和田玫瑰花酱

⑴ 玫瑰花酱的制作方法

原料配方：鲜玫瑰花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克
玫瑰花酱
玫瑰花酱
2.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。
3.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将S?0%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。
4.若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣与白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣与白砂糖充分融合，将揉搓好白砂糖的玫瑰花，装入瓶中，盖好瓶盖，放置在太阳下晾晒3天，然后继续加入白砂糖在太阳下腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。
做法二
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。
将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分;将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水份快干时关火晾凉;倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。
放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水冲饮，或直接涂面包食用。
功能编辑
玫瑰花酱
玫瑰花酱
玫瑰花酱有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。可开窍，除淤血，是治疗妇科病的有效药物，活血散淤，治疗痛经效果显著。 玫瑰花酱可以直接吃，也可以冲水喝，有香身美体，调节内分泌，治疗通经等妇科病，孕妇不可使用。
每年五月，和田地区数万亩玫瑰竞相开放，城市和乡村到处弥漫着浓郁的玫瑰花香。和田玫瑰品质优良，种植历史悠久，玫瑰花一直被当地人当茶饮用，而玫瑰花酱则是维吾尔族的传统保健食品。近年来，和田还开发了玫瑰花酒、玫瑰花茶等一系列玫瑰产品，深受市场欢迎。玫瑰产业也成为当地重要的产业之一。 [1]
玫瑰之乡编辑
玫瑰花是美丽的，用玫瑰花酿制的玫瑰花酱会怎样？玉龙喀什镇，体会到了什么是秀色可餐。
说不上从哪一年起，洛浦县的维吾尔族农民，在房前屋后种上了玫瑰。也说不上是哪一年，能歌善舞的维吾尔族群众，在鲜花盛开的季节，将玫瑰花瓣对上白糖，酿制出了比爱情还香甜的玫瑰花酱。
8月25日，记者刚走进玉龙喀什镇巴什依格孜艾日克村努尔曼家中，还没来得及擦把汗，一股淡淡的清香让人忘了酷暑

⑵ 自制干玫瑰花酱的做法窍门

1、准备材料：可食用玫瑰花、白糖、蜂蜜。

2、将新鲜的玫瑰花放在阴凉处，一定要用这种食用型的玫瑰花，情人节的那种玫瑰花是不能吃的。

3、去掉花蕊花梗，只留下花瓣，用清水洗干净放在宽敞的地方平铺阴干，这个过程最重要，腌制的东西最怕有水和油，如果是自家种的花可以不用洗，拿吹风机对着没摘的花吹干净，摘瓣的时候用干净的棉纱布擦拭花瓣。

4、白砂糖颗粒比较大，用料理机打磨成粉。如果嫌麻烦地话可以直接用绵砂糖。

5、用干净的无油无水的瓷盆，最好不要用金属的容器，玫瑰花的味道会变的，把打磨好的白糖粉洒在花瓣上，1：2的比例，一斤花两斤糖。

6、用手揉搓，不需要太大力气，让花瓣和糖充分融合。

7、把揉好的花酱放在干净的玻璃瓶里，不要放太满，在最上面浇上一层蜂蜜，蜂蜜可以有防腐的作用，然后用保鲜圆旦膜封住瓶口，可以多该几层，然后盖上瓶盖。蜂蜜不需要太多，不喜欢吃蜂蜜可以不放，这样可以保留玫瑰花原有的香味。

每年五月，和田地区数万亩玫瑰竞相开放，城市和乡村到处弥漫着浓郁的玫瑰花香。和田玫瑰品质优良，种植历史悠久，玫瑰花一直被当地人当茶饮用，而玫瑰花酱则是维吾尔族的传统保健食品。近年来，和田敬腔咐还开发了玫瑰花酒、玫瑰花茶等亮纯一系列玫瑰产品，深受市场欢迎。玫瑰产业也成为当地重要的产业之一

