玫瑰茄干

⑴ 埃及有种花晒干后泡水是酸的,颜色呈红色，请问是什么花

是玫瑰茄~~~它又名洛神花、洛神葵、山茄等，原产于西非、印度，目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。下面给你摘了些它的药效和食用方法，食用方法摘了比较简单易操作的。
1.药用
花萼与种子油，对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗 玫瑰茄果冻。
在制药业方面，洛神花它用于制成抗菌剂、收剑剂、利胆剂、润滑剂、消化剂、利尿剂、润肤剂、通便剂、清凉剂、消散剂、镇静剂、健胃利和强壮剂而使用。最近医学领域的研究成果表明：洛神花原儿茶酸（PCA）能促进血癌细胞的灭亡；洛神花提取物（Rs）可抑制化学物质（AOM）致结肠癌化的作用；洛神花的多酚（HPE）能促进胃癌细胞的凋谢；洛神花的花青素（HAc）能促进血癌细胞的凋谢灭亡；洛神花的提取物能增加谷光甘肽（GSH）保护肝功能的作用；洛神花的花青素（HAc）还可以抑制药物致肝氧化伤害。洛神花提取物还能调节血压、改善睡眠。
2.食用
（1）玫瑰茄茶
玫瑰茄3～5g，温开水冲泡，加入适量的冰糖或蜂蜜，代茶饮。长期饮用，有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病和减肥的功效。
（2）金莲花玫瑰茄茶
玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g，用热开水冲沏，加入冰糖调味，无须加盖，待玫瑰茄泡开即可，代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
（3）玫瑰冰菊茶
玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞子5粒，胖大海1个，开水冲泡5～10分钟，加入冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉，润燥。
（4）山楂络神蜜
玫瑰茄、山楂干各若干，用水煮沸三分钟，晾凉后调入蜂蜜即得。长期饮用可健胃消食。
(5)玫瑰茄果冻
玫瑰茄40g，纯鱼胶粉30g，细砂糖100g，水1000ml。先将水煮开，熄火，在水中放入玫瑰茄，加盖焖8分钟，将玫瑰茄捞出，水过滤。过滤后的水加温煮开，熄火，在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖，并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中，冷却后冰箱中冷藏，成型后即可食用。
(6)玫瑰茄排骨他
玫瑰茄10g，猪排骨250g，加水800毫升，煲3小时，根据自己的口味加入各种调味料即成。此汤美味，可滋补养颜。
（7）玫瑰茄酒
取玫瑰茄干若干公斤，按1：15加水煮沸25～30分钟，分离汁液。以此法反复提取三次。将三次提取液混合并加入8％的白糖，加热至沸腾后迅速冷却至10～12℃进行发酵，室温控制在10～12℃，5～7天后捞去上层泡沫，分离除去下沉的酵母，加入部分食用酒精调整酒度，最后封缸，数周后倒缸，澄清过滤得发酵原汁。另取玫瑰茄适量用80℃热水浸泡，一般浸泡3～4次，浸泡汁过滤用作配酒调色。以玫瑰茄发酵汁为酒底，佐以适量的浸泡汁，调整所需糖和酒度，经过滤即得玫瑰茄酒。酒呈宝石红色，晶莹清沏，味道清香，酸甜可口，可作增加食欲、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。

⑵ 新鲜玫瑰茄怎么晒干，要晒几天

放置通风有阳光处晒干，天气好2—3天，天气不好—7天，下面介绍做法：

准备材料：玫瑰茄适量、白砂糖适量

制作步骤：

1、新鲜玫瑰茄去核洗净

⑶ 泡玫瑰花酒要去核吗

食用功效：

有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒，有帮助消化、生津止渴的效果，也是减肥佳品。久居喧嚣的都市，任何人都会对闲逸的大自然充满渴望，而花果茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。

花果茶吸天地之灵气，集旷野之朝露，汇山河之精粹，有克百毒之功效，承接宇宙之精华，含启思维之能量……在这样的氛围里，美容、纤体、清凉、养生、保健，一切美疗皆在其中。

⑷ 玫瑰茄怎么晒干 玫瑰茄晒干方法

1、新鲜玫瑰茄放置在通风、有阳光的地方晒干即可。通常在天气较好的情况下，晾晒2~3天就可以，天气不好的话，则需要晾晒7天左右。如果遇到阴天下雨的天气，要将玫瑰花移置到室内通风处。

