百合蒜怎么吃

❶ 百合花怎么吃最好 百合花的食用方法有哪些

1、百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆，可加强清热解毒之效。

2、百合汤：百合汤的做法也是非常简单的了，我们可以将百合花除去杂质然后洗干净了，我们记得需要把百合花在清水中反复漂洗后加水入锅哦，接下来就需要用水煮至极烂，然后加入适量白糖就可以了哦，我们带汤一并食用就是非常不错的选择了，并且百合汤也是我们结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味;若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

❷ 蒜苗炒百合的做法，蒜苗炒百合怎么做好吃，蒜苗

食材
蒜苗300g
百合50g
油适量
盐适量
猪肉适量
蚝油适量

步骤
1
所需食材：蒜苗、泡发好的百合、肉
2
肉入锅煸出油
3
将蒜苗、百合倒油锅里炒
4
点开水稍闷一会，这样会软一些，这个过程加进备好的佐料
5
起锅装盘

❸ 百合花的吃法及做法

1、百合花茶
原材料：干百合2朵、纯蜂蜜10ml
调配：
将干百合以开水冲调10分钟，食用时添加纯蜂蜜就可以。
2、百合花鹌鹑汤
食物：百合花一两，小枣6个，鹌鹑2-4个，红萝卜二根。
流程：
1、最先将鹌鹑清洗哦，除掉内脏器官，放进开水中焯3-5分钟，以后捞出。 2、红萝卜清洗，切片，百合花、小枣洗一洗。
3、提前准备石锅，倒进适当冷水，放进鹌鹑、红萝卜、百合花及其小枣。
4、火灾烧开后用温火炖，炖足3个钟头就可以了。
3、百合炒西芹
原材料：百合花、芹菜、尖椒
作法：
1、先把百合花洗干净，随后一片一片的掰出来，再自来水清洗一下，晾晒水份预留;
2、芹菜清洗切条，在开水里焯一下捞起来预留，尖椒一个半去籽，切成片预留;
3、炒菜锅烧开，放适当油，先下百合花跟尖椒煸炒一下，再在锅沿洒一点米酒提鲜，米酒最好是不必立即浇在菜上边哦;
4、放进焯焯水的芹菜一起煸炒三分钟;
5、最终放进适当盐，煸炒匀称就可以起锅了。

4、莲子百合粥
原材料：莲籽、小南瓜、白木耳、枸杞子、小枣、百合花 调料：老冰糖
作法：
小南瓜切去顶端，将瓜瓢挖空，清洗(切下来的冬瓜炒要丢掉，能够做南瓜盅的外盖)。莲籽去芯，小枣削皮，与百合花，白木耳，枸杞子一起清洗后放进南瓜盅，加适当老冰糖后盖板上外盖，把南瓜盅放进蒸屉中，气短后再次蒸10-15分钟就可以。
5、百合汤
将百合花去除残渣清洗，在冷水中反复浸洗后放水下锅，自来水煮无比烂，添加适量白砂糖，带汤一并服用，可做为肺结核病人的饮食疗法上品。服用时尽管有点苦涩味，但用心去感受则苦含有甜，让人回味无穷。如在电冰箱中储放一阵，则也是很好的冰饮饮品。
6、西蓝花清炒百合
原材料：西蓝花，百合花，平菇一朵 调料：食用油，盐，味精
作法：
西蓝花、百合花各自用开水焯一下，捞出后拌入适当盐、味精。把拌好的西蓝花、百合花齐整的摆入盘里。实际的方式是，先将平菇倒放到盘底碗底，再将百合花一片片摆放，最终摆西蓝花。将另一个菜盘扣在这里盘上，旋转一下，扯开上边的菜盘就可以，还能够依据自己的钟爱，淋少量青柠檬浓法，更为美味可口。