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青菜百合

发布时间: 2023-05-23 21:35:36

Ⅰ 青菜炒百合的做法,青菜炒百合怎么做好吃,青菜

食材
主料复
青菜
200g
百合
100g
鸡蛋制
1个

辅料

适量

适量
步骤

1.准备食材

2.青菜洗净切段

3.百合事先泡发,鸡蛋打散

4.把鸡蛋炒熟盛出

5.起油锅煸炒青菜,放点开水

6.等青菜发软时放入百合

7.放盐

8.放入鸡蛋翻炒即可

Ⅱ 蔬菜百合有什么功能

百合功效;润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌。 百合的搭配禁忌风寒咳嗽、虚版寒出血、权脾胃不佳者忌食。如何挑选百合 新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。 选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。 百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。 食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳

Ⅲ 百合炒芹菜的做法是怎样的

主料百合2个芹菜2颗辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
百合炒芹菜的做法步骤11.百合掰开一片片洗净,青菜洗净切斜段
百合炒芹菜的做法步骤22.热油锅先入百合翻炒一下
百合炒芹菜的做法步骤33.再放入芹菜同炒
百合炒芹菜的做法步骤44.加入一点点水加盖焖煮一下下,不需要太久,蔬菜类都很快熟的
百合炒芹菜的做法步骤55.起锅前调入适量盐和鸡粉翻炒均匀即可

Ⅳ 新鲜白荷怎么做菜吃

百合的花样做法

小贴士

炒鸡蛋时加几滴白酒能去腥增香,而且鸡蛋更加松软光亮。调味时加了白糖起到增鲜合味作用,百合不宜久炒,时间长就不脆了,鸡蛋炒的嫩一点才好吃

Ⅳ 鲜百合炒青菜怎么做

百合炒芹菜的来做法是:
1、芹菜去源叶摘净洗净,斜刀切成菱形段。
2、百合发好挑去杂质洗净备用。
3、葱姜蒜切沫。
4、胡萝卜切菱形片。
5、锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入芹菜、百合、胡萝卜,焯水然后迅速倒入漏勺,控水备用。
6、锅中烧热下油10克,下葱姜蒜爆香,放入料酒,放焯好的芹菜和百合。
7、加盐、鸡粉、味精,加少许的清水,大火翻炒。
8、然后用水淀粉勾芡,大火翻炒几下,淋香油出锅装盘。

Ⅵ 青菜炒百合放啥调料好吃

1 百合炒肉片
1.准备百合150克、猪肉一块,适量淀粉、黄酒、生抽、葱、姜、盐。

2.先将百合剥开洗净,猪肉切片,倒入黄酒、淀粉抓匀腌10分钟。

3.开火倒油,等油八成热时下葱姜爆香,倒入瘦肉片翻炒至变色。

4.在加适量生抽炒至八成熟捞出,重新倒油烧至七成热,倒入百合片迅速翻炒。

5.再将之前的肉片重新下锅一起翻炒,百合、肉片都熟时加适量食盐调味即可出锅。

2 西芹炒百合
1.准备西芹200克,鲜百合140克,适量盐、鸡精、油。

2.先将鲜百合去除老皮和根蒂,剥成瓣清洗干净,如果是干百合用水泡发即可。

3.西芹去除根茎部分,洗净切段,然后放入沸水焯烫2-3分钟,烫完迅速放入水中过凉。

4.开火倒油,油温烧至5成热时,下西芹快速翻炒,然后将百合一起下锅炒匀。

5.等百合炒至透明色时,加入适量盐、鸡精调味,食材入味后即可出锅。

3 木耳炒百合
1.准备干百合20克,干黑木耳30克,适量葱、食盐、水淀粉。

2.将黑木耳、干百合分别用清水泡发,然后清洗干净,沥干备用。

3.锅中倒油,油热后下葱末爆香,把泡好的黑木耳煸炒片刻。

4.再将百合下锅爆炒3-5分钟,放食盐调味,最后用水淀粉勾芡即可出锅。

4 百合炒鳝丝
1.准备干百合15克,芹菜100克,鳝鱼100克,适量葱、姜、食盐。

2.将百合泡发,上锅蒸熟备用,鳝鱼去掉头尾内脏,清洗干净后切成丝。

3.开火上锅,倒油烧至六成热时,下姜葱爆香,倒入鳝鱼丝和芹菜段炒匀。

4.再将百合倒入锅翻炒,等鳝鱼丝、百合即将熟时,加盐调味炒匀即可出锅食用。

Ⅶ 白合和青菜一块抄可以吃吗

百合可以炒腰果芹菜
百合也可以炒胡萝卜西芹
鲜百合也可以炒青菜的

Ⅷ 可以起到滋阴降火的效果的食物,你知道哪些呢

一、百合

中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

推荐食谱:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。

强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。

四、莲子

莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天培蚂命。莲子的作用有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

推荐食品:莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼。

强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。

五、西洋参

西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。

推荐食品:市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。

强效食补:在吃火锅的时候,放入西洋参,可以有效进补。

Ⅸ 青菜百合粥怎么做好吃

材料
主料:西芹90g、百合10g、大米30g、糯米30g;
辅料:清水适量、盐适量、自制味精版1小勺
芹菜百权合粥
1
准备好食材。

2
将大米与糯米洗净后,用水泡一会。

3
将干百合洗净泡开,摘去黑色的部分。

4
芹菜清洗干净。

5
将米倒入锅中,加入百合,与适量的清水大火煮开,再小火熬煮。

6
芹菜切成小段。

7
米汤煮至粘稠。

8
加入芹菜段煮一会。

9
调入自制的味精。

10
再加入少量的盐,调味即可。

Ⅹ 山药百合青菜能在一起煮粥吗

可以的,这些物品一起炖煮是不会起什么不枣燃皮斗良反应的,最好再加入银耳,其功效对你会凳握虚更好,枸杞要最后再放入,因其容易煮烂。

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