玫瑰香橙汁
1. 万州玫瑰香橙是哪里的特产
万州玫瑰高姿香橙为地理标志证明商标。
“玫瑰香橙”（源自意大利西西里岛塔罗科血橙）是重庆万州晚熟柑桔发展的主推品种之一，现有种植规模2.5万亩，年产量2万吨。万州是全国柑桔最适宜地区，因得天独侯的自然生态条件，种植的晚熟塔罗科血橙，其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特点，被称为万州“玫瑰香橙”。
万州“玫瑰香橙”成熟期在1—2月，晚于一般柑橘。万州每年2月14日情人节会在“玫瑰香橙”种植园举办“玫瑰香橙浪漫风情月”活动。
万州“玫瑰香橙”果实较大，果面较光滑，色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运，品质极佳念斗。据多年的检测结果，平均单果重186克，果皮厚0.33厘米，可溶性固形物12-13%，每100毫升果汁含维生素C60.40毫克，固酸比11.54，出汁率69.62%，可食率77.99%。常吃“玫瑰香橙”，有利于人体身心健康和延年益寿，还可预防多种疾病。
万州“玫瑰香橙”果汁除富含维生素C外，还含丰富的维生素E、戚高绝β—胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物。经国内外权威研究证实：这些物质具有抗氧化、预防心血管疾病、抑制癌症、预防过早衰老、关节炎、缓解花粉病和其他过敏症、防止高血压、治疗先兆和习惯性流产、美白，保湿、提高免疫力等保健作用。
万州玫瑰香橙
重庆市万州区玫瑰香橙研究所
12030309
玫瑰香橙(血橙)
2. 重庆万州玫瑰香橙和资中血橙谁好吃
一样好吃。
1、万州“玫瑰香橙”果实较大搏尘咐，果面较光滑，色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运，品质极佳。
2、资中血橙果肉细嫩化渣，水分充足，基纯口感独特，酸甜中带着特别的玫瑰香气；因富含花青素，果肉中会呈现不均匀的红色，且存兄模放时间越长，香气越浓郁，果肉红色越明显。
3. 玫瑰花能做什么饮品果酱之类的么怎么做
玫瑰花苹果果酱 材料:
苹果2个，柠檬1/2个，玫瑰花37g，水500cc，细砂糖260g，果冻粉3/2小匙，柠檬皮少许
做法: 苹果洗净后去皮及核，切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。
1.取一不�1�7钢锅，先将玫瑰花放入不锈钢锅内，加入水后以中火将其煮至滚沸备用
2.待作法1锅内滚沸后，将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状，且汤汁颜色逐渐变深。
3.于作法2的锅中以滤网捞出整颗的花朵，留下玫瑰花汤汁与少许破碎的花瓣备用
4.加入苹果丁于作法3剩余的酱汁内，并且将其一起搅拌均匀
5.于作法4的锅中再加入细砂糖，转以中火继续搅拌将其煮约15分钟
6.待时间到后将作法5改成小火，再倒入已调好的果冻粉水，并用木杓快速不停地搅拌至匀
7.作法6的锅内拌煮至酱汁呈浓稠状后，加入柠檬汁与柠檬皮一起搅拌至匀
8.略煮10秒钟后即可熄火，将果酱趁热装入玻璃罐中，并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却，等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
玫瑰花糖 材料:
鲜红玫瑰花2朵，白砂糖100g，，
做法:
择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。
将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中，用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。
捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
玫瑰花蜜 材料:
玫瑰花20朵，粗砂糖200克
