丁香本经
『壹』 蝼蛄有价值吗
蝼蛄
【出处】《本经》
【拼音名】Lóu Gū
【别名】梧鼠(《荀子》),蝼蝈(《吕氏春秋》),螜、天蝼(《尔雅》),蟪蛄(《本经》),蝼窒、蟓蛉、杜狗、蛞蝼(《方言》),炙鼠、津姑、蝼蜮(《广雅》),硕鼠(崔豹《古今注》),蜗蛄(《广志》),土狗(《本事方》),地狗(《滇南本草》),拉拉古(《广雅疏证》),土狗崽、地牯牛(《贵州民间方药集》),拉拉狗(《河北药材》),拉蛄(《山东中药》)。
【来源】为蝼蛄科昆虫蝼蛄的干燥全虫。夏、秋间耕地翻土时捕捉,或晚上点灯诱捕。捕得后用沸水烫死,晒干或烘干。
【原形态】
体长圆形,淡黄褐色或暗褐色,全身密被短小软毛。雌虫体长约3厘米余,雄虫略小。头圆锥杉,前尖后钝,头的大部分被前胸板盖住。触角丝状,长度可达前胸的后缘,第1节膨大,第2节以下较细。复眼,对,卵形,黄褐色;复眼内侧的后方有较明显的单眼3个。口器发达,咀嚼式。前胸背板坚硬膨大,呈卵形,背中央有1条下陷的纵沟,长约5毫米。翅2对,前翅革质,较短,黄褐色,仅达腹部中央,略呈三角形;后翅大,膜质透明,淡黄色,翅脉网状,静止时蜷缩折叠如尾状,超出腹部。足3对,前足特别殳达,基节大,圆形,腿节强大而略扁,胫节扁阔而坚硬,尖端有锐利的扁齿4枚,上面2个齿较大,且可活动,因而形成开掘足,适于挖掘洞穴隧道之用。后足腿节大,在胫节背侧内缘有3~4个能活动的刺,腹部纺锤形,背面棕褐色,腹面色较淡,呈黄褐色,末端2节的背面两侧有弯向内方的刚毛,最末节上生尾毛2根,伸出体外。
生活于潮湿温暖的沙质土壤中,特别是在大量施过有机质肥料的地中更多。春、秋两季,最为活动,常在晚间出动开掘土面成纵横隧道,白天隐伏洞中。趋光性强,能飞翔。
【生境分布】全国大部地区有分布。主产江苏、浙江、山东、河北、安徽、辽宁等地。
【性状】干燥的虫体,多已碎断而少完整。完整者长约3厘米,头胸部呈茶棕色,杂有黑棕色;复眼黑色而有光泽;翅膜质,多碎落,足亦多折损不全,腹皱缩,浅黄色,有的呈黑棕色。疏生短绒毛,或无毛,质软,易碎。有特异的腥臭气。以身干、完整、无杂质及泥土者为佳。
【化学成份】血淋巴中游离氨基酸有13种,其中丙氨酸、组氨酸、缬氨酸含量较高。睾丸中的游离氨基酸有丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、缬氨酸,其中以脯氨酸浓度为最高,天门冬氨酸、丝氨酸、酪氨酸为最低。尿中的氨基酸有胱氨酸、赖氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸以及未详的氨基酸等;此等氨酸,亦为血淋巴所有。精囊中未找到精氨酸和赖氨酸。
【药理作用】蝼蛄粉混悬液灌胃,对家兔不能证实其利尿作用。蝼蛄长期喂饲,对家兔与小白鼠并未见中毒现象。
【炮制】拣净杂质,除去翅足,或焙至黄褐色用。
【性味】
咸,寒。
①《本经》:味咸,寒。
②《别录》:无毒。
③《日华子本草》:冷,有毒。
【归经】
入胃、膀胱经。
①《滇南本草》:入胃。
②《本草求真》:入肠、胃。
③《玉楸药解》:入足太阳经。
【功能主治】
利水,通便。治水肿,石淋,小便不利,瘰疬,痈肿恶疮。
①《本经》:主难产,出肉中刺,溃痈肿,下哽噎,解毒,除恶疮。
②《日华子本草》:治恶疮,水肿,头面肿。
③朱震亨:治口疮。
④《纲目》:利大小便,通石淋,治瘰疬,骨鲠。
⑤《玉楸药解》:清利湿热。
【用法用量】内服:煎汤,1~1.5钱;或入散剂。外用:研末撒或搐鼻。
【注意】气弱体虚及孕妇均忌服。
【附方】
①治水病肿满喘促,不得眠卧:蝼蛄五枚,晒令干,研为末。食前,以暖水调下半钱至一钱,小便通利为效。(《圣惠方》)
②治面浮水肿:土狗一
枚,轻粉一字。共为细末。每用少许,搐鼻中,其黄水尽从鼻中出。(《杨氏家藏方》分水散)
③治石淋,导水:蝼蛄七枚,盐二两。同于新瓦上铺盖焙干,研末。温酒调一钱匕服。(《本草图经》)
④治小便不通:蝼蛄三枚(微妙),苦瓠子三十粒(微炒)。捣细罗为散。每服以冷水调下一钱。(《圣惠方》)
⑤治颈项瘰疬:带壳蝼蛄七枚,生取肉,入丁香七粒,于壳内烧过,与肉同研,用纸花贴之。(《救急方》)
⑥治小儿脐风汁出:甘草(炙,锉)、蝼蛄(炙焦)各一分。上二味,捣罗为散,掺敷脐中。(《圣济总录》甘草散)
⑦治紧唇:自死蝼蛄,灰,敷之。(《千金方》)
⑧治齿牙疼痛:土狗一个,旧糟裹定,湿纸包煨焦,去糟,研末敷之。(《本事方》)
⑨水肿病(腹满,喘急,不能安卧)。用蝼蛄五枚,焙干为末,饭前用开水送服一钱,以小便通畅为效,有人加甘遂末一钱、商陆汁一匙,忌盐一百日。又方:不便不通者,用蝼蛄下截焙研,水磁服半钱,立通。又方:用蝼蛄一个、葡萄心七个,捣烂,露一领先,晒干,共研为末,酒送服。又方:夏季收集蝼蛄阴干,分头、腹、尾,焙过收存,治上身水肿,用头末七个;治身体中部水肿,用腹末七个;治下身水肿,用尾末七个,饭前服,酒送下。
⑩大腹水肿。用蝼蛄炙热,每天吃十个。又方:用大戟、芫花、甘遂、大黄各三钱,共研为末。以蝼蛄七个,加捣烂的葱,在新瓦上焙干,去掉翅足,每个剪作左右两半。退左侧水肿时,即以虫的左侧七片焙研加上述的药末二钱,黎明时,用淡竹叶、天门冬煎激发调服。三天后,照这种方法服虫的右侧七片。
⑾大小便不通。用蝼蛄、蜣螂各七个,男取虫头,女取虫身,瓦上焙焦,研为末。以樗皮煎汁送服。极效。
⑿胞衣不下。用归蝼蛄一个,水煎开二十次,灌入即下。
【临床应用】治疗水肿:取蝼蛄去尽头、爪、翼,置锅内以文火焙焦,研成细末。每日2钱,分3次用开水或米汤送服,5~7天为一个疗程。临床试治各种类型水肿17例,多数患者于服药后1~2小时尿量及次数即开始增加;1天后大便亦由硬变软或为稀水,次数增多;继之水肿逐渐消退,轻者2~5天,重者8~15天。治程中未见毒性反应及副作用。
【备注】同属动物大蝼蛄亦供药用。形态与上种相似,但体较大,长约4厘米以上,腹部圆筒形,休色较淡。
【摘录】《*辞典》
『贰』 什么做汤好吃
