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芦丁香菜

发布时间: 2023-06-02 19:48:50

① 本草纲目中对芦丁草的记载

丁香菜,即苦荞苗菜。四川凉山彝族人民很早就有采食的习惯。类似食用豌豆尖。凉山州惠乔生物科技有限责任公司帅先研发生产使之形成商品,它是一种绿色蔬菜。因其富含芦丁,取名芦丁香菜。
医学圣典《本草纲目》记载,苦荞叶或苦荞根性味苦,平寒,益气力,续精神,能炼五脏气虚,消热肿风痛,除面浊,白带,不是药,不是保健品,却有这卓越的营养价值和食疗价值。

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