叙利亚玫瑰花

『壹』 玫瑰故乡的传世珍宝——大马士革古法玫瑰浸泡油

叙利亚是大马士革玫瑰的原产地，这个古老的海湾国家旧称“苏里斯顿”，意为“玫瑰的土地”。大马士革是叙利亚的首都，被称为“天国里的城市”，拥有4000多年的历史，以芬芳艳丽的玫瑰闻名于世。

大马士革，欧亚大陆文明的交汇处。图片来源｜The Reception of the Ambassadors in Damascus, 1511, the Louvre.

在叙利亚人人爱花，玫瑰为至爱。大马士革玫瑰精油闻名遐迩，要感激伟大的阿拉伯医师阿比西纳对蒸馏法的贡献。

阿比西纳（Avicenna，980-1037)，阿拉伯炼金师、哲学家及苏丹王御用医师，全世界重要的科学家。

他在1025年出版的《医典》是人类早期的医学著作，其中记录了如何用蒸馏法提取玫瑰精油。12世纪十字军东征将蒸馏法带回欧洲，才使蒸馏提取精油技术得以大规模应用。因此，阿比西纳可谓全世界的精油之父。

一个应用蒸馏技术的玫瑰精油车间。

然而，除了广为流传的蒸馏法外，叙利亚及少数几个波斯/阿拉伯国家还保留了制作浸泡油的古法传统。

什么是浸泡油（Infused Oil）？

浸泡油是一种有几千年历史的古老工艺。实际上，在人类没有发明蒸馏法之前，都是用油脂来萃取植物中的香气与药用成分，然后做成易于储存和使用的油膏/药膏形态。

电影《香水》场景族塌庆：葛奴乙在格拉斯学习用脂吸法提取精油。

我们中国人对此并不陌生，因为中医也有制作药油或药酒的习惯：小时候，我们都喝过长辈泡制的草药酒，涂过治疗跌打损伤的药油。

浸泡法是将植物的花卉、茎干或果实等带有药用价值的部位，浸泡于植物油中（欧洲/中东国家通常以冷榨橄榄油为基底油），然后经过数月时间，植物的脂溶性成分如精油、色素和维生素等活性物质，会慢慢析出并溶解于植物油中。这罐植物油就被称为浸泡油。

喜欢西餐尤其偏爱地中海菜系的朋友，对浸泡油也不陌生：因为很多餐厅/大厨都会制作浸泡油，如迷迭香油、罗勒油、鼠尾草油、大蒜油等，供餐桌使用。

浸泡油的英文 infused oil中的“infuse”是泡出味道的意思，意为最大限度地取出花草的味道和颜色。

简单的浸泡油人人可做，但传统的浸泡过程并不简单：新鲜采摘的药草/花卉要经过干燥处理，一些花卉还要经过发酵和特殊工艺处理才能入罐，植物与基底油的比例也要恰当，才能保证达到饱和浓度。这只有经验丰富的老手艺兆握人才能做到。

此外，要制作好的浸泡油离不开阳光。装满油与植物的浸泡罐子要每天早上搬出，放置于户外晒太阳，以光能加速有效成分的析出，到傍晚又将罐子搬回阴凉的室内。只有充足的阳光才能保证浸泡油获得饱满的能量与完整的香气与药力。

这也是为何只有阳光强烈、昼夜温差大的新月地带及地中海沿岸国家才有浸泡油传统的缘故。制作浸泡油这么费力、费时间，但又受到追捧，自然有其独特价值。

一方面，长时间的“以油溶油”，加上阳光的光能，使得浸泡法能更完整、有效地萃取到植物中的活性成分，尤其对精油含量稀少的品种，如玫瑰、茉莉、白玉兰和鸢尾花等花卉。

虽然，通过蒸馏或溶剂法也能获得花朵精油/原精，但对比一下浸泡油，您会发现后者的香气融合更为自然、层次丰富，香气也十分饱满。

另一方面，浸泡油是植物油和花朵/药草的融合， 它完整地保留了两者的营养价值和药用成分，有协同衫渣作用，也可直接用于护肤或制作香膏、食用等，无需稀释。

浸泡油有诸多好处，但太耗费人力和时间，到今天，除了少数常见品种，大部分浸泡古法已失传或无人愿意用心酿制。目前，只有欧洲一些乡间地区仍保留了制作浸泡油的传统，但因产量少，基本只在本地供应。