做法: 1.小玫瑰小心剪下，20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心，花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。
3.把花瓣晾干水分，我懒得等，直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦，不过水一定要擦干。
4.取容器装好干的花瓣，洒上200克左右的砂糖，最好是粗砂糖，太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把花瓣碾成花泥，大概需要半小时。
6.之后把花泥装进干净的玻璃瓶，室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏掉。
7.这是做了三个月左右的玫瑰花蜜，糖已经全部融化，有了很醇浓的玫瑰香，再过几个月就可以用了。
薰衣草玫瑰花饮 材料:
干燥玫瑰花，干燥薰衣草（比例约1：1即可）
做法:
1、茶壶冲洗干净，放入玫瑰花和薰衣草
2、冲入约90度的热水
3、静置片刻，花香味飘出，即可饮用
玫瑰花浓露 材料:
米醋3大匙，细砂糖1大匙，干燥玫瑰花10朵
做法: 1.取一碗，放入米醋及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化。
2.干燥玫瑰花去除花萼及花蕊，仅留下花瓣，并将花瓣一片片剥开。
3.将作法2的玫瑰花瓣放入作法1的碗中，浸泡约2天后即可使用。
玫瑰花茶
主料：玫瑰花10克，茉莉花5克
做法: 将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。
用法：分多次饮用，连服4周。
玫瑰花布朗果酱 材料:
布朗1.5斤，麦芽糖150克，砂糖150克，柠檬1枚，干玫瑰花10克，清水100克
做法: 1.干玫瑰花只取花瓣，布朗洗净去核切成小丁，柠檬挤出汁。
2.准备一耐酸的锅，放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水，中火5分钟左右煮至变软出汁，其间用木勺慢慢划圈搅动，以免粘锅。
3.准备一耐酸的锅，放入布朗丁、玫瑰花瓣、柠檬汁、清水，中火5分钟左右煮至变软出汁，其间用木勺慢慢划圈搅动，以免粘锅。
4.把锅放入冷水中降温，至室温后，装入干净无油无水的密封瓶中，冷藏，一天后即可食用。
玫瑰花香布丁 材料:
A.全脂鲜奶200公克，细砂糖60公克，B.吉利丁片8公克，C.蛋黄4颗，动物性鲜奶油200公克，D.玫瑰花酱75公克，E.食用玫瑰瓣少许
做法: 1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。
2.所有材料C搅拌均匀备用。
3.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶解后熄火，加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解，再冲入作法2的材料拌匀，以细筛网过滤出布丁液备用。
4.于作法3的布丁液中加入材料D拌匀，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
5.将完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣装饰即可。
玫瑰花馅饼 材料:
油皮130克，糖13克，水60毫升，油酥110克，低粉160克，中粉130克，猪油55克，玫瑰花3只，麦芽糖70克，软化奶油25克，烤香核桃碎50克
做法: 1.做法:此份量可做10个.170度烤15---20分钟.
2.油皮.中粉130克,糖13克.猪油52克.水60ML.把这些材料和面光滑面团后松弛30分钟.
3.油酥.低粉110克.猪油55克.和成团.
4.馅料:玫瑰花3大朵.麦芽糖70克.低粉50克.软化奶油25克.烤香核桃碎50克.
5.玫瑰花取花瓣泡盐水30分钟.抹干.切碎.其它材料拌匀后加入玫瑰花碎成馅料.分成10份.
6.油皮油酥各分成10分.油皮包入油酥压扁.从中间往两边擀开.由上向上卷起.收口朝上转90度再压扁.再擀卷一次松弛30分钟后擀开包入馅料.稍压扁后放入烤盘.放置一会后再烤.
