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玫瑰饺做法

发布时间: 2023-03-06 04:42:30

玫瑰花饺子的家常做法大全怎么做好

步骤
玫瑰饺子的做法步骤11.一、准备好饺子馅的佐料。
玫瑰饺子的做法步骤22.二、切好要使用到的姜末、葱、香菜。
玫瑰饺子的做法步骤33.三、把切好的香菇块爆炒一下。
玫瑰饺子的做法步骤44.四、把剁好的肉放碗里,加入爆香后的香菇、葱、一勺糖、两勺淀粉、三勺老抽、三勺生抽、三勺蚝油、盐和油适量
玫瑰饺子的做法步骤55.五、饺子馅就完成了。
玫瑰饺子的做法步骤66.六、用四到五片饺子皮,相叠在菜板上。
玫瑰饺子的做法步骤77.七、放入适量的饺子馅
玫瑰饺子的做法步骤88.八、把饺子皮对折
玫瑰饺子的做法步骤99.九、慢慢的把对折的饺子皮卷起来。
玫瑰饺子的做法步骤1010.十、玫瑰饺子就完成了
玫瑰饺子的做法步骤1111.十一、热锅,倒入少量的油。把做好的玫瑰饺子放入锅中,煎至底部脆而不焦。倒入半碗水,盖上收水。
玫瑰饺子的做法步骤1212.十二、第一次收水后,再倒入半碗水,盖盖煎至收水后,就可以了。
玫瑰饺子的做法步骤1313.十三、玫瑰饺子摆盘后,撒上葱花,放上香菜。
玫瑰饺子的做法步骤1414.十三、调配酱。三勺醋、两勺生抽、一勺姜末、一勺老干妈辣椒油半、勺糖、适量葱花。

⑵ 玫瑰花饺子怎么做的玫瑰花饺子做法视频

玫瑰花饺子这倒是个新鲜玩意,正值七夕,感觉会去做给你女朋友吃吧!那么问题来了这个玫瑰花饺子到底应该怎么做呢?下面我们来为大家介绍下!

关于玫瑰花饺子

其实不是玫瑰花和饺子的结合,仅仅是把饺子做成玫瑰花的样子,这样看起来更美观,并且正值七夕节,这个玫瑰花饺子绝对是最创意的美食了!

玫瑰花饺子怎么做的

1、先将木耳、支竹、香菇用温水浸泡,置一边等待泡发;

2、普通面粉与玉米面混合,用筷子一边打圈搅拌一边加入温水,直到面粉呈大片雪花状;

2、将混合面粉揉成面团,放在一边醒发20分钟;

3、在等待面团醒发的时间里,将胡萝卜、姜刨丝切碎;

4、鸡蛋打散炒熟,切碎;

5、木耳、支竹、香菇洗净切碎;

6、将所有馅料混合在一起,加入调料中各种材料,搅拌均匀;

7、面团醒发好后揉成细条,切小块,擀成饺子皮;

8、取一块饺子皮放在手心,舀一勺馅料,双手将饺子皮合拢,捏出三角形的边;

9、三角边略沾水,轻轻撒上玫瑰花碎;

10、将三叫角边中的任意两条边捏合,中间留出圆孔;

11、圆孔中嵌入三朵玫瑰,一只玫瑰饺即成型;

12.所有玫瑰饺成型后,分别放入蒸屉;

13、锅中烧水,待水开后放入蒸屉;

14、15-20分钟后,玫瑰饺即可出锅。

玫瑰花饺子做法视频

吃饺子注意事项

一定要蘸醋吃吗

醋具有良好的养生功效,可帮助降脂、降血压,吃饺子蘸醋也可起到调味、解腻的作用,不过患有胃溃疡或胃酸过多的人则不适合吃醋,以免使胃酸增多,刺激胃肠粘膜,加重溃疡。另外,有的朋友吃饺子时习惯蘸酱油或辣椒油吃,这则是不大健康的,配酱油会让人摄入额外的盐,不利于心脑血管健康;而辣椒虽然能刺激发热,但属于辛辣刺激之物,并不适合寒冷干燥的冬季,也不适合阴虚体质的人食用。同理,就生蒜瓣吃饺子虽然过瘾,但也属于辛辣之品,对于有胃病的朋友们来说,还是少吃为妙。

“饺子就酒,越吃越有”吗

记住,饮酒请适量,即使配饺子也不例外。过量饮酒不仅会刺激胃肠道产生恶心、呕吐等症状,以及头痛、无力等身体不适,而且还会对肝脏造成较大的损害,这是因为酒精需要经肝脏代谢解毒,大量的酒精会给肝脏造成负担,导致酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化、肝癌等严重后果。饮酒前最好先吃些东西,不要空腹饮酒;饮酒前半小时喝点酸奶或牛奶对保护胃粘膜有益处。