为你的家人学会制作真正的高汤吧。 养好家人的胃,全家都幸福安康。煲汤的几种绝招一定要学会哦!x0dx0ax0dx0a一、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,这个过程就叫x0dx0ax0dx0a“出水”或“飞水”不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。 1、煲鱼汤不能用出水的方法,而要先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而且还不会 有腥味。 冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。x0dx0a2、煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,但劣质砂锅的的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出 来,有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。x0dx0a3、瘦肉煲汤后,肉质较粗糙。可以选半肥半瘦的肉,但猪前脚的瘦肉,煲炖多个小时后肉质仍嫩滑可食。x0dx0a4、煲汤要想出奶汁,油与水充分混合才能出奶汁的效果。做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火。做鱼汤时要先用油煎透,然后加入沸水,用大火。还要注意水要一次加足,中间再补水,汤就泄了。x0dx0a5、煲汤最好不要放香料,大多数北方人煲汤认为要加香料,诸如葱、姜、花椒、大料、味精、料酒之类,事实上,从广东人煲汤的经验来看,喝汤讲究原汁原味,这些香料大可不必。如果需要,一片姜足矣。盐应当最后加,因为盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。x0dx0a6、煲汤时间不要过长,汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤,排骨汤3小时左右就足矣。x0dx0ax0dx0a7、要想让煲汤不油腻,可以把汤煲好后熄火,待冷却后,油浮在汤面,或凝固在汤面,用勺羹除去,再把汤煲滚。x0dx0a8、饭前喝点煲汤,可促进胃液分泌,帮助消化吸收,但有浅表性胃炎的人应饭后喝,以免加重症状。x0dx0a9、很多人认为煲汤的营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只喝汤,对于里面的肉类就弃之不要了,其实,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉,把煲过汤的肉 料取出撕开,以生抽、葱姜丝、辣椒丝调成蘸料配食,入口很美味。x0dx0a二、不同的汤有不同的功效,下面介绍如下;x0dx0ax0dx0a(1)骨汤抗衰老:骨汤中的特殊养分以及胶原蛋促进微循环,50-59岁这十年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤往往可收到药物难以达到的功效。x0dx0ax0dx0a(2)鱼汤防哮喘:鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。x0dx0ax0dx0a(3)菜汤抗污染:各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环 境呈正常的弱碱性状态,有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解,随尿排出体外。x0dx0ax0dx0a(4)鸡汤抗感冒:鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强粘 液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。x0dx0ax0dx0a(5、海带汤御寒:海带含有大量的碘元素而碘元素有助于四状腺激素的合成。x0dx0a下料最佳时间:x0dx0a煲汤时是在冷水时下料比较好,因热水会使蛋白质迅速凝固,不易肴出鲜味x0dx0a三、高汤的做法x0dx0a一锅好汤,关键要有好的汤底,形象点说,汤底就好像汤的灵魂。这样讲,足见汤底在煲汤时起到了多么关键的作用。x0dx0ax0dx0a下面介绍几款常见的骨汤汤底的制作方法:x0dx0ax0dx0a1、猪骨高汤:x0dx0a猪骨高汤制作方法,将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块,入滚水锅中氽汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中,加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。猪骨高汤可以用来煲制各式汤品,x0dx0ax0dx0a还可以作为基础味来调味。x0dx0a2、鸡高汤:x0dx0a鸡高汤制作方法,将鸡架冲洗干净,入滚水锅中焯透,放入汤锅中,加入适量清水煮沸,转小火熬煮2小时,再加几块姜提味去腥,继续续煮到汤浓味香时撇去浮油就可以了。鸡高汤用来做荤素汤品都可以,根据个人口味,可在其他汤里提鲜汤头。x0dx0a3、牛骨高汤:x0dx0ax0dx0a牛骨高汤制作方法,将牛骨洗干净斩大块,入滚水锅中氽汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中,加葱段、姜块旺火烧沸,转小火煲煮4~5个小时。汤汁乳白浓稠时就可以了。牛骨高汤可以用来煲制各种荤素汤品,也可以根据汤品的需要,用牛腱肉或牛杂加陈皮、姜片熬煮牛肉清汤替代牛骨高汤。x0dx0a4、熏骨高汤:x0dx0a熏骨高汤制作方法,取小牛骨洗净剔除多余油脂,斩断放入烤箱,烤到呈褐色,然后把烤好的牛骨入滚水锅中,加香叶、百里香、丁香、陈皮煮滚后,转小火煲煮3~4个小时,撇清汤面,用纱布过滤一下即可。熏骨高汤可以用来煲制各式汤品,具有独特的熏骨的焦香味。x0dx0a5、肉骨香汤:x0dx0a肉骨香汤制作方法,将肉骨洗净剔除多余脂肪,放入滚水锅中氽汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中煮2个小时,加入丁香、肉桂、百里香、陈皮、丁香煮到入味。肉骨香汤可以用来煲制各式荤素汤品,具有淡淡香料味和肉骨的浓香味。x0dx0a掌握以上几种骨汤汤底的制作方法,就可以在煲汤时灵活运用,x0dx0ax0dx0a煲制各种美味可口的汤品了。x0dx0a6、什锦果蔬高汤:x0dx0a什锦果蔬高汤制作方法,以个人喜好,将各种蔬菜水果,放入果汁机中,加适量清水,搅打成汁,再回锅煮开即可。什锦果蔬高汤色彩变化多样,由于蔬菜水果的配比不同,既营养又引发食欲,用于海鲜、果蔬的氽煮调理汤。x0dx0a7、蘑菇高汤:x0dx0a蘑菇高汤高汤制作方法,将松茸、虫草、羊肚菌、牛肝菌的干品分别用温水冲洗、泡软,用纱布包扎好,放入汤锅中,加清水大火煮沸后,转文火煲煮2~3个小时,关火即可。蘑菇高汤可以用来做荤素汤品,作为汤底,菌味鲜香浓郁,调味一般无需其它的鲜味调味品了。x0dx0a8、香菇高汤:x0dx0a香菇高汤高汤制作方法,干香菇用清水冲洗、泡软,去蒂洗净,再用清水浸泡50分钟,用纱布过滤清水即可,或者放入汤锅中,加清水大火煮沸。香菇高汤主要用在汤品中提味增色,一般不单独使用,而是加入辅料调味品进行调味。x0dx0a9、柴鱼高汤:x0dx0a柴鱼高汤高汤制作方法,将海带洗净,入汤锅浸泡20分钟,中火煮沸,转文火,放入柴鱼片滚沸,打去浮沫,离火,滤出清汤即可。