牡丹江石锅鱼

『壹』 牡丹江美食有哪些

一、镜泊湖鱼宴

游览牡丹江的镜泊湖，一个重要环节就是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富，盛产鲫鱼，称“湖鲫”，体大肥胖，一条可达两三斤，肉质细嫩味鲜，用以烹制鱼汤或红烧都很鲜美，过去曾被作为皇室的贡品。此外当地还产鳌花鱼、湖鲤、白鲢、红尾等40多种鱼，不可不尝，其中以镜泊鲤鱼丝最为著名。

最后，浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料。吃了以后，回味无穷，以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名。

『贰』 吃货必看：牡丹江有什么好吃的小吃

自古以来，中国人最讲究饮食了。千百年来，经过不断的创新、改进形成了自己独特的饮食文化。每个民族的习俗都是不同的，饮食习惯也是不同。牡丹江有什么好吃的小吃呢？一起来牡丹江文化里 看看吧。

白肉血肠

白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪槐册碰之后，宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。东北地区有一首着名的网络歌曲《东北人都是活雷锋》，最后一句说：“翠花，上酸菜！”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”。

镜泊鲤鱼丝

镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴，制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼，取它两肋之肉。

切成八寸长的细丝，浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘，再将“金针”、“瓜叶香”等山珍的细丝陈放盘中，翠绿、金黄、粉白相映成趣。最后，浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料。吃了以后，回味无穷，以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名。

朝鲜冷面

朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面）是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为着称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

石锅拌饭

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩姿洞国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。

