丁香中

『壹』 《丁香结》作者寄寓在丁香中的感情

作者以丁香结象征生活中解不开的愁怨。结，是解不完的；人生中内的问题也是解不完的。我们既容有赏花的情调，又有解结的心志。

生命给你芬芳的丁香的同时，也给你幽怨的“丁香结”。这就是生活的常态，也是本文给我们的深刻启示。

(1)丁香中扩展阅读：

古人词云：“芭蕉不展丁香结”“丁香空结雨中愁”。在细雨迷蒙中，着了水滴的丁香格外妩媚。花墙边两株紫色的，如同印象派的画，线条模糊了，直向窗外的莹白渗过来。让人觉得，丁香确实该和微雨连在一起。

只是赏过这么多年的丁香，却一直不解，何以古人发明了丁香结的说法。今年一次春雨，久立窗前，望着斜伸过来的丁香枝条上一柄花蕾。小小的花苞圆圆的，鼓鼓的，恰如衣襟上的盘花扣。我才恍然，果然是丁香结。

『贰』 中药丁香能不能做调料丁香能做调料吗

丁香做调料可以起到调味、增香、提高风味、祛腥膻、脱臭异的作用，平时还可以用来泡茶喝。丁香是桃金娘科植物的一种，它的果实与花还有根都能入药，也可以当调味品食用，很多人在做菜时都喜欢加入适量的丁香。

丁香在调料中主要起调味、增香、提高风味的作用，其次能祛腥膻、脱臭异。中药中，丁香为温里药，能温运脾胃。丁香平时能用来泡茶喝，这是它的常见食用方法之一，平时可以取丁香二克，花茶三克，把它们一起放到茶杯中，冲入沸水，焖泡三分钟以后取出饮用，一次放入的茶叶与丁香可以反复冲泡多次，最后泡的没味了可以直接扔掉，这种丁香茶能温中暖肾也能缓解牙痛。

香料丁香在古代常被叫做鸡舌香，之所以又称为丁香，是因为其形状似钉子，且有香气。据说古人常把其含在口中可以治口臭，使口气清新

『叁』 丁香泡水一次放几粒

泡茶放多少按照克数算，丁香泡水喝一次放3至5克即可。

丁香中含有大量的丁香油和丁香酚，可以抑制幽门螺旋杆菌的活性，因此常喝丁香茶有助于修复胃肠道功能，可以用于治疗胃寒、胃溃疡等疾病，但不宜过量服用，通常来说丁香泡水放3~5克即可，若有胃肠道疾病，建议咨询专业医生用药，以免加重病情。

(3)丁香中扩展阅读：

注意事项：

在我国的诸多中医名著中对于丁香都有详细的记载，例如本草纲目等等。丁香作为一种中药材可以治病并且促进身体健康，但建议热病患者以及阴虚内热体质的患者不要将丁香泡水喝，避免内热加重不利于健康。

丁香油的本身是具有应毒性的，在服用后身体会出现一定的毒副反应。所以建议生活中最好不要使用丁香油，避免健康受到影响。

『肆』 古诗丁香中的丁香结怎么解释

yīn qín jiě què dīng xiāng jié ，zòng fàng fán zhī sàn dàn chūn

《丁香》

唐代 陆龟蒙

原文：

江上悠悠人不问，十年云外醉中身。

殷勤解却丁香结，纵放繁枝散诞春。

译文：

我就像丁香一样身自高洁，生活在远离尘俗的大江之上得不到普通人的关注，十几年的积累也只能是自我欣赏自我陶醉罢了。如若谁能够发现并且解开丁香心中的那个结，他必然放纵地释放自己的情怀自己的才能飘香万里。

文学芦则鉴赏：

丁香，花蕾结而不绽，诗词中多以喻愁结不解。见《花间集-四》。无人赏识之愁：陆龟蒙出身官僚世家，热衷于科举考试。进土考试中，他以落榜告终。后来缓亏回到故乡，过起隐居生活，后人称他为“甫里先生”。

