百合炖猪蹄的功效

⑴ 百合能和猪脚煮吗

当然可以， 百合炖猪蹄是一道菜名，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

⑵ 百合可以和什么东西一起炖呢！

百合可以和莲子、银耳一起炖，有滋阴润肺、益气养心的功效。
做法如下：
一、原料专
银耳花3朵 莲子属20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
二、做法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。

⑶ 百合炖猪脚可不可以加海带

百合炖猪脚可以加海带一起炖，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。
1、百合去皮，掰开成片，洗净，海带切小段洗净。
2、猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。
3、锅置火上，放入清水，将百合、海带、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。

⑷ 猪脚百合山药能一起炖吗

完全可以一起炖！！而且还有不错的效果哦，不仅可以这样还，还能做成专山药百合鸡肉汤。属

主料: 猪蹄 山药 百合干
辅料:葱适量 姜适量 蒜适量 砂糖适量 老抽适量 料酒

做法步骤：

1 山药去皮切段。
2 百合干用温水泡开。
3 猪蹄用水焯一下。
4 起油锅，放葱姜蒜炒香，加入猪蹄砂糖老抽料酒炒匀。
5 将猪蹄倒入煮锅，加适量水大火烧开后，调小火炖1小时，加山药焖煮至熟，撒百合。
参考资料：http://www.xinnue.com/news/jiankang/201605/25/115428.html 百合山药炖猪手的做法 百合山药炖猪蹄疗效

⑸ 百合萝卜莴笋炖猪蹄汤有没有什么影响

莴笋能和猪脚（猪蹄）一起吃，食物没有相克。谢谢！ 不能和猪脚（猪蹄）一起吃食物 猪蹄+黄豆：腹胀 猪蹄+梨：伤肾脏 猪蹄+杏：腹痛 猪蹄+杏仁：腹痛 不能和莴笋一起吃食物 莴笋+ 蜂蜜：会引起腹泻 莴笋+ 细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。 莴笋+ 奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。 莴笋+ 蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻要做萝卜炖猪脚的妈妈们，最好要了解吃这道菜的一些禁忌了：

1、肠胃消化功能不好的老年人忌多食。虽然萝卜具有促进消化的功效，但是如果是肠胃消化功能退化的话，不仅不能达到这个效果，有可能还会导致便秘。

2、患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者忌食。这是因为猪脚的营养中，含有高的热量，而且含有不少脂肪。

3、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者忌多食。因为萝卜炖猪脚中的白萝卜性凉，这些人群吃多的话会影响身体的健康。

4、吃完萝卜炖猪脚，忌食用橘子。因为可能会引起腹泻等不良症状的发生。