花好月圆玫瑰伴百合 材料:
玫瑰1朵，新鲜百合若干，香橙1只，蜂蜜少许，冰糖少许
做法: 1.玫瑰一朵，新鲜百合若干（不是百合花哈），香橙一只，蜂蜜少许，另外还加了点冰糖
2.1、 玫瑰花小心撕开成花瓣，用凉白开水洗干净
3.2、沥干水份后，平铺在盘子上
4.3、鲜百合焯熟，沥干水份。放凉后装到刚才铺好的玫瑰花上 香橙榨汁，可留少许橙肉
5.4、焯熟的鲜百合放在玫瑰花瓣上
6.5、橙汁与蜂蜜一起用小火慢慢熬成糖浆，加少许冰糖能令糖浆看起来更透明有光泽。
7.把糖浆浇到百合上即可
玫瑰清露材料:
干玫瑰50克，冰糖适量，糖桂花一点，水两碗半
做法: 1.50g干玫瑰花分成两半
2.砂锅里放两碗半水，先倒进去一半，小火煮15分钟后，把锅里的玫瑰花捞出来
3.然后再把另外一半玫瑰花倒进去，加一些冰糖继续小火焖煮15分钟
4.盛出清汤放凉放一点糖桂花
紫玫瑰丝路 材料:
紫玫瑰2大匙，丝路20g，热水1000㏄，冰糖适量
做法: 用煮滚的热水取1000㏄，再加入所有材料，焖5分钟过滤即可完成紫玫瑰丝路。
4. 血橙(为芸香科植物香橙的果实)详细资料大全
血橙（ blood orange ）是橙（ Citrus sinensis ）的变种，俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲，新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，有一种芬芳的香气，有几个品种是略呈椭圆形的，血橙大都无核，主要被种植在西班牙、义大利和北美。中国主要分布在四川、湖北、湖南，江西赣州，江西抚州正大规模种植血橙。血橙同时还能改善肤色，促进细胞再生。
基本介绍
- 中文学名 ：血橙
- 拉丁学名 ：Citrus sinensis
- 二名法 ：Citrus sinensis
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门 Magnoliophyta
- 纲 ：双子叶植物纲 Magnoliopsida
- 亚纲 ：蔷薇亚纲 Rosidae
- 目 ：无患子目 Sapindales
- 科 ：芸香科 Rutaceae
- 属 ：柑橘属 Citrus
- 种 ：橙 C. sinensis
- 分布区域 ：四川、湖南、江西
形态特征
血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷（anthocyanin）的存在。花色苷是一种常见的色素，为花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中，但在柑橘类果实却很少见。有时候在最外层的皮上也会有深色表现，要看血橙的变异度。内部深色则与光、温度以及变异度相关。生长环境
1、阳光充足。 血橙 2、温度8℃以上，最好20～32℃之间。 3、空气湿润，空气湿度保持在65%～90%之间最好。 4、肥水充足，土壤深厚，旱可灌、涝可排。分布范围
血橙属混种植物，最早出现在欧洲，现主要被种植在西班牙、义大利和北美。中国主要分布在四川、江西赣南，湘南，浙江等地，四川资中被称为“塔罗科血橙之乡”。分类
血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名，它本质上属脐橙类，已经开发出多种品味品种，较为有名的有义大利塔罗科血橙，中国的有红玉血橙，玫瑰血橙等。塔罗科
是从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。该优系来源于塔罗科血橙珠心系后代，生长势强，是甜橙中生长势最旺的品种。树冠圆头形，8年生枳砧幼树，株高3.26米，树冠2.63X2.83米，干粗9厘米。叶大枝粗，叶片卵圆形至长椭圆形。翼叶倒卵形，叶柄长，刺多且长。 果实极大，近圆形至椭圆形，平均单果重200-350g，是血橙中果实最大的。果皮特光滑，油胞大而稀，微凸。未完全成熟时，采后贮藏可充分"上血"，充分成熟时呈紫红色，极为美观。果顶圆，光滑，偶有隐约可见的放射状沟纹。萼片桃形，有早期干落现象。中心柱小，半空，海棉层薄，黄白色，不龟裂，囊壁薄，汁胞细长，先端尖长。果肉细嫩化渣，汁多味浓，有玫瑰香味，品质极上等。每100ml果汁含总糖9.9g,总酸0.89g，维生素C64mg，可溶性固形物12.8%，固酸比14.30，糖酸比11.07。 其树势强，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯，加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。 塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E，p胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙，是推广的重要优良品种。摩洛