这首诗前两句借“丁陪哪棚香”生长江边，远离尘俗，无人欣赏暗寓自己隐居的生活。后两句借春风催放丁香结绽放，成就一片春色来抒写自己渴望被赏识而施展才华的心志。

『伍』 丁香中丁香油的含量测定,为什么不用挥发油测定法

丁香油为桃金娘科植物丁香(Eugenenia caryophyllus)的干燥花蕾经水蒸气蒸馏得到的挥发油，外观为澄清、流动液体，有时稍有些黏稠。原产地为印度尼西亚，在我国的海南、福建等省略有分布。丁香油具有祛风、止痛之功效；是一种常用的烟用天神尘明然香精，能凋配辛香和甜香风味，增进愉快的烟草风味，已经在烟草工业广泛应用。丁香油中含p一丁香烷、丁香酚、乙酰丁香酚，其中丁香酚含量较高。丁香酚(Engenol)又名2-甲氧基一4烯丙基苯(2-Methoxy-4-allylPhenol)，无色至淡黄色液体，具有强烈辛香型香气。丁香酚一般可以通过对丁香罗勒油(60％～70％)KT香油(70％～90％)的精密分馏或以碱液处理，陈化再分馏而得。广泛用于配制康乃馨型香精、东方型香精和食品、牙膏香精等。

二、实训要求

(1)了解丁香酚含量测定常用仪器及试剂。

(2)掌握用氢氧化钾测定丁香酚含量的检测方法。

三、项目检测

丁香叶游告油中丁香酚的含量按ISO 3141：199 7《酚含量》(％)：≥82(印度尼西亚来源为≥78)。

(1)测定原理把已知容量的香料含有的酚类化合物转化成水溶性的碱性酚盐，然后测出未被溶解的香料体积。

(2)主要的仪器与试剂 颈部带刻度的醛瓶(见图1-2，125mL或150mL，颈部长约15cm．具10mL刻度和0．1mL分刻度)；移液管(2mL，10mL)；锥形瓶(100mL)；分液漏斗(250mL)；5％(质量分数)的氢氧化钾水溶液(不含氧化硅和氧化铝)；丁香叶油25mL。

(3)测定步骤同本章第四节“化学常数的检测 (一)香料含酚量的测定”。

(4)结果的计算 按下式计算香料含酚量的体积分数x(％)。

式中V——试样体积，mL；

V1——试兄腊样未被溶解部分的体积，mL。

平行试验结果允许差为1％。

来源：北京标准物质网www.biaowu.com

『陆』 丁香的功效作用及配伍应用

丁香花是木犀科丁香属落叶灌木，属于著名的庭园花木，有很高的观赏价值，而且还是一种 中药 材，同样也会有很多的 功效作用 。今天我给大家整理了丁香的功效作用知识，希望对大家有所帮助。

丁香的功效作用
(一)对 消化 系统的影响

抗 胃溃疡 ：可抑制大鼠实验性胃溃疡形成。丁香挥发油和丁香酚可使胃黏液分泌显著增加，而酸度不增加。丁香酚可能是抗溃疡的活性成分。

健胃：可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐。

抑制肠兴奋：其水煎剂能抑制离体兔肠自发性收缩，并能对抗乙酰胆碱、组胺等对离体肠管的兴奋作用。

抗 腹泻 ：其水提物和丁香酚能拮抗番泻叶或蓖麻油引起的大肠性腹泻与肠腔积液。

(二)麻醉、镇痛、解热、抗炎

麻醉：丁香酚对幼小对虾、鲤鱼等有麻醉作用。丁香酚可抑制大鼠迷走 神经 A、B、c纤维的复合动作电位，这可能是丁香制止牙齿的机制之一。丁香酚能阻断牛蛙坐骨神经传递，但不影响肌突触后膜反应，显示了选择性麻醉神经纤维的作用。