希腊，一个专门销售各类浸泡油的店铺。

叙利亚是全世界少数几个保留浸泡油传统并能向欧洲供应的国家，而古法玫瑰油是难得被传承下来的珍贵技法，这种古老智慧将橄榄油与玫瑰花完美结合，因制作工艺繁复、原料稀有，因此格外珍贵。

大马士革郊外的橄榄树林及玫瑰花农场。

本次供货的玫瑰浸泡油来自一个大马士革百年家族企业，有玫瑰农场，长期为欧洲几个奢华香料及护肤品公司供应古法玫瑰油、茉莉油等浸泡油产品，货源极其稀少，甚少流通。

所售浸泡油的叙利亚工厂内部照片。

如您所知，当前叙利亚战火纷飞，国家动荡，人民颠沛流离，但传统产业仍在夹缝中艰难求生，继续栽种玫瑰，制作橄榄皂，浸泡玫瑰油。而未来是否能持续供应，谁也不知道。

让我们为叙利亚人民祈祷平安，并更珍惜手头这批不易获取的古法玫瑰油。

莎士比亚写道：“玫瑰是美的，但更美的是它包含的香味。”

在制作工艺上，叙利亚人以橄榄油为基底油浸泡大马士革玫瑰，十分和谐。因为玫瑰是开启心轮的代表精油，她与常绿常青、代表心轮颜色的橄榄油完美呼应，自然融合为一体。

现在，开启这瓶叙利亚古法玫瑰油，可见液体呈淡粉红色泽。轻轻嗅闻，香气细腻入微、恰到好处，不似玫瑰原精般浓烈，却比玫瑰纯露更为醇厚。

玫瑰油色泽粉红，香气饱满却又细致、有层次。

钟爱玫瑰的女士，这款玫瑰油正是您极佳的随身香氛油，只需一、两滴用在耳后或手腕处，再轻轻揉搓，她便与您的体液融合在一起，自然散发撼动心弦的醉人香气，留香时间可达数小时甚至整天。

在皮肤护理上，玫瑰精油与橄榄油经过数月的融合，带来绝佳的滋养效果，尤其对于干性、皱纹、缺水肌肤颇为合适；此外，橄榄油富含丰富的欧米伽9，也能有效抑制皮肤发炎，无论香气或疗效，玫瑰油都能带给你奢华的体验。

您可直接用本玫瑰油护肤，也可将它作为基础油与橙花、真实薰衣草、天竺葵精油等协同作用，调制出美妙的复方油，或加入乳霜中共同使用。

但大马士革玫瑰油绝不只有好闻或护肤这样简单，她更是一瓶拥有绝佳和谐与平衡能量，一瓶充满“爱之气息”的复方按摩油。

您会发现：所有跟玫瑰有关的神话与文明都和爱有关。爱的力量无边无际，玫瑰让我们向爱开放，消解、净化我们原生的恐惧，孤单、背叛、嫉妒与愤怒。

玫瑰启动了我们的心轮，而心轮蕴藏了再生的能力，帮助我们发展出信心与感恩，并能唤醒灵魂强大的治愈力，转化生命中的创伤。

在所有的精油中，玫瑰代表心的香气，能启动心的能量，及想要奉献自我的渴望。

在夜深人静之时，不妨将这瓶玫瑰油滴数滴在心间、眉心、人中和顶轮上，然后将一只手放在心上，感觉心脏的跳动、缓缓吸气、吐气，在呼吸中让爱传送到自己的四周，也感受对自己的爱。