摩洛血橙是新近加入血橙家族的成员，颜色是三种中最为鲜艳的，具有呈现深紫色的果肉以及红橙色的橙皮。这种水果带有特殊的甜味，额外略有覆盆莓（raspberry）的风味。摩洛品系据信源自于19世纪初的柑橘产地——Lentini（位于西西里岛上的Siracusa省）一带，为桑吉耐劳品系的突变。 摩洛血橙是“全血”的血橙，意思就是果肉是从带宝石红色的橙色纹理，到鲜红色，到更深一点的绯红色，直到几乎黑色。深橙色的果皮有带点的纹路或红葡萄酒色的纹理。桑吉耐劳
桑吉耐劳血橙于1929年发现于西班牙，表皮带有红 *** 泽，少籽，果肉甜而软。桑吉耐劳血橙与摩洛血橙具有相似特征。其于二月熟成，但若不收成则可于树上停留至四月，一直到五月底才会掉落。橙皮紧实，色泽鲜黄，略有红 *** 泽。果肉是橙色的，而带有多条血色的条纹。 该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。原产于义大利。1965年我国首次从阿尔巴尼亚引入，1972年后又从义大利、阿尔及利亚引入。四川、江西、重庆、湖南有少量栽培。玫瑰血橙
玫瑰血橙又叫玫瑰香橙，玫瑰香橙带有玫瑰味道、玫瑰芳香、玫瑰色彩，情人节送爱人很新潮。”被很多人俗称情人果。情人节不送玫瑰送情人果。其树势强，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，单果重200-250g，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯，、加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。，塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E，p胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙，是当今推广的重要优良品种。果皮特光滑，油胞大而稀，微凸。未完全成熟时，采后贮藏可充分“上血”；充分成熟时呈紫红色，极为美观。果肉细嫩化渣，汁多味浓，有玫瑰香味。每100ml果汁含总糖9.9g，总酸0.89g，维生素C64mg，可溶性固形物12.8%，固酸比14.30，糖酸比11.07。色、香、味俱全，品质极佳。红玉血橙
又名路比血橙、红花橙、红宝橙。地中海沿岸国家主产，我国有栽培。 树冠圆头形，紧凑、半开张，树势中等，枝梢细硬，具短刺；果实扁圆或球形，大小中等，单果重130～140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后呈深红色，并带紫红色斑纹，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后呈血红色，汁液丰富，酸甜适中，具玫瑰香。红晚橙
红晚橙，为“948”项目引进品种。该品种果肉粉红色至红色，色泽均匀，外皮有特殊香味，剥开橙时香气宜人。品质优、商品性好，果实近园形、闭脐，平均果重200-300克左右，座果率高、投产早、极耐储藏，冷库储藏期达4个月以上。该品种作为新特品种极具推广价值。主要价值
血橙有别于其它类型的橙类水果，主要有以下几点： 1、能够促进血液循环，有效改善人体的贫血状况； 2、能温润补血，改善手脚冰冷； 3、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味； 4、能振奋思考及情绪。 5、具有淡淡的玫瑰香味，能增强食欲。栽培技术
要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。时间
一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。 血橙密度
采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。栽植技术
土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。土壤管理
应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。肥水管理
施肥原则 应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。 施肥方法 以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。 幼树施肥 勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。 水分 土壤干旱时灌水，积水时排水。整形修剪
原则 因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。 整形 （自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。修剪