柴鱼高汤,由于干得象一条柴而得名,是日式料理的基本调味汤底,应用广泛,可用于各种汤品。x0dx0a掌握以上几种风味汤汤底的制作方法,可以在煲汤时灵活运用,无论提鲜、增色,既美味又营养。x0dx0a煲汤的调料虽多,但切忌不可胡乱搭配,x0dx0ax0dx0a否则不但味道混淆不明,口感也无从谈及独特鲜美纯厚。x0dx0ax0dx0a四、煲制不同口味的汤品,所用到的调料搭配的简单法则:x0dx0a1、咸鲜味汤品:一品鲜酱油、料酒、鸡精、盐依次放入。x0dx0a2、鲜辣味汤品:葱末、虾油、辣酱、盐依次放入。x0dx0a3、酸辣味汤品:醋、红辣椒、胡椒粉、盐、香油、葱姜依次放入。x0dx0a4、香辣味汤品:辣豆瓣酱、蒜茸、葱末、姜末、酱油、盐、白糖、味精依次放入。x0dx0a5、五香味汤品:八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、盐、葱姜依次放入。x0dx0ax0dx0a6、咖喱味汤品:姜黄粉、芫荽、白呼叫、肉豆蔻、辣椒、丁香、月桂叶、姜末、盐、料酒依次放入。x0dx0a7、甜酸味汤品:番茄酱、白糖、醋、柠檬汁、盐、料酒、葱姜依次加入。x0dx0a8、葱椒味汤品:洋葱、大葱、红辣椒末、盐、鸡精、料酒、香油依次加入。x0dx0a9、麻辣味汤品:麻椒、干辣椒、辣酱、熟芝麻、料酒、盐、味精依次加入。x0dx0a10、酱香味汤品:豆豉、盐、鸡精、葱油、姜末、蒜末、黑胡椒依次放入。x0dx0ax0dx0a五、胡辣汤做法;逍遥胡辣汤x0dx0a胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为“御汤”。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为“胡辣汤”x0dx0a逍遥胡辣汤的功效是:x0dx0a该汤具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹。祛搔痒等功效。x0dx0a胡辣汤原料:x0dx0a羊(牛)肉、羊(牛)骨头、面粉、海带、黄花菜、花生米、粉条x0dx0a胡辣汤调料:x0dx0a八角、胡椒、桂皮、白芷、陈皮、胡椒粉、盐、料酒、香醋、香油x0dx0a主配料:x0dx0a一锅高汤(鸡汤或者排骨汤),二两面粉加水朝一个方向搅打,成为淀粉与面筋分离的面糊待用,熟鸡肉或猪肉丝三两,水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许,粉条(河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物,类似粉丝和米线)一两,生花生米十几粒。调料:食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉x0dx0a胡辣汤做法:x0dx0a1、炖汤:将羊(牛)肉、羊(牛)骨放清水中浸泡1个小时,再放清水锅种加热至沸,捞出肉、骨,浸泡肉、骨的血水倒进锅中,搅匀,小火加热至汤中浮沫完全漂浮在汤面,将浮沫除净,继续将肉、骨放入汤中,加八角、胡椒、桂皮、白芷、陈皮包成的香料包,中火炖2个小时,将肉、骨、香料包捞出,肉切小片(块)。x0dx0a2、洗面筋:面粉加少许盐和清水,和成面团,醒30分钟,再反复揉揣,然后徐徐加水揉揣,将面筋析出。x0dx0a3、准备材料:海带、黄花菜分别浸泡回软,洗净,海带切丝,黄花菜去老根;花生米洗净;粉条浸泡回软,洗净,切10cm的条;面筋放水中煮熟,捞出切小片。x0dx0ax0dx0a4、做汤:炖好的肉汤放入海带、黄花菜、花生米、面筋片、羊(牛)肉片、盐、料酒、胡椒粉炖30分钟,加入粉条继续炖10分钟,将洗面筋时析出的面水徐徐搅入汤中,烧沸5分钟,盛入碗中,点香醋、淋香油即可。x0dx0ax0dx0a5、将高汤置火上,待水沸腾,放入除面粉以外的其它主配料。沸腾后均匀倒入已经搅好的面糊,用铲子推动使之不沾锅,沸腾后加入适量的配料即成。x0dx0a注意事项:x0dx0a面粉要适量,太稠和太稀都不好喝。辣椒和胡椒粉要根据个人喜好添加。肉丝也可以用羊肉。x0dx0ax0dx0a煲汤所用药材属性一览x0dx0ax0dx0a药材类:x0dx0a陈皮:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净)x0dx0a田七:又名三七,止血、散瘀。(洗净,桩碎)x0dx0a枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。(洗净)x0dx0ax0dx0a淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。x0dx0a银耳:滋阴养胃、润肺生津、养颜,不含胆固醇。(清水浸1小时,撕碎)x0dx0a木耳:补气血、润肺止血,对动脉硬化有疗效。(清水浸1小时,入滚水5分钟,取出过冷水)x0dx0a南杏仁:又名甜杏仁,润肺平喘、生津开胃、润大肠。(入滚水5分钟)x0dx0ax0dx0a北杏仁:又名苦杏仁,去痰宁咳、润肠。(同南)x0dx0a清补凉:清补(包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实)x0dx0a北芪:又名黄芪,补血、补脾益气、壮筋骨。x0dx0a花旗参:益血补脾肺。党参:补脾补气、生津益气。x0dx0a沙参:养阳润肺、益胃生津、清热。 高丽参须:补气。莲叶:去暑。x0dx0a人参:性甘、微苦、微温;含有人参素,人参副素、钙质、镁质、皂素,可安神养心,补肺气、补五脏,健脾胃,皂素有溶血作用,可散发风湿性心脏引起的各种瘀血。x0dx0a桂枝:性甘、辛、温,能增强代谢剌激粘膜充血,利关节、出汗,本经温筋、通脉去风温。x0dx0a灵仙:性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节,疏通全身筋脉。x0dx0a何首乌:性味苦、甘,微涩,所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用,x0dx0ax0dx0a所含卵磷脂用于神精衰弱,促进血液新生发育,有强心作用。x0dx0a夜交藤:性味苦、甘,微温,可治风湿头晕、贫血、失眠。x0dx0a乌药:性辛、香、苦、温,能剌激清化粘膜兼有麻痹中枢作用。x0dx0a淮山:性味甘,平,含有丰富淀粉液质,可充五脏、健脾胃、补虚弱、解消渴、补脾利水之效。x0dx0a熟地:性甘、温、微苦,含有糖质甘露密酵,地黄素及铁质等,可滋肾补血、益髓填精,为滋养,强壮补血剂,有壮强神经之效,适用于贫血体虚,神经衰弱、呼吸困难等。x0dx0a园珠草:性热、辛,有去寒湿、壮阳、强心,助气之效。x0dx0a护心藤:性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。