在医学上，玫瑰能助益心血管系统，滋养神经与心脏，适用于心理与情绪问题造成的心血管疾病，开启心轮，帮助心轮找到原本的律动。

您也可在玫瑰油中加入意大利永久花、乳香精油，每天早晚按摩心轮，并加以握持，便能充分感受到大马士革玫瑰的陪伴力量。

在战火纷飞的叙利亚绽放出铿锵身姿，大马士革玫瑰的能量蕴藏在这瓶拥有千年智慧的古法浸泡油中，引领我们生命转换。

唯有爱才能通往真正的自由，爱永不消失，我们一定会幸福。

『贰』 哪里的玫瑰最出名

首先需要明确概念：
1.最大的玫瑰产地肯定是最出名的，但是产地是产地，玫瑰是玫瑰，不能完全等同；
2.每个人眼中的价值不同，最好看？最香？最具商业价值？还是最稀有珍贵？
最大的玫瑰产地是保加利亚。但无论是在芳疗师眼中，还是在供应链体系里，大马士革的“大马士革玫瑰”，才是真正的"珍品"。
因纬度的光照、气温、湿度等因素，大马士革玫瑰是提取玫瑰精油和玫瑰水的重要原料。大马士革玫瑰精油主要应用在医疗保健、高档香水、美容用品、食品添加剂、烟草等行业。
大马士革玫瑰在保加利亚、土耳其、法国、摩洛哥、中国等国家均有种植。但是既然叫大马士革玫瑰，其最佳产地自然在叙利亚首都大马士革。正如之前所述，纬度的光照、气温、湿度等保证了大马士革产的大马士革玫瑰的上乘质量。

『叁』 哪个国家哪个城市的玫瑰最有名

保加利亚“玫瑰谷”大马士革玫瑰最为出名

保加利亚、土耳其、摩洛哥、法国、意大利、印度和中国的玫瑰都很出名哦，其中以保加利亚的大马士革玫瑰最为出名。大马士革玫瑰精油被认为是玫瑰精油的极品。真正的大马士革玫瑰并不像游戏里的截图那样漂亮，它的闻名主要还是因为它的纯粹的花香。

玫瑰是世界名花之一，被称为“花之皇后”，在古代中国被尊为“女神之花”。从玫瑰花瓣中提取的玫瑰油，素有“液体黄金”之称。保加利亚有“玫瑰之国”之美誉，保加利亚玫瑰油的产量、质量和出口量均占世界第一。

俄罗斯玫瑰柔和，印度玫瑰单薄，埃及玫瑰丰富，土耳其玫瑰甜蜜，摩洛哥玫瑰明亮，而保加利亚玫瑰花瓣圆润，品质上乘，出油率高

保加利亚著名的“玫瑰谷”位于该国的中心地区卡赞勒克(Kazanlak)附近--东西长100-130公里、南北宽10-15公里的谷地，海拔在300-710米不等，其北边是高出谷地1,600米以上的巴尔干山脉，阻挡了冬季南下的寒风，而南边山地又多缺口，地中海的暖湿气流顺其进入谷地，因此这里的气候是常年气候温和，雨量适宜；再加上这里沙质土壤肥沃疏松，雨后不积水；每年2月正当玫瑰发芽时，玫瑰谷里气温温和；5-6月正值玫瑰开花时，雨水充足，多云天气较多，几无烈日，空气湿度较大，常有露水，这种天气既延长了开花期，又抑制了花中油质和易挥发成份的蒸发，这对于提高玫瑰油的产量和质量是很关键的因素。因为这样花瓣表面蜡质膜薄，而不像其它地方的玫瑰为了保护自身免受强烈阳光照射花瓣表面蜡质膜较厚。这就是为什么保加利亚玫瑰油中蜡质成份较少的原因。以上得天独厚天然的地理和气候条件，非常适合玫瑰生长，加上当地保加利亚人加工玫瑰油的技艺，使得保加利亚的玫瑰油在质量上无可比拟。

“玫瑰谷”是保加利亚玫瑰的主要产地，这里集中全国玫瑰3／4以上的产量，整个山谷都种满了玫瑰花，总面积近3,000公顷。每当初夏来临，“玫瑰谷”就成了玫瑰花的海洋，品种不同、颜色形态各异的玫瑰花争奇斗艳，整个玫瑰谷弥漫着浓郁的玫瑰花香。这里的玫瑰香味浓，出油率高。

保加利亚大马士革玫瑰（原产叙利亚）是目前世界上玫瑰精油品质最好的油玫瑰，其理论含油率在万分之三左右，实际在提取过程中的损失收率只能在万分之二左右。

『肆』 大马士革玫瑰的分布

陕西渭南是大马士革玫瑰的主产区，大马士革玫瑰可以用来制作玫瑰精油，提取玫瑰纯内露。而且，可以容做成各种各样的鲜红糕点等等食品。

大马士革玫瑰叶片为灰绿色，花茎上有硬毛；开重瓣花，花瓣边缘颜色稍浅，有绸缎般的质感。主要有淡粉色、粉红色和白色三个品种，其中淡粉色品质最好。

花形较普通玫瑰大。大马士革玫瑰花托根部小刺密布，花香纯粹、细致，属国际淡香型，花期相对集中，开花时散发出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种，因而被广泛种植用以提取玫瑰油。

