翻糖玫瑰图片
Ⅰ 翻糖玫瑰花怎么做
用料
翻糖膏 食用色素
铁丝 绿胶带
模具
翻糖玫瑰花的做法
首先，用翻糖膏搓一个圆球，用双手掌心夹缝处捏一个花心，用铁丝固定
搭配其他的小花花就成了一盆盆栽啦
Ⅱ 怎样制作翻糖蛋糕
翻糖蛋糕胚子的制作方法：
烘焙材料：(成品一个8寸)
奶油起司250g、绵白糖150g、杏仁膏200g、全蛋6个、低筋面粉160g、玉米粉16g、奶油75g、草莓果泥50g、红色色素1g
百装饰：糖粉少许
1、 将奶油起司、绵白糖、杏仁膏放入容器中，搅拌混合均匀。
2、 再分次慢慢加入全蛋，搅拌均匀。
3、接着将低筋面粉、玉米粉过筛后，加入拌匀。
4、将奶油放入容器内隔水加热溶化度后，加入混合拌匀。
5、最后再倒入草莓果泥，红色色素，轻轻混合均匀即可。
6、将步骤问5的蛋糕体面糊，分成四次，倒入已抹烤盘油的8寸烤模内、抹平，入炉以上火200℃、下火120℃，烤8~10分钟至上色。
7、取出(重复动作操作答共四次，需小心不可重敲)。总焙烤时间约40分钟。
8、最后将步骤7出炉冷却后，脱模再装饰上糖粉即可。
Ⅲ 翻糖仿真花的做法步骤图，翻糖仿真花怎么做
材料准备
糖花胶水、胶布、硅型纹理模、泡沫花心、水滴模4#、5#、6#、海绵垫；
铁丝、干佩斯、压花棒、小剪刀、丸棒、白油、花茎板；
具体做法
拿出泡沫花心（大家也可以用糖做花心，不过用糖做花心时要提前一天做好晾干）；
将用绿色丝带缠绕的花枝涂上胶水，插入泡沫花心中，再用胶枪凝固（注意，将花枝插入泡沫花心时要旋转插入）；
取出5号和6号水滴模放在花茎的位置，花茎保持在模具的中间，分别压出一片花瓣，去除多余的糖皮；
将2片花瓣取出放在海绵垫上备用；
取出铁丝，将他们剪成三合适的长度；
将铁丝从花茎粗的一端中间位置轻轻插入花瓣大约3/5的位置；
将插好铁丝的花瓣放在硅胶纹理模中压出花纹；
用丸棒将花瓣边缘碾薄一点，并将花瓣两边的位置轻轻卷起来，最后，将花瓣晾干定型；
其余的花瓣按照以上步骤重复操作（5#带铁丝花瓣需要准备12瓣，6#带铁丝花瓣需要准备14瓣，5#带铁丝破边花瓣需要准备7片，带铁丝的花瓣都要提前做好，定型，晾干后才能使用）；
用4#水滴膜压出花瓣，取走多余的干佩斯，放入纹理模中压出花纹（花瓣表面未干的情况下可以抹上少量糖粉）；
用丸棒将花瓣边缘擀薄；
在泡沫花心表面刷满糖花胶水；
将花瓣沿着花心粘贴，做出花苞的形状；
将花心2/3以下的位置刷上胶水，再将第二片花瓣的中心对着第一片花边，粘上；
用同样的方法包完剩下三层4#花瓣；
每一片花瓣距离前一片留一点空隙，最后一篇花瓣的边缘放进第一片的花瓣里；
将底部多余的干佩斯去掉；
取出晾好的嵌有铁丝的花瓣；
用同样的方式，包完下一层的6#花瓣和剩下的破边花瓣；
22. 将整朵花的形状整理好，这样，一朵英式玫瑰花就成型了。
3.取出花茎板，拿一小块干佩斯，将干佩斯擀平，花茎前段的位置要尽量薄（觉得表面粘可以抹上一点糖粉）；
20.先将5#花瓣一片一片地用糖花胶布固定在花枝上，缠绕几圈，将第二片放在第一片上，缠上胶布，以此类推，把剩下的5#花瓣粘贴完（每包完一层花需要将胶布从上到下缠绕固定，花瓣的数量可以根据实际情况来定）；
Ⅳ 这是什么花
这是玫瑰，拉丁文名：Rosa rugosa，属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。[1]玫瑰原产是中国，在日本Rosa rugosa称为浜梨，浜茄子，朝鲜称为해당화海棠花。玫瑰作为农作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。在日常生活中，人们将蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种（rose）统称为玫瑰。
鉴定图片：
玫瑰
可参考：网络http://ke..com/subview/8056/9546142.htm?fromId=8056&from=rdtself&fr=wordsearch
Ⅳ 看看翻糖蛋糕上的软糖玫瑰花是怎么做成的吧，很简单哦
Ⅵ 翻糖蛋糕的制作方法是什么
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克、鸡蛋300克、糖150克、香草粉5克盐少量。翻糖：糖膏160克、干佩斯20克。蛋白糖霜：糖粉200克、黄油100克、蛋白50克。配料：粉红色素、橙色色素、咖啡色素、粉扑(糖粉+熟玉米淀粉)、珍珠糖。