x0dx0a茯芩:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便、利水湿和脾胃,为缓和剂,适于心下悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。x0dx0a麦芽:性甘、平,含有丰富维生素,麦芽糖和卵磷脂。可和胃消食、破冷气,去心腹满胀、消食和中,为能助消化、治伤食、停食积滞去苦厚腻,胸腔满闷。x0dx0ax0dx0a玉竹:养阳润燥、生津、清热。x0dx0a川贝:润心肺、清热痰。x0dx0a百合:补肝肺清热益脾。(清水浸1小时)x0dx0a支竹:清肺补脾、润燥化痰。(清水浸10分钟,切4CM块,最多煲半小时)x0dx0a夏枯草:清肝热、降血压。(最多煲2小时)x0dx0ax0dx0a生地:凉血解毒、利尿。x0dx0a罗汉果:清肺润肠。x0dx0a老苋菜梗:解毒清热、补血止血、通利小便。(中药店有卖,洗净切短)x0dx0a白果:益肺气。(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)芡实:补肾固精、健脾止泻。x0dx0a无花果:润肺清咽、健胃清肠。(切片)x0dx0ax0dx0a竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。土茯苓:清热去湿、解毒利尿。x0dx0a当归:补和血、调经止痛。x0dx0a天麻:祛风、定惊。x0dx0a冬虫草:补损虚、益精气、化痰。x0dx0a茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。x0dx0a雪蛤:滋肾、补肺、健脾。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)x0dx0ax0dx0a高汤,又称鲜汤,一般可分为毛汤、奶汤及清汤三大类。x0dx0a1、毛汤;原料多为鸡骨、猪骨、鸭骨、碎肉、猪皮等,先用冷水煮滚,然后去沫,再放入葱、姜、酒,小火慢煮几小时即可。x0dx0a奶汤;多选用鸡、鸭、猪骨、猪蹄、猪肘等容易出白汤的原料,用滚水烫过,再加入冷水旺火煮开后,去沫,放入葱、姜、酒,文火慢滚至汤稠并呈乳白色即可。x0dx0a清汤;分为普通清汤和精制清汤两种。x0dx0a2、普通清汤,采用自然放养的老母鸡,配以瘦猪肉,用滚水烫过,放冷水,旺火煮开,去沫,放入葱、姜、酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着小水泡即可。火候过大,会煮成白色奶汤;火候太小,则鲜香味不浓。x0dx0a3、精制清汤,先将普通清汤用纱布过滤备用。再取鸡肉斩成肉茸,放葱、姜、酒及清水浸泡片刻。把鸡肉茸放人清汤内,旺火力口热搅拌,待汤将沸时改用小火,切莫让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后,除尽鸡茸,这一精制过程叫“吊汤”。精制过两次的清汤叫“双吊汤”。清汤是最难熬制的汤,它清澈鲜香,常被用于鱼翅、海参或高档清汤菜肴中。x0dx0a自己熬制高汤,虽然味道比不上人工合成香料的盒装鸡汤鲜美,可是没有任何添加剂,实实在在地让人心里塌实。每次做出的汤最好十天内用掉,放太久了,也不好。x0dx0a下面开始制做高汤。炼制高汤原料:用鸡骨架和棒骨,我这回买的是鸡腿架子和腔(脊)骨。x0dx0ax0dx0a步骤: 1,做开水后,烧旺火,放入骨头煮两三分钟,将血末煮出。然后捞出骨头彻底冲洗干净。x0dx0a2,重新接水,放入骨头,为了保持原味,我只放了两片姜去腥。中火烧开后,再掠去浮末,然后转小火慢煮两个到两个半小时后,转中小火保持汤水微微沸腾的状态滚20分钟,这样汤会更白些。x0dx0a3,汤彻底凉后,捞出骨头。x0dx0a4,将一个个保鲜袋子分别套在一个个碗或者塑料盒上。x0dx0a5,将汤过滤。x0dx0a6,滤去肉渣和杂质后,把汤入包着碗的保鲜袋子中,每个袋子中倒入的量刚好是你每次做汤时需要的量。把袋子系个扣子。x0dx0a7,连着碗一起放入冰箱里冷冻。这样可以确保袋子不会被汤撑得变形而受力破裂。x0dx0a8,用的时候,把肉汤冰取出,直接放入锅里煮融化后使用就可以了。x0dx0a精制高汤:x0dx0a说到高汤大有讲究,「高汤,就是冻起来会成膏的汤。」高汤是烹调必不可少的东西,大抵是可以用水的地方,若用高汤代替,这菜做出来,就会鲜美许多。无论做什么用高汤都会把鲜味引出来,这叫做「吊鲜」。高汤的制作,民间各不相同,最好的可能要数老鸡、甲鱼两样混炖的;差一点的,用鸡壳子、肉骨头混炖。最不济的,也是民间饭店用得最多的,是用猪下水和猪血混炖,据说味道相当鲜,但我总想那种鲜法乃是「虎狼之鲜」,就像给极虚之人用极补之药,为法所不取。x0dx0a炖高汤的时候,要用冷水,盖过里面的物料,加酒以去荤物的腥味,但是切忌放葱姜等物,以防和菜夺味,把水烧沸以后,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨酥肉烂,方才可以。一定要用 小火炖。等到炖好了,要把汤水泌出,再用布滤过杂质,冷却后,刮去上层的冻油。然后把汤重新烧沸,放入打散的蛋清,倒入蛋清的时候,要一边倒入一边搅拌汤水,那样蛋清会裹住汤里的混浊之物,等到蛋清烧老,捞起弃去。这才有了清清爽爽的高汤,这种高汤,才能当做水用。x0dx0a这汤清的学问,一般人不知道,只是拿个鸡煮煮,烧菜的时候,从里面舀上一勺加加,这种高汤,不清且油,还是不放的好。而且,也不是什么菜都可以用高汤的,比如豆腐衣,就不能用高汤,取其纯清之故;再比如烧海鲜,宜用鸡汤不能用肉汤;这里面的讲究,多著呢。x0dx0a烧好的高汤,可以装入塑料袋冷冻起来,随用随取,如果下班没有时间做汤,只要拿出一包来,加热后放些蔬菜,就是一道好汤。高汤,是烹调的基本,因此,哪怕是净素的菜,也用素高汤一说。素高汤,多用胡萝卜、黄豆芽、芹菜和香菇根炖成;我曾经做过只用香菇和蘑菇两样的素高汤,果真鲜美异常,而且那香味较之荤汤,更有一种高雅的品味。x0dx0a素高汤的做法:x0dx0a(一)材料:黄豆芽900克胡萝卜1.5个芹菜2(或者白萝卜1个)香菇蒂90克做法:1胡萝卜去皮,洗净,切块;芹菜洗净,切小段,香菇蒂洗净泡软备用。2锅中倒入全部材料和1200毫升的水煮开,改小火继续煮4~5小时(锅盖需要留缝隙)3待凉过滤,留下汤汁,冷藏后即可应用。(二)材料:冬菇蒂75克做法:1.冬菇蒂洗净,倒入锅中加水2400毫升,大火煮开。2.改小火熬煮1小时,待凉过滤。(加入适量的蚕豆,味道更醇厚)。x0dx0a注意;高汤的制做及食用方法误区:x0dx0a冬天很多家庭都会炖汤,鸡汤、羊肉汤、鱼汤等。很多人都会认为汤比肉更有营养,可是营养师甘玲说这是一个误解,其实肉汤的营养绝大多数还在肉里,连吃带喝是最好选择。