牡丹籽油苦
① 山东菏泽的特产是什么
各类白酒，如曹州老窖、水浒特曲、花冠美酒、国花宴等优质上等白酒、国花牌含碘矿泉一鸣啤酒、葵花牌特鲜酱油、巨轮牌芦笋罐头、清蒸牛肉罐头、曹县软包装清真烧牛肉、小磨香油、五谷方便粥。电力载波机，铁路专用变压器及低损耗调容变压器，滤波器，柳树牌出口卫生纸，龙风牌纯毛中粗绒线，高档裘革服装，农用无滴膜，曹州牌农用汽车等，还有受欢迎的桐木拼板及家俱。始
种于明朝嘉靖年间，以花大、色艳、形美、香郁等特点著称于世，有“菏泽牡丹甲天下，天下牡丹出菏泽”之誉。现种植面积已15000多亩，品种600余个，分白、粉、红、黄、紫、黑、绿、复色等九大色系，主要分布在赵楼、李集、何楼、洪庙等村庄，名品有豆绿、梨花雪、掌花案、葛巾紫、姚黄、昆山夜光、冠世墨玉等。现在，运用催花技术，牡丹可四季开放，尤其可使一些牡丹在春节怒放，点缀节日的喜庆气氛。从牡丹花中可提取名贵香料——牡丹精；根经加工可制成“丹皮”，性微寒，味辛苦，入心、肝、肾三经，有清热、活血、化淤等功能。
曹州耿饼，因菏泽古称曹州，曹州耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品，曹州耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品，深受人民群众的赞赏，耿饼还有较高的药用价值，有清热、润肺、化痰、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能，柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。目前我市已归划大面积种植柿树，以增加人民需求和出口创汇。
② 牡丹花蕊及牡丹花的营养价值
牡丹花蕊营养价值：
牡丹籽油含不饱和脂肪酸高达92.26%，特别是其中的α—亚麻酸含量达40%以上。α—亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸，有“血液营养素”“维生素F”和“植物脑黄金”之称。
牡丹花营养价值：
牡丹皮性微寒，味苦、辛。归心、肝、肾经。清热凉血，活血化瘀。用于温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、痈肿疮毒、跌扑伤痛等证。现代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性。
(2)牡丹籽油苦扩展阅读：
牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”，同是明代的《二如亭群芳谱》谓：“牡丹花煎法与玉兰同，可食，可蜜浸”，“花瓣择洗净拖面，麻油煎食至美”，中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。
③ 牡丹籽油为什么有鱼腥味
存放时间太长了就有鱼腥味，牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油。多项指标也都高于其他油种，又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油，被誉为是“世界上最好的食用油”。
④ 牡丹籽是苦味的，能榨油吗，油有苦味吗
苦味肯定是有的，如果喜欢这种口味的油把籽晒干后可以咋的
⑤ 牡丹花的作用
牡丹怎么种植
牡丹栽植应选择疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤，栽在背风向阳，不易积水的地方。栽植深度以根、茎交接处齐土面为宜，栽植坑的大小以根能伸展为度，坑内留些细土拢成小墩，使根在土壤上坐定，理顺根系，然后复土，踏实，浇二、三次透水，株行距以50X50（cm）为宜。
牡丹的种植技术有哪些：
1、牡丹的播种：牡丹种子在8月上旬成熟后及时采收，立即播种。播种过晚，种子来春不宜发芽。播种牡丹5-6年才开花，故此法一般只在培育新品种时采用。
2、牡丹的分株：把生长五年以上的大株牡丹连株挖出，放阴凉处晾置2-3天，待根变软时将其分成2-3枝一组的小株，植于圃地。
3、牡丹的嫁接：剪取大株牡丹发出的土芽或一年生的短枝将其部2-3cm削成楔形嵌接于15-20cm长的芍药根上，用麻皮缠紧，抹上泥巴进行栽植，嫁接时间为9月上旬至10月上旬，嫁接苗应挖沟栽植，其株距10一15cm，行距30-40cm，栽后培上土埂，以接穗不露出土为宜。
牡丹的养护管理：
l、牡丹的施肥：每年至少施三次肥，***次在花前施，以促进开花；第二次在花后半个月施，以补充开花消耗的养分；第三次在越冬前施越冬肥。肥料以腐熟的饼肥为主。肥量以每株每次0.5-1千克为宜，也可掺拌“巴内达碧卡复合肥”。
2、牡丹的浇水：牡丹较耐旱，但干旱季仍需浇水，以保持土壤湿润为宜，雨后要及时排除积水。
3、牡丹的病虫害防治：牡丹病害常见的有褐斑病，防治方法是，每年花后开始，每半月喷一次波尔多液或托布浸，多菌灵液。入冬前及时剪除病叶烧掉，春季发芽前喷洒石硫合剂。
牡丹虫害主要有吹绵介壳虫，夏秋季节白色虫体附着在枝干和叶背上，可用500倍的氟乙酰胺或1000倍液的氧化乐果药液喷杀或在入冬后用石硫合剂涂刷枝干。
