丁香味溶剂

Ⅰ 丁香油的制作配方

丁香油是植物的提取物，近些年来在钓界不少的钓友用他来加入饵料当中，作为添加剂。属于天然的小药，有不少的钓友只是将买来的丁香油直接兑入饵料中使用，这样并不能将它的威力完全发挥出来。其实还有更好的使用方法，下面就给大家介绍下：
丁香油是什么
丁香亦称丁子香，桃金娘科番樱桃属，为常绿乔木。主产于马达加斯加、印度尼西亚、坦桑尼亚、马来西亚、桑给巴尔、印度、越南及中国的海南、云南。可利用部分为干花蕾、茎、叶。用水蒸气蒸馏法蒸馏花蕾，可得丁香花蕾油，得油率为15%~18%;
丁香油制作方法
(1)水蒸气蒸馏法提取丁香油
将处理好的丁香用小型谷物粉碎机粉碎。准确称取一定量的干燥丁香粉置于蒸馏烧瓶中，按比例加入一定量的水，接好冷凝管，开始蒸馏，蒸馏结束后，将所得到的油水混合物转移至分液漏斗中，静置，待其分层后，分离得到粗制丁香油。
向粗制丁香油中加入一定量的无水乙醚，用分液漏斗分离出其中的水，然后用无水硫酸钠处理，在减压条件下除去丁香油中的乙醚，得到精制丁香油。丁香油提取率为9.94%。挥发油均为淡黄色油状液体，具有丁香特有的香味。
(2)丁香油树脂提取的工艺流程
丁香粉碎，准确称量，用干燥过的滤纸包好，放入三角瓶中，按比例加入一定量的有机溶剂，密封，放入恒温水浴箱中在一定的温度下静置不同时间，然后取出滤纸包，回收有机溶剂，得到丁香油树脂。丁香油树脂较为黏稠，气味不如丁香挥发油浓郁。
(3)超临界CO2提取丁香油
将丁香粉碎成粗粉，置于CO2超临界提取设备中，按陈耕夫(2002)研究所用的工艺条件：压力为10MPa，温度为40℃，CO2流量为22L/h的条件进行萃取4h，以压力为7.0MPa、温度45℃进行解析，获得丁香油。
丁香油钓鱼配方
1、半斤香油加入20粒丁香，最好砸碎，泡的时间越久越好。
2、在中药店购买若干丁香， 用食用油加热至七分，倒入丁香，当炸出香味即关火，去渣冷却装瓶即可。
3、到中药店购买公丁香，回来后将丁香泡入油里，按油与丁香10：1的比例泡制的，一般一个星期后就可以用了。
4、首先准备一个能耐高温的小瓶，如陶瓷酒瓶等。向里面加入适量(量我也没计算过，大概100毫升用5克左右。)公丁香备用。食用油加热到八。九成热，关火，把热油倒如瓶中马上密封。放上一两天就成丁香油了。
自制小药丁香油的方法
自做垂钓用丁香油方法一、我们钓鱼用丁香油可按以下方法自己做。到超市买公丁香，母丁香各30克，公丁香颗粒细些，母丁香颗粒大一些，一般在操作上要将母丁香打细至公丁香颗粒一半，这样制作丁香油的过程中便于操作，也就是公丁香和母丁香的味同时浸于油中，如果不打细母丁香，公丁香和母丁香同一锅制作，公丁香烧糊母丁香也没浸出味来。
操作时，先将锅内加冷油，油的多少看自己的需要，将具备的公丁香和母丁香倒入油锅，加小火炸。待公丁香和母丁香的香味炸出，就将公丁香和母丁香的渣取出，冷却后丁香油就做好了。
方法二、可以直接香油浸泡得丁香油。取100克香油，然后将30克丁香放入香油中，浸泡一周就可得垂钓用丁香油。
丁香油钓鱼配方
1、半斤香油加入20粒丁香，最好砸碎，泡的时间越久越好。
2、在中药店购买若干丁香， 用食用油加热至七分，倒入丁香，当炸出香味即关火，去渣冷却装瓶即可。
3、到中药店购买公丁香，回来后将丁香泡入油里，按油与丁香10：1的比例泡制的，一般一个星期后就可以用了。
4、首先准备一个能耐高温的小瓶，如陶瓷酒瓶等。向里面加入适量(量我也没计算过，大概100毫升用5克左右。)公丁香备用。食用油加热到八。九成热，关火，把热油倒如瓶中马上密封。放上一两天就成丁香油了。
丁香油钓鱼怎么用
1、喜欢用荤饵的钓友不妨试试丁香油拌蚯蚓钓鱼。加入丁香比单独使用蚯蚓作饵料钓获量要高6～8倍，是极好的钓鱼饵料。
2、用丁香油泡制酒米，可以用来打窝垂钓。至于效果，不同的水域效果可能相差比较大。只有钓友们自己去体会了。
丁香油钓鱼注意事项
这里要注意蚯蚓与丁香油需要在施钓前才混合搅拌，杜绝将搅拌后的成品饵料摆放太长时间，更不能隔夜使用。丁香油饵料摆放时间过长的话，饵料中的丁香油挥发之后会影响钓鱼效果。当鱼儿闻到丁香油香味时，便会迅速聚集到钓竿处觅食，就会频频上钩。

