洁布上包成方形压实,冷却后,打开净布包,再切成正方形小丁,成为槟榔豆腐。
(3)甜青椒去子、蒂,洗净切片;番茄洗净,用开水烫一下,去皮,去子,切粒;与茴香粉、五香粉、辣椒粉、杏仁末、芝麻、大蒜末加鸡清汤,一起搅拌均匀,过滤出汁,倒入锅内,放百合花小段烧开,放盐、味精调好口味,放入槟榔豆腐,盖上盖,用小火煨入味,出锅。
(4)食用时,配玉米饼,即可。
特点与效用
百合花香,豆腐鲜美,清心安神。
6.鸡茸百合花
原料
鲜百合花250克,鸡里脊200克,猪肥膘肉50克,鸡蛋1枚,白葡萄酒15克,湿淀粉15克,鸡清汤250毫升,干淀粉25克,芫荽末25克,猪油25克,葱头50克,奶油25克,鲜姜15克,香叶1片,精盐、味精、胡椒粉各适量。
制作
(1)鲜百合花择洗干净,用开水烫一下,晾凉,放入清水中泡12小时,捞出,放入布袋里挤干水分,放入瓷碗中,加盐、味精、胡椒粉腌渍入味后,撒上干淀粉,待用。
(2)把鸡里脊肉去筋膜,剁成肉茸;猪肥膘肉洗净,也剁成肉茸,放入瓷盆中,加入精盐、味精、白葡萄酒、鸡蛋清、湿淀粉,向一个方向搅拌,搅至上劲后,肉茸发亮成糊状。
(3)芫荽择洗干净,切末;葱头去皮,切末;鲜姜洗净,去皮,切末,待用。
(4)把百合花取出,逐只地裹上一层鸡猪肉泥,裹均匀后,放入开水锅内汆熟,捞出入清水中浸泡,开水要微开,以免肉泥散。
(5)炒勺烧热化猪油,待五成热时,放入葱头末、姜末煸炒出香味,放入鸡清汤、香叶烧开,微煮片刻,捞出香叶和葱姜,放入百合花肉茸、精盐、白葡萄酒、味精、胡椒粉烧开,淋化奶油,撒芫荽末,放湿淀粉勾兑成芡,出勺即可。
特点与效用
色彩美丽,花鲜茸嫩,定胆舒肺,补充营养。
❸ 百合花可以跟鸡肉和鹿筋煲汤吗
当然可以啦
百合花可以跟鸡肉和鹿筋煲汤,补虚损,壮筋骨,适,用于腰膝酸软、筋骨萎弱者服用。
鸡肉炖鹿筋
用料:鸡肉1000克,发好鹿筋500克,水发香菇100克,水发净木耳25克,葱、姜、高汤、黄酒、胡椒粉、盐、味精、香油各适量。
鸡肉炖鹿筋的做法
(1)将发好的鹿筋切段;鸡肉切条,洗净;香菇切片。
(2)沙锅内倒入高汤,放入鸡条,烧开,然后放入鹿筋、盐、葱、姜,用文火炖1,5小时至鹿筋熟烂,拣去葱、姜,最后放入香菇片、木耳、胡椒粉、味精、黄酒烧开后盛入汤碗内,淋上香油即成。希望我的回答可以帮到你
❹ 百合花象征什么生肖
百合花象征什么生肖
百合花象征什么生肖,百合花原产于北半球的几乎每个大陆的温带地区,近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,很多人都喜欢在家里种植,以下百合花象征什么生肖。
百合花象征什么生肖1
百合花代表生肖鼠,下面将各个生肖对应的各种花系介绍给大家: 鼠 紫罗兰 ; 非洲菊 ; 百合花 ; 铃兰 牛 郁金香 ; 万年青 ; 桃花 虎 富贵菊 兔 兔子花 ; 玉簪花 龙 龙吐珠 ; 采雀草 蛇 兰花 ; 仙人掌 马 海芋 ; 慈姑花 ; 茉莉 羊 康乃馨 ; 报春花 ; 爱丽丝 猴 菊花 ; 葱花 鸡 剑兰 ; 凤仙花 ; 鸡冠花 狗 玫瑰花 ; 文心兰 ; 慧兰 猪 绣球花 ; 猪龙草 ; 太阳菊
1、它的寓意
它是被人们公认的吉祥之物,在中国,很多人都对它有着深深的感情,认为它有着百事顺心的意思,所以在民间,每到喜庆日子时,人们都常常将它作为礼物赠送给亲人、朋友,以此来表达自己对对方的祝福。
在西方,人们都将它作为圣洁的象征,认为它春烂码是一种吉祥的花卉。大约在公元1000年前,以色列国王的寺庙顶柱上面就是装饰的百合花。
2、它的象征
在说象征之前,可以先了解一个关于它的古老传说。很早以前,在德国一个叫爱丽丝的姑娘,常年陪着母亲住在哈尔兹山区。有一天,一个大公爵乘马路过此地,看见了这个姑娘,竟把她当做时仙女下凡,于是想让她与自己回城,他以为凭借自己的权利足以让她不再犹豫,但爱丽丝却执意不肯。但公爵不肯罢休,姑娘惨叫,忽然一阵风吹过来,她就消失了。这时从她之前站的地里竟长出一株百合花,散发出一阵阵清香。