大马士革玫瑰是玫瑰的一种，属古典庭院玫瑰，原产于叙利亚，十字军东征时传入中欧，14 世纪开始在保加利亚广范栽种。

(4)叙利亚玫瑰花扩展阅读

1、大马士革玫瑰，始祖级别最古老的玫瑰品种之一，一年唯有25天花期，弥足珍贵。

2、适宜生长环境极为挑剔，每年只开花一次，自然珍贵，而且自然育种的大马士革玫瑰种苗极易杂交，品种纯度降低，会使玫瑰花香气及含油量降低，营养价值不高。

3、大马士革玫瑰花是世界公认的玫瑰品种，因其花瓣娇弱如绸缎，花香纯粹、浓郁使其成为玫瑰中的上品，被广泛用以提取玫瑰精油。

『伍』 世界上有名的玫瑰有哪几种

Unison

路易十四

咖啡

Neptune

Ondina

相关介绍
玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属（Rosa rugosa Thunb．）
玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。
[形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
常见变种有：
紫玫瑰f．typica花玫瑰紫色。
红玫瑰f．rosea花玫瑰红色。
白玫瑰f．alba花白色。
重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。
重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。
[分布]原产辽宁、山东等地，现栽培分布各地，以山东、江苏、浙江、广东为多，山东平阴，北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。
[习性] 玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。

玫瑰的生态与种类
玫瑰原产于东方，但如今大概已遍布全世界，主要出现于温带。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」，但其中只有三种是其它玫瑰的「亲代」，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种是红玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provins rose）或「安娜托利亚玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二种老玫瑰是千叶玫瑰（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰（R.damascena），原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗价值。

玫瑰的起源
从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰—「国王玫瑰」（the Rose roi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部份油质的部份是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九0四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在「高处飞扬」的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。
罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（Tarpuin the Superb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。

现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。

玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按玫瑰花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。

大轮种

为目前世界品种最多的玫瑰花，花朵大，一茎一花，代表品种有合平迪奥。

中轮种

用较多，繖房花序，花约6～10cm 大小，代表品种有红木偶、若丽那。

小轮种

花小约只有1．5～2．5cm，繖房花序，植株矮小，可做小盆栽或花坛美化，代表品种有小落日、史大丽娜。

蔓性种

其源自蔓性蔷薇经交配育种或是非蔓性玫瑰突变而来，可达4～6cm高，无攀附能力，需以人工固定枝条

『陆』 食用玫瑰有哪些品种

玫瑰在人们眼中一直是美丽和爱的象征，而实际上玫瑰除了用于观赏之外，也是可以吃的。那么食用玫瑰有哪些品种呢？

1、 大马士革玫瑰：加利亚的主要栽培品种，原产于叙利亚。大马士革玫瑰属落叶直立丛生灌木，主干粗壮，枝条直立丛生，一般株高150cm左右。其花香纯粹、细致，属国际淡香型，花期相对集中，开花时散发出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种，因而大马士革玫瑰被广泛种植用以提取玫瑰油。

2、 平阴玫瑰：是山东平阴的代表性品种，其栽培历史十分悠久，距今已有1300多年历史。平阴玫瑰植株紧凑，短枝性强，皮刺少而短，花单生或几朵聚生，以聚生为多，花极度重瓣，呈千叶型。而平阴玫瑰的食用价值也非常突出，早在明代开始，平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

3、 苦水玫瑰：苦水玫瑰主要产于甘肃苦水地区，是钝齿蔷薇与重瓣红玫瑰自然杂交而成的品种（并非人工杂交选育品种），栽培历史悠久，为中国四大玫瑰之一。苦水玫瑰出油率高，主要用于提取精油及制作玫瑰花茶。

4、 滇红玫瑰：云南是目前世界上三大鲜切花玫瑰生产地之一，而云南食用玫瑰也是相当出名，比如滇红玫瑰。相较于中国其他的食用玫瑰品种，滇红玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，有着更为清香的甜味。其花期在每年4、5月，一般当地农村用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。

5、 墨红玫瑰：墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”，是一种重要的食用玫瑰品种。墨红实为月季，由杂种香水月季与杂种长春花月季杂交而成，一开始是作为切花品种。墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一，是制作香料的原料，也用于制作茶及酱。

