地瓜百合
㈠ 红薯百合粥的功效
百合粥坚信大伙儿也全是吃过的,在吃起来的情况下便会有养颜美容的实际效果,让大家的皮肤看上去的情况下更为有光泽度一些的,那样的话就可以具有很好的去黄美白,值得一提的是,百合花也是能够 和地瓜在一起熬粥的,那样煮出去的百合花小米南瓜粥也是非常非常好的,味儿上边会越来越更为的甘甜一些的。
百合可以和红薯一起煮粥吗
百合花、地瓜、稻米、青豌豆、老冰糖
1、将地瓜去皮切成棱形块,稻米清理干净备用;
2、取下压力煲的内锅,放进百合花、老冰糖、青豌豆、地瓜块,压力煲调到“做饭档”,调准后固化时间为40分钟,待“浮子阀”归位后就可以服用。
颜色鲜丽,味美醇香
作法一
1.地瓜清洗削皮切片(尺寸、使用量就各取所行吧);
2.有机大米清洗,与地瓜一起放进压力锅(懒人熬粥法),添加3倍于原材料高宽比的水; 3.压力锅加砝后再度冒蒸气时,将火调小,再次煮15分钟就可以熄火;
4.压力锅收气后放到自来水龙头下冲2分钟,降降温。
百合可以和红薯一起煮粥吗
作法二
小米南瓜粥
原材料:地瓜150克,高梁米适当。
制片方用及使用方法:将地瓜清洗削皮,切割成小小块后,与高梁米放水相互熬成粥。每天2次,作早或晚饭服用。
百合可以和红薯一起煮粥吗
作法三
原材料;地瓜150克,梗米50克,乌梅干肉25克,糖适当。
作法;
1、将地瓜削掉表皮,清洗再切切丁,放开水锅内焯一下,捞起来预留;乌梅干肉清洗,切割成一小块备用。
2、梗米用冷水清洗干净,放到盆中,再加冷水250ml,上屉蒸10分钟,取下。
4、锅内放进蒸熟的梗米,再添加冷水600ml、地瓜丁和乌梅干肉,低火煮至粘稠,放进糖煮推进就可以。
地瓜带有膳食纤维素、胡罗卜素、维生素D、B、C、E及其钾、铁、铜、硒、钙等10多种营养元素,膳食纤维素,在肠胃内没法被消化,能刺激性肠胃,提高肠蠕动,润肠身体排毒。
地瓜属偏碱食品,而一般食材全是酸碱性的,而身体的PH值为7.34,因此 吃红薯有益于身体的酸碱.
红薯:地瓜味儿柔美,营养丰富,又便于消化吸收,可供很多能源,有的地域把它做为正餐。地瓜带有与众不同的生物类黄酮成份,这类物质既抗癌又益寿延年,它能合理抑止乳腺癌和结肠癌的产生。
而且地瓜对内脏器官黏膜有独特的维护功效,能抑制胆固醇的堆积,维持血管延展性,避免 肾脏中的结缔组织委缩,避免 胶原病的产生。另外它还是一种理想化的减肥瘦身食品。它的发热量比稻米低,并且由于其含有膳食纤维素,而具备阻拦糖份转换为人体脂肪的独特作用。
㈡ 百合能跟红薯红枣一起煮稀饭吗
百合是可以跟红薯、红枣一起煮稀饭的。
红薯中含有丰富的膳食纤维和维生素c,能清除人体中有害的自由基,具有抗癌、减肥等功效;百合味甘微苦,性平,能够清热解毒、养阴润肺。
用电饭段弊则煲煮粥特别省事,也很简单,而且味道和口感都特别的棒。让我这不爱喝粥的人都忍不住吃了两大碗哈。
百合,学名(Lilium brownii var. virilum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。
近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等卜野多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季握棚气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
㈢ 红薯可以和白合一起吃吗
可以的。
主料
红薯100克
大米150克
百合30克
辅料
水
适量
红薯百合粥版的做法
1.
备好食权材:红薯、百合、大米
2.
红薯去皮切小块,百合掰瓣洗净备用
3.
大米淘洗干净后和红薯一起放入电饭煲锅胆内
4.
放入足量的清水
5.
电饭煲通电后按下“功能”键
6.
选择到“煮粥”功能,再按下“开始”键,工作时间为1小时30分钟
7.