⑶ 新疆的玫瑰花好么怎么分辨

目前市场来上常见的食用玫瑰有法兰源西玫瑰，云南金边玫瑰，山东玫瑰，新疆和田玫瑰，其中法兰西玫瑰呈淡粉色味道较淡，云南金边玫瑰紫红色外叶部分有一条白线故为金边，山东玫瑰呈紫粉色，而新疆和田玫瑰花朵大，玫瑰香味浓郁，营养价值丰富因其每年产量小不被人们所以，同时和田玫瑰也是唯一获得国家AA级玫瑰认证的花，多用来制作玫瑰花酱，精油，仅有少部分干花流入市场，近年来深的人们喜爱价格也是一路走高，如果域见精选新疆和田优质玫瑰花，品质保证价格低于行业，花香浓郁，观赏，提取香精，供中药用，（玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。）食用（可泡茶、泡酒、熏茶，晒干制作点心、蜜饯。）

⑷ 新疆点心都有什么

常见的新疆点心有玛仁糖、玫瑰花馕、巴哈利、古拜迪埃、古里奇等。

1、玛仁糖

新疆的玛仁糖，全名叫核桃玛仁糖。由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹木、枣等原料熬制而成。

⑸ 玫瑰花酱的功能

玫瑰花酱有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。可开窍，除淤血，是治疗妇科病的有效药物，活血散淤，治疗痛经效果显著。 玫瑰花酱可以直接吃，也可以冲水喝，有香身美体，调节内分泌，治疗通经等妇科病，孕妇不可使用。
每年五月，和田地区数万亩玫瑰竞相开放，城市和乡村到处弥漫着浓郁的玫瑰花香。和田玫瑰品质优良，种植历史悠久，玫瑰花一直被当地人当茶饮用，而玫瑰花酱则是维吾尔族的传统保健食品。近年来，和田还开发了玫瑰花酒、玫瑰花茶等一系列玫瑰产品，深受市场欢迎。玫瑰产业也成为当地重要的产业之一。

⑹ 祖力皮卡尔寓意

90后”返乡青年祖力皮卡尔·木合塔尔大学毕业后，选择与农业、电商结缘，毅然回到家乡和田自主创业，在党的好政策的帮扶下，借助“互联网+电商平台”，将和田本地特色农产品推枣判向全国大市场，创办了自己的电商品牌，实现了梦想。

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6·18当日，祖力皮卡尔·木合塔尔在抖音直播。吴旭庆摄

“兄弟，我们今天的货是80多件，待会把这个加起来是100多件，你拿的时候一定轻拿轻放啊……”一年一度的“6•18”网购“大战”当天，在位于和田市古江巴格乡的新疆阿祖电子商务有限公司里，员工们正忙着将和田玫瑰、雪菊、核桃等农副产品打包装车，通过快递发运到全国各地的市场。今年的“6•18”该公司进行了促销活动，销售了2万元的玫瑰花蕾、玫瑰花酱、麻仁糖等当地土特产品。

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6·18当日，祖力皮卡尔·木合塔尔正在忙着给客户寄件。吴旭庆摄

“我觉得今年的6·18卖的最好的产品就是玫瑰花，现在是新的玫瑰花下来了，我们每年都是等着6·18的这么一个前夕，就把和田玫瑰花新的玫瑰花上到我们直播间里，可以让朋友们都可以在这里买到物美廉价的产品。”新疆阿祖电子商务有限公司负责人祖力皮卡尔·木合塔尔说。

2015年6月，祖力皮卡尔·木合塔尔毕业于山东财经大学，由于成绩优异，获得了“新疆辅导员”的留校名额。“当时校领导是想让我留下来的，他们给我提的要求就是：阿祖，留下来，在这里当个新疆辅导员也是蛮不错的选择。但是我当时是想的看看外面的世界是什么样的，想让自己多了解一些，开阔眼界，积累更多的经验的目的，就把留校的名额放弃掉了。”新疆阿祖电子商务有限公司负责人祖力皮卡尔·木合塔尔回忆说。

就这样，祖力皮卡尔·木合塔尔带着自己的新婚妻子阿依夏到上海打拼。到了上海,夫妻两人又在同一家知名化妆品贸易公司上班,工作体面、收入不错,两人本以为将来就会这样发展下去，可一次探家经历彻底改变了他们的想法。他没想到自己随便带的一些和田特产，却让上海的同事如获至宝，这让祖力皮卡尔又惊又喜。

“他们就像是吃到了个宝一样的，我们确实是想要这种，哪怕是带点土没有关系，我们确实是想要这种原汁原味的这种宝贝。所以我就萌生了自主创业的想法，想要通过电商把家乡的农副产品销往各地，一个是可以解决我们农副产品销售难的问题，二是可以满足我们客户的需求。”新疆阿祖电子商务有限公司负责人 祖力皮卡尔·木合塔尔说。