以上就是给各位带来的关于食用玫瑰有哪些品种的全部内容了。

『柒』 叙利亚大马士革玫瑰蜜是喝的吗

叙利亚大马士革玫瑰蜜是可以喝的。玫瑰蜂蜜茶属于一种温性饮品，多喝玫瑰蜂蜜茶有去火的功效，还可以促进血液循环，经常喝还有养颜的作用，让皮肤看起来有光泽，气色非常好。

对于减肥的人可以每天喝玫瑰蜂蜜茶，有去掉脂肪，能达到减肥的作用，肠胃不好的人喝玫瑰蜂蜜茶能起到养胃的作用，玫瑰蜂蜜茶还有增强人体免疫力，预防感冒的作用，去火还可以吃一些新鲜的水果，梨，苹果，樱桃，草莓等有去火的效果。

大马士革玫瑰花的作用

首先大马士革玫瑰是一种被人类培育多年的玫瑰花，自然伊朗地区传入欧洲后，就被欧洲人进行大规模种植，起先是用来制作玫瑰香精。后来发现大马士革玫瑰还是一种天然保健品，可以当做花茶饮用，甚至是制作花酱，口感独特营养丰富。

如果在日常生活中常出现失眠的现象，通过使用大马士革玫瑰也可以缓解紧张的精神，然后让大脑更放松，更容易进入到梦乡之中。还有着促进肠胃消化，抗菌消炎，抗衰老等作用，所以大马士革玫瑰的功效价值极大。

『捌』 世界上十种最美的玫瑰花 "玫瑰皇后"排第二

提起花，你可能知道世界上十种最美的花，但是却不知道世界上十种最美丽的玫瑰花。毫无疑问，玫瑰是世界上最美丽、最受喜爱的花之一，它因其美丽和芳香而被广泛种植。玫瑰有多种颜色、形状和大小，它被认为是爱情和幸福的象征，世界上十种最美丽的玫瑰花。

10.路易斯雷爵女士

它是最美丽的玫瑰之一，这种玫瑰是数百株玫瑰的突变体。路易斯雷爵女士很耐寒，颜色通常是明亮的深粉红色。一般形成中等灌木，100 - 180厘米。在1746年，路易斯雷爵女士第一次在诺曼底被引入。1724年，在维多利亚时代，英国人首次提到了它们。

9.多花蔷薇

多花蔷薇是一种原产于欧洲和西亚的玫瑰，也是一种芳香四溢的蔷薇，有5个粉红色的花瓣和白色的基部，还有大量的雄蕊黄色。这些最美丽的玫瑰花朵以2 - 7的团簇产生，它们在莎士比亚的《仲夏夜之梦》中深受欢迎。多花蔷薇的杂交品种直径为1.8 - 3厘米，它们大多是单瓣的，有芳香的叶子，有强烈的苹果香味。

8.丰花月季

丰花月季是由茶花和多花蔷薇杂交而成的，它也是中国玫瑰和日本玫瑰的杂交品种，至今仍然很受欢迎。丰花月季比一般的杂交茶花要小，但比普通的多花植物密度和体积小。丰花月季包括白色，粉红色，红色和黄色，它们经常被摆放在大型公共场所。

7.法国玫瑰

法国玫瑰是最美丽的玫瑰花之一，它也是最古老的栽培花种之一。它原产于南欧和中欧，东至土耳其和高加索地区，法国玫瑰是一种散发着淡淡清香的浓密落叶灌木植物。通常是一到四朵花朵簇拥在一起，每朵花有一瓣五瓣。颜色包括白色(稀有)、浅粉色、深粉色、红色、深酒、粉红色和深紫色。

6.黄蔷薇

黄蔷薇因其气味而得名，它的花是黄色的，散发着浓郁的香气，但并不令人讨厌。它是从波斯引进然后进口到欧洲的品种，在1900年，第一个黄玫瑰是通过和一种红色玫瑰杂交而成的，黄蔷薇就像一个强壮有力的攀登者，可以长到6英尺高。

5.白玫瑰

白玫瑰是一种杂交玫瑰，在犬蔷薇和突厥蔷薇之间杂交。这是一种古老的花园玫瑰，自公元1世纪以来一直在欧洲栽培。被称为最美丽的玫瑰花，它有白色和浅粉色。大部分的白玫瑰都有许多花瓣，有蓝绿色的叶子，非常香，是一种美丽但又奇怪的花。