这就是国外百合花的由来。所以这种花就象征着纯洁、尊敬。尤其是白色的品种,更被人推崇,深受大家的喜欢。
百合花象征什么生肖2
1、百合花的介绍
百合花又名中庭、摩罗、百合蒜和夜合花等,它是百合科百合属的多年生草本球根植物。它的原产地在中国,现在主要分布在亚洲东部、欧洲和北美洲等北半球的温带地区。目前全球至少有一百二十多个百合花的'品种,其中有五十五种产自于中国,近几年更是出现了一些经过人工杂交而产生的新品种。
2、百合花的花语
百合花代表着吉祥如意,是吉祥的象征物。它的花色洁白,纯洁而高贵,花语便是纯真、神圣和典雅。
3、百合花象征着什么
百年好合:这是百合花的最具代表的象征含义。送百合花便象征着希望与对方白头偕老、百年好合,一般可以送给恋人。
忠贞和纯洁:在西方国家,百合花象征着纯洁和忠贞。在古罗马神话中,百合花是在家庭的守护神朱诺的乳汁中诞生的。百合花还是耶稣送给信徒们的礼物,被称为天堂之花。因而,百合花在西方国家象征着忠贞和纯洁。
对女性的赞美:百合花常给人一种沉静内敛的感觉,象征着女性的独立和自强。将百合花送给女生,象征着对女性的赞美。
4、百合花适合送给什么人
白色和粉色的百合花适合送给自己的恋人,表达百年好合之意和对对方的赞美。黄色的百合花则适合送给自己的亲人,表达感激之情。
百合花象征历贺什么生肖3
百合花的寄语
百合花的寄语是祝福、百年好合,平时可以在去看望病人的时候带上一束百合,也可以在婚礼上摆上百合花。百合花原产于我国,喜欢在凉爽的环境中生长,具有很强的耐寒能力,它对土壤的要求不严,但适宜在疏松、肥沃的土壤中生长。
百合花又被称为山丹、倒仙,属于网络科植物,原产于我国,多生长在温带地区,它的花朵大多为白色,具有一定的观赏价值。人们通常会在看望病人的时候带上百合花,百合花寄语是祝福,希望对方能够心想事成。
很多地区也会在婚礼时摆上百合花,这时百合花的寄语是百年好合,同时也有祝福的含义。百合花的花语是纯洁、高贵,生活中通常会用百合花来形容天真烂漫的人,百合花是很安静的花朵,它象征着独立自强用的女性。
百合花为多年生肉质根植物,喜欢在凉爽的环境中生长,具有极强的耐寒能力,冬天在南方地区可以露天生长。百合花对土壤的要求不严,但适宜在疏松、肥沃、透气性好的深厚土壤中生长,不适宜在厚重的黏土中生长。
百合花不仅可以观赏,还可以食用,它的花朵中含有蛋白质、维生素C、钙、淀粉、脂肪等营养成分,平时可以将百合扒哪花磨成粉熬成汤食用,也可以将百合花加工制成百合汤、百合茶、百合冬瓜汤等食品食用,口感很不错。
❺ 莲子百合可以和鸡肉一起炖汤吗
今天与大家分享一道---莲子百合炖鸡汤,材料简单,没有繁杂的工序,且味道清甜鲜美,秋冬里一碗下肚,好喝又暧心,下面跟着我来看看怎么炖这款心灵鸡汤吧。
【莲子百合炖鸡汤】
食材:鸡肉150克、莲子10克、百合10克、麦冬5克、党参5克、姜片适量、料酒少许
调料:盐 少许 (根据个人口味适量)
制作方法:
1.首先把清洗莲子、百合、麦冬、党参备用,
2.鸡肉洗净切块(鸡肉尽量去油皮,不要太油腻了哦~),下锅加料酒焯水(焯水意思:水煮开后放鸡肉进热水煮1分钟左右,焯掉鸡肉身上一些血水),后捞出用水再清洗一遍,放碗中备用,
3.把鸡肉,莲子、百合、麦冬、党参、姜片适量放入炖盅,加入开水,盖上盖,放锅中隔水,大火烧开,转小火炖40分钟,调味,一锅心灵鸡汤就做好了,大家可以试试哦~
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❻ 法国奥尔良家族的家徽 高卢鸡 三色旗 百合花分别是什么寓意
高卢雄鸡是法国国鸟,三色旗是法国国旗,百合花是法国国花。
“高卢”一词拉丁文发音类似公鸡一词,最早是一个玩笑,后来法国人很骄傲地把这个公鸡作为了国家象征。
三色旗是大革命后采用的国旗,三色代表自由平等博爱。
鸢尾百合是法国卡佩乃至波旁王室的标记,在大革命前一直是法国国旗的重要元素,一直也被当成法国国花。