原汤化原食吗

饺子汤属于溶解了淀粉的热汤,可以促进胃酸和消化酶的分泌,从而帮助消化。不过,饭后喝汤难免会导致过量饮食,因此可改为饭前喝汤,一小碗即可;若吃完饺子感觉很饱了,就不必再喝汤,以免加重胃的负担,导致胃部饱胀、坠胀不适。

⑶ 怎么做好吃,玫瑰花饺子的家常做法

主料

五花肉500g 大葱一根

木耳100g 姜半块

面粉800g 胡萝卜汁一小碗

菠菜汁一小碗 盐、酱油、鸡精适量

玫瑰花水饺的做法步骤

10.放入锅中大火蒸25分钟!这已经是蒸好的形状!颜色更艳丽啦!成品图!

小贴士

可以用红心火龙果,紫甘蓝菜榨汁,颜色更鲜艳!更漂亮!

⑷ 玫瑰饺子怎么做

玫瑰饺子怎么做呢?

饺子大家都非常喜欢吃,而且饺子的馅料也多种多样,我们不要说自己包的饺子,就是超市卖的饺子就有多种多样,比如白菜饺子,韭菜饺子,羊肉饺子,真是多种多样,满足全家人的需求!不过这些不同样式的饺子,主要的变化都在馅料,我们今天来说说在饺子皮层面的变化,就是做饺子造型,而里面最为出名的,就是玫瑰饺子,也就是题主想了解的,今天为题主带来的美味就是玫瑰蒸饺哟!

⑸ 玫瑰花煎饺怎么做

玫瑰花煎饺的做法

  • 准备饺子皮,猪肉馅

⑹ 玫瑰花煎饺家常做法

玫瑰花煎饺
玫瑰花饺子看着花哨,真做起来比普通的饺子可容易多了,只需要把普通的饺子皮折叠起来,卷一卷就能成,这种造型饺子可以用来蒸,也可以用来煎,但是不能煮,因为它的馅料是敞开的,皮没有包紧,煮的话很容易露馅,煎出来形状会保持不变,所以在上锅之前就先把形状捏好。饺子皮通常是自己擀的好吃,如果不会擀皮,可以买现成的饺子皮,便宜形状也很规则,包出来的玫瑰花很好看,喜欢的朋友可以试试看。
原料:面粉、清水、鸡蛋、猪肉、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、大葱、小葱、黑芝麻。
做法步骤:
第1步、猪肉一块,三分肥七分瘦,洗干净剁成肉泥。
第2步、往剁好的肉中加入料酒,生抽,盐,白胡椒粉,少许清水,搅拌均匀。
第3步、加入切碎的大葱,跟肉馅混合均匀。
第4步、面粉中一点一点加入清水,先搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,如果揉好的面团不够细腻,就盖上保鲜膜醒面半个小时再揉。
第5步、将面团搓成长条状,用刀切出小剂子。
第6步、往面剂子上撒上一层干面粉放粘,然后用掌心压扁,再用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
第7步、取五张饺子皮,依次排列开,如图,往饺子皮中间摆上一条饺子馅,两端不要塞得太满,留一些位置方便包饺子。
第8步、将饺子皮对折起来,然后从一端卷起来即可,卷好以后就成玫瑰花了,可以用手稍微整理下细节。
第9步、平底锅中刷一层薄薄的油,摆入玫瑰花饺子,中小火煎至底部略带焦黄,然后加入一碗清水,水量能没住饺子大概三分之一的位置就差不多了,盖上锅盖,中火将水分烧干。
第10步、水完全蒸发掉以后倒入两个打散的鸡蛋,趁鸡蛋还没有完全凝固的时候撒上一层熟芝麻。
第11步、鸡蛋凝固以后就可以移到盘子上了,表面撒上一层小葱更好看。
小贴士:
做饺子皮的面粉用的是中筋面粉,饺子皮不要擀得太大,不然包出来的玫瑰花会太大,显得不精致,我擀的饺子皮会比卖的饺子皮小三分之一,这样吃起来也更方便一些。

⑺ 玫瑰花饺子怎么做

准备好饺子馅,把饺子皮放在干净的案板上,加入适量的饺子馅。馅可以根据个人口味做,这里主要教大家怎么包玫瑰花形的饺子。
分别把每个饺子包好,封口好
把饺子从头开始卷起来,慢卷,不能把饺子馅弄出
卷好之后,把卷好的饺子平放好,用水粘好
把做好的饺子放到蒸笼内蒸或者煎炒都可以。

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