x0dx0a有很多人认为,肉和其他原料通过长时间熬煮,营养成分都会进入汤中,所以喝汤比吃肉有营养。其实这是错误的。因为除了水,汤的营养全部来自原料,原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素之分。如水溶性维生素C、矿物质会部分进入汤内,而非水溶性的蛋白质90%-93%以上仍然留在肉里,汤里的含量不足总数的10%。x0dx0a在这里强调一下;炖汤不宜过长时间,否则容易引起蛋白变质,炖料选择有机肉和蔬菜为上佳。另外,肉汤也不宜过量饮用。因为肉中含有大量脂肪,在炖制过程中脂肪会溶解在热汤中,多喝汤容易增加血脂,对心脑血管健康不利。血脂偏高者如果要补充蛋白质,可以用豆腐菜汤取代肉汤;同时,肉汤中嘌呤含量高,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。x0dx0a注意; 哺乳期的婴儿应以母乳为主,千万莫食用大量高汤。x0dx0a总之,高汤只是我们烹饪的辅助品角色,营养并不全面,应注意食品的搭配。x0dx0a炖肉汤选料原则:白肉好于红肉,肉的大小,虾属白肉>鱼白肉>鸡白肉>羊红肉>猪红肉>牛红肉。x0dx0a肉汤常用原料功效x0dx0a1.从中医养生角度,猪肉补肾养血,滋阴润燥;猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。x0dx0a2.牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。x0dx0a3.羊肉温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。x0dx0a4.鸡肉可温中益气,补精添髓。用于治疗虚劳瘦弱、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。x0dx0a熬制高汤注意的七细节:x0dx0a想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到“七要”。x0dx0a一、选料要精湛x0dx0a选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、肽、核苷酸等,它们也是汤的鲜味的主要来源。x0dx0a二、食品要新鲜x0dx0a即选用鲜味足、无膻腥味的原料。新鲜并不是历来所讲究的“肉吃鲜杀鱼吃跳”的“时鲜”。现代所讲的鲜,是指鱼、畜禽死后3~5小时,此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质,不但营养最丰富,味道也最好。x0dx0a三、炊具要选好x0dx0a熬鲜汤用陈年瓦罐效果最佳。瓦罐是经过高温烧制而成,具有通气性、吸附性强、传热均匀、散热缓慢等特点。熬汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料,而相对平衡的环境温度,又有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出得越多,熬出的汤的滋味就越鲜醇,原料的质地就越酥烂。x0dx0a四、火候要适当x0dx0a熬汤的要诀是:旺火烧沸,小火慢煨。这样才能把食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使熬出的汤更加鲜醇味美。只有文火才能使营养物质溶出得更多,而且汤色清澈,味道浓醇。x0dx0a五、配水要合理x0dx0a水既是鲜香食品的溶剂,又是食品传热的介质。水温的变化,用量的多少,对汤的营养和风味有着直接的影响。用水量一般是熬汤的主要食品重量的3倍,而且要使食品与冷水共同受热。熬汤不宜用热水,如果一
『叁』 八白散缺了白丁香可以吗
八白散【组 成】白丁香、白蒺藜、白僵蚕、白芨、白丑、白芷、白附子、白茯苓、皂角、绿豆。 【功 效】使皮肤洁净润泽之功效,并可防止粉刺、雀斑、色素沉着及皮肤搔痒等症。【八白散新用法】 洗脸时先打湿面部,取约5克的八白散洁面粉轻擦面部按摩几分钟,用清水洗净。用后会发现皮肤白嫩柔润光滑,长期使用更有焕肤的惊喜效果,可以使你面色明润如玉。 【药物功效】 1. 白芨:能滋养肌肤,祛除浊滞,面上皮干疮,令人肌滑之功。不但治野黯面黑,而且能医手足皲裂等,是古代美容的常用药。 2. 白芷:不仅气味芳香,还长肌肤,润泽颜色。《本经》说它“长肌润泽,可作面脂。”无论是《千金面脂方》还是《玉容散》,白芷都是制作面脂的主药。 3.白牵牛:此物甚滑,通泄是其走长,因此对干面黑雀斑或粉刺等气血关于流畅所致的疾病,可以起到通泄作用,其病自愈。 4. 白蒺藜:味苦、辛,性温。《本草纲目》曰:洗面黑,去野黠,洗瘢疮。 5. 白术:能祛除皮肤黑斑黑晕,粉刺癫痕。用白术蘸酒(或醋)如研墨之状,均匀涂抹脸上,可治雀斑和黑斑。圣医李时珍曾说此方治雀斑“极致”。 6. 白附子:《本草蒙鉴》曰:治面上百病,可作面脂,捣碎成细粉,以水调和,用来敷面,能治粉刺和雀斑。还能香身灭瘢疮。 7.白茯苓:可消退黑斑及粉刺。《本草品汇精要》曰:“白茯苓为末,合蜜和,敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既去黯白面,又牢牙乌发,延年益寿。 8. 白丁香:能去面上雀子斑,酒刺。味辛,性温。白丁香为雄麻雀屎。用它浸蜜来治面疮和粉刺,能莹肌如玉。 八白散缺了白丁香皮肤白嫩柔润光滑,皮肤洁净润泽之功效还是一样的效果好,但是防止粉刺、雀斑的效果不是特好的
『肆』 《丁香》古诗意思后两句
万枝千叶递相貌,内结花心外结身。
草木至微犹有合,悲哉你子与君臣。
草木至微犹有合
读音
平仄:平 平 仄 仄 平 平 平
拼音: bēizāinǐzǐyǔ|yù|yújūn chén
【悲】《唐韵》府眉切《集韵》《韵会》《正韵》逋眉切,音。《说文》痛也。从心非声。有声无泪曰悲。《诗·豳风》女心伤悲。《毛传》春女悲,秋士悲。感其物化也。《郑笺》春女感阳气而思男,秋士感隂气而思女,是其物化,所以悲也。一曰心非为悲。心之所以非则悲矣。《淮南子·原道训》忧悲多恚,病乃成积。又叶补皆切,摆平声。《楚辞·九辩》春秋逴逴而日高兮,然惆怅而自悲。四时递来而卒岁兮,隂阳不可与俪偕。zdic.net汉典
【子】〔古文〕《唐韵》卽里切《集韵》《韵会》《正韵》祖似切,音梓。《说文》十一月阳气动,万物滋入,以为称。《徐锴曰》十一月夜半,阳气所起。人承阳,故以为称。又《广韵》息也。《增韵》嗣也。《易·序卦传》有男女,然後有夫妇。有夫妇,然後有父子。《白虎通》王者父天母地曰天子。天子之子曰元子。《书·顾命》用敬保元子钊。又《仪礼·丧服》诸侯之子称公子。又凡适长子曰冢子,卽宗子也。其适夫人之次子,或众妾之子,曰别子,亦曰支子。《礼·曲礼》支子不祭,祭必告於宗子。又男子之通称。《颜师古曰》子者,人之嘉称,故凡成德,谓之君子。