兔静脉注射丁香酚虽可产生麻醉作用和抗惊厥作用，但能抑制 呼吸 和降低 血压 。因此，临床上丁香酚只作局部麻醉使用，而不作全身麻醉使用。

镇痛：小鼠灌服其水煎剂具有镇痛作用。

解热：兔口服丁香酚有解热作用，并强于乙酰氨基酚。其作用机制是通过脑内PG合成而产生解热作用。

抗炎：小鼠灌服丁香醚提物和水提物都能抑制耳壳肿胀和毛细血管通透性增高。大鼠灌服能抑制实验性足跖肿胀。

其镇痛、解热、抗炎的机制可能与抗氧化，清除自由基、抑制环氧化酶和脂氧化酶的活性有关。

(三)抗聚抗凝抗血栓形成

抗聚 ：丁香酚和乙酰丁香酚能抑制花生四烯酸诱导的兔和人血小板聚集和全血聚集，并抑制ATP释放。其抗聚的机制为抑制血小板内TXB的合成。

抗凝：小鼠灌服其水提物可延长血浆凝血酶原时间、凝血酶时间、Ⅷ因子时间，缩短凝血酶原消耗时间和V因子时间。

抗血栓形成：小鼠灌服其水提物可延长电刺激颈动脉的血栓形成时间。

(四)抗病原体

抗菌、抗病毒：丁香油和丁香酚有广谱的抗菌作用。丁香中的鞣花单宁有抗单纯疱疹病毒作用。

抗真菌：其水煎剂或乙醇浸出液有广谱的抗真菌作用，或杀死作用。丁香酚对白色念珠菌和新型隐球菌有显著的杀灭作用。

杀灭寄生虫：其水提物能杀死犬和猪蛔虫。丁香油的作用较水煎剂的作用强。

杀灭滴虫：丁香油、丁香酚和乙酰丁香酚对毛滴虫具有很强的杀死作用。

(五)醒酒

丁香花香气袭人，具有醒酒的作用。《本草纲目》载：“丁香杀酒毒”。清代诗人邹升恒在《丁香和韵》中也有句云：“傍檐结密人难折，拂座香多酒易醒。”说的是丁香树高茂密，柔枝交抱，难以拆分;浓郁的香气拂面而过，使多喝了酒的人酒醒神清。

(六)温中降逆。

本品辛温，入脾胃二经，能温中散寒，善于降逆，黼疗营寒呕吐，呃逆之要药。

(七)暖肾 壮阳 。

本品性温，入肾经。《日华子本草》载： “疗肾气，壮阳，暖腰膝。”故有暖肾壮阳之功效，常用于阳萎、阴冷、奔豚、腰腿冷痛等证。
丁香配伍应用
配五味子：五味子苦酸，平降肝经气火。二药合用，主治奔豚，其病机在开在肾，皆所相宜。

配柿蒂、干姜 ：柿蒂下逆气。干姜补中阳，三药合用，胃寒去，逆气平，胃虚复.则呃逆自止。胸痞亦除。

配五味子，再伍以莪术(别名广茂)，温肾散寒，平降冲逆，散结消瘀，举三治一，非此莫效。”

配黄连、乳汁 《本草纲目》：“葛洪《抱朴子》云，凡百病在目者，以鸡舌香、黄连、乳汁煎注之，皆愈。”黄连清火泻火，乳汁补肝明目，三药合用，标本兼顾，气血同治，亦补亦泻，故治百病在目者，以其目为精明之府，五脏六腑之精皆上注于目也，目生百疾，三药合用，皆主治之。

配柿蒂： 和中降逆，温肾助阳，治虚寒呃逆最效，两药相合无主辅之分，有相佐之效而其他补助肾阳方中，亦多用之。是为佳对。
丁香的副作用
1、丁香服用过量会引起中毒反应,表现为呼吸困难、下肢无力、胃出血、肝大;严重时,下肢麻痹、昏睡、尿失禁、血尿等。

2、丁香油可致变态反应,如皮疹、风团等。还可导致视觉障碍。

3、胃肠道反应为恶心、呕吐、腹泻、上消化道出血,并有溃疡和十二指肠水肿。

4、热病及阴虚内热者忌服丁香。

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『柒』 丁香常作为香料，但其实它也可以入药，丁香药用对人身体有哪些好处

丁香的花十分美丽，有白色，有紫色。虽然不是艳丽无双，也有一番文艺清新的气质。戴望舒在著名的《雨巷》中，就把女子比做丁香花，结着淡淡的愁怨。丁香除了花朵美丽，它的根，茎，叶，花和果实都可以入药。丁香播种方法简便，出苗一年就可开花。其树形宜自然让其开展，其根株附近常发生萌枝，向上徒长，扰乱树形。夏季开花后，将花枝剪短，来年便会花繁叶茂。