Ⅱ 丁香油的性质及作用

丁香亦称丁子香，桃金娘科番樱桃属，为常绿乔木。丁香茎油为黄色至浅棕色液体，接触铁后变暗紫棕色;具有辛香和丁香酚特征性香气，下面我要介绍的是丁香油的性质及作用。

丁香油的性质及作用

【药理作用】见“ 丁香”条。

【性味】味辛;甘;性热

【归经】归脾;胃;肾经

【功能主治】暖胃;降逆;湿肾。主胃寒痛胀;呃逆;吐泻;痹痛;疝痛;口臭;牙痛

【用法用量】内服：以少许滴入汤剂中或和酒饮。

外用：涂擦。

丁香油的附方

1.治胃寒呃逆呕吐甚者：丁香油，擦透中院。

2.治受寒胃痛：丁香油好酒和服。

3.暖丹田，除水泻：丁香油涂暖脐膏贴。

4.散膨痞：丁香油涂脐。

5.治痹痛：丁香油擦痛处。

6.治口臭：丁香油揩牙。

7.解蟹毒：丁香油一滴，同姜汤服。(1.方以下出《纲目拾遗》)

8.治虫蛀牙痛(非炎症性牙痛)：丁香油少许，蘸以小棉球，嵌入蛀孔内。

丁香油的提取

(1)水蒸气蒸馏法提取丁香油

将处理好的丁香用小型谷物粉碎机粉碎。准确称取一定量的干燥丁香粉置于蒸馏烧瓶中，按比例加入一定量的水，接好冷凝管，开始蒸馏，蒸馏结束后，将所得到的油水混合物转移至分液漏斗中，静置，待其分层后，分离得到粗制丁香油。

向粗制丁香油中加入一定量的无水乙醚，用分液漏斗分离出其中的水，然后用无水硫酸钠处理，在减压条件下除去丁香油中的乙醚，得到精制丁香油。丁香油提取率为9.94%。挥发油均为淡黄色油状液体，具有丁香特有的香味。

(2)丁香油树脂提取的工艺流程

丁香粉碎，准确称量，用干燥过的滤纸包好，放入三角瓶中，按比例加入一定量的有机溶剂，密封，放入恒温水浴箱中在一定的温度下静置不同时间，然后取出滤纸包，回收有机溶剂，得到丁香油树脂。丁香油树脂较为黏稠，气味不如丁香挥发油浓郁。

(3)超临界CO2提取丁香油

Ⅲ 丁香香料什么味道

丁香本身吃起来辛辣带苦味及麻涩感，不过与食物烹调后会转为温和甘甜的滋味，能让料理更加甘醇，可说是炖卤料理必备的香料之一，非常适合搭配肉类及甜质食物。

各地传统吃法包括：美国人习惯直接将丁香粒插入火腿中烘烤、德国人会把丁香加入面包甚至酒饮配方中、中国人则常搭配小茴香用来炖卤猪脚或羊腿。

印度有名的「香料饭」会把小茴香籽、月桂叶、丁香、马莎拉香料粉和肉桂棒跟白米一起炒香再蒸煮，风味相当迷人!在家自己煮不想那么麻烦，也有简单版的做法：在煮米饭时，加入1～2个丁香粒，煮好的白饭便会有特殊的香气，闻着闻着都觉得变好吃了呢!

虽然带有辣味，丁香却很适合用于甜点、饮品中，跟苹果、巧克力及咖啡的味道都很搭;经典搭配如苹果派、西方人每逢圣诞节要喝的热香料苹果汁、南美玻利维亚的传统料理— 巧克力牛奶粥，以及风靡南亚的印度香料奶茶。

除了料理，丁香还运用于阿育吠陀(Ayurvedic) 和中药等传统医学，根据记载最早在汉朝就被作为药用;现代西方医学中，丁香精油则被认为有舒缓疼痛的功效，成为牙医的轻度镇痛剂。因此在台湾想买到丁香，除了到专门的香料店，在中药行也能轻松找到。