煮到时间还剩5分钟时放入百合,继续煮至程序完毕即可,盛出后就可享用了,营养又好吃哦
㈣ 百合红薯汤有什么功效
百合一直被中医认为是最好的“清肺补气”的食物,具有良好的营养内滋补清心安神的功效。 红薯容别名又叫做地瓜,甘薯等,中医认为它性平味甘,具有补中和血、益气生津以及宽肠胃、通便秘方面的功效。秋天天气干燥,最适合煮上一碗百合红薯糖水,特别加入红枣,枸杞,滋阴润燥,养颜美容。
食材清单
红薯两根 百合一朵 红枣6颗 枸杞10克 黄冰糖30克
烹饪步骤
步骤1
准备好所需材料。
步骤2
红薯洗干净削皮切块。
步骤3
百合掰开一瓣瓣的清洗干净,用开水烫一下或者直接煮水焯一下。
步骤4
红枣洗干净去核,枸杞清洗干净。
步骤5
将红薯,红枣,黄冰糖先放入炖盅,加上足够的水。
步骤6
盖上炖盅盖子,放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度先蒸制20分钟。
步骤7
时间到了取出放入百合和枸杞,再入蒸箱以同样的温度蒸制十分钟即可。
步骤8
趁热享用~~清甜滋润,滋阴润燥。
㈤ 百合可以和红薯一起煮粥吗 百合红薯粥的功效与作用及
可以的。百合红薯粥是一道简单的家常菜,所用材料为百合、红薯、大米。具体功效有:
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
2、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、护心
红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现,红薯含有胶原、黏多糖,能降低血液中总胆固醇的含量,预防动脉硬化、冠心病的发生。
4、控糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究表现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
(5)地瓜百合扩展阅读:
红薯的食用注意事项
1、红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
2、发芽后禁忌生食,此时的称为凤凰薯,有剧毒,曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生喂猪及喂牛,出现了猪牛中毒死亡的案例。
3、不宜食用有黑斑的,有黑斑的黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至会导致死亡。
4、吃红薯的时候,一定注意要熟透,才可以食用哦。
㈥ 百合红薯可以一起吃吗
一般情况下,百合和红薯是可以一起食用的。
百合和红薯之间的成分不相克,一起煮粥不会产生有害物质,也不会引起身体不适。
百合性微寒、味微苦,有清心养肺、止咳化痰的功效。红薯味甘,含有维生素、氨基酸、膳食纤维等营养物质。百合和红薯没有配伍禁忌,两者都是对人体有益的,所以百合可以和红薯一起煮粥。
百合红薯粥
原料:
红薯100克、大米150克、新鲜百合30克。
做法:
1.红薯去皮切小块,百合掰瓣洗净备用;
2.大米淘洗干净后和红薯一起放入砂锅中;
3.倒入清水,小火慢炖50分钟;
4.粥慢慢变稠之后,加入百合,再煮5分钟即可。
百合红薯粥作用
润肺养胃
百合有滋阴养肺的功效,红薯可以健脾养胃,两者一起食用药效更强,胃弱者、食欲不振者、大便干燥者都可以食用百合红薯粥,能够有效缓解病症,并且能为身体补充营养。
止咳化痰
百合对于干咳无痰、痰少、痰中带血的症状疗效较好,百合味微苦,红薯味甘,百合配伍红薯可以削弱苦味,其止咳化痰的药效也更强。
润肠通便
百合柔滑,可以促进肠道的蠕动,红薯富含膳食纤维,能帮助食物消化,促进排便。便秘患者、大便干结者可以食用百合红薯粥缓解症状。
美容养颜
百合红薯粥有美容护肤的功效,可以缓解皮肤的衰老,防止皱纹的提早出现,爱美女性可以食用百合红薯粥来美容养颜。
哪些人不宜吃百合红薯粥
1.风寒咳嗽着。百合性寒,风寒咳嗽着食用百合小米粥会加重咳嗽的症状。
2.便溏泄泻者。便溏泄泻者不宜食用凉的食物,百合性微寒,便溏泄泻者食用会加重泄泻的病症,不利于身体恢复。
宝宝可以少量食用百合红薯。