2017年1月,祖力皮卡尔辞去了上海的工作，带着妻子回到了家乡和田，开启了他的创业之路。当时正好赶上了和田地区商经委在和田电商产业园里免费举办的青年电商创业培训班。

“产品是怎么去拍摄，怎么去运营，怎么去让客户去了解这些产品的关键，这些我们都在电商产业园学习到了，帮助我们把这些没有创业之前的疑惑一下子给消掉了，因为我们在这里学到了知识。”这些培训内容对于祖力皮卡尔与妻子来说都是宝贵的财富。

经过培训后，祖力皮卡尔与妻子开了人生的第一家网店,第一批上架的货是玫瑰花茶,随后葡萄干、核桃等都陆续在网店上架销售。就在他跟妻子都觉得未来可期的时候，第一批上架的核桃由于储存不当、时间长，变了质。“当时我们就握配选品段岩指的时候也选的不是特别好，没有根据自己的需求去购买，而是一下子那种囤货式的购买的产品，全部的核桃的费用就亏了。”赔了1万多块钱的祖力皮卡尔·木合塔尔对未来有了新的认识。

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有了这一次教育，祖力皮卡尔任认识到自己学的专业是法学，跟电商这一块是不搭边的，所以他开始投入大量的时间去系统的学习互联网技术与网络营销手段，注册抖音、快手账号去学习直播带货，用自己独特的直播方式吸引了不少粉丝，也为他的电商发展起到了积极促进作用。祖力皮卡尔陆续在淘宝、微信、拼多多等平台开设网店，网店的销售额也由最初第1个月的5000元,每月递增5000元左右。

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2018年成立了新疆阿祖电子商务有限公司，推介销售和田的31种特色产品。2019年，阿祖电子商务有限公司线上销量达60吨，销售总额110万元，间接带动150户农户增收，其中玫瑰花的线上销售量稳居新疆首位。就在不久前,祖力皮卡尔又在乌鲁木齐成立了子公司。

“我们在乌鲁木齐建立好的子公司，以及我们在新疆范围之内也可以去整合到一些资源，比如说这个是阿勒泰的沙棘，然后这个是喀什的牛奶馕等这种全新疆范围内的优质产品，也可以给推荐给我们客户，让他们不仅仅是在这里，在我们这个平台上能买到优质的和田特产，也可以在这里买到其他的新疆的更多种特产。”新疆阿祖电子商务有限公司负责人祖力皮卡尔·木合塔尔说道。

一根网线，一头牵着家乡，一头通往世界。从事电商行业近10年，祖力皮卡尔说，自己最大的心愿，就是让家乡的产品走出和田、走向世界。如今，地处塔克拉玛干沙漠边缘的和田地区通过电商新业态发展实现“触网蝶变”，特色农产品“飞”出了沙漠腹地，让不少像祖力皮卡尔一样的人成为网红。

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应粉丝要求，祖力皮卡尔在户外直播。吴旭庆摄

“今后我们是想要培养出更多个阿祖，让这些农民朋友们做主播，为自己代言，同时想要把公司规模再扩大一些，给大家提供更多的就业岗位，把这些新疆的优质的特产销往全国各地，走得更远，卖得更好。我相信只要大家一起努力，我们会把新疆建设得更完美、更好。”祖力皮卡尔对未来大发展也有深远规划。

⑺ 新疆馕的花色有多少啊

这个是不固定的，正常应该有三四种的样子，它都是根据时间的长短决定颜色的。

⑻ 供不应求的和田土月饼究竟是什么馅料

引言：月饼是一种非常美味的食品，在中秋册拆佳节它不仅是简单的一种小食品，同样也是家人团聚的祝福，象征着在中秋佳节全家人幸福团圆的美好时刻。因此很多人都在中秋节前期购买很多的月饼，而其中的和田土月饼在市场上供不应求，那么这种月饼它究竟是什么馅料的呢？

三、馅料是当地人的爱

新疆地区很多人民都非常的朴实，也非常的善良，而他们将月饼做的皮薄馅厚，馅料也都非常的实在，所以才得到了很多人顾客的喜欢，而这月饼当中的馅料就是当地人的爱，也是对中秋佳节的美好祝福。