在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即铅谈可。

『叁』 |牡丹江哪有比较好吃价钱便宜酒水免费的自助餐！

哈尔滨好吃的地方1、开发区八府香鸭，不是很贵，好吃，不过酒水不便宜。2、川菜，清滨路上叫燕川，好吃，不贵。3、皇牌名粥，有点贵，很干净好吃，大成街。4、开发区汉斯5、机场里刘老五熬鱼场6、清宾路的老华西涮锅7、燕川还是开发区好8、动力的和平烧烤9、清宾路的御香园10、黎明的老六杀猪菜11、幸福路的金字号12、老边饺子13、文昌桥的火烧14、道外的狗不理15、开发区的台北1+1 16、道里士祥烧烤17、花园街"川府"的水煮鱼,好吃! 18、大福源的川友20、如果吃火锅比较喜欢花园街上的“宽府”，（一定是新店）他们那的水煮鱼也很好 21、不喜欢黑大的“老华西”店，羊肉不好，他们自己在羊肉里加肥油！很恶心的！22、香坊蔡义街富都，尤其鲇鱼炖茄子，那叫香23、清滨公园后身的牡丹江君来乐狗肉火锅好吃,还便宜,干净店面很大，如果去的话建议吃套餐,48的足够四个人吃的了,味道巨好.24、清滨路省委党校对面的燕川豆花里面酸梅汤随便喝我喜欢，那里的排骨和黑米一起蒸的饭巨好吃25、黄河路上的金凯得莫利活鱼好吃.26、红旗大街的理想乳鸽王也好,啤酒免费喝我喜欢27、学府路和保健路交口往回走有白家管和老穆杀猪菜我个人喜欢老穆哪里的血肠巨好吃,菜不算贵4个人80一般够了29、道外北二十到街附近有家新疆饭店还可以价格便宜就是脏点味道也不错也很火烧烤和涮肚30、开发区的维多利亚西餐厅不错人不多环境还可以32、道外靖宇街 东来顺33、杨麻子大饼34、开发区 文豪杂粮食府35、建国街小南国36、开发区的梅龙镇37、开发区的海关斜对面烧烤我忘了，也不错38、在辣婆婆的隔壁。40、和西大直街垂直的砖街上有一家贵宾餐厅哪里的蒸排骨不错其他炒菜也很好吃比较实惠有风味，店面不大饭口常爆满有机会去尝尝41.道外八道街有家鲜羊肉涮锅，不错。42.香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。43.展览馆靠萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的，奇思美。44.学府路的汗尔巴斯也不错的45.革新街有家川菜馆也不错，你说的那几家，我都没去过，无法评论。46.友谊路103终点那里有个朝鲜饭店，好象叫什么园，环境不错，味道也好，我很喜欢47.推荐一下，金谷旁边的避风塘，粤菜风格类似皇牌和澳门街但感觉比它们好。48.安隆街0号也可能是1号的韩都烤肉，韩餐，可能是先入为主我个人认为比什么三千里，阿妈妮，萨拉波尔，高丽院，青瓦台等等都好。49.火锅我喜欢黑大对面的聚缘春，说不上哪方面好就是喜欢。50.清滨路和果戈里大街的川府鸭颈王，鸭舌头不错，居辣51.开发区的铃兰，寿司和三文鱼刺身不错，尤其是三文鱼只有香格里拉的三文鱼可与之媲美。52.鄂湘情也就是湘鄂美食酱油炒饭和干锅烧子兔不错，可惜有一次吃的时候干锅烧子兔的锅爆了喷得我们身上都是，有一位美眉的胳膊被烫出水泡，可老板居然不给打折，只给报销医药费和洗衣费，哼哼。建议大家吃的时候注意。不喜欢西餐和川菜虽然吃了很多但没有心得。53.聚缘春还是工电路院里的好，菜不错，有的包房还很有特色。鸭颈一般，喜欢辣的还可以。要环境还是哈阿公路的生态园，还有香坊日月潭不错。吃海鲜开发区名流和新阳路王朝以及建国街的天阳不错。还有抚顺街的便宜海鲜，清滨路的金麒麟也不错54.补充一点开发区的小背篓偶喜欢，尤其是火锅汤用蘑菇煮的，好喝。55.还有清滨路的于家烧烤，烤毛肚和排骨串，不错。56.道外草市街的大全排骨串也不错，但风格和于家完全不同。57.上游街的辣不怕川菜馆（很小的一家店，但是就川菜来说做的已经很地道了，但是水煮活鱼不好，当然，我在哈市还没吃过十分正宗的！）；58.火锅白家馆虽然不是最好的但是至少羊肉还是很正宗的！如果要吃辣锅，建议在道里经纬街是的三丰豆花饭庄；如果吃面，开发区的王将很不错；59.火车站门前有一家沙锅，老哈尔滨人都知道，坛肉是出了名的。可是名字我实在记不得了，常常要排队的，十元一套，就是卫生不是很好！ 60.麻辣烫在秋林后身有一家，在二楼，附近的人都知道，没有招牌，但是很地道（就哈尔滨来说，不过我更喜欢天津的风格！）61.对于自助餐来说，我不太喜欢汗斯，感觉吃来吃去都是一个味道62.宽城街有一家韩国烤肉就在皇牌对面，服务很好，有一道玉米饼，酸酸甜甜的很好吃63.乳鸽要吃炸的！在闽江小区有一家农家馆，里面的嫩豆腐好吃的不得了，不过要去不不早不

『肆』 牡丹江哪家烤肉好吃

门店，这家点很火的，店的周围都让朝鲜人的住宅给包围了，环内境还好，可以说容味道一流了.我最爱吃烤酸菜，还有拌蛤蛎肉了，他家拌的有韩国特色，这道菜大家也很爱吃吧，我每回来的时候，点的第一道菜就是蛤蛎肉，不过蛤蛎肉很少圆葱多，还有朝鲜拌饭也很有特色，大家多来光临啊 人均：35元/人,共1人推荐菜：牛肉石锅烤肉朝鲜拌饭牛腱子肉.