Ⅳ 丁香是什么样的调料

丁香是什么调料：

丁香原产于印度尼西亚的香料群岛—摩鹿加群岛，现在多数热带国家都有种植，主要产区为印尼桑基巴群岛、坦尚尼亚、马达加斯加岛、巴基斯坦及斯里兰卡等地，以出产8成产量的印尼为大宗。

其实它是将丁香树的花蕾干燥制成的香料，其名Clove 源自拉丁文Clavus(意指钉子)，因为干燥后的花蕾呈现咖啡色，看起来像是钉子一般，确实让人难以联想它原本的样貌。要注意的是，木犀科丁香属的「欧丁香、洋丁香」一般也会俗称为丁香花，别把两种搞混了。

丁香怎么用：

丁香的气味香浓强烈，主要来自其中的丁香油酚(eugenol) ，这种成分同时在莳萝、肉桂及肉豆蔻等植物中能够找到，有相当持久的香气。

丁香本身吃起来辛辣带苦味及麻涩感，不过与食物烹调后会转为温和甘甜的滋味，能让料理更加甘醇，可说是炖卤料理必备的香料之一，非常适合搭配肉类及甜质食物。各地传统吃法包括：美国人习惯直接将丁香粒插入火腿中烘烤、德国人会把丁香加入面包甚至酒饮配方中、中国人则常搭配小茴香用来炖卤猪脚或羊腿。

Ⅳ 丁香是什么调料

丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。又称丁香、洋丁香。著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。 紫丁香花丁香花植株高2～8米，叶对生，全缘或有时俱裂，罕为羽状复叶。花两性，呈顶生或侧生的圆锥花序。花色紫、淡紫或蓝紫，也有白色紫红及蓝紫色，以白色和紫色为居多。紫的是紫丁香，白的是白丁香，白丁香为紫丁香变种蒴果长椭圆形，室间开裂。
喜充足阳光，也耐半阴。适应性较强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，病虫害较少。以排水良好、疏松的中性土壤为宜，忌酸性土。忌积涝、湿热。 全属约30种。丁香属主要分布于亚洲温带地区及欧洲东南部,我国原产25种，为丁香属分布中心，其分布自中国西南至东北约跨越15省份，以西南及秦岭地区种类最多。野生种多分布在海拔800～3800米的山地 ，栽培地区则主要在北方各省。[2]
形态特征
灌木或小乔木，高可达5米；树皮灰褐色或灰色。小枝、花序轴、花梗、苞片、花萼、幼叶两面以及叶柄均无毛而密被腺毛。小枝较粗，疏生皮孔。叶片革质或厚纸质，卵圆形至肾形，宽常大于长，长2-14厘米，宽2-15厘米，先端短凸尖至长渐尖或锐尖，基部心形、截形至近圆形，或宽楔形，上面深绿色，下面淡绿色；萌枝上叶片常呈长卵形，先端渐尖，基部截形至宽楔形；叶柄长1-3厘米。
圆锥花序直立，由侧芽抽生，近球形或长圆形，长4-16厘米，宽3-7厘米；花梗长0.5-3毫米；花萼长约3毫米，萼齿渐尖、锐尖或钝；花冠紫色，长1.1-2厘米，花冠管圆柱形，长0.8-1.7厘米，裂片呈直角开展，卵圆形、椭圆形至倒卵圆形，长3-6毫米，宽3-5毫米，先端内弯略呈兜状或不内弯；花药黄色，位于距花冠管喉部0-4毫米处。
果倒卵状椭圆形、卵形至长椭圆形，长1-1.5厘米，宽4-8毫米，先端长渐尖，光滑。花期4-5月，果期6-10月。[3]
生长习性
丁香主要分布在亚热带亚高山、暖温带至温带的山坡林缘、林下及寒温带的向阳灌丛中。其性喜阳光、温暖、湿润，但忌渍水，稍耐阴，也耐旱，耐寒性、抗逆性强。对土壤条件要求不严，较耐瘠薄，除强酸性土壤之外，其它各类土壤均可正常生长。
最适宜年均温度23～24℃，最高月平均气温26～27℃，最低月平均气温16～19℃，土壤疏松且肥沃，排水条件良好的园地栽植。忌在低洼地种植，否则会因园地积水引发病害高发，甚至导致全株死亡。若在阴处或半阴处栽植，会造成生长缓慢且衰弱，开花稀少。成龄树喜光，此时缺少光照，影响开花。1～3年生幼树喜阴，不喜强日光暴晒，否则不利幼树生长。

Ⅵ 怎样用丁香花做香水

可以做，用乙醇，加入花里，再加点植物油，浸泡萃取法，一周左右，换新花进去，反复操作，两次，然后过滤，。剩下的就可以直接当香水用