牡丹刀
发布时间: 2023-06-01 23:34:40
㈠ 牡丹花刀是怎样的切法
利用这来种刀法的目的只源是让鱼肉更入味，次要功能是好看，卖相好。
方法就是鱼身上面直的或是斜的划上几道口子，家里做饭根本不需要很讲求刀法。划口子只是怕鱼身太厚不好入味，鱼身要是不后根本没必要。
没什么的，就是不用这种刀法照样能烧糖醋鱼。（烧糖醋鱼就是记得，炸鱼的时候拍点面粉之类的，那才是关键呢）
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㈠ 牡丹花刀是怎样的切法
利用这来种刀法的目的只源是让鱼肉更入味，次要功能是好看，卖相好。
方法就是鱼身上面直的或是斜的划上几道口子，家里做饭根本不需要很讲求刀法。划口子只是怕鱼身太厚不好入味，鱼身要是不后根本没必要。
没什么的，就是不用这种刀法照样能烧糖醋鱼。（烧糖醋鱼就是记得，炸鱼的时候拍点面粉之类的，那才是关键呢）