幼树 轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。 初结果期 继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。 盛果期 及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。病虫害
炭疽病 加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。 脚腐病 及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治；选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。药剂防止：刮除病斑后涂药，常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。 螨类 （柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱）。开花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色；叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。 蚧类 （矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期（一般为5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+菸碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。 蚜虫 新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。 潜叶蛾 防治的重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。 天牛类 5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。 花蕾蛆 现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次；当花蕾直径为2-3mm时（现白时）选用硫磷、敌百虫等喷树冠；尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。采收
根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。 果实的采收血橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始，是提高血橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采 细收，是提高果品数量和质量的重要保证。 适时采收 血橙采收时期的迟早，对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收，内含物质未达到最适合的程度，影响品质，过迟采收，成熟的果实容易脱落，贮运中易发生青、绿霉病。贮藏保鲜果可适当提前采收，即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。 采收方法 （1）采果人员必须剪平指甲； （2）霜雾天及露水未乾和刮风时不能采收； （3）采果时不能将果实强拉硬扯，应手托果身向上剪； （4）做到一果两剪，不能伤果皮和果蒂； （5）放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，不能乱丢乱倒，同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除； （6）装筐不能太满，转筐不能倒果； （7）采后果实不能露天堆放过夜。保存
为了延长血橙鲜果供应时间，减少腐烂和提高果品质量，需要进行贮藏保鲜。 果实采收运回后，24小时内随即用药保鲜剂处理。 药剂配制 防腐保鲜剂可选用：（1）鲜绿保600~1000倍液；（2）戴挫霉（抑霉唑）1000~1500倍液；（3）百可得500~1000倍液；（4）咪鲜安（扑霉灵）500~1000倍液；（5）绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液. 果实处理 果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟，晾干。 果实发汗（预贮） 保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。 单果包装 发汗后的果实套用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装，然后再装箱、装筐入库贮藏，以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。三、简易贮藏方法脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度，80%~95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。血橙对贮藏环境条件的基本要求，在简易贮藏条件下，有些是难于办到的，但血橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的，就地贮藏，就地防腐处理，采收精细及时，在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。贮藏场所的选择