地下害虫主要是蛴螬，防治方法：用50%的辛硫磷乳油1000-1500倍液洗浇根部20-30cm深处，以每亩地0.25千克为宜。
牡丹怎么种植？牡丹的种植技术有哪些就和大家分享到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运。
⑥ 哪些国家适合种植油牡丹
油牡丹主要在我国：
油用牡丹的培育地主要是在山东菏泽、陕西省、甘肃中川牡丹园、山东聊城、安徽铜陵等地，以菏泽、兰州、定西为主要分布点。现全国最大的种植区位于山东菏泽，达35万亩。
油用牡丹是一种灌木植物。分布于中国山东省菏泽、聊城、河南省洛阳、陕西省太白山一带、陕西省富平、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等。现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种。
特点
1、高产：凤丹为多年生木本植物，良田种植，五年生牡丹籽亩产量为300公斤左右，是国产大豆的2-3倍，国产花生的2倍；而15年生的凤丹牡丹籽亩产量可达600-800公斤(表1)。同时亩产50公斤左右干花粉和大量的牡丹分蘖芽、牡丹花瓣，全身都是宝，附加值高。
2、高含油率：国家林业局原副局长李育材先生通过十多年深入调查分析，最终在中国1500多个牡丹品种中发现凤丹和紫斑两个单瓣药用牡丹（即生产中药丹皮品种），同时也是适合中国绝大部分区域种植、高产籽油用牡丹原种。凤丹籽含油22%以上，高于国产大豆17.5%的含油率。
3、高品质：凤丹是药油两用品种。经国际权威检测机构PONY检测和国家粮油中心检测分析：牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%，多不饱和脂肪酸含量70%，其中а-亚麻酸为40%以上，是橄榄油的140倍，大豆油的10倍。同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分。2011年山东大学医学院的临床试验表明，服用牡丹籽油，高血脂患者中，血液甘油三脂下降了24.8%，胆固醇下降了12.5%。
经济效益
中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析，这种以牡丹籽仁为原料，经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹：“这是世界上最好的食用油!”
目前,经国内油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油的不饱和脂肪酸含量90%以上，尤其难能可贵的是，多不饱和脂肪酸-亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的40倍。
牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，不规则圆型，比黄豆稍大。凤丹、紫斑两个牡丹品种，结籽多，生长快，适合药用。在高产试验中牡丹籽曾经达到过亩产1980市斤，目前普通的凤丹一般亩产可以达到800到1000市斤花籽。而一亩黄豆的产量也就是300来市斤，在出油率相同的情况，牡丹籽的产出率是大豆的三倍，一亩牡丹等于三亩大豆。这还不算牡丹在结籽的同时，还能同时生产丹皮。如果对牡丹花蕊再加以利用，生产牡丹茶和其他保健食品，一亩凤丹的经济效益远远高于大豆和其他经济作物，产值可达1万多元。牡丹是木本植物，多年生，不用像大豆一样年年播种，除了前三年没有产量外，此后30-60年里产量一直会很稳定。
油用牡丹是一种多年生小灌木，也是一种很好的生态树种。油用牡丹栽植密度(定植)为每亩2200棵左右，株行距：0。4米×0。5米。油用牡丹种植后，可以收益40年，堪称铁杆庄稼。不换茬就意味着节省了人力、物力和财力。
油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹8个月不下雨没有旱死；甘肃兰州、定西一带紫斑牡丹种在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上，年降雨量仅300毫米就可生长，每亩还能结籽400斤左右，并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%，被称为脑黄金之最。
我国西北黄土高原不少区域都适合油用牡丹的生长，陕西延安万花山的紫斑牡丹每年每亩产籽可达500多斤。根据第七次全国森林资源清查报告显示，我国现在还有宜林地66060万亩，这为我国油用牡丹的发展提供了广阔的空间。
⑦ 中国南方油用牡丹种植，油用牡丹哪个品种好
目前可做油用牡丹的品种主要有“甘肃紫斑牡丹”和“凤丹”两种。“凤丹”牡丹适合在南方高温、高湿地区大面积发展种植;东北、河北、山西、新疆、内蒙、西藏等北方寒冷、不适宜凤丹生长的地区大面积发展种植抗寒耐旱的 “甘肃油用牡丹”，也就是“紫斑牡丹”。看你所在区域是南方还是北方，先选择能够成活的品种才能谈的上产籽量和产油量，并且不同的苗龄产籽能力也是不一样的，中年苗龄7年以上才是牡丹产籽的往事期，大概每亩200公斤。因为我在北方地区，种植的中川紫斑牡丹6年的产籽量150公斤。