【与】《广韵》《集韵》《正韵》同与。《说文》赐予也。一勺为与。《六书正譌》寡则均,故从一勺。(与)〔古文〕《广韵》弋诸切《正韵》弋渚切《集韵》《韵会》演女切,音予。《说文》党与也。《战国策》是君以合齐与强楚。《注》与,党与也。《管子·八观篇》请谒得于上,则党与成于下。又《广韵》善也。《礼·礼运》诸侯以礼相与。又《增韵》及也。《易·说卦》是以立天之道,曰隂与阳。立地之道,曰柔与刚。立人之道,曰仁与义。又许也,从也。《论语》吾与点也。《管子·形势解》鬼神助之,天地与之。又待也。《论语》岁不我与。又《博雅》如也。《前
【君臣】1.君主与臣下。《易·序卦》:“有父子,然后有君臣;有君臣,然后有上下。”唐韩愈《送浮屠文畅师序》:“彼见吾君臣父子之懿,文物事为之盛,其心有慕焉。”宋范仲淹《阳礼教让赋》:“侯以明之,罔替君臣之义;礼无违者,遂诣宾主之情。”清叶廷琯《鸥陂渔话·黄陶庵集外诗》:“当日君臣荒乐,文武酣嬉之状,如遇目前。”2.中医方剂中的主药与辅药。《素问·至真要大论》:“方制君臣何谓也?岐伯曰:‘主病之谓君,佐君之谓臣。’”《云笈七签》卷六六:“君臣相得,浮沉得度,药物和合,即神仙之要妙也。”《醒世恒言·蔡瑞虹忍辱报仇》
悲哉你子与君臣
读音
平仄:仄 仄 仄 平 平 仄 仄
韵脚:入二十七合
拼音: 3mùzhì wēiyóuyǒu|yòuhé|gě
【木】《唐韵》《集韵》《韵会》《正韵》莫卜切,音沐。《说文》冒也。冒地而生,东方之行。从屮,下象其根。《徐锴曰》屮者,木始申坼也,万物皆始於微,故木从屮。《白虎通》木之为言触也。《玉篇》燧人氏钻出火也。《书·洪范》五行:一曰水、二曰火、三曰木、四曰金、五曰土。《易·说卦传》为木。《疏》木可以揉曲直,卽顺之谓也。《礼·月令》某日立春,盛德在木。《疏》春则为生,天之生育,盛德在於木位。又八音之一。《周礼·春官·太师》金石土革丝木匏竹。《注》木,柷敔也。又质朴。《论语》刚毅木讷近仁。又木彊,不和柔貌。《前汉·周勃传》
【至微】微细的物类;极微妙的事理。《淮南子·本经训》:“夫至大,天地弗能含也;至微;神明弗能领也。”《史记·龟策列传》:“故推归之至微,要絜於精神也。”明方孝孺《送太学赵孝先从军》诗序:“昭昭生於太阴,隆隆隐於至微。”2.极卑微。晋李密《陈情事表》:“今臣亡国贱俘,至微至陋。”
【犹】《集韵》尤救切,音宥。兽名。(犹)《唐韵》以周切《集韵》《韵会》夷周切,音由。《说文》玃属。从犬,酋声。《集韵》居山中,闻人声豫登木,无人乃下。世谓不决曰犹豫。或作。《尔雅·释兽》犹如麂,善登木。《注》健上树。《礼·曲礼》所以使民决嫌疑,定犹与也。《疏》犹与,二兽,皆进退多疑。人多疑惑者似之,故谓之犹与。《淮南子·兵略训》击其犹犹,凌其与与。又《说文》陇西谓犬子为犹。又《广韵》似也。《诗·召南》寔命不犹。《传》犹,若也。又《小雅》淑人君子,其德不犹。《礼·丧服》兄弟之子犹子也。又《集韵》可止之辞也。《诗·
【有】〔古文〕《唐韵》云久切《集韵》《韵会》《正韵》云九切,音友。《说文》不宜有也。《春秋传》曰:日月有食之。从月又声。《九经字样》有,从月。从冃,譌。又《玉篇》不无也。《易·大有疏》能大所有。又《系辞》富有之谓大业。又《诗·商颂》奄有九有。《传》九有,九州也。又《左传·桓三年》有年。《注》五谷皆熟书有年。又《玉篇》果也,得也,取也,质也,寀也。又姓。《论语》有子。《注》孔子弟子有若。又《集韵》尤救切。与又通。《书·尧典》朞三百有六旬有六日。《诗·邶风》不日有曀。《注》有,又也。又《韵补》叶羽轨切。《前汉·叙
【合】《唐韵》閤切《集韵》《韵会》曷閤切《正韵》胡阁切,音盒。《说文》合口也。又《玉篇》同也。《易·乾卦》保合太和。《诗·小雅》妻子好合。又配也。《诗·大雅》天作之合。《前汉·货殖传》蘗麴盐豉千合。《注》师古曰:蘗麴以斤石称之,轻重齐则为合。盐豉以斗斛量之,多少等亦为合。合者,相配耦之言耳。又会也。《礼·王制》不能五十里者,不合于天子。《注》合,会也。又聚也。《论语》始有曰:苟合矣。《注》合,聚也。又答也。《左传·宣二年》旣合而来奔。《注》合,答也。又闭也。《前汉·儿宽传》封禅告成,合祛于天地神明。《注》李奇曰
『伍』 请问这是什么花(卖花的说是“四季丁香”)
桅子花,我家就有种,就长这样,这个花苞还要再等段时间才开,白色的花非常香。
有图:http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%CE%A6%D7%D3%BB%A8&in=19125&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=16&rn=1&di=1960458165&ln=1983&fr=&ic=0&s=0&se=1
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桅子
【中文名】栀子(《本经》) 【类别】果实类 【异名】木丹(《本经》),鲜支(《上林赋》),卮子(《汉书》孟康注),支子(《本草经集注》),越桃(《别录》),山栀子(《药性论》),枝子(《唐本草》),小卮子(《本草原始》),黄鸡子(《广西中药志》),黄荑子(《闽东本草》),黄栀子(《江苏药材志》)。 【来源】为茜草科植物山栀的果实。 【植物形态】山栀(《药性论》),又名:林兰(《谢康乐集》)。 常绿灌木,高0.5~2米,幼枝有细毛。叶对生或三叶轮生,革质,长圆状披针形或卵状披针形,长7~14厘米,宽2~5厘米,先端渐尖或短渐尖,全缘,两面光滑,基部楔形;有短柄;托叶膜质,基部合成一鞘。花单生于枝端或叶腋,大形,白色,极香;花梗极短,常有棱;萼管卵形或倒卵形,上部膨大,先端5~6裂,裂片线形或线状披针形;花冠旋卷,高脚杯状,花冠管狭圆柱形,长约3毫米,裂片5或更多,倒卵状长圆形;雄蕊6,着生花冠喉部,花丝极短或缺,花药线形;子房下位1室,花柱厚,柱头棒状。果倒卵形或长椭圆形,有翅状纵梭5~8条,长2.5~4.5厘米,黄色,果顶端有宿存花萼。花期5~7月。果期8~11月。 常生于低山温暖的疏林中或荒坡、沟旁、路边。分布江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西、云南、贵州、四川、湖北、福建、台湾等地。
『陆』 木兰适合种在东北么
木兰
木兰是植物学中的一个科名、属名和种名。
1、木兰科,双子叶植物中最原始的一科,花呈3基数,无花萼花瓣的区别,仅有花被片。下有木兰属,含笑属等。
木兰花2、木兰属,包含有木兰,白玉兰、广玉兰,山玉兰(优昙花)等多种植物。
3、木兰也叫木兰花,是木兰属中的一种植物(见附图),即紫玉兰,其色紫红,为区别白玉兰,故名紫玉兰。
【种名】木兰
【英文名】Magnolia
【别名】木兰花,紫玉兰,辛夷,木笔
【学名】Magnolia liliflora Desr.