现代药理研究显示，丁香含有挥发油、鞣质、脂肪油、三萜等，挥发油是主要发挥作用的成分。公丁香较母丁香的挥发油含量略高。丁香具有镇痛、抗炎、抗菌、抗胃溃疡、利胆、抗血小板聚集、抗血栓等作用。对丁香过敏者应禁止使用；热病及阴虚内热者忌服，其他情况应在医生的指导下规范使用丁香。丁香还可提炼丁香油，同时还是重要香料，其经济价值很高。丁香花、丁香枝、丁香根都是治病疗疾的良药。

『捌』 丁香的药用价值和功效禁忌

丁香的药用价值和功效禁忌

丁香的药用价值和功效禁忌，大家都知道丁香花的，丁香是一种美丽观赏植物，也是一种香料，更是一种功效出色的中药材，下面分享丁香的药用价值和功效禁忌及相关资料。

丁香的药用价值和功效禁忌1

第一，丁香有助于预防胃溃疡，保护肠胃。因为它当中的挥发油、丁香酚，可促进胃黏液的分泌，而酸度却不会增加。

第二，丁香还有防治腹泻的效果，丁香水提物和丁香酚这两种物质可以有效抑制番泻叶或蓖麻油引起的大肠性腹泻与肠腔积液。推荐一个丁香治疗腹泻的方法。

准备15g丁香，3g肉桂，然后将这两者中药材放到一起，研磨成细的粉末，然后倒入适量的凉开水，搅拌调成糊状，贴到肚脐上，可以有效缓解腹泻的症状。

第三，丁香还有抑菌杀菌的功效，它当中的丁香油、丁香酚有广谱抗菌作用，可有效抑制葡萄球菌、大肠杆菌、幽门螺旋杆菌、链球菌等。

第四，丁香也有助于口臭的去除，因为它的芳香气，可以有效抑制住因为胃火上升等原因引起的口臭气。这里简单介绍一款去除口臭的调理方：准备沉香、丁香、细辛各5g，藁本、升麻各8g，然后放入锅中煎制，取其汤汁来漱口，每天饭后使用，坚持一周，可有效改善口臭的问题。

第五，丁香还能抑制血小板聚集，有抗凝血、预防血栓的功效，对心脏具有负性肌力作用，并可逐渐减慢心率，从而降低血压。

其实，丁香的功效还远远不止这些，它还有健胃、镇痛、解热、抗炎等多种功效，大家如果有兴趣的话，可以自己再去花点时间了解一下。

这里就不多做介绍了，下面我们主要来介绍一下丁香的食用禁忌，因为丁香很多人可能听过是听过，但是并不知道它是食用禁忌，最后盲目食用，危及到了身体。

食用丁香需要注意哪些？

1、阴虚体热的人群不建议服用丁香，可加重体内内热现象。

2、不可大量食用丁香，可能会出现恶心呕吐等毒副作用，危及健康。

3、胃热、胃火旺的人也不建议食用丁香，以免加重症状。

4、婴幼儿以及孕妇为了安全起见，也不建议食用丁香茶。

5、丁香的搭配也是有讲究的，比如丁香和郁金，不可同用。

丁香的禁忌

丁香入药后药用功效极为出色，还具有一定的保健功效，但丁香也是一种药物，它禁止过量服用，不然会出现恶心呕吐等类似于中毒的症状，会危害人体健康，另外生活中那些阴虚体热的人禁止服用冰箱，他们服用冰箱后会让阴虚体热的症状加重不利于身体健康。

丁香的药用价值和功效禁忌2

丁香叶的功效

1、调理脾胃

丁香茶是有着养胃茶之称的健康养生茶，它含有的丁香油和丁香酚以及鞣质等物质都能直接作用于人类的脾胃，不单能提高脾胃功能，还能缓解脾胃虚寒消除胃部炎症能增强人类脾胃消化功能，并能减少恶心呕吐和腹胀腹泻等不良症状发生。