『伍』 牡丹江美食

江滨的老地方煎饼果子
检查院家属楼下的老续太太鸡爪子
文化宫的李老太太臭豆腐
二中食堂的胖子抻面后来搬家拉传说在师范学校的食堂但是他每天在七星街早市也出摊
七星街儿童电影院对面的大咸阳 他家的牛肉豆腐汤 随便加上大碗米饭
七星街旁边胡同的麻拉面 豆腐卷 估计是牡丹江最埋汰的饭店但是经常爆满
久山大厦后身的小辣椒味挺好挺实惠的 听说原先是地沟油现在好象干干净拉
小辣椒旁边有金洲包子总点 不过东二条路那个金洲包子的拌菜比总店全
桥北军马厂的骨头锅骨头味挺好店挺小经常爆满但是价格不比吴记便宜 他在新华那边有家分店分店比总点干净多而且给的骨头非常多
东二条路北龙那良子足道对面的沙锅坛肉挺好跟哈尔滨火车站那个美味有一拼晚上的时候出租车司机很多
东一条路七星街下坎的老三刀削面
东四条路的又一春冷面 明太鱼 拌干豆腐 冷面都非常好吃
东一条路下坎的山城 鸳鸯锅 他家的羊肉挺好
西四条路的老长安碳火锅 他家的也好吃还打折
新安街5条路和6条路之间的九鲜坊装修之后去的人很多他家的排骨串和肚锅好吃还有心管炒面
远东下面的金丝枣糕
东一商场门口火山石烤地瓜
东一商场明八珍的凉拌面！
步行街久久龙胡同里的老邮差酸辣粉跟二中食堂的是一家
远东5楼的麻辣烫
远东后身的陕西凉皮也是特色啊
西四条路的全洲牛肉锅 冬天吃老盖拉 大庆派出所对面有一个牛肉锅也挺好就是埋汰往里放的牛肉罐头味也挺好
东三条路那有个山巴冷面的豆腐汤
巨无霸西面的大西北刀削面他家的锅包肉是用色拉油做的 属于色香味具全尜尜盖
平安街西六西七之间有一个羊蝎子,价钱便宜,汤好肉香,喝多酒之后去解解酒是一大享受.
东三条路黑土地傍边胡同里的铁锅炖大鹅也是很有特色的.
兴平路西祥伦街的兴平狗肉中午过了11点是很难找到地方的.
下乜河有一个鸡蛋糕大王,一个小小的鸡蛋糕能叫大王当然有他的道理.
电视台和书画院之间有个朝鲜风味小吃,他家的大酱汤我认为是丹江第一.
东三条路的金牌猪手好久没去了,那里的猪手是很让我怀念的.
文化宫北楼新开的面街环境优雅，文化品位高，各种面条的味道很不错。
韩都烤肉比它附近的板门店好吃，但它又开的分店千里马不如它的原店
朝小 门口有个大米加工部，他家的打糕全市最好。
大庆路,大庆派出所对面有个东乐牛肉锅不错!
百货大楼南胡同的美味猪手拌菜
西小一条路平安街双龙沙锅居
通江商场后胡同 穆斯林羊肉串,尤其是他家的烤馍那真是一绝!
西一条路平安街,职工大学对面,汉江小吃的牛骨髓汤好像是北小爱民街,就是久久隆市场往东,有一家桦林大鹅不错,再往东走十几步还有一家笨鸡锅味道也贼好
西八条路长安街,自助杀猪菜,好像是14元一位,爆火!
新安街西2条路的杨麻子大饼南市街西2条路的九百年大泥鳅七星街东2条路东华蟠龙饼
一中对面有一个小饭店炒菜贼好吃,名字叫宝隆.问一中的学生都知道
一说炒菜我又想起来久久隆东小一条路帅园小吃家的炒菜那也是相当有名了.
江滨的老地方煎饼果子
检查院家属楼下的老续太太鸡爪子
文化宫的李老太太臭豆腐
二中食堂的胖子抻面后来搬家拉传说在师范学校的食堂但是他每天在七星街早市也出摊
七星街儿童电影院对面的大咸阳 他家的牛肉豆腐汤 随便加上大碗米饭
七星街旁边胡同的麻拉面 豆腐卷 估计是牡丹江最埋汰的饭店但是经常爆满
久山大厦后身的小辣椒味挺好挺实惠的 听说原先是地沟油现在好象干干净拉
小辣椒旁边有金洲包子总点 不过东二条路那个金洲包子的拌菜比总店全
桥北军马厂的骨头锅骨头味挺好店挺小经常爆满但是价格不比吴记便宜 他在新华那边有家分店分店比总点干净多而且给的骨头非常多
东二条路北龙那良子足道对面的沙锅坛肉挺好跟哈尔滨火车站那个美味有一拼晚上的时候出租车司机很多
东一条路七星街下坎的老三刀削面
东四条路的又一春冷面 明太鱼 拌干豆腐 冷面都非常好吃
东一条路下坎的山城 鸳鸯锅 他家的羊肉挺好
西四条路的老长安碳火锅 他家的也好吃还打折
新安街5条路和6条路之间的九鲜坊装修之后去的人很多他家的排骨串和肚锅好吃还有心管炒面
远东下面的金丝枣糕
东一商场门口火山石烤地瓜
东一商场明八珍的凉拌面！
步行街久久龙胡同里的老邮差酸辣粉跟二中食堂的是一家
远东5楼的麻辣烫
远东后身的陕西凉皮也是特色啊
西四条路的全洲牛肉锅 冬天吃老盖拉 大庆派出所对面有一个牛肉锅也挺好就是埋汰往里放的牛肉罐头味也挺好
东三条路那有个山巴冷面的豆腐汤
巨无霸西面的大西北刀削面他家的锅包肉是用色拉油做的 属于色香味具全尜尜盖
平安街西六西七之间有一个羊蝎子,价钱便宜,汤好肉香,喝多酒之后去解解酒是一大享受.
东三条路黑土地傍边胡同里的铁锅炖大鹅也是很有特色的.
兴平路西祥伦街的兴平狗肉中午过了11点是很难找到地方的.
下乜河有一个鸡蛋糕大王,一个小小的鸡蛋糕能叫大王当然有他的道理.
电视台和书画院之间有个朝鲜风味小吃,他家的大酱汤我认为是丹江第一.
东三条路的金牌猪手好久没去了,那里的猪手是很让我怀念的.
文化宫北楼新开的面街环境优雅，文化品位高，各种面条的味道很不错。
韩都烤肉比它附近的板门店好吃，但它又开的分店千里马不如它的原店
朝小 门口有个大米加工部，他家的打糕全市最好。
大庆路,大庆派出所对面有个东乐牛肉锅不错!
百货大楼南胡同的美味猪手拌菜
西小一条路平安街双龙沙锅居
通江商场后胡同 穆斯林羊肉串,尤其是他家的烤馍那真是一绝!
西一条路平安街,职工大学对面,汉江小吃的牛骨髓汤好像是北小爱民街,就是久久隆市场往东,有一家桦林大鹅不错,再往东走十几步还有一家笨鸡锅味道也贼好
西八条路长安街,自助杀猪菜,好像是14元一位,爆火!
新安街西2条路的杨麻子大饼南市街西2条路的九百年大泥鳅七星街东2条路东华蟠龙饼
一中对面有一个小饭店炒菜贼好吃,名字叫宝隆.问一中的学生都知道
一说炒菜我又想起来久久隆东小一条路帅园小吃家的炒菜那也是相当有名了