【分类】木兰科(Magnoliaceae),木兰属
【产地】原产我国中部,现全国各省区均有栽培.
开满花的木兰树【形态】落叶灌木,高可达5米。木质有香气,小枝紫褐色,芽有细毛。单叶,互生,倒卵状椭圆形;有托叶痕。花两性,单生,顶生,萼片3,黄绿色、披针形,约为花瓣的1/3长;花瓣6,外面紫红色,内面近白色;雌雄蕊多数,雌蕊群无柄。果实矩圆形。根肉质。
【性状】喜光,较耐寒,但不耐旱。要求肥沃砂质土壤,不耐碱。怕水淹。
【繁殖】雌蕊比雄蕊早熟,自然结实率低,而分蘖性强,多用压条、分株法繁殖。有时也用播种。
【栽培】栽培管理简单,注意防旱防涝,及时施肥。
【用途】观赏花木,紫玉兰是中国著名的珍贵观赏植物,尤其是在寺院中常有种植,固有木笔之称;也可在深色背景前成片种植,园林效果极佳。花蕾入药,称辛夷(辛夷是此植物的别名,但主要是药材名),药用价值参见辛夷花、木兰花词条。
《本经》上品
【释名】杜兰(《别录》)、林兰(《本经》)时珍曰∶其香如兰,其花如莲,故名。其木心黄,故曰黄心。
【集解】《别录》曰∶木兰生零陵山谷及太山。皮似桂而香。十二弘景曰∶零陵诸处皆有之。状如楠树,皮甚薄而味辛香。今益州者皮浓,状如浓朴,而气味为胜。今东人皆以山桂皮当之,亦相类。道家用合香亦好。保升曰∶所在皆有。树高数仞。叶似菌桂叶,有三道纵纹,其叶辛香不及桂也。皮如板桂,有纵横纹。三月、四月采皮,阴干。颂曰∶今湖、岭、蜀川诸州皆有之。此与桂全别,而韶州所上,乃云与桂同是一种。取外皮为木兰,中肉为桂心。盖是桂中之一种尔。十一月、十二月采,阴干。任 《述异记》云∶木兰川,在浔阳江中,多木兰。又七里洲中有鲁班刻木兰舟,至今在洲中。今诗家云木兰舟,出于此。时珍曰∶木兰枝叶俱疏。其花内白外紫,亦有四季开者。深山生者尤大,可以为舟。按∶《白乐天集》云∶木莲生巴峡山谷间,民呼为黄心树。大者高五、六丈,涉冬不凋。身如青杨,有白纹。叶如桂而浓大,无脊。花如莲花,香色艳腻皆同,独房蕊有异。四月初始开,二十日即谢,不结实。此说乃真木兰也。其花有红、黄、白数色。其木肌细而心黄,梓人所重。苏颂所言韶州者,是牡桂,非木兰也。或云木兰树虽去皮,亦不死。罗愿言其冬花、实如小柿甘美者,恐不然也。
皮\
【气味】苦,寒,无毒。
【主治】身大热在皮肤中,去面热赤 酒渣,恶风癫疾,阴下痒湿,明耳目(《本经》)。疗中风伤寒,及痈疽水肿,去臭气。
【附方】旧二,新二。小儿重舌∶木兰皮一尺,广四寸,削去粗皮,入醋一升,渍汁噙之。(《子母秘录》)面上 ∶用木兰皮一斤细切,以三年酢浆渍之百日,晒干捣末。每浆水服方寸匕,日三服。《肘后》用酒渍之,栀子仁一斤。(《古今录验》方)皮一两,黄 二两,为末。酒服方寸匕,日三服。(《肘后方\x花\x【主治】鱼哽骨哽,化铁丹用之(时珍)。【药 名】:木兰花
【来 源】:为双子叶植物药木兰科植物辛夷的花。
【功 效】:软坚散结
【主 治】:治鱼鲠,骨鲠。
【性味归经】:酸,温入肝、脾经
【用法用量】:内服:煎汤,6-9克。
【拉丁名】:原植物辛夷Magnolia liliflora Desr.
【考 证】:出自《本草纲目》。
【中药化学成分】:含挥发油,主为柠檬醛(Citral)、丁香油酚(Eugenol)、1,8- 桉叶素(Cineole)、爱草脑(Chavicol methyl ether);尚含花青素芍药素(Paeonidin)和矢车菊素(Cyanidin),以及黄酮醇山萘酚(Kaempferol)和槲皮素(Quercetin)等的多种糖甙。
【动植物形态】
1.落叶乔木,高8-12m。树皮灰色或灰白色,纵裂。小枝较细,带紫色;顶芽被白色长绢毛。单叶互生;叶柄长约0.5-2cm;叶片倒披针状椭圆形,倒卵状椭圆形至椭圆形,长7-15cm,宽2-7.5cm,先端短尖或渐尖,基部楔形,常一侧稍偏斜,全缘,背面沿叶脉疏生绒毛。花先叶开放,单生于枝顶;花杯状,芳香,直径约6cm;花被9片,肉质,乳白色或粉红色;雄蕊多数,长9-10mm,药隔伸出成短尖头,花丝紫红色;雌蕊群圆柱形,长约2cm,花柱直伸。聚合果圆柱形,长4-6cm,常因部分心皮不发育而弯曲。(艹骨)(艹突)果扁球形,表面有瘤状突起。种子成不规则的扁圆形,外种皮肉质,呈深红色。花期4-5月,果期9-10月。
2.落叶小乔木或灌木,高1.5-3m或更高。树皮淡灰褐色;小枝细长,疏生细长毛,嫩枝密被短柔毛。冬芽椭圆形或长圆形,被棕色有光泽的短毛。单叶互生;叶柄长1-4cm;托叶痕长为叶柄的1/2;叶片披针状椭圆形或倒卵状椭圆形,长6-14cm,
宽4-10cm,先端尖或短渐尖,基部楔形,上面深绿色,无毛,下面灰绿色,除沿叶脉疏生绒毛外,余无毛。花与叶同时开放,单生于枝顶,有香气,呈杯状,直径约6cm;花被9片,肉质,乳白色或淡粉红色至粉红色,倒披针形或近匙形;雄蕊多数,长约1cm,花丝长约4mm,呈紫红色,花药药隔先端尖呈黄色;雌蕊群椭圆形.雌蕊柄长约5mm.花柱细而弯曲。聚合果长圆柱形,熟时深红色,木质。种子呈不规则的扁圆形,外种皮肉质,呈红色。花期5-6月,果期8-10月。
3.落叶乔木,高6-10m。树皮灰白色,近光滑。小枝淡褐色,初时有毛,后变无毛。顶芽卵形,被淡黄色长绢毛。单叶互生;叶柄长1-2.5cm;叶片倒披针形、倒披针状长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长6-14cm,宽3-7cm,先端细尖或钝圆,稀短尾状钝尖,基部楔形,全缘,上面深绿色,无毛,下面淡绿色,被极细短毛,羽状侧脉7-10对。花白色,先叶开放,花梗粗长,直立,长
1-1.5 cm,密被淡黄色长绢毛;花被9,外轮3片较小,膜质,萼片状,内两轮白色,基部带红色;雄蕊多数,圆柱状卵形;心皮多数,每心皮有2个胚珠。聚合果圆柱形,长5-8cm,直径1.8-2.5cm,下垂,幼时绿色,稍带紫红色,熟时暗紫黑色,果梗长约1cm,密生黄色长绒毛。花期5-6月,果期8-9月。
『柒』 七白粉和八白散有什么区别啊
1、原料不同