2、杀菌抗菌

丁香茶中含有的丁香油和丁香酚都是重要的消炎灭菌成分，它们对人体内的幽门螺旋菌以及葡萄球菌和链球菌都有明显消灭作用，能预防人体因这些细菌病毒滋生繁殖而出现疾病。

3、芳香除臭

丁香茶中含有的丁香油能散发浓郁而诱人的香味，而且它能消灭人类口腔中的细菌，平时人们用丁香茶泡水喝，可以清新口气去除口臭，并能防止人类口腔中炎症滋生。

4、醒酒排毒

丁香茶能加快人体内多种毒素分解和代谢，另外它还能抑制人类肝脏对酒精的吸收，平时人们喝酒以后及时喝一些丁香茶就能起到解酒排毒的重要作用。

它能让人们喝酒后出现了头痛，头晕和恶心呕吐等多种不良症状减轻，也能把酒精对人类肝脏的危害降到最低，能降低酒精肝的发病率。

丁香茶的饮用禁忌

1、丁香性温，热病患者以及阴虚内热体质的.患者不要将丁香泡水喝，避免内热加重不利于健康。

2、肾阴虚朋友以及由内热引起晚上容易出汗朋友也不建议饮用。

3、胃热、胃火旺的人群以及由胃热引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用。

4、婴幼儿慎喝丁香茶，避免造成身体危害。

5、每天不可饮用过多，易出现中毒反应，如：呼吸困难、脾胃不适、身体无力等症状，建议每天不要超过5g。

丁香茶内服的用途

丁香作为一种中药，内服是把它和其他中药一起煎煮成汤药喝，一般吃一个星期就可以看到效果，主要是可以保护肠胃健康。而外用丁香的时候，一般可以把它的有效成分提取出来，然后加入到一些杀菌的外用药膏中，效果也是不错的。而且外用方法也是非常有好处的，能够通过这样的方法来改善皮肤问题，效同样很不错。

丁香茶可以作为食品添加剂

丁香可以把它的有效成分提取出来，然后加入到一些食物中去，不仅可以增加食物的风味，还可以让食物有很好的保健功效。而且如果是有口臭的患者，那么我们可以把丁香做成丁香油，然后含在嘴里面，相信效果都是不错的。

小贴士：

丁香是属于中药材，俗话说的好是药三分毒，所以如果我们长期的去喝丁香，那么就容易导致我们的健康受到影响，因为丁香中存在有一定毒性，因此大家在饮用的时候一定要注意喔！

丁香的药用价值和功效禁忌3

丁香的作用

丁香花种类许多，真实药用价值的丁香花是桃金娘科绿色植物（一般的欣赏花卉丁香花为木犀科绿色植物，要给予差别），以花骨朵和果子当药。大家把未对外开放的花骨朵称之为公丁香或雄丁香花。

而把未熟的果子称之为母丁香或雌丁香花，其使用方法与使用量基本同样。一般应用的是公丁香。公丁香的花骨朵刚开始呈乳白色，逐渐变翠绿色。

最终呈红色时可收集。将采得的花骨朵去除花柄晾干即成。以粒大花朵未开、香味明显，且能沉到水里者为宜。

中医学觉得，丁香气辛、温性，具备温中降逆、补肾壮阳温补肾阳的功效。它还是一味非常好的温胃痛药，对由湿邪造成的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻及其女性寒凉经痛等。

均有优良的功效，它还可减轻肠胃胀气，提高消化吸收工作能力，缓解恶心干呕，尤其是孕妇害喜病症。丁香花带有丁香油，针对高致病细菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制效果，也能作外敷，对体癣及脚癣都是有非常好的功效。

古时候，丁香花常做为香口之药。唐朝皇宫作家宋之问以便遮盖自身的口臭，常常口含丁香花，期待讨好武侧天的爆笑段子便是一例。取丁香花1—2粒含嘴中去口臭的方式现如今仍能用之，且功效甚高，口臭者不妨一试。