2、晾晒好的新鲜玫瑰茄要放入袋子里，或者是密封罐中，记得要将袋口或罐口密封好，以免发生受潮现象。即便是已经晒好的玫瑰茄，也要将玫瑰茄放在阴凉干燥的地方，如果长期放在潮湿处，湿气会让玫瑰茄变质。

3、如果有大量的玫瑰茄，需要很长一段时间用完，可以将玫瑰茄放置在冰箱中冷藏，这样能延长保存期限。玫瑰茄可以用来泡水喝，能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化。玫瑰茄茶里含有蛋白质、维生素、苹果酸等成分，可以帮助消除体内黑色素的沉淀。

⑸ 新鲜玫瑰茄要怎么晒干

新鲜玫瑰茄晒干方法：将新鲜玫瑰茄去核清洗干净，用开水煮1分钟后捞起晾干水分，加入砂糖腌4小时后晾干糖水。将腌制好的玫瑰茄放在阳光下晒干即可。

⑹ 玫瑰茄晒干后为什么要蒸过再晒干才能泡茶喝

玫瑰茄是一种中药材，可以止咳润肺、降低血压，还能够解酒。很多人都喜欢用玫瑰茄来泡茶喝，其实，新鲜摘下来的玫瑰茄要经过一系列的处理才能够泡茶。下面，我们来看看玫瑰茄怎么处理和晒干。

玫瑰茄要怎么处理

玫瑰茄最好是将其收集回来之后，洗干净再放到干净的布上面晒干，这样可以用来泡茶喝，也可以用来煮汤喝。晒干的玫瑰茄是非常好保存的，用罐子装着，放到阴凉的地方，可以保存好几个月。也可以用玫瑰茄来泡酒喝，用酵母发酵就行。

玫瑰茄怎么晒干呢

1、将新鲜的玫瑰茄摘下来之后，不要忙着晾晒，而是先将其清洗干净。因为玫瑰茄里面也会有细菌和尘土杂质的。将其用清水轻轻清洗好之后，将其花萼摘下来，将花托去掉。将花萼放到阳光下面均匀摊开晾晒。

2、待到玫瑰茄被晒到七成干的时候，将其收集回来，放到蒸锅里面，隔水蒸至水开，再将其调成小火蒸五分钟。将蒸好的玫瑰茄放到太阳下面重新晾晒，完全晒干后收集起来放到密封罐里面保存好，避免阳光直射和潮湿的地方。

3、需要喝的时候，取出适量的玫瑰茄放到杯子里面，冲入热开水冲泡，再加入一些蜂蜜或者冰糖调味就行。取完玫瑰茄之后，原先的存茶的罐子一定要密封好，并且放到干燥、阴凉的地方保存，这样才能够保证玫瑰茄在存储过程中不会变质。

处理玫瑰茄的方法已经给大家介绍完了，如果有新鲜的玫瑰茄，可以晒干玫瑰茄做成玫瑰茄茶喝。

⑺ 求腌玫瑰茄（是干货哦）的方法！

果脯都是要新鲜的腌制才行。。。。你干制品复水后，很多酸味都溶出了。。。你不妨可以试试，加糖熬煮一下，自然挥发水分，煮到水分快没了，装入罐头玻璃瓶里，再隔水炖到快干，应该可以类似果脯。。

⑻ 新鲜玫瑰茄怎么晒干 喝玫瑰茄有什么功效

玫瑰茄在大超市都有卖的，玫瑰茄泡茶喝味道还不错，玫瑰茄还可以搭配其他的茶一起喝，那么新鲜玫瑰茄怎么晒干呢，喝玫瑰茄有什么功效呢。
新鲜玫瑰茄怎么晒干 
放置通风有阳光处晒干，天气好2—3天可以晒干，天气不好5—7天晒干，下面介绍做法：

材料：玫瑰茄适量、白砂糖适量。

制作步骤：

1、新鲜玫瑰茄去核洗净。

2、用开水煮1分钟捞起晾干水。

3、加入砂糖腌4小时，玫瑰茄比较酸，喜欢甜的可以多放糖。

4、晾干糖水。

5、阳光下晒7成干，天气好2—3天，天气不好—7天。

6、晒好即可食用。

喝玫瑰茄有什么功效
1、排毒利尿

饮用玫瑰茄泡水能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化，排毒和增加排尿量的作用。

2、降血压

玫瑰茄泡水所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。

3、活血补血

饮用玫瑰茄泡水能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。

4、消斑美容

茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并能将黑色素排出的作用。

玫瑰茄怎么保存好

1、密封

无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。

2、放置阴凉干燥的地方

光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。

3、吃得慢的话可以放冰箱保存

如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。

玫瑰茄泡水是什么颜色

红色。 玫瑰茄中含有大量的花青素，花青素是一种水溶性色素，因此，玫瑰茄泡水呈红色，这是一种正常现象，并不是添加了化学色素，可以放心饮用，随着泡水次数的增多，花青素析出完全，泡水颜色也逐渐变淡。