『陆』 出去旅游到牡丹江都有什么美食

牡丹江的美食。

朝鲜族风味。牡丹江往南过了省界就是吉林延边，所以牡丹江这里朝鲜族人的很多。朝鲜族风味做得很地道，

在牡丹江还挺有名气，好多分店，我喜欢去的就是长安街西一条路路口这家。冷面，荞麦面，汤口酸凉爽口。金枪鱼饭团，个头超级大。牛骨髓嫩豆腐汤，口边的豆腐够嫩，汤好吃，套餐是加辣白菜和米饭，这是不是就是韩剧里的汤饭。最值得推荐是店里的鲜族拌菜，牛肚特别嫩。

金洲包子，这是当地特色小吃之一，包子皮薄馅大，吃时，配上一碗香浓的肉粥，完全满足食肉动物的心理。镜泊湖风味鱼宴，这主要是丰盛，用镜泊湖内的各种鱼类制成的盛宴，煎炒烹炸十八般武艺汇集在一起，让人很难不喜欢。白肉血肠，这其实就是酸菜、五花肉、血肠的炖菜，东北很常见，朝鲜族狗肉汤，这也是一道传统的朝鲜族美食，朝鲜族狗肉汤很有特色。做汤时狗肉必须煮烂，吃时还要放点野香菜、辣椒油、花椒面、盐和酱油做的佐料等。盛夏喝一大碗狗肉汤，冒一身汗，就感觉全身舒服，精神爽快。