关键含挥发油丁香油等成份。

丁香的功效

(一)对消化道的影响

抗胃溃疡：能抑制大白鼠试验性胃溃疡产生。丁香花挥发油和丁香酚可让胃粘液代谢明显提升，而酸值不提升。丁香酚可能是抗溃疡的特异性成份。

健胃消食：可减轻肠胃胀气，提高消化吸收工作能力，缓解恶心干呕。

抑止肠激动：其水煎剂能抑止石蜡切片兔肠自发收拢，并能抵抗乙酰胆碱、亚硝胺等对石蜡切片肠道的激动功效。

抗腹泻：其水提物和丁香酚能拮抗番泻叶或蓖麻油造成的肠子性腹泻与肠管积血。

(二)麻醉、止痛、退热、抗感染

麻醉：丁香酚对年幼草虾、鲫鱼等有麻醉功效。丁香酚能抑制大白鼠交感神经A、B、c化学纤维的复合型动作电位，这可能是丁香花劝阻牙的体制之一。丁香酚能阻隔美蛙腰椎压迫神经传送，但不影响肌突触后膜反映，显示信息了可选择性麻醉交感神经的功效。

兔静脉注射丁香酚虽可造成麻醉功效和抗惊厥功效，但能抑止吸气和减少血压。因而，临床医学上丁香酚只作局麻应用，而未作全麻应用。

止痛：小白鼠灌服其水煎剂具备止痛功效。

退热：兔内服丁香酚有退热功效，并强过乙酰氨基酚。其作用机制是根据脑内PG生成而造成退热功效。

抗感染：小白鼠灌服丁香花醚提物和水提物都能抑止耳壳发胀和毛细管渗透性提高。大白鼠灌服能抑止试验性足跖发胀。

其止痛、退热、抗感染的体制可能与抗氧化性，降低胆固醇、抑止环氧化酶和脂空气氧化酶的活性相关。

(三)抗聚抗凝抗血栓产生

抗聚：丁香酚和乙酰丁香酚能抑止花生四烯酸诱发的兔与人血小板聚集和全血集聚，并抑止ATP释放出来。其抗聚的体制为抑止血小板内TXB的生成。

抗凝：小白鼠灌服其水提物能延长血液凝血酶原时间、凝血酶时间、Ⅷ因素时间，减少凝血酶原耗费时间和V因素时间。

抗血栓产生：小白鼠灌服其水提物能延长电刺激性颈总动脉的血栓形成时间。

『玖』 丁香功效丁香功效有哪些

丁香出自《雷公炮炙论》，药性辛、温。归脾、胃、肺、肾经。具有温中降逆、散寒止痛、温肾助阳的功效。能应用于胃寒呕吐、呃逆，能够暖脾胃而行气滞，尤善降逆，是治胃寒呕吐的要药。本品温中散寒止痛，可用治胃寒脘腹冷痛，常与延胡索、五灵脂、橘红等同用。可应用于阳痿、宫冷，性味辛温，入肾经，有温肾助阳起痿之功，可与附子、肉桂、淫羊藿等同服。
丁香性辛、温热，归脾、胃、肾经，主要具有温中降逆、补肾助阳、抑菌杀菌、抗炎、镇痛等功效。

1、温中降逆
丁香气味芳香，因此能够起到温中降逆的作用，能够用来改善，因为脾胃虚寒导致的食欲不振、呕吐、腹泻、呃逆等症状。

2、补肾助阳
丁香入肾经，因此还可以起到补肾助阳的作用，能够用来改善肾虚引发的阳痿、早泄。
3、抑菌杀菌
丁香中含有丁香油、丁香酚等物质，可以起到抑菌杀菌的作用，对于大肠杆菌、幽门螺旋杆菌、链球菌等都可以起到辅助效果。

4、抗炎、镇痛
丁香中的丁香芬以及挥发性等物质，还可以起到抗炎和镇痛的作用，能够用来治疗关节痛、跌打损伤等症状，对人体健康有益。

『拾』 丁香中黄酮化合物有哪些

大豆的刚刚发育的胚芽中，异黄酮的含量与活性最高。其雌激素最容易被人体吸收。市面上常见的长出很长的黄豆芽，其胚芽能量已经耗尽，而平时喝的豆浆，又因泡发的黄豆胚芽还没有被激活就打碎，均大大减低了大豆异黄酮的活性。

大豆食物中的异黄酮主要以苷的形式存在，不易被生物体吸收，苷在人体的消化酶作用下水解成苷元的形式才被吸收。

异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素，能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。