⑼ 和田土月饼走俏市场，你觉得这种月饼好吃吗

好吃，因为我还真的吃过和田土月饼，家里有朋友在新疆，中秋以前他们给寄了一些过来，吃过以后感觉与平时吃的月饼有所不同，但挺好吃的。和田土月饼出产在新疆，因为它的配方比较“土”而得名，这种月饼的加工没有那么多花样，以当地特产为馅料，有浓郁的地域风情。

现在市场上出售的月饼品牌种类有很多，但有些月饼雀蔽已经失去了，它的本真花样太多，让人感觉再也吃不到以前月饼的原始滋味，感觉现在市场上月饼更多的像一些美味的糕点，而和田土月饼的出现则弥补了这种不足，让人们仿佛回到了过去，吃到了原始风味的月饼，感觉吃着这样的月饼过中秋别有一番滋味。另外这种月饼用的是真材实料，馅料中以坚果和果脯为主，想不好吃都难。

⑽ 为了吃值得一去的城市，你会去哪里

为了吃值得一去的城市，怎么少得了潮汕地区！

我去年就曾经特意请了两天假跑去潮汕吃吃喝喝！4天时间吃遍了潮州和汕头，还买了很多牛肉丸回来。潮汕的饮食还挺有特点的，而且感觉一天24小时都能在街头找到吃的，有很多小店都是晚上才开门一直营业到凌晨，可见潮汕人对 美食 的热爱了！

去潮汕能吃啥呢？

早起一碗粿条或者肠粉。潮汕的肠粉和广州的不一样，粉皮非常薄，里面的内容却极其丰富，且有多种选择

肠粉↑

粿条↓

玩一会累了加个餐，买几个粿填填肚子

中午来一顿潮汕牛肉火锅，Q弹的牛肉丸让人食绝渗指大动，牛肉切得很薄，千万不能涮时间太长，7秒钟就拿出来，口齿留香

下午玩累了再来一杯功夫茶刮刮油

晚上再去吃鱼生、虾生、生腌蟹等等

夜宵也有！街边的白粥店都可以吃吃，不要以为这里只是白粥，配粥的小菜绝对能让你选择恐惧症都犯了，每一样都好吃，每一样都想吃。

总之，吃货绝对得来一次潮汕，而且不待个3、4天是吃不过瘾滴

我选成都。最近一次去，吃了成都印象火锅，老妈抄手，嘎嘎鸭脑壳，五馅包，冰粉，川菜，旦旦面，渣渣面，coco奶茶，拦慧有的小吃竟然忘了叫什么名字，哎，还有好多写在下一次的清单中，毛并衡脊椒火辣串串等着我。

在成都的所有记忆感觉都是吃。还怀念曾经深夜两点吃的成都的厕所串串，曾经第一次吃燃面竟然不知道该吃几两，我们山西都是论发大小碗，去了成都要论两吃面，不会点好尴尬。从宽窄巷吃到锦里，从春熙路吃到太古里，从龙泉到简阳，从洛带古镇到黄龙溪古镇，无处不在的吃，写吃的故事都能出一本书。

成都，这两个字就是减肥路上的绊脚石。

我认为这个问题自己非常有必要回答一下，一来是自己喜欢 旅游 ，一来也是自己喜欢 美食 ，所以说在众多的网红城市中， 我认为了最值得一去的城市就是成都。成都号称来了就走不了的城市，说的非常对的，意思是说不仅它的 旅游 景观非常美，更是说他的 美食 特别的多，让你流连忘返，都忘记了回去。

我之前就在成都呆过一段时间，我认为这 美食 确实是非常的好吃，特别是他的火锅， 和重庆的火锅有得一拼，所以说约上三五伙伴就可以去这个城市，而且现在交通方便，飞机来回也是比较近的的，希望我的回答能够帮助到你。