普通库贮藏 利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏血橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净，并用硫磺粉熏蒸或喷40%福马林消毒，闭门闭窗48小时，开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。 用箱（筐）装果，要按品字形码成堆，高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道； 地面堆藏 地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨，果实按品字形整齐码成堆，最高不超过7层。堆贮有以下方法
松针堆藏 将新鲜松针晒至半乾，在地面先垫一层，再码放果实，这样一层松针一层果堆起来，每堆果0.5吨，高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸，以保持品质。 河沙堆藏 将河沙洗净并用防腐药剂消毒，晒干后与松针堆藏法一样，一层沙一层果码堆起来，效果同松针一样，只是果实出库时沙粒要费工除去。 室内砖池贮藏 在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米。用时先消毒，然后在底部垫 晒乾和消毒过的稻草，再在里面码堆果实，要按宝塔形向上码堆，周围要留有足够的空间。平时可覆盖塑胶薄膜或草帘，不必盖严。 塑胶薄膜帐篷 在通风、干燥的地方用无臭的有色塑胶做成长方形的帐篷，里面堆放果实，果实装箱或裸堆。地面要垫干燥、消毒过的稻草或松针、河沙，每堆果0.5吨。 3、地洞或地窖贮藏：地窖结构：地窖由窖口、窖颈、窖身、窖底、盖板组成。窖口直径50厘米，窖颈长50厘米。呈圆筒形，高出地面10厘米，防止雨水流入地窖内。窖的面、口、颈用三合土或水泥打实抹乾，窖深200厘米，窖底直径250厘米，呈三角形。地窖贮果：旧地窖、果箱应消毒，消毒5天后果实入窖。用果箱（筐）装果入窖，靠窖壁依次排列，堆码3~5层，中心留100~120CM为选果空地。放果后用石板盖住窖口。每个地窖可贮果500公斤。 留（挂）树保鲜 利用血 橙 成熟过程中无明显的呼吸高峰、成熟期较长的特性，可将已成熟的果实继续留在树上，分期分批采收。但要做好以下几点： （1）防止冬季落果：血橙成熟果实处在气温逐渐下降的冬季，果蒂易形成离层，造成落果。为防止这一现象，10月底和11月初开始喷20ppm的2.4-D，连续3次，效果明显。此外，同时喷15ppm赤霉素有防止果皮衰老和延缓汁胞粒化的作用。 （2）加强肥水管理：10月上中旬重施有机肥，以供保果和促进花芽分化，果实采收后及时追施以速效性肥为主的液肥，冬季干旱的，务必灌水。 （3）留（挂）树期限：留树保鲜的血橙宜在1月底至2月底采收完毕，在气温下降到零度以下时，果实应采收。 （4）避免连续进行。一般留树保鲜2年间歇一年为好。贮藏期管理
普通库贮藏 果实入库初期，库内温度高，湿度大，应整天打开门窗通风换气，降温降湿，气温低的天气，白天开窗增温，晚上关窗保温。为减少果实水分蒸发，贮藏中后期，果箱内盖一层塑胶薄膜，当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干后再盖。果实入库后要每隔10~15天检查一次，挑出伤果、烂果、病果。立春后，5~10天选果一次。 塑胶薄膜帐篷 主要就是经常查看，当帐壁上凝集水珠时应打开帐篷通风透气，避免脐橙变质和腐烂。每10~15天检查选果一次，挑出伤果、烂果、病果。 地窑贮藏 果实入窖后，每隔7~10天检查一次，主要检查烂果情况和换入新鲜空气，及时降温降湿。初期还要提水汽。检查烂果时人员入窖前要先向窖内鼓风，驱除二氧化碳，然后入窖。提水汽是用一把十稻草吊在窖内，待稻草吸足水汽变湿后再换一把干稻草。这种地窖贮藏血橙6个月，好果率可达90%左右。
5. 女人吃血橙的好处有哪些
1、美容养颜
血橙中含有丰富的维生素C，而维生素C能够抑制色素在皮肤的沉积，让肌肤更加的白嫩，美白肌肤。并且血橙中还含有黄酮类化合物，黄酮类化合物和维生素C一样有很好的抗氧化作用，能够清除人体内多余的自由基，从而起到抗衰老的作用，所以食用血橙能够美容养颜抗衰老。
2、保护血管
血橙中含有橙皮甙，而橙皮甙这种物质能够降低人体内毛细血管的脆性，保护血管壁，增强血管的弹性，从而预防微血管出血。所以食用血橙能够保护血管。
