鸡丁香菇酱

Ⅰ 香菇酱炒鸡丁怎么做好吃

主料：胡萝卜(适量)、香菇酱(适量)、鸡胸(适量)
辅料：大蒜(适量)、黄瓜(适量)、芝麻油(适量)、大葱(适量)、姜(适量)
1. 准备食材。
2. 鸡脯肉切成丁。
3. 加入料酒、淀粉，少许蛋清略腌。
4. 胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。
5. 锅中入少许油烧热，加入葱姜蒜炒香。
6. 加入胡萝卜黄瓜丁略炒。
7. 等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。
8. 等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。
9. 加入少许水淀粉。
10. 关火后，加入少许芝麻油调味即可。

Ⅱ 馒头蘸什么酱好吃

馒头蘸香菇鸡肉酱好吃。

馒头蘸香菇鸡肉酱的做法：

香菇鸡肉酱

1、准备好原料：鸡胸肉一块（猪肉也可以） ，香菇几个，甜面酱三勺，豆瓣酱三勺，大葱一根，姜一块，五香粉黑胡椒适量。

Ⅲ 米饭的各种做法

【香菇酱鸡丁拌饭】

【食材】：熟米饭一碗、鸡大腿1个、小米辣3个、线椒1根、生抽1勺、老抽半勺、清水半碗、料酒一勺、蚝油一茶匙、玉米淀粉一勺、香菇酱一大勺、葱蒜适量、食用油少许。

1、鸡腿肉用刀切成小丁，放入碗中，加入料酒、生抽和淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、锅中热油，放入腌制好的鸡丁，翻炒至变色后下入葱花和蒜末翻炒出香味。

3、接下来，向锅中倒入生抽、老抽和蚝油，进行调味，用铲子将其全部翻炒均匀至入味。

4、接着，将切好的小米辣和线椒一起放入锅中，再加入一大勺香菇酱，翻炒均匀。

5、最后，将蒸熟的米饭放入锅中，再次用锅铲给它们全部翻拌均匀即可出锅。
【焗饭】

主料：

米饭(一大碗)

调料：

虾仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、马苏里拉芝士(适量)

制作步骤：

1、准备食材

2、虾仁用料酒、盐、生抽腌一下，其余都切丁

3、起油锅煸炒虾仁

4、等虾仁变色时放入其余食材翻炒

5、再放入米饭翻炒

6、放盐

7、放胡椒粉炒匀，使米饭全部散开

8、放入烘焙碗中，上面撒上马苏里拉芝士

9、烤箱预热，180度15分钟左右

小窍门：

烤到马苏里拉芝士起焦点即可

Ⅳ 鸡肉香菇酱的做法最正宗的做法

鸡肉香菇酱的做法

用料

鸡腿肉 2块

香菇 10朵

洋葱 1个

金兰酱油膏 2勺

辣酱油 2勺

姜 干

盐 适量

食用油 适量

耗油 1勺

香其酱 2勺

小米椒 适量

糖 适量

鸡肉香菇酱的做法

鸡腿洗干净剔骨，冲洗几遍把血水洗净，切成你喜欢的大小丁，我切的肉稍微大点，夹馍吃也可以

凉了装在可以保存的容器里

炒米饭，拌面，夹馍都是杠杠滴

小贴士

不喜欢吃辣的可以不放米椒和辣酱油

Ⅳ 菇爆鸡丁的做法

1
准备材料

2
鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁。

3
用料酒一汤匙，食用油半汤匙，白胡椒半茶匙，盐半茶匙，淀粉一茶匙，腌渍十分钟入味。

4
葱切段。

5
锅里放油，七八成热下鸡丁炒变白。

6
放入干辣椒，葱和一茶匙花椒粉，炒出香味。

7
兑入料汁，大火炒到粘稠干松即可。

8
关火，拌入花生米即可。
望采纳 谢谢

Ⅵ 正宗的面疙瘩怎么做

1
将生粉和面粉称好。

2
把两种粉放在一起加适量水揉成软硬适中的面团，揉面的过程大概需要三四分钟，揉透才能把面的劲道揉出来。

3
我把面团放在刀背上，当然也可以放在平底盘子上，但我觉得刀用得更好，然后锅中注入清水烧开，用一根筷子把面团划成一根根的面条放入锅中。

4
将面条全部划入锅中烧开。

5
捞出浸入放有清水碗中。

6
面疙瘩就制作完成啦，下面就来炒制了。

7
准备冬笋，芹菜和腊肠。

8
将芹菜冬笋腊肠个切丝。

9
将切好的丝入油锅煸炒至断生。

10
放入面疙瘩盐和鸡精迅速翻炒出锅装盘，芹菜和腊肠的香味 冬笋的鲜味，配上嚼劲十足的面疙瘩，真是说不出的美味。