百合红薯粥里面含有维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养物质,宝宝适量食用有益于健康。如果宝宝出现大便干燥的症状,可以食用百合红薯粥来润肠通便。
百合性寒,宝宝不宜过多食用,以免造成身体不适,红薯不易消化,容易导致胀气,所以百合红薯粥宝宝少吃为宜。
㈦ 百合番薯糖水的功效
冬季气候干燥,感冒咳嗽盛行,这个时候妈妈们要注意给宝宝多吃一些润肺止咳,健脾养胃的食物,这样可以增强宝宝的免疫能力哦。今天给大家推荐的这个红薯百合汤,很适合这个季节食用。百合有滋阴养肺,清心安神的的功效,红薯是一种营养均衡的食品,有健脾养胃的功效,并且红薯中富含膳食纤维,是预防便秘的佳品,百合和红薯一起食用不仅可以使百合的口感更加香甜,也可以帮助宝宝清肺润肺,缓解咳嗽、便秘等症状。把红薯煮得软软的,混合着红枣和百合的香气,口感不错特别清新。
食材
冰糖5克
红枣2颗
干百合10克
红薯100克
枸杞1克
步骤
1、红薯洗干净后,去皮。红薯是我们家中常见的食材,也是一种营养全面的天然滋补食品,富含多种氨基酸和营养元素,能增强人体免疫能力,同时也能缓解便秘。如果红薯上已经有了黑斑或者腐烂,就不建议食用了,妈妈们在选择时一定要挑选品相较好的红薯给宝宝食用。
2、将洗好的红薯切块儿备用。 一般情况下,1cm左右的正方体小块儿是比较合适。
3、将10克干百合,用温水泡发,大概需要20分钟。百合泡发后,去除上面的杂质和脏东西,有的百合在根部也会略有发黄,用刀切掉发黄的部分,做出的红薯百合汤口感会更佳。百合泡发时间会略有不同,妈妈们以自己购买的百合泡发情况为准,温水泡发的速度会更快一些哦。
4、在锅中加入适量清水烧开后,放入切好的红薯块儿,泡发的百合,2颗红枣,小火慢煮20分钟。如果妈妈感觉红枣的颗粒略大,也可以将红枣切开,去掉枣核,根据宝宝的咀嚼能力做适当调整,保证宝宝的食用安全。
5、在锅里加入适量枸杞。枸杞作为一种家中常备食材,其实也是一种中药材,是一种药食两用的食物。适量的枸杞可以调节人体的免疫能力,是一种滋补佳品。
6、加入冰糖5克。冰糖是一种比较常见的食物,因为冰糖具有滋阴润肺,去除肺部燥热等功效,又因其口感甜润,所以,在大多数的止咳化痰甜品中都会加入。
7、继续煮10分钟。
8、香甜的红薯百合汤就做好了!
㈧ 百合跟地瓜烧汤可以吗
百合和地瓜是可以一起食用的。两者并无相冲且大多营养可以相互补充,是很好的一种组合形式。
营养方面:
1、红薯为薯类其营养的重要性在《中国居民平衡膳食宝塔》中和水、谷类及杂豆并列处在第一层,其营养可见一斑。重要的是红薯中的膳食纤维丰富,能帮助人体肠道蠕动排除有害和囤积的废物,另外还还有人体所需的抗氧化举纯镇维生素C、E和矿物质,有“长寿食品”的美誉;
2、百合含有丰正粗富的蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质等,这些都是人体肌体必须裤睁的物质,且在中医中百合也是好的药材,有润肺养阴功效。
同食特点及注意事项
红薯与百合同煮可以达到营养互补作用,且有滋养和膳食调理等重要作用,是较好的一种组合。但是同食时需要注意,百合不耐煮建议后下锅,否则容易煮化。
禁忌
由于红薯含有丰富的膳食纤维,所以不能过多食用,否则容易出现腹胀和腹泻等情况,且肠胃不适者或食积不消化者不建议食用。百合微寒,食用不易过量,过量易造成胃寒胀气和伴随一定的反胃等症状。
㈨ 红薯和百合可以一起煮粥吗
红薯最好不要和白合一起煮粥吃,因为颜色也不好看,而且营养也并不是很好
㈩ 地瓜、百合、银耳能一起煮饭吗
可以啊!地瓜有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等磨闹功效;具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效.百合为药食兼优的滋补佳品,新鲜百合食疗效果佳;银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺差乎燥瞎庆罩干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。这三者夹在一起吃的话,应该是有好处的,尤其对经期女性。