『柒』 牡丹江最好吃的鱼馆在哪

『捌』 牡丹江都有什么好玩的地方

镜泊湖
镜泊湖是中国最大的典型熔岩堰塞湖，国家级重点风景名胜区，国家AAAA级风景区，世界第二大高山堰塞湖，著名旅游、避暑和疗养胜地。镜泊湖是5000年前经多次火山喷发，熔岩阻塞牡丹江古河床而成的火山熔岩堰塞湖。湖水南浅北深，湖面海拔350 米，最深处超过60米，最浅处则只有1 米；湖形狭长，南北长45公里，东西最宽处6 公里，面积约91.5平方公里。镜泊湖分为北湖、中湖、南湖和上湖四个湖区，由西南向东北走向，蜿蜒曲折呈S状。吊水楼瀑布、珍珠门、大孤山、小孤山、白石砬子、城墙砬子、道士山和老鸹砬子是镜泊湖中著名的八大景观，八大景观犹如八颗光彩照人的珍珠镶嵌在万绿丛中。 牡丹江雪堡
牡丹江雪堡是中国雪城—牡丹江市的主打旅游品牌，始建于2001年12月，位于牡丹江市新、老城区之间的牡丹江江心岛上，与著名的“八女投江” 群雕隔江相望。自从第一届雪堡举办后，雪堡就一直是牡丹江市的象征，是牡丹江人民的骄傲，是中国雪城牡丹江对外宣传的主打品牌之一，与冰城哈尔滨的冰灯大世界相互补充，遥相呼应。牡丹江雪堡每年11月末开始建造，12月末至第二年2月为观赏游览期。
八女投江群雕牡丹江八女投江英烈群雕
八女投江的英雄壮举，谱写了一曲惊天地、泣鬼神的抗日史诗。为缅怀先烈，教育后人，牡丹江市委、市政府于1984年决定在牡丹江市江滨公园建立八女投江英烈群雕。大型群雕由中央美术学院教授张德华、司徒兆光设计，四川美术学院采用花岗岩石材料雕凿制作，于1988年8月1日正式落成，当时任全国政协主席的邓颖超同志亲笔提携了“八女投江”四个大字。 2009年9月14日，她们被评为100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范之一。 海林威虎山城
威虎山影视城坐落于威虎山风景区301国道210公里处，以《林海雪原》一书文脉为底蕴，逼真地再现了林海雪原的历史风貌和英雄剿匪的光辉业绩，不仅填补了中国北方影视城的空白,更是集观光、度假、回归大自然、爱国主义教育为一体的“ 吃、住、行、游、娱”的旅游胜地。 牡丹江吊水楼瀑布
因吊水楼瀑布居镜泊湖北端，又名镜泊湖瀑布。火山爆发，熔岩遇江水形成一道天然大坝。坝上为湖，坝下为江。镜泊湖出口，水流深切玄武岩石中，形成瀑布。瀑布四周布满黑色的火山岩，落差20米，幅宽40米，洪水期瀑布宽达100多米。因受下跌水流冲蚀，瀑底形成直径70米、深60米的圆形水潭。瀑水飞泻直下，浪花四溅，气势磅礴，震声如雷。吊水楼瀑布是我国著名瀑布之一，中国三大瀑布之一。 地下森林
地下森林又称“火山口原始森林”，和镜泊湖区1200多平方公里的面积共同列为国家级自然保护区，位于黑龙江省境内镜泊湖西北约50公里处，坐落在张广才岭东南坡的深山内，海拔1000米左右。大约一万年前的火山爆发，形成了低陷的奇特罕见的"地下森林"，故称火山口原始森林。这些火山口由东北向西南分布，在长40公里、宽5公里的狭长形地带上，共有10个。它们的直径在400米至550米之间，深在100米至200米之间。其中以3号火山口为最大，直径达550米，深达200米。 中国雪乡