3、降低血脂
血橙中含有大量的果胶，而果胶有助于排出人体内的脂类物质和胆固醇，防止胆固醇在血液中沉积，从而起到降血脂的作用，所以食用血橙有降血脂的功效。
4、促进血液循环
血橙有一种独特的香味，这种挥发性香精油的气味能够促进血液循环，所以很多的精油都会添加这种挥发性香精油的成分，能够促进血液循环。
主要品种
西西里岛血橙：西西里岛血橙是在意大利的一个血橙的栽培品种。相较于普通血橙含维生素C含量更高，品质更高。
玫瑰香橙：玫瑰香橙源自意大利，因其果皮、果肉都抹上一层玫瑰色彩，散发玫瑰芳香而得名。玫瑰香橙果肉细嫩多汁，是柑橘类综合品质较高的品种”。
塔罗科血橙：塔罗科血橙的综合性状是血橙众多品种中较优的一个品种，果实最大，平均单果重193.5克，维生素C含量最高，为610毫克/升，果实大小较一致，果色鲜艳，果实转黄后果皮变薄，油胞细而光滑，果色鲜艳，橙黄。果实少核至无核，果肉细嫩，汁多化渣，甜酸适口，风味浓郁，春节前有紫红色“血丝”，具有玫瑰香味，可食率高，品质优，抗溃疡病。
摩洛哥血橙：摩洛哥血橙果实整齐度较好，果形卵圆形，果面色泽橙红，果皮较光滑，果肉橙色，果肉脆、化渣，香气较浓，口味甜酸适口、味浓，品质较好。
红玉血橙：红玉血橙果实整齐度较高，果形略扁圆形，果面橙红，果皮光滑，果肉浅橙，果肉较脆，化渣，有香气，甜酸适口。
以上内容参考网络-血橙
6. 重庆种的桔橙子地方是什么地方橙子
重庆种的桔橙子地方是重庆万州。玫瑰香橙的产地在重庆万州，和奉节、湖北秭归属同一纬度，分布在长江沿岸，是三峡库区晚熟优质柑橘产地。
2005年，万州争取到国家农业农村部800亩的扶贫柑橘标准园项目。经过多方考虑，这一项目最终落户甘宁镇永胜村，由业主单位西部农业公司负责项目实施。实践证明，相比海拔较高的岩口村，永胜村的塔罗科血橙其着色和口感更好。
玫瑰香橙学名塔罗科血橙，原产意大利。2020年，中国特色农产品优势区名单（第三批）公示，显示此次入选的83家中国特色农产品优势区中，“万州玫瑰香橙中国特色农产品优势区”榜上有名。
万州玫瑰香橙著名的原因
万州玫瑰香橙的异军突起绝非偶然。除了自身有好的“血统”，更重要的是万州独特的地理和气候优势，在全国范围内均具有唯一性。
首先，万州地处北纬30度，是世界上柑橘最适宜的产地之一。其次，万忠路沿线大多处于海拔500米以下，冬季最冷月均温度在7℃-10℃左右，霜冻期较短。而这些条件刚好构成了玫瑰香橙晚熟和着色的最佳环境。
在国内柑橘主产区中，四川、江西、湖北、湖南等地区由于冬季霜冻大，晚熟柑橘无法越冬，只适应早中熟的柑橘生长。而在广东、广西、云南等地，由于冬季无霜冻，能产晚熟柑橘，但其冬季气温回升过快，无法使塔罗科血橙中的花青素着色。因此，放眼全国，只有万州这种独特的“小气候”最适宜塔罗科血橙的生长。
对比脐橙，玫瑰香橙的个头就小多了，果径通常在60-75厘米之间。别看它个头小，果肉却十分脆嫩，榨汁率高得惊人，高达75%，3个就能榨出1杯鲜果汁。
7. 应季水果3月份吃啥
应季水果3月份吃草莓、菠萝、玫瑰香橙、耙耙柑、凤梨。
1、草莓
草莓的被大家叫做是春天第一果，因为颜色非常鲜艳，口感酸甜多汁，所以受到了大家的喜欢，草莓可以说是一种色香味俱全的水果了。春天的草莓有着更高的成熟度，颜色看上去也是特别漂亮的，柔软多汁，红艳艳的。
8. 最简单的水果茶做法
原料：菠萝汁、雪碧、苹果、蜂蜜、冰块、柠檬。
作法返举哪：苹果削皮、去核、切丁；柠檬切片；雪碧倒入容器，加入蜂蜜、菠萝汁，加入柠檬、苹果搅拌均匀，最后加入冰块，勾兑
材料：果味茶（柠檬味）1包，橙1个，苹果1个，橙酱、菠萝酱少许，浓缩橙汁，芒果汁，菠萝汁少许。
冲泡方法：
1、
将橙和苹果个分成两半，一半榨汁、一半切粒，待用。
2、
煮水锅中加入12毫升的水，文火煮
3、
加入1包柠檬果味茶包
4、
加入菠萝酱、橙酱各一匙，再加入少许浓缩果汁
5、
加入鲜果粒
6、
加入鲜果汁，熄火，倒入杯中即可饮用。
做法：把水蜜桃从正中竖着切一刀，再从反方向竖切一刀，然后再从中间横切一刀，这样，水蜜桃变成了八瓣，用手拿住上下两边一拧，八瓣会完整地拿下来，不会漏码粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里，用一只大汤匙挤压，会挤出汁液，桃肉会被压得很松很碎，因为桃子肉比较软，最好别用榨汁机，否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗，加水，水量没过桃肉既可，根据个人喜好答如加糖，盖盖子微波高火加热十分钟，取出，用小网眼勺将桃肉过滤出，放在一边留着做桃酱，将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内，喝之前可再放几粒菊花做装饰。（根据个人口味，可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果，也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶，做法差不多）