芡实百合汤的功效

❶ 猪心和百合.芡实可以一起炖汤喝吗

猪心、百合、芡实可以一起炖汤喝，有健脾益肾、补心安神、润肺除湿的功效。
猪心是补益食品，可以补虚、安神定惊、养心补血；
百合具有营养滋补之功效，可以养阴润肺、清心安神其；
芡实为常用中药，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带的功效。

猪心百合芡实汤
材料：芡实、乾百合适量，猪心1个g
做法：
1、将芡实、乾百合先浸水30分钟。
2、猪心热水烫过，洗净切片。
3、烧开水，将所有材料放入煮沸后，撇去沬，用小火慢煲1－2小时。
4、最后用盐调味即可。

❷ 芡实百合汤的做法

【菜名】：百合芡实汤

【制作材料】：新鲜百合300克，黄冰糖适量，新鲜芡实30克。

【制作步骤】：

1、 将所需要的黄冰糖准备好。之所以不用白冰糖是因为白冰糖一容易上火，而黄冰糖恰恰不容易上火，所以我们在用冰糖的时候都会选择黄冰糖。

2、 准备好新鲜的芡实。一定要去市场上买新鲜的，因为新鲜的口感更好，营养也更丰富，晒干的营养就没有那么好了。

3、 百合也要选择新鲜的，我们把头掰开以后一片一片的洗干净。白白嫩嫩的百合就像胖娃娃一样。

4、 把锅洗干净了以后放入适量的清水，再把准备好的黄冰糖放进去，将水煮开。水开以后就可以放入芡实，芡实煮的时间稍微长一些。当芡实煮的差不多了，我们再把百合放进去煮，因为百合容易煮烂，煮个几分钟就可以了。

5、 煮好了以后我们可以尝一下甜味儿是否合适，如果过淡的话可以再加一些冰糖。如果太甜的话，我们也可以再加一些清水再煮一会儿。

6、 等待冷却了以后，一碗好喝的甜汤就做出来啦！尤其适合在吃了火锅以后，喝一碗这样的甜汤，特别的清热解毒。

7、 如果喜欢吃凉一点的，也可以放在冰箱的冷藏室稍微冷冻一下再吃。冰冰凉凉的，就像是在喝饮料一样。如果喜欢的话就赶紧做起来吧，食材也是非常的简单，只需要三样食材就可以做这样一碗美味的甜汤啦！

【烹饪小贴士】：

1、 大火将水煮开了，以后可以适当的关成小火，这样汤汁不容易煮干。

2、 把黄冰糖放入锅中一起煮的时候要一直搅拌着，否则黄冰糖粘锅。

3、 甜汤的口感偏清淡一些，味道会更好，所以在放黄冰糖的时候不要放入太多。

❸ 绿豆，赤小豆，百合，芡实，薏米可以同时褒汤吗

可以一起煲汤，其中绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效；百合具有养阴润肺，清心安神的作用；芡实和薏米都具有健脾祛湿的功效，所以在一起煲汤还是很养生的。

❹ 百合茨实的功效与作用 关于百合茨实的功效与作用

1、百合芡实汤是一道温和的补汤。它以百合和芡实两者加清水文火煮成，做成的百合芡实汤能将两者的功效发挥到最强，日服两碗能有效改善肾虚者失眠多梦及遗精头昏者的症状，是一道简单又有效的健康食谱。

2、百合芡实汤中的百合味甘，性微寒，主心、肺两脉，含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳，咳唾痰血；热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿等都有良好的效果。

3、而芡实自古就是人们“永葆青春，防止未老先衰”的妙药。芡实味平，性干涩，在中医中主脾、肾两脉，富含钙、磷、钾、镁、锌、蛋白质等营养物质，具有补脾固肾，助气涩精。有治疗梦遗滑精，解暑热酒毒，疗带浊泄泻，小便不禁等功效；对哮喘、小儿遗尿、消化不良、神经衰弱、倦怠疲乏、老人小便频繁等均有疗效。

4、将百合与芡实两者配合煮汤服食，对造精或早泄尤宜，也用于热病后余热未清、阴虚咳嗽。

❺ 薏米红豆绿豆芡实百合煮粥的功效是什么

薏米红豆绿豆芡实百合煮粥可以起到除湿，去火，调脾胃，润肺的功效。
薏米红豆绿豆芡实百合的功效
薏米：薏米被誉为“世界禾本科植物之王”，易消化吸收，煮粥、作汤均可。薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
红豆：红豆又名海红豆，含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
绿豆：绿豆中含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，钙，磷，铁。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
芡实：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
百合：百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
薏米红豆绿豆芡实百合煮粥的制作方法：
1、将锅里倒入半锅水，取出一小碗的薏米、一小把的红豆、一小把绿豆、一小把的芡实，没养只需要一小把，不要太多，将薏米、红豆、绿豆、芡实洗净，倒入锅里，煮到水沸腾，大约二十分钟左右。
2、百合取二十个左右，洗净，放入锅里，百合不易早放，不然会化掉，如果喜欢吃甜的，可以在里面加点冰糖。把锅盖上，再闷十五分钟左右就可以起锅了。
这几样食物都是对人体有益的食物，而且绝大多数人都可以食用，所以建议大家可以经常弄点这些，做一些美味的对身体有益的佳肴。