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入无水无油的干净盆中，蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中，搅拌均匀，再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;搅拌均匀，将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫，加入几滴白醋，继续搅拌;直到搅拌头前能立起小竖尖，将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中，由下向上的轻轻搅拌混合均匀，倒入模具中，放入预热好的180度烤箱中，中下层，40分钟，先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; 用牙签将粉色素粘在糖膏上，揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片，用小号的五瓣花模具取出相应的糖花，用大号的五瓣花模具取出相应的糖花，同样的方历胡法将其他所有的糖花准备好，取一大糖花放在操作海绵上，用小圆头在中心点按压下去，让它稍微凹陷下去，用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖敏档，再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下，做好的大瓣的梅花稍微整理一下，向中间团团，这样更立体，将小瓣的五瓣花移放在海绵上后，也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圆头在中间按压一下，它会团起来，同样的方法将大小梅花的初步桥烂乱准备好备用。
Ⅶ 玫瑰花的花瓣可以吃吗
玫瑰花的花瓣是可以吃的。玫瑰花瓣有食用和观赏两种。
但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来做观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切记不要随便食用。
生长环境：
食用玫瑰是阳性花卉，喜凉爽光照、耐寒、耐旱、怕涝。对土壤要求不太严格，适宜生长在肥沃且排水良好的中性或微酸性沙质壤土中。玫瑰花生长的适宜温度为 20 ℃～ 25 ℃。
食用玫瑰生长一般对土壤要求不严，但在有机质含量高、肥沃疏松和排水良好的中性或微酸性沙质壤土、壤土中生长较好。
玫瑰花瓣有药用和观赏两种，不是所有的都能吃的，如果要吃，建议买玫瑰花蕾泡茶喝，或者玫瑰酱，用新鲜玫瑰花添加白糖、蜂蜜腌制而成的，还有玫瑰生蜜、玫瑰膏等，味道好极了，美容养颜功效一样不减。现在环境不好，使用化肥农药太多，你不清楚花瓣的进货渠道，是绿色的还是污染的说不好，还是少吃为好。当然如果是绿色食品，吃了没事还养颜，滋润皮肤。
参考网络资料链接：食用玫瑰
Ⅷ 如何制作干佩斯或翻糖彩虹玫瑰，你知道吗
玫瑰在烘焙产品装饰中得到广泛应用，但由五彩斑斓的花瓣组成的耀眼彩虹玫瑰，估计能更加博得您的眼球，下面就教大家自己制作彩虹玫瑰，可能有一些难度，过程中色彩难以掌握，但是经过几次试验，相信您总能获得自己满意的彩虹玫瑰。
第六步：静置几小时后，切5个中等圆形，按照前面步骤制作，然后用球形工具弄薄圆形中间，拉一头粘上，然后卷起或用牙签如图所示弯曲，现在应该看起来像花瓣了。
第七步：继续以奇数增加花瓣并按照要求着色，圆形切刀每2-3层也要改变到较大的，卷起、调整边缘使之看起来像玫瑰花，如果你用的是干佩斯制作，动作必须要快因为它比翻糖干得快。
希望这个教程会对您有用，同样您也可以用同样的圆形切刀制作出其他玫瑰的不同样本。
该文章《如何制作玫瑰蛋白甜饼》来源于烘焙网，网址：http://www.hp299.com/h/35257.html
Ⅸ 翻糖玫瑰花的做法步骤图，翻糖玫瑰花怎么做
用料
翻糖皮 适量
翻糖玫瑰花的做法
做好两片包蕊花瓣，注意叶片要卷边，使玫瑰叶版片会有权自然的盛开效果，很重要的哦
Ⅹ 翻糖玫瑰的注意事项
必须在手上先揉均匀了再揉进糖团，否则容易失败。注意事项：糖花非常容易变干，因此必须注意随时以保鲜胶膜或是密闭袋确实包紧，只要稍微接触空气，很快就会变硬。
建议可把糖花分成很多份，每份个别用胶膜包好，一次只取一份来用，就能确保剩下的翻糖不因反复打开、包裹而跟着失水变干，这样可以减少不必要的耗损。糖花是白色的糖膏，可以揉入食用色素来改变颜色。
如果需要，可以在风干定型之后，用干燥的刷笔把色粉干刷上色，或者以食用酒精溶解色粉，当成颜料湿刷上色。糖花，由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
其他：
制作方法：
干佩斯糖花是糖面的一种，但是质地与翻糖有点不同，能够做出比较细致的糖花，风干后有点像瓷器，触感脆硬且易碎。糖花风干的速度比翻糖还要快，因此制作糖花的速度也要相对快一些，所有尚未使用的干佩斯材料必须注意密封保存以免风干变硬。
在蛋白糖霜里加入增稠剂使糖霜结成面团状，就是用来制作糖花常用的糖花。因为含有蛋白，所以风干速度很快，制作糖花时可以快速定型，操作上比较节约时间。对新手来说，这种快干特性可能会造成整型难度，需要多练习才能抓到要领。
有些地方能买到现成的预拌粉，只要按照包装上的说明，加水搓揉成团即可。使用上，以新鲜蛋白打发的糖霜调制的gumpaste更富延展性，不过，风干速度相对更快，新手应斟酌使用。
以上内容参考：翻糖-网络