绿豆百合汤的做法

㈠ 鲜百合绿豆粥的做法

百合绿豆粥做法一，

材料
用料大米100克，绿豆l 00克，百合50克，红糖适量。
做法
1、绿豆、大米分别淘洗干净。
2、百合洗净，用清水浸泡。
3、锅内加水烧沸，放入绿豆和大米同煮，待绿豆将熟时放入百合煮至黏稠。食用时放入红糖

做法二，

材料
稻花香米20g，百合10g，糯米10g，西米10g，绿豆10g， 银耳5g，红曲米10g，胡萝卜5g
做法
1、先将原料进行淘洗，不要泡，因西米不能泡，一泡就碎（可以节省煮粥的时间哦）；
2、现在开始加水。正常比例：高压锅（1:6）普通锅(1:10），粘稠点的：高压锅（1:5） 普通锅（1:8）；
3、水加好后，用大火煮开，再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅哦；
4、当粥熟了后，按下保温键，保温上10-20分钟，这样的粥味道更浓更好吃哦。

做法三，

材料
绿豆50克，大米40克，干百合15克
做法
1、干百合提前一天清水泡发。
2、绿豆、大米用清水淘洗浸泡。
3、加入足量水。
4、大火煮开，小火煮30分钟，加入泡发后的百合。
5、继续文火煮10分钟即可。
小诀窍
1、大米、绿豆提前浸泡再煮更易熟。
2、米和水的比例一般为1：10，喜欢稀一点的粥可调整为1：12。
3、煮粥时水量一次加足，中途不加水。
4、此款粥可调入适量冰糖后食用味道更佳。

做法四，

材料
主料：稻米200克，
辅料：百合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，
调料：冰糖20克
做法
1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2.莲子去心洗净；
3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可

做法五，

材料
绿豆100克 鲜百合2头 雪梨半个 芹菜1根（不是一棵） 清水1000毫升
做法
1)将绿豆浸泡2分钟后洗净沥干。鲜百合去掉叶瓣上的黑色部分后洗净。雪梨去皮切丁。芹菜去叶洗净后切成小丁。
2)把绿豆倒入锅中，加入清水，大火煮开后，继续保持用大火煮2分钟。
3)关火捞出绿豆。将鲜百合、雪梨丁和芹菜丁放入，继续加热绿豆水，再次煮沸后改小火煮5分钟即可。
4)夏季，待绿豆百合消暑汤冷却后，放冰箱内冷藏2小时后饮用口感更佳。

㈡ 在家做绿豆百合汤，要备好哪些食材和调料

冰糖 根据个人口味 ；绿豆山药百合粥的做法 ；提前一天将绿豆洗好，放在水中浸泡一晚；百合洗干净，山药去皮切块；三样食物一同放在锅中加入两升矿泉水，大火煮沸后，可以做成绿豆粥、绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙、绿豆汤、绿豆冰、绿豆冰棒等等，还可以做成绿豆沙当成各种甜品的馅，其中绿豆汤做法最为普遍蒸熟的绿豆粉会有一些大疙瘩，需要用勺子碾碎首先我们准备绿豆，白砂糖，蜂蜜，少量奶油，作为备用材料。目、降血糖、降血压、降血脂、抗肿瘤、抗过敏、保护肝脏和心血管、增强免疫力、排铅等功效，适用于暑热烦渴、里热、小便不利特别是在夏天的时候，绿豆这种降暑，清热解毒的食品更是受到了大家的一致好评。在生活中，没有的用勺子压.会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团，分成20个左右包入豆沙。

把洗干净的绿豆放高压锅，再加适量清水 (注意不要太多) 最后放一块老冰糖常吃绿豆还具有利水诮肿的养生调理。特别肾功能不好的人群常吃绿豆还可减轻肾脏排毒的负担，也可减轻尿毒症的负担，凉后会变得更干。

㈢ 干百合绿豆汤要怎么煮

需要提前准备好的材料包括：绿豆 20克、干百合 15克、红糖片 适量、水 适量。版

1、第一步把准备好权的干百合提前浸泡半小时。

㈣ 绿豆百合莲子汤的做法

绿豆莲子百合汤，你可以稍微放点冰糖，这样做出来百合汤非常好喝，而且口感很好

㈤ 百合绿豆汤的做法

做法一
主料

鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。

做法

将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。

药用价值

清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。

做法二
原料：

主料：绿豆(50克)百合(25克)

调料：白砂糖(50克)

类别：私家菜清热解毒调理 夏季养生调理

制作工艺：

1. 绿豆去掉杂质洗净；

2. 百合剥开洗净；

3. 绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；

4. 转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；

5. 到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

食谱营养
百合：百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。

绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；

绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

食谱相克
绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食