4.木香花

这些美丽的玫瑰花已经在中国的花园里种植了几百年了，它们有四种类型：2种单花瓣和2种双花瓣型。木香花需要大量的空间才能成长，它是所有玫瑰中最早开花的，通常需要一个温暖和阳光的条件才能生长。它有蕨叶和白色或淡黄色的花，据说所有的木香花都有不同程度的紫罗兰气味。

3.波本玫瑰

波本玫瑰是一种花园玫瑰，因其代表着独特的传统而闻名。它也是一种杂交品，象征着王室的优雅感，此外，波本玫瑰易患真菌病和霉病。这些美丽的玫瑰是在1820年由亨利·安东尼·雅克首次引入法国的，它们起源于印度洋的波旁岛。它们芬芳馥郁，颜色深浅不一，包括深红色和完美的粉色，浅红色和纯白色。

2.大马士革玫瑰

这是一种古老的花园玫瑰，是法国玫瑰和麝香蔷薇的杂交品种。它也是一种古老的玫瑰，起源于叙利亚，大马士革玫瑰于16世纪传入欧洲。这些美丽的玫瑰花以其清香而闻名，它们被用于制作玫瑰精油。此外，他们还在香水行业使用，并被制作成玫瑰水和玫瑰混凝。它们有一根又高又大的藤条，此外，这些冬季耐寒玫瑰的花瓣也可以食用。

1.杂交茶香月季

杂交茶香月季是世界上最受欢迎的玫瑰之一，这也是一种杂交品种，它有多种颜色。杂交茶香月季长期以来被认为是完美的花朵。这些花通常在长茎的顶部单独开花，这使得它们很受剪花爱好者的欢迎。人们普遍喜欢的第一个杂交茶香月季是“La France”，它是在1867年由一个法国园丁培育的。

『玖』 什么样的玫瑰花可以食用

。如今，玫瑰已经不仅仅是一种观赏花卉，还被广泛应用于食品、饮品、保健品等领域。很多人因此误认为自己可以随意选择玫瑰制作食品，殊不知，不是所有的玫瑰都可以食用。

什么玫瑰花可以吃？
一般来讲，可以吃的玫瑰指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用食用玫瑰的鲜花瓣制成的。

重瓣玫瑰花——优质的可食用玫瑰
在我国，重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食两用的玫瑰（卫生部2010年第3号公告核准重瓣玫瑰花作为新资源食品）。重瓣红玫瑰区别于单瓣玫瑰，瓣多瓣厚，云南的鲜花饼采用的就是重瓣玫瑰。上述所说的平阴玫瑰，就是重瓣玫瑰的一种。

送人的玫瑰鲜花不能吃
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来作观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切记不要随便食用。

并不是所有的玫瑰花都可以直接食用，观赏的玫瑰花会有一些毒素，一般用来观赏和提取精油。常见的可食用玫瑰有平阴玫瑰、苦水玫瑰、大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰等。

你会发现，可食用的玫瑰在颜色、形状、大小方面都与作为礼物的玫瑰有一些区别，所以若是想吃的话，还是在这些玫瑰里选，普通观赏玫瑰还是作为点缀吧。

『拾』 请问大马士革玫瑰产地是哪

1. 伊朗国花：大马士革玫瑰原产地的故事

今天要说的是伊朗官方指定的国花-大马士革玫瑰（也叫波斯玫瑰、突厥蔷薇），原产于伊朗，最早在波斯提取精油和纯露。

没错，这个以叙利亚首都命名的玫瑰品种，伊朗为主要原产地之一，它之所以被叫做大马士革玫瑰，是要追溯到欧洲十字军东征叙利亚，带回到法国被广泛种植后才有的名字。

大马士革玫瑰

Order: Rosales

Family: Rosace

Genus: Rosa

Species: R.× damascena

Binomial name: Rosa × damascena

大马士革玫瑰（学名Rosa Damascena，常用名Damask rose，有时也称Rose of Castile），又名突厥蔷薇，蔷薇科蔷薇属，属古典庭院玫瑰，丛生灌木植物，原产于伊朗卡尚地区，十字军东征叙利亚时传入中欧，又于14世纪开始在法国广为栽种，300多年前才在保加利亚规模化种植。

形态

大马士革玫瑰花叶片为灰绿色，花茎上有硬毛；开重瓣花，花瓣边缘颜色稍浅，有绸缎般的质感；纯粹、细致的花香使其冠压群芳，成为油用玫瑰中的上品，因而被广泛种植用以提取玫瑰精油。

