粉玫瑰馒头

『壹』 粉色蒸玫瑰花红豆沙馒头怎么做

用料

低筋面粉 250克

纯牛奶 50克

白砂糖 25克

冷开水 120克

酵母 4克

红豆沙馅（可以做材料都行） 每个馅15克

粉色蒸玫瑰花红豆沙馒头的做法

• 松下面包机揉面和发酵好，取出面包排气，分为九份，每份40克左右，取出七份做玫瑰花，三份做成粉色，每一个小面团点一小点红曲粉，稍微揉几下有粉色花点就行，图片一样就行，

  

小贴士

『贰』 玫瑰花馒头的制作方法和步骤

常规的馒头是半球形，想必大家都吃腻了吧。今天我们就来学习一下玫瑰花馒头的做法，不仅简单，形状还好看。这样高颜值低难度的美食，你值得拥有。

玫瑰花馒头

玫瑰花馒头，顾名思义，形状是玫瑰花的形状，但是颜色可以多种多样，有红色的、黄色的，还可以做粉色的。可以在其中加入玫瑰花粉，或者用南瓜泥，紫薯泥都可以，颜色不一样，口感味道也不一样。

材料：南瓜泥200克、面粉400克、酵母3克、白糖10克、水少许。

步骤：

1.把南瓜去皮，用蒸锅蒸熟。最好切成块状再蒸，更容易熟。

2.然后把蒸熟的南瓜倒入搅拌机，打成南瓜泥。

3.把南瓜泥和白糖、面粉倒入容器中，搅拌均匀。

4.把酵母放到温水中化开，然后倒入容器中，边倒边搅拌，和面，和成一个光滑的面团。

玫瑰花馒头的做法

5.在装有面团的容器中盖上湿布，或者保鲜膜，然后放到温暖的地方进行发酵，等到面团发酵到原来的1.5或2倍大就可以了。

6.把面团再揉为光滑面团进行排气，用切面刀切成大小统一的小团子，擀为圆片（像饺子皮大小）。

7.把五个面皮叠在一起，从一头卷起来，然后用刀从中间切开，做成玫瑰花面胚。

8.把做好的玫瑰花面胚放到盘子上，静放20分钟进行二次发酵。

9.冷水上锅，锅开后蒸约10分钟，停火焖三分钟。

高颜值的玫瑰花馒头

又漂亮又好吃的南瓜馒头就做好了。南瓜性味甘，有补中益气、清热解毒的功效，还有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙，真是老少皆宜的美食。喜欢其它颜色的也可以重复南瓜泥的步骤，做紫薯泥，不过要根据面团的水分多少调整放水的量。喜欢下厨的小伙伴们不妨自己动手试一下，满满的成就感

『叁』 玫瑰花馒头的做法 玫瑰花馒头做法介绍

1、主料：面粉100克。

2、辅料：玫瑰花(粉)10克、酵母粉适量。

3、调料：水适量。

4、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。

5、碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。

6、将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

7、盛一碗温水，边往面粉中倒，边用枣老筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。

8、用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面。

9、发至原面团的两倍大，就可以了。

10、把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子。

11、把小剂子擀成一个个圆面片。

12、取五个圆面片依次叠压摆放。

13、用筷子在面片中间压一条印。

14、用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端。

15、把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷。

16、把所有的面片卷成一个面团。

17、用虎口把面团中间掐细。

18、然后用两个手把面团拧开。

19、两多玫瑰花就做好了，简单吧，依次做完所有的玫瑰花。

20、把做好的玫瑰花携燃放一边饧10分钟，锅中烧开水，放笼上辩岩虚开始蒸。

21、蒸25分钟左右，就可以了。

『肆』 玫瑰馒头的做法，Q糖粉色玫瑰馒头怎么做好

用料面粉250克 紫薯100克

辅料酵母(干)2.5克 调料水(温)适量

玫瑰馒头的做法1.酵母用少量温水融化，加面粉中，揉成团，加入晾凉的紫薯泥，揉成光滑面团(每个品种的紫薯含水量不同，这里请先少量添加水，一点点加，以面团不是特别沾手为宜)

2.将面团发酵至2倍大，取出面团撒上干面粉揉匀排出空气

3.将肆腊罩面团先分成每个80克左右的面团，切成6个小剂子，其中一个小剂子切的分量稍微少点，搓成橄榄状，用来做花裂闹心开始还有耐心慢慢切，后来直接改用压面机了，这样直接用圆型模具压出皮子即可。没有压面机的同学就用擀面杖擀吧

4.将5片面片如图叠局禅加，放上花蕊

5.从下向上卷起来

6.然后用手指往中心掐入左右旋转拧断，收口朝下放，盖上湿布醒10分钟

7.凉水上屉，开锅后转中小火，15分钟左右即可

『伍』 如何做出玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的做法

用料

紫薯 75g

牛奶 100g

水 85g

干酵母 3g

中筋面粉 310g

做法

75g紫薯先上锅蒸熟。

『陆』 玫瑰花馒头的做法图解窍门

烹饪技巧

做馒头用的面粉，一般都选择中筋面粉，面粉的品质越好，成功率就越高；

现在天气比较冷，用温水融化酵母能让酵母的活性得到更好的发挥，发酵起来更蓬松；

做馒头时加的玉米油，如果换成猪油效果会更好，猪油做出来的馒头更细腻洁白，光泽度好，当然，粉色的馒头就看不出白色了。

『柒』 玫瑰花馒头怎么做

玫瑰花馒头做法如下：

用料：面粉500克、酵母粉6克、白糖1勺、紫薯泥150克。

步骤：

1、紫薯泥加入面粉酵母粉白糖并岁揉谈前成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。

『捌』 粉色玫瑰馒头怎么做如何做好吃

粉玫瑰馒头的做法
1.
蒸/煮好一块紫薯，用量100g-200g随意，多一些颜色会偏紫色深一些更漂亮！用勺子碾成泥放凉（不提前晾凉后边直接揉开加入面团真的会很烫手）
2.
用少量温水融化2-3g酵母，分次加入面粉。渐渐揉成湿润的面团，揉得差不多时揉进紫薯，慢慢调出好看的粉紫色，直到面团变成一只光滑的粉胖子！

3.
将面团发酵至2倍大（如果家里有烤箱可以调至70度左右慢慢发酵40—60分钟）。
取出后均匀撒上誉铅干面粉，大力带虚世揉匀将空气排出。
4.
依据你蠢肢喜爱的花朵大小，将面团分成每个60—80克左右的面团子，切成5、6小块，把其中较小的一块搓成细长的橄榄状（作花芯），其他小块面团用擀面杖擀成圆形状。

5.
6个一组依次叠放好，用手从花芯开始卷，把6个片都卷在一起。

6.
卷好后用手从中间（图中拇指对准处）掐/拧断，用手理花瓣，捏自己喜欢的形状和大小。盖上湿布醒发5——10分钟。

7.
入锅开大火，水烧开后转中火蒸15分钟。再掀开盖子时，就是一锅迅速长成的饱满玫瑰啦！上盘！