西安！特别想再去一次西安，去好好品尝一下那里的 美食 ！我是八六年去的西安，住在国棉五厂附近，那里有一条不大的 美食 街，是那种卖给当地人自己吃的 美食 街，那条街上的 美食 是真好吃啊！最想念的是那个肉夹馍！真香啊！肥瘦相间的肉沫加上一些小葱，配上刚从烤炉里取出来的酥脆的烤饼，那叫一个好吃！这么多年吃过无数次肉夹馍，但是感觉都没有在国棉五厂附近那条拥挤的小街道上吃的好吃！还有那个滑溜溜的粉鱼儿，粉嫩嫩的大块头五香牛肉，还有那汤浓味美的拉面和需要自己动手掰碎面饼的羊肉泡馍！真的个个都是美味！如果我再去西安，绝不会去 旅游 区的那些著名景点的小吃街品尝 美食 ，而是要去那些隐藏在居民区附近的小吃街上寻找美味！那才是一座城市 美食 精华的出处，那才是吃客们的天堂！

我很想要去一次重庆，去吃一次重庆的火锅。

因为一直以来大家总在用成都火锅和重庆作对比，其实我并不能理解它们之间最大的差别在哪里。

虽然很多都说重庆的火锅比成都的火锅更好吃，作为一个长期在这边待着的人很不服气，所以一定要去尝试一下。然后才好回来和朋友们据理力争。

前两天一个朋友刚刚去了重庆回来之后告诉我的是，两者都好吃，风味有一些不同。她认为重庆更多的是辣，而我们大成都更多的是麻辣。

另外重庆还有很多其他的吃的，比如小面也是我很想要吃的，另外以前在外地的时候吃的很多重庆麻辣烫也想要尝试一下。还有不同风味的川菜，我的妈妈呀。

除了这个城市我还想要去一下潮汕，吃一下潮汕牛肉，之前在上海吃过一家潮汕牛肉，感觉很好吃，而且有朋友也给我发了很多潮汕的 美食 ，比如夏天吃的什么草粿 豆花、海石花等等，我都很想要吃啊，我的妈妈呀~

我就因为臭豆腐专门去了一次长沙！

2017年，我和老婆孩子一起逛街看到了一份长沙臭豆腐，看起来金光闪闪的很是诱人。平时我们口味就很重很喜欢吃，这次也一样没有禁住诱惑。然而结果却大失所望，没有外表看起来那么好吃。

就因为老婆一句真正的长沙臭豆腐什么味道呢？于是本来决定全家去海边的计划改成了去长沙！

长沙的 美食 就像天气一样都是火辣辣的，到了火宫殿，之前作的所有攻略都因为眼前的 美食 而抛之脑后了。闺女被长沙大香肠所征服，老婆也被一碗牛肉粉辣的眼泪直流。而我却一直寻找一份我想要的臭豆腐。

终于再吃第二份的时候遇到了对的感觉，是在太平街的一家叫文和友的店里，看起来黑乎乎的，然而却外焦里嫩，尤其是辣椒，辣中带鲜。和平时吃的不同的是卤汁是浇灌在豆腐里面的，一口咬下去满口生津。我和老婆都拍手称赞，连不吃辣椒的闺女都抢着吃了两块。

老婆孩子对我这次行程的安排非常满意，因为长沙的 美食 满足了吃货们的所有愿望。除了臭豆腐，剁椒鱼头和糖油粑粑也是非常之好吃。总之为了吃而旅行的城市，长沙是我的第一次。

作为一个资深吃货、“高级业余厨师”和每年到十几个城市出差、 旅游 的大叔，我觉得以下城市（仅列地级以上）真是仅仅为了吃就应该去，甚至反复去：

1、广州

广州的粤菜、早茶以及海鲜料理真的是中国餐饮中的精品，味道之鲜美、品种之丰富、食材之新鲜、烹饪之精细令人流连忘返。

2、苏州

苏州和太湖周边自古就是鱼米之乡，水产之丰富、选择之讲究、刀功之高超、服务之周到应算国内无双，阳澄湖大闸蟹、“太湖三白”、苏式糕点、“水中八仙”、东山枇杷、藏书羊肉、洞庭碧螺春⋯季季出新，百吃不厌。

3、成都

川菜川味的精华在成都最有代表性，各种耳熟能详的美味在成都随处可见，且名店老店之间互不服气互不模仿，常常一两种美味做到极致。龙抄手、韩包子、麻婆豆腐、鱼香肉丝⋯枚不胜举。