大马士革分两类，夏大马士革Rosa×damascena为广泛栽培的食用种；秋大马士革Rosa×damascena bifera参与了园艺育种，是现代杂交月季的重要始祖之一。

大马士革玫瑰与法国蔷薇R．Gallica及百叶蔷薇R. centifolia的异点，在其皮刺大小一致，叶边单锯齿；果实梨形；花常6--12朵，成伞房花序，单瓣或半重瓣，花梗萼筒密被腺毛，香味甚浓，也与法国蔷薇不同。（中国植物志37:389）

大马士革玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它的闻名主要还是因为它的纯粹的花香。她的花瓣制造出的精油被认为是玫瑰精油的极品。

大马士革玫瑰的前世今生

自古以来，红玫瑰象征纯洁美好的爱情。

在希腊神话中，爱神阿佛洛狄特为了寻找她的情人阿多尼斯，奔跑在玫瑰花丛中，玫瑰刺破了她的手，刺破了她的腿，鲜血滴在玫瑰的花瓣上，白玫瑰从此变成了红色的，红玫瑰也成了坚贞爱情的象征。

中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。

罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。

希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。

1148年十字军第二次东征时，法国战士罗伯特.德布里在参与了大马士革保卫战，他把当地产的玫瑰带到欧洲广泛种植，也让这娇艳的玫瑰成为在当时以钢铁，纺织闻名的大马士革另外一个城市代名词。

另一种说法是罗马人把它带到大英帝国的知名地区广泛种植，才开始誉满欧洲。

英国则把玫瑰视为国花,以纪念英国史上最著名的皇位争夺战--蔷薇战争。

阿富汗的喀布尔也曾大量种植大马士革玫瑰，制造香料，用以代替在其土地上肆虐的恶之花-罂粟种植。

大马士革玫瑰在伊朗

据数据统计，伊朗的大马士革玫瑰花（Damascus Rose）及玫瑰花制品产量居世界首位。境内有13,000—15,000公顷的玫瑰种植园，每公顷的玫瑰花瓣产量能达到8至10吨。其中，中部的卡尚KASHAN市年产量就超过5,000吨，其他产地主要集中在FARS省和KERMAN省。

伊朗人民热爱大马士革玫瑰，不仅仅把她作为主要造型做在了清真寺和宫殿的窗子上，墙砖上，还把玫瑰用来制糖，香料，花茶，玫瑰水和精油，衍生产品均闻名遐迩。

主要价值

大马士革玫瑰不仅花色艳丽，香气溢人，可作花墙、绿墙、花坛护围和庭院观赏食用花木，而且具有活血化瘀、消肿止痛、美容养颜的功效；同时也是世界驰名的香料，又是熏茶、酿酒、饮食和医药的大马士革玫瑰配料，具有很高的经济价值。

玫瑰鲜花中富含多种维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、三萜类化合物（三萜类化合物具有很好的抗衰老作用）等数百种有益于人体健康的物质。从玫瑰鲜花还可提取玫瑰精油，其富含高单位维生素C，而且玫瑰精油在所有植物精油中,质地温和,香味宜人、浓郁且持久。

玫瑰精油具有舒缓压力、淡化疤痕、抗敏、美白等功效，还有调理经前症候群、生理周期、心脏、胃、肝、子宫功能、治疗湿疹、调理及收缩微血管等功能。故其极为名贵，素有“液体黄金”之称。

特别是大马士革玫瑰精油更被认为是玫瑰精油的极品。大马士革玫瑰中含有300多种化学成分（如香茅醇、香叶醇等数百种芳香物质、有机酸等有益美容的物质），还有人体需要的18种氨基酸及微量元素等。其中对人体有效成分高达120多种，比国内已有的玫瑰品种多了80余种。其精油主要成分所对应功效可见下表：

以大马士革玫瑰花为原料开发出的玫瑰精油、净油、玫瑰浸膏是极名贵的天然香精、香料、美容以及化妆品生产的重要原料，同时也是制药、茶饮、食品、烟草、酒业等不可缺少的原材料。

随着人们对玫瑰精油了解的加深和保健意识的提高,玫瑰精油也逐渐加入到了保健食品原料大军的行列，其最主要的作用就是针对女性的养颜特效。