百合黄黄的

㈠ 百合发黄还能食用吗

干的百合颜色有的略微发黄是可以吃的。

发黄是因为脱水的缘故，放进水里泡内发以后就会重新变容白。

干的百合颜色除了黄白色还有黑黄色，只是等级不同而已。

所以干的百合颜色发黄是正常的，我们平时看到的那些白色的百合干，多为硫磺熏出来的，实际上吃了对人体有害。

(1)百合黄黄的扩展阅读：

挑选干百合的技巧：

看外表：干百合本来是乳黄色的，表面可能有一些斑点，质地也比较脆弱；而二氧化硫含量高的干百合，颜色是白色的，看起来“漂亮”，不会有斑点，质地更柔软。

气味：干百合花有一种宜人的气味，而用硫磺熏制的干百合花有一种辛辣的酸味。由于市场上出售的干百合大多是散装的，即使它含有二氧化硫，当它暴露在空气中，气味也不会很明显。消费者可以用塑料袋把干百合密封几分钟，然后打开气味。如果他们闻到刺鼻的气味，可能含有二氧化硫。

口感：含二氧化硫的百合干煮后会有一点酸味。

㈡ 干百合发黄了还能吃吗

略发黄的干百合可以吃。 发黄是因为脱水的缘故,放进水里泡发以后就会重新变白了。干的百合,就是黄白色,或者黑黄色,等级不同。只要没有发现有长毛现象,就可以吃...

㈢ 百合变黄了还能吃吗

可以。变黄只是说明百合在失去水份老化，不影响食用和主要营养。如果发青绿，则不要再食用了，这说明将要发芽，会产生有害成份。

㈣ 百合泛黄怎么办

百合花叶子发黄怎么办一：
水黄
即由浇水太频繁而导致的发黄，主要表现为幼叶的发黄，而老叶则没有明显改变;此时只要及时控制水分即可。
旱黄
与原因一情况相反，是因水分不足导致，这种情况下老叶会自下而上地变黄，严重时则全株都会出现黄叶直至死亡，必须立即浇适量的水。
肥黄
和水分的原理相似，是肥量过剩引发的叶子变黄，主要表现为幼叶的肥厚和光泽异常，表面还会有凹凸;此时要减少施肥或者浇水来稀释肥料浓度。
百合花叶子发黄怎么办二：
饿黄
与原因三情况相反，由于施肥过少或者频率过低而导致;首先表现为幼叶和嫩茎变黄，如不及时采取措施，最终也能使整株出现黄叶甚至死亡;但处理时不能一次性使用过量浓肥，不但解决不了问题，还可能会烧根。
缺铁性黄叶
在“缺肥性”叶黄的表现中，还有一种特殊的情况是铁含量不足，是黄叶产生的一个需要加强重视的原因。主要表现在幼叶上，对老叶影响小，病态叶的叶肉呈黄色，叶脉呈网格状;硫酸亚铁水溶液，按饼肥:硫酸亚铁:水(7：5：200)的比例配成后喷施可以有效解决此情况。
病虫害
另外病虫害也是百合叶子发黄的重要原因。

㈤ 新鲜百合发黄了还能吃吗

新鲜百合发黑不要吃。

新鲜百合正常的是白色的，要是发黑的话，说明不新鲜了，最好不要食用了。新鲜百合发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质的原因，肯定是不能食用的。

还有一部分原因是将鲜百合直接晒太阳导致的发黑，或者用热水煮后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被氧化了。这种理论上虽然可以吃，但营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适，因此最好也建议别吃了，否则吃坏肚子得不偿失。

新鲜百合晒干黑了能吃吗
新鲜百合直接晒干后变黑是可以吃的。正常情况下新鲜百合晒干了是有点变黑的，那种很白很白的可能是熏了硫磺增白。还有一种可能，新鲜百合要煮到七分熟在晒，你可能不到七分熟就晒了，那样会很黑的，不过还是能吃的。百合晒后应该是偏黑的那种白色，如果上面有黑点说明百合晒黑之前受伤过，如果整个都变黑，建议不要再食用，已经变质了。

1、发霉

稍微有常识的人都知道，任何食物发霉之后就不可以吃了，百合也不例外，新鲜的百合如果没有保存好的话，是很容易发霉的，因为其水分充足，常温保存很容易发黑、发霉、甚至变质，变质后的百合味道会有些酸酸的，即使做出来的菜品或者汤类、粥类等都会发酸，不仅口感不好，而且吃了伤身体。因此发霉是绝对不能吃的。将发霉的部分扔掉就可以了。

2、发芽

一般来说，百合发芽，质量已经发生改变，营养也基本都被嫩芽吸收，百合失去原来的营养成分了，为了避免不良发应，最好不要食用发芽的百合。虽然百合很贵，但安全起见，还是再买些新鲜的食用吧，或者将买来的百合采取正确的保存方法，避免其发芽。

3、发黄

新鲜百合发黄的话，发黄的部位是不能吃的。正常的鲜百合是白色的，出现黄说明可能已经变质，或是有其它的问题，这时候最好就不要吃了。不过要是发黄部位很少的话，可以把变黄的地方去掉，然后就可以吃。

新鲜百合保存的方法
1、冰箱保存

一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，但是冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。

2、真空保存

真空保存是百合保存中最实用的方法，将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天，冷冻可以保存半年，如果放在地窖或者放在泥土下层进行土藏的话，可以保存三个月到半年不等，当然，地窖保存的时间会比土藏保存时间要久。

3、晒干保存

其实生活中保存百合最常见的方法就是晒干后保存，也就是人们经常看到的干百合，具体方法是将鲜百合一瓣瓣剥下来，洗净后减掉黑色的部分，然后放在太阳地下暴晒，晒干后用纸袋装起来放在通风透气干燥的地方即可，一般情况下，保存半年到1年应该不成问题。只不过干百合的口感会比鲜百合差很多。

㈥ 百合花粉黄黄的用什么洗的掉

百合花花蕊黄的清洗方法：

百合花花蕊发黄清洗的时候先要准备一块相对较细软的布条，并将布条浸湿，然后对着发黄的部位轻轻擦拭就行。擦拭过程中一定要控制好力度，避免花瓣破损。或者也可用小风扇将上面的黄粉吹掉，促使百合花变得更干净。如果不想要留种，百合开花之后最好将花蕊去掉，避免出现此种情况。

百合花花期养护

光照充足：百合是非常喜光的植物，开花期间更要多晒太阳才行。最好是放在光线柔和的地方，保证每天的见光时间在6个小时以上。中午的光照一般太过强烈，需及时挡住，不可暴晒。

适量浇水：百合花虽然喜欢湿润环境，但是花期建议适当控水处理。最好是等到土壤发干的时候再浇灌，保证土壤微湿即可，不可积水。若是花期浇水太多太勤，容易出现落花情况，会缩短整体的花期。

温度适宜：百合花喜欢温暖环境，花期对温度更为敏感，为了促使它更好的开花，最好提供20-25℃之间的温度，温度适宜花期会适当延长。