4、潮州／汕头

潮汕饮食自古就久负盛誉，潮汕牛肉、小吃、贡丸、撒尿牛肉丸，特别是令人眼花撩乱各种卤水，真值得住上半个月，走街串巷地细细品味。

5、舟山

最后一个我选浙江舟山，恐怕许多人不赞同，但对于喜欢海鲜的朋友来说，舟山简单是天堂。这里有世界四大渔场之一的舟山渔场，东海大黄鱼、银鲳、东海带鱼、梭子蟹、条虾、牡蛎、毛蚶、墨鱼、章鱼⋯鲜嫩无比、膏满肉肥、价格公道。

（个人观点，不喜勿喷）

答：为了吃值得来的当然是广州，因为有句话说的好“吃在广州”，那广州到底有啥好吃得好喝的呢？我来和你说一说：

首先应该是的就是广式早茶，广式早茶从早上六点半一直开到下午一点。点心很多，比较典型有：

萝卜糕有种干虾的香味，但并没有看见虾的影子，好厨艺。

白糖糕暄软清甜，大米粉发酵后做成。

虾饺晶莹剔透，里面的虾陷清晰可见。

当然还有剔透金黄的姜汁糕，Q弹清甜的蜂巢糕。

其他小吃也有很多种类，比如：

豆豉蒸排骨香儿不腻，多汁肉嫩，味道层次丰富。

鲍汁凤爪，

凤爪酥烂，鲍汁鲜香

黑椒牛仔骨，等等。

好！再来说说早茶里的粥就至少有七八种，比如艇仔粥，皮蛋瘦弱粥，咸猪骨粥，枸杞猪肝粥，鱼片粥，芥菜粥等等，依照个人口味任选，总有一款适合你。

芥菜粥颜色清心，入口清爽

最后早茶再来一份白灼青菜，首选菜心，要是赶上12月，最好吃增城迟菜心，这可是全国仅有，广州特产，这种菜心径部很长，又名“高脚”菜心。清甜爽嫩，纤维很少，只有冬天才有的美味。

体验了广式早茶，再有不能错过的就是广式“老火靓汤”，这种汤种类也比较多，基本按照功能分类。有止咳平喘的雪梨猪肺汤；有美容养颜的木瓜炖雪蛤；有滋补养身的 五指毛桃顿龙骨，去火请热的凉瓜炖排骨等等，数不胜数，你能想到的食材和你想不到这里都有。听了我说的，你想喝那种呢？

再有广州可是荔枝之乡呢，“一骑红尘妃子笑”的产地呢！这里的荔枝成熟在六月，品种有浑身长刺，清甜无比的桂味，花纹优雅，软糯甜香的糯米糍，当然还有一些稀有的观音绿，增城挂绿等等，稀有品种基本都有古树嫁接而来，香味口感独特。吃荔枝一定要到树下，摘一颗吃一颗，那才带劲呢！既然来到的荔枝林，有一样美味更是不能错过，就是荔枝菌，每年只有荔枝下来的时候有，是长在荔枝林的鸡枞菌。爆炒一盘，直接在树下享用，满口芳香四溢。 这时候，找你做神仙，恐怕你都不愿意呢！

广州好吃的东西很多，今天咱就说了以上三种，听完了我说的，你们觉得“吃在广州”是不是名副其实呢？

许多城市的 美食 ，有的徒有虚名，真慕名去吃了，感觉不过如此。有的品种单一，去一趟就吃那一种，不合算。

真的让我认为 美食 太多、值得一去的城市，是一个并不太以吃闻名的苏北小城—丰县。

丰县 美食 ，丰富多样，特色鲜明。先简单介绍一下丰县被称为“早餐双绝”的羊肉煎包和白粥，你就会口水直流，很渴望早日品尝。

羊肉煎包：又名丰县羊肉水煎包。特色在于选用山羊肉、粉丝配以姜丝、葱花、五香粉、香油、细盐调制成馅料，发酵的小麦粉面擀皮，做法时将包子放入蘸有素油的平底锅内先煎片刻，再加适量面水，盖上锅盖半煎半蒸少许时刻，然后浇香油，翻一遍出锅即成，外观色泽金黄，入口焦嫩鲜美。也许是口味偏好，几十年来，跑遍东南西北各地，从没见过比丰县羊肉煎包更好吃的煎包、蒸包。

