百合雪耳粥

『壹』 百合银耳小米粥的做法

百合中不仅含有大量的蛋白质、脂肪和还原糖，而且还有丰富的磷、铁、钙等微量元素，如果体内多补充这些营养元素，可以起到更好的滋补作用。下面我为大家介绍百合银耳小米粥的做法，希望能帮到大家！

百合银耳小米粥的做法

以防止消化不良、口角生疮和口腔溃疡等不适症状，而且很适合上班族食用哦！快让我们看看它的具体做法吧。

准备材料：小米、百合、银耳、冰糖

做法：

1、把小米淘洗干净，鲜百合洗净剥开，银耳用水泡发，择去根部老硬部分，撕成小朵；

2、把小米和银耳放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮开，转至小火煮半小时；

3、出锅前5分钟把冰糖和百合放进去，焖煮一下就可以食用了。

百合银耳小米粥还很适合胃部不适的人，因为小米可以改善和缓解胃部病症，让身体更加舒适，经常处于高压状态下的人群可以经常食用一些百合银耳小米粥。

百合银耳粥的功效

百合银耳粥具有清热解毒的功效，百合能够温肺止嗽、养阴清热、清心安神，同时还有助于促进肠道蠕动，利尿通肠，而银耳也是滋补的食材，能够强精补肾、润肺生津、止咳清热、可以滋阴补肺，对胃的保护很有好处。

在炎热的夏季常喝百合银耳粥可以达到清热的'效果，夏季身体很容易热气，尤其是在南方，上火可是一件十分恼人的人，这时候一碗百合银耳粥就能缓解症状，而且又可口。

而秋冬季节呢，也可以吃一些百合银耳粥，干燥的天气总是让人感到不适，百合银耳粥有润肺去燥的功效，在干燥的季节食用也是对身体有益的。

百合银耳粥还能清心安神，现代人处于高压的生活状态，对许多人来说，失眠、睡眠质量不好都是常见的问题，这时候可以吃一些百合银耳粥，可以有助于改善睡眠。

『贰』 秋天容易上火，百合可以降火，百合银耳羹怎么做

百合银耳羹怎么做

百合银耳粥很适合内火旺盛的人食用，它能够帮助清热降火，改善因上火引起的不适。现代人生活节奏加快，加上空气的恶化，上火或者其他呼吸道不适增多，这时候一碗润肺清热的百合银耳粥就是不错的选择。

作为家中常备的一道甜品汤，它的营养价值真的很多，而且可以长期食用，它适宜的人群也非常广泛，不仅儿童可以喝，青少年、中年人、老年人都可以喝，而且孕妇也可以喝，也就是说，一般人都可以喝。

小孩喝了长身体，老年人喝了清肺、润肺，孕妇喝了增加营养。特别是现在一些上班族，身体长期处于亚健康状态，多一些百合银耳汤对身体也可以起到调理的效果。

脾胃虚寒这要少吃百合银耳粥，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者都尽量不要吃百合，而脾胃不好的人吃百合也可能造成肺肾的损害，所以大家在食用的时候一定要根据自身情况来定。

『叁』 最近很喜欢研究熬粥喝，那么银耳百合大米粥对身体有什么好处呢

百合银耳粥具有清热利咽、生津润肺、清热化痰、养血生肌、补中益气、养血止血的功效，对于慢性支气管炎、咽喉肿痛、贫血、高热、高血压、血管硬化的患者有很好的改善作用。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神，也是老少皆宜的食物

『肆』 百合银耳粥适合秋季食用，那做法是什么呢

一、香蕉百合银耳羹

主料：银耳15g香蕉苹果180g百合10g

调味品：冰糖50g枸杞适当

做法：

1.银耳、百合泡开，清洗。

2.银耳放入沙煲，走红烧开，小火慢炖30分钟。

3.放入百合，煮5分钟。

4.添加冰糖，煮10分钟，至冰糖溶化。

5.香蕉苹果剥削皮，切薄片。

6.将枸杞清洗一下，放入沙煲。

7.添加香蕉片，烧开就可以。

四、南瓜百合银耳粥

用材：南瓜300g、银耳一朵、百合10g

调味品：纯蜂蜜30g

做法：

1.银耳、百合干提早泡浸一晚

2.将银耳根处除掉，银耳掰成小朵，放入锅内，加上一定量的清水

3.放入清洗的百合片

4.开战，煮沸，转小火，烧半小时

5.将冬瓜切成片(冬瓜切片状易熟也美观大方)

6.倒进锅内，再煮15分钟上下

7.银耳胶原纤维煮出，熄火

8.稍晾，放入纯蜂蜜，起锅就可以

『伍』 百合莲子银耳粥的做法

材料集合图：

1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用

2.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了

在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

1、银耳：含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

2、红枣：保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。

『陆』 莲子银耳百合粥怎么煮

材料：银耳、莲子、百合、冰糖、枸杞、大米、清水。
做法：1、准备材料。
2、银耳用温水泡发。
3、莲子也提前用温水泡软。
4、泡发的银耳撕成小朵。
5、将小朵的银耳和大米放入电炖盅，加入适量清水。
6、选择“甜品汤”键，慢炖两小时后加入莲子继续慢炖。
7、将百合洗干净后掰成一瓣一瓣的。
8、莲子加入半小时后再加入百合。
9、20分钟后再加入冰糖炖10分钟，加入泡软的枸杞即可。