中国雪乡位于黑龙江省牡丹江市境内的大海林林业局辖区内的长汀镇双峰林场，位于黑龙江省海林市长汀镇秃顶子山西南侧。雪乡犹如一颗璀籼的明珠，镶嵌在张广财岭的东南 中国雪乡图片坡，由于受山区小气候的偏爱，这里每年十月瑞雪飘飘，冬季积雪厚度可达2米深，雪质优良，雪量丰富。隆冬季节几乎日日飞雪迎宾，好一派北国风光。拥着层层叠叠的积雪，百余户的居民区犹如一座相连的“雪屋”，房舍随物具形的积雪在风力的作用下可达1米厚，其状好似奔马、卧兔、神龟、巨蘑…… 海林横道滑雪场
横道滑雪场是牡丹江地区规模最大、设备最先进、综合接待能力最强的雪场。 横道滑雪场分游乐区、综合服务区和别墅区三部分。游乐区“ S”形专业雪道总长为1800米，是黑龙江省旅游雪场单条雪道最长的一条，分初级、中级、高级三部分。 三道关国家森林公园
三道关国家级森林公园位于于市区西北，距市区20多公里。美丽的三道关不仅是寻奇揽胜的佳境，还是休闲度假的乐园。苍郁的原始森林使这里凉爽怡人，幽雅恬静；惟妙惟肖的山峰又使其更添奇色。饱览了城市风光后，再投身原始森林寻幽探胜，沉浸在绿色林海中，呼吸树木散发的天然气息，倾听水声鸟语，松涛虫鸣，有种世外桃源之感。 [编辑本段]牡丹江旅游 概况
牡丹江市位于黑龙江省东南部，素有“塞北江南”之称。风光旖旎，景色天成。
世界第二大火山熔岩堰塞湖、世界地质公园——镜泊湖风景秀丽。 地下森林
国家级森林公园地下森林是世界著名的“火山口”原始森林。
中国北方地区最大的人工湖——莲花湖山清水秀，森林虎园惊心动魄，冰雪旅游独具特色，跨国旅游风情迥然……
牡丹江市景色天成牡丹江市是一个风光秀丽的旅游城市。目前，已开发利用的主要风景名胜古迹及人文景点有火山口国家森林公园、牡丹峰国家森林公园和国家自然保护区、雪乡滑雪场、牡丹峰滑雪场、八女投江纪念雕像、横道河子东北虎饲养场及冬季在牡丹江江面上建设的雪堡等等。 五星级酒店
牡丹江市（在建）现有五星级酒店即将达到5家,全部建成之后，将成为黑龙江省内除哈尔滨之外五星级酒店最多的城市 最佳旅游时间
牡丹江市气候的主要特点是夏、秋季凉爽、少风。所以最佳旅游时间是每年6月至9月份。这段时间的平均气温为17.3℃，水位也是全年最高季节，瀑布颇为壮观，加上少风，因此湖中波平如镜，“镜泊湖”的特色更为突出。 特色餐饮
在牡丹江可吃到地道的东北农家饭和朝鲜族特色美食，如涮羊肉、鱼宴、筋饼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、朝鲜冷面、朝鲜烤肉、狗肉汤、狗肉全席等，还有各种特色山珍野味，如榛蘑、鹿肉等。总的来说，牡丹江饮食主要有三个主打板块：
一是在牡丹江能吃到地道的东北农家饭。东北菜历来以色浓味重，菜量大著称，牡丹江地处黑龙江省南部，冬季寒冷干燥，比较流行的东北菜多为炖菜，如：白肉血肠、鸡肉炖蘑菇、白菜蘑菇炖冻豆腐等，非常好吃。
二是正宗的朝鲜族特色美食。由于牡丹江是中国著名的朝鲜族聚居地，所以当地的朝鲜族饭馆也比较多，而且多为朝鲜族人开的，食物正宗美味，价格公道。如：石锅拌饭、打糕、狗肉汤等都非常有特色。
三是镜泊湖鱼宴。游览牡丹江的镜泊湖，一个重要节目就是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富，盛产鲫鱼，称“湖鲫”，体大肥胖，一条可达两三斤，肉质细嫩味鲜，用以烹制鱼汤或红烧很鲜美，过去曾被作为皇室的贡品。此外当地还产鳌花鱼、湖鲤、白鲢、红尾等40多种鱼，不可不尝，其中以镜泊鲤鱼丝最为著名。
地方特色菜：白肉血肠 东北炖菜 镜泊湖风味鱼宴 镜泊鲤鱼丝 镜泊湖炸红尾鱼