豆米白粥：此粥由黄豆面、小米面掺合一起，用水熬制而成，口感香甜，观似玉膏，喝时粥糊不挂碗壁，喝完碗内净爽如洗。凡是外地来丰县的客人，喝到丰县白粥，都会忍不住喝了一碗再喝一碗，回去后还念念不忘。丰县是汉高祖刘邦故里，丰县人又称呼此粥又叫“汉乡帝王粥”。此粥和羊肉煎包一起搭配早餐，被外地来丰县的客人赞叹为“早餐双绝”。

另外，丰县 美食 还有名称可能大众，而做法及口味独具特色的油馓子、辣汤、地锅鸡、芝麻烧饼、鼋汁手撕狗肉、单楼驴肉、羊盘肠、清真羊头、椒盐羊肉、羊芹细等等。保证你来到丰县，一顿吃一两样，三天也吃不重样。来到丰县品尝过丰县 美食 ，你或许可能产生这样的感慨：不来丰县，真是枉为吃货。

吃货们，来新疆就对了！新疆有近五十个民族，每一个民族的饮食都有各自的特色。

维吾尔族风味的滋啦冒油的红柳烤肉、色泽鲜亮的抓饭、酥嫩可口的烤全羊，都带着热情好客的豪放；哈萨克族风味的金黄诱人的包吾尔萨克、大块大块的熏马肉、美味香甜的吉尼特，带着草原的细腻与柔美；塔吉克族的高原美味阿尔孜克、香浓可口的西尔布林济、能量之源的哈克斯，都带着世界屋脊的纯洁至臻。

不管你到新疆的每一个角落都能闻到少数民族风味 美食 的味道，随便走进一家店，都会让你觉得来对了地方，即使行走在乡野间、草原上，走进一户人家，走进一间毡房，你都可以品尝到最用心的 美食 。

要论馕哪里的好吃，我推荐库车的库车大馕和和田的玫瑰花馕、茴香馕、辣子馕。库车的大馕可不是随便说说的，大的足足有以前牛车的差咕噜大，现在为了方便携带，似乎小了一点，但是目测直径也有二十多厘米长。再就是和田的夹着玫瑰花酱、茴香酱、红辣皮子酱的馕，很多来和田 旅游 的人都回来带一点回去。但是我觉的凉了不好吃，热着是最好吃的，带回家家里有微波炉加热一下就最好了。

要说拉面哪里的最好吃，我想说的是托克逊和奇台的，具体有什么不同的特色说不上来，就是味道不一样。我最爱的几种拉面，一种是过油肉拌面，这是山西的过油肉菜和新疆拉面的完美结合，软嫩入味的牛肉片，劲道弹滑的拉面，来上一盘子，再有三四瓣大蒜佐之，简直就是歹歹的。还有一种是茄子肉拌面，我记忆深刻的是在喀什市的海关巷子里面一个饭馆的茄子拌面，每一次去喀什我都会去吃上一碗，在要上两串红柳烤肉，一小碗酸奶。还有在南疆吃过恰玛古拌面也是极力推荐的，是用恰玛古的茎叶和羊肉炒的，新鲜配上羊肉的香味，真是不错。

还有作为主食的烤包子，就数和田的烤包子最好吃了，买一个吃了就饱了，外酥里嫩的包子皮，羊肉皮牙子的鲜香配合的正是恰到好处。

我觉得还是南疆的美味多一点，也可能是这里民族特色更加浓郁一点吧！来和田你难道不想去夜市转转么？也是各种 美食 应有尽有，有内地的炒河粉、臊子面，本地的烤鸡蛋、烤肉、面肺子、米肠子，重要的我觉得是在大冬天里吃上两三牙西瓜和甜瓜，找一找那种围着火炉吃西瓜的感觉。

在和田县的和谐新村，有一家农家乐给我的记忆最深刻，我在那里吃过西瓜烤肉、西瓜鸽子汤，鲜香的肉入口还有一丝丝的甜，更加让人回味无穷。也只有新疆的维吾尔族才能见一馕坑的火用的这么好吧！

除了这些美味还有很多，这里就不一一介绍了！

美食 吃过了，难道你不想餐一点秀色吗？走在乌鲁木齐的大街上，各族美女在你眼前飘过，说不定你就会碰见一个迪丽热巴或者古力娜扎。