⑼ 玫瑰茄是什么

大家对于一些植物都是有一定的了解的，我们都知道玫瑰是一种象征着爱情的花朵，所以多年来玫瑰花也一直受到广大年轻人的推崇，而茄子是我们经常可以见到的，再普通不过的食物了，但是将二者组合到一起的玫瑰茄到底是什么东西呢?下面就让我们来了解一下吧。

玫瑰茄是什么

1.玫瑰茄在生活中其实并不属于一种食物的，严格的来说玫瑰茄是我国的一种比较罕见的中药，这是一种植物，而这种植物通常来说对我们作为一种中草药而使用，玫瑰茄的外表长得非常娇艳，与玫瑰花类似的玫瑰茄也是红色的，不仅如此，玫瑰茄从根到茎再到开出来的花都是非常鲜艳的红色的，而又由于玫瑰茄这种植物在开花之后的外形长得比较像茄子的形状，所以也因此而得名，而在生活中玫瑰茄这种中草药材其实还有其他的叫法，一些人会称这种植物为红金梅。

2.在我国多处地方都有玫瑰茄这种植物的生产，我国的福建省，广东省以及台湾省就有许多的人会栽培玫瑰茄这种植物，而通常情况下养殖好玫瑰茄之后，我们采取玫瑰茄的根部和种子来作为一种中药药材入药。

3.玫瑰茄这种中药的功效其实也是比较接地气的，在吃过一些玫瑰茄这种中药之后，可以很好的帮助达到一个止咳的效果，对于喝醉酒的人来说还可以通过服用一些玫瑰茄来帮助达到一个解酒的效果，而其对于高血压的患者来说也是同样有效的。

以上就是有关玫瑰茄这种重要的相关介绍，玫瑰茄是一种服用的时候会感觉有微香的气味，而且吃起来比较发酸的一种中药，不过在我国很多中草药的植物是被列入保护的，所以也建议大家遵守法律规则。

提起玫瑰茄这种食物，很多人都是会感觉到陌生的，而在陌生的同时又会感到有点熟悉，这是为什么呢?因为玫瑰茄中所含有的玫瑰的字眼和茄的字眼，都是我们在生活中比较常见的植物，但其实玫瑰茄与他们的差别是很大的哦，那么玫瑰茄是不是洛神花呢?

玫瑰茄是洛神花吗

1.说起玫瑰茄很多人可能并不感到熟悉，但如果说起洛神花的话，大家是非常的熟悉的，为什么呢?因为洛神花茶是我们在生活中比较常见的一种茶，洛神花茶对我们的身体的功效是非常多的，对于一些想要减肥的人来说，喝一些洛春花茶还可以帮助很好的达到减肥的效果，而我们今天所说的玫瑰茄这种中药，其实就是我们在生活中经常喝的洛神花茶里面的洛神花。

2.玫瑰茄是一种在我国南方地区种植比较多的一种植物，这种植物是在每年的11月的中下旬可以采摘，而将玫瑰茄这种植物晾晒成干之后可以制成中草药，帮助我们的身体起到非常多的功效与作用，而我们常喝的洛神花茶，也就是用玫瑰茄做成的花茶也同样可以对我们的身体起到多方面的功效。

3.大家在喝洛神花茶的时候可以发现，洛神花茶，泡完水之后喝起来是酸酸的，而且透明的水会变成红色，这正是由于洛神花的外表本身就是红色的，所以即便是晾晒成干儿之后也是红色，在炎热的夏季喝一些洛神花茶，可以帮助很好的达到一个降火的效果。

玫瑰茄是不是洛神花呢?答案是肯定的，我们通常所说的玫瑰茄和洛神花，其实只是一种植物的两种叫法而已，当然了，玫瑰茄还有很多其他的名称，比如玫瑰茄，还有一个名字就叫做红金梅。