⑧ 全球最贵的5大顶级调味品，大家都知道哪些
世界上有非常多的美味的食物，有酸有甜有苦有辣，很少有人能够尝遍世界上的所有美食。相信不少的人有时候都会自己亲自下厨烹饪，能够亲自做一份自己喜欢吃的美食，也是一个非常幸福的事情。不过在做饭的时候，除了原材料以外，还有一样非常重要的东西，缺少了它美食就会失去灵魂，那就是我们做饭一定要用到的调味品。我们平时做饭只要用到一些基础的调味品就可以了，不过一些高级料理是需要一些非常特别的调味品的。世界上最贵的五大顶级调味品，你知道有哪些吗？
第三种是意大利的巴萨米可醋，据说是按滴来计算价钱的。第四种是牡丹籽油，产自中国。第五种是日本的山葵，芥末就是用它做出来的。
⑨ 种植油用牡丹前景如何
油用牡丹是一种灌木植物。分布于中国山东省菏泽、河南省洛阳、
陕西省太白山一带、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等。
现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种。
中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析，这种以牡丹籽仁为原料，经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹：“这是世界上最好的食用油!”目前,经国内油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油的不饱和脂肪酸含量90%以上，尤其难能可贵的是，多不饱和脂肪酸-亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的40倍。
牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，不规则圆型，比黄豆稍大。凤丹、紫斑两个牡丹品种，结籽多，生长快，适合药用。在高产试验中牡丹籽曾经达到过亩产1980市斤，目前普通的凤丹一般亩产可以达到800到1000市斤花籽。而一亩黄豆的产量也就是300来市斤，在出油率相同的情况，牡丹籽的产出率是大豆的三倍，一亩牡丹等于三亩大豆。这还不算牡丹在结籽的同时，还能同时生产丹皮。如果对牡丹花蕊再加以利用，生产牡丹茶和其他保健食品，一亩凤丹的经济效益远远高于大豆和其他经济作物，产值可达1万多元。牡丹是木本植物，多年生，不用像大豆一样年年播种，除了前三年没有产量外，此后30-60年里产量一直会很稳定。
油用牡丹是一种多年生小灌木，也是一种很好的生态树种。油用牡丹栽植密度(定植)为每亩2200棵左右，株行距：0。4米×0。5米。油用牡丹种植后，可以收益40年，堪称铁杆庄稼。不换茬就意味着节省了人力、物力和财力。
油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹8个月不下雨没有旱死；甘肃兰州、定西一带紫斑牡丹种在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上，年降雨量仅300毫米就可生长，每亩还能结籽400斤左右，并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%，被称为脑黄金之最。
我国西北黄土高原不少区域都适合油用牡丹的生长，陕西延安万花山的紫斑牡丹每年每亩产籽可达500多斤。根据第七次全国森林资源清查报告显示，我国现在还有宜林地66060万亩，这为我国油用牡丹的发展提供了广阔的空间。
⑩ 柴牡丹和油用牡丹的鉴别方法
牡丹是一种多年生矮灌木，寿命可达上百年，在中国有近2000年的种植史，在中国传统文化中占有非常重要的历史地位。牡丹的传统价值主要体现在两方面：观赏和药用。观赏旅游主要集中在洛阳，年产值10多亿元。药用牡丹是利用牡丹的根皮（传统中药丹皮），安徽亳州、山西运城、湖南邵阳等地每年丹皮产量6000多吨，亳州占据70%以上份额。山东菏泽古称曹州，从明代开始就是世界上最主要的牡丹种植、新品种繁育和苗木供应基地，目前有30多万亩。但是，由于牡丹价值开发的局限性，在历史上一直作为一种地区性特种经济存在，市场容量小，无法形成全国性的产业。同时，牡丹市场价格波动非常大，花农、药农收益与稳定，价跌伤农情况周期性出现。
直到2011年3月，国家卫生部监督局根据《食品安全法》的规定，经新资源食品评审专家委员会审核，公开批准牡丹籽油为新资源食品。牡丹籽油正式成为我国食用油大军中的一员，牡丹籽油的开发意义非同寻常，它将改变目前我国食用油的消费结构。
牡丹籽，色黑、皮硬、味苦，与规则圆型，比黄豆稍大。目前，我国种植和推广的油用牡丹主要有“凤丹”和紫斑牡丹2大系列品种。油用牡丹是一种多年生小灌木,也是一种很好的生态树种。种植后,可以收益40年,堪称铁杆庄稼,与换茬就意味着节省了人力、物力和财力。
油用牡丹能迅速产业化推广，并可林下、荒山荒坡种植。五年生油用牡丹良田种植亩产量300-400公斤，林下、荒山荒坡贫瘠地种植亩产100-200公斤。经检测，牡丹籽含油率22%，牡丹籽油核心成分α-亚麻酸含量42%、亚油酸含量28%，并且还含有大量生物活性物质，食用安全，成为一种新型木本健康食用油。