七白粉是由七种粉加上蜂蜜或蛋清和牛奶调和而成的,而八白散是由八种粉加上皂角和绿豆制成的。在制作的原料上,七白粉和八白散有四种相同的原料,分别是白芷粉、白芨粉、白附子粉、白茯苓粉。但七白粉还用了白术粉、白芍粉和白蔹,而八白散还用了白丁香、白僵蚕、白牵牛和白蒺藜。
2、功效不同
七白粉的主要功效是美白、祛斑和祛痘。而八白散的主要功效是治疗面部瘙痒、面部的黑干以及粉刺、雀斑等症状。
3、用法不同
七白粉主要是当面膜使用,是将七种粉加蜂蜜和牛奶调成糊,敷在脸上使用。而八白散不仅加上蛋清调和后当面膜使用,还能当成洁面粉来使用,将脸部打湿后,取适量的八白散置于脸部轻轻揉搓,最后洗净即可。
『捌』 白细胞低怎么补
蜂王浆\x0d\x0a具有滋补、强壮、健脾的功效,尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。有报道说:一位70多岁的老妇胡某,因乳房癌,后又发生肺癌,年高体弱,白细胞仅1000/毫升,既不能手术,又不能化疗,老人只得试服鲜蜂王浆,10多天\x0d\x0a灵芝\x0d\x0a《神农本草经》中载:灵芝“益精气,坚筋骨”。《本草纲目》认为灵芝能“疗虚劳”。据福建三明地区第二医院1972年的《医药学资料》中介绍:采用人工培养的灵芝,治疗各种原因引起的白细胞减少症52人,结果显效(白细胞总数增加2000/毫升以上)的有11人,进步(白细胞总数增加1000~2000/毫升)的有12人,好转(白细胞总数增加500~1000/毫升)者21人,近期有效率为84.6%,白细胞平均提高1028/毫升。\x0d\x0a紫河车\x0d\x0a有很好的补益强壮作用,能补气、养血、益精。《本草蒙筌》说它“疗诸虚百损。”《本草再新》认为紫河车“大补元气。”白细胞减少症是属传统医学中的“虚损”症范畴,常食紫河车,对提高白细胞数,颇有效益。可用新鲜紫河车1个,去膜洗净,慢火烘干,研末后装入空心胶囊,早晚饭前空腹吃3~5粒。\x0d\x0a羊骨髓\x0d\x0a羊的脊髓或骨髓,能补阴补髓,对虚劳羸弱之人可以起到食疗食养的作用。现代还有用以治疗再生障碍性贫血者。中国药科大学叶橘泉教授治疗再生不良性贫血的方法是:生羊胫骨(即羊四肢的长骨)1~2根,敲碎,加红枣10~20个,糯米适量,同煮稀粥,1日2~3次分服,15天为1疗程。用同样的食\x0d\x0a法,也适宜白细胞减少症者眼食。\x0d\x0a大枣\x0d\x0a有补脾、益气、养血的功效,凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者,均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者,民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。\x0d\x0a香菇\x0d\x0a据报道,从人工栽培的鲜香菇中提取的多糖类,对白细胞减少症有明显疗效。民间对白细胞减少症,可用鲜香菇适量煮食或作菜常食。香菇还有提高自身免疫功能的作用,可以用来增强恶性肿瘤病人的化疗放疗效果,预防和治疗化疗、放疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症。\x0d\x0a黄芪\x0d\x0a有补中益气、治虚弱病症的作用。历代医家认为,黄芪为补气诸药之最,是以有耆之称。《本经逢原》载:“黄芪能补五脏诸虚”。《日华子本草》说它:“助气壮筋骨,长肉补血”。白细胞减少症多属中医气虚症候,近代有些医家创立了“补气升白汤”,即从补气人手来达到升高白细胞的目的。黄芪为补气之最,故白细胞减少者宜食之。\x0d\x0a参\x0d\x0a能大补元气、强壮身体,对白细胞减少症表现为气虚,及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。\x0d\x0a党参\x0d\x0a有补气、健脾胃、养气血的作用,为气虚之人常用之品。据药理实验报道,党参给正常兔连续服用后,可使嗜中性白细胞比例增多,党参对因放射线疗法及化学治疗引起的白细胞下降,能使其升高。\x0d\x0a小茄香\x0d\x0a性温,味辛,为民间常用的五香调味品。《伤寒蕴要》中说它“暖丹田”。元代名医李杲认为茴香“补命门不足”,这都说明它有补肾气的作用。现代研究认为,小茴香中所含的茴香醚有升高白细胞的功效,所以,对于白细胞减少症,包括因放射治疗和抗癌药化疗而引起的白细胞减少症患者,以之作为调味佐料,尤为适宜。\x0d\x0a丁香\x0d\x0a为常用的五香调味品之一。性温,味辛,有温中暖肾之功。《医林纂要》中还说它能“补肝,润命门”。现代医学研究认为,丁香内服吸收入血后,能刺激中枢神经使之兴奋,心跳加快,并能使白细胞增加。因此,对白细胞减少症患者来说,吃些丁香等五香粉,也颇适宜。\x0d\x0a牛髓\x0d\x0a能补肾益髓。《神农本草经》中即有记载,说它“补中,填骨髓,久服增年”。白细胞减少症多属中医精血亏损,虚劳之病,因此,常食颇宜,可收到补虚劳,益精血的功效。\x0d\x0a牛肉\x0d\x0a能补脾胃,益气血,强筋骨。《韩氏医通》认为:“黄牛肉补气,与绵黄芪同功。”《医林纂要》中还说:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”因此,白细胞减少症者,多属中医脾气虚弱,多食牛肉则补气健脾,故常食颇宜。\x0d\x0a羊肉\x0d\x0a为温补性食物,能益气补虚,有补益强壮作用。元代医家李杲曾说:“羊肉,甘热,能补血之虚。”尤其是白细胞减少症兼有阳虚怕冷者,食之尤宜。\x0d\x0a狗肉\x0d\x0a能补中益气,温肾助阳。唐代食医孟诜认为狗肉“补血脉,填精髓”。白细胞减少症可属中医“虚劳”范畴,狗肉有补脾气,益肾气的作用,因此,对白细胞减少之人兼有脾肾两虚,无力腿软,四肢欠温者,食之最宜。\x0d\x0a鹿肉\x0d\x0a性温,味甘,能补五脏、调血脉,中医常用以治疗虚劳羸瘦之人。《别录》谓:“补中,强五脏,益气力。”《医林纂要》亦说:“补脾胃,益气血,补助命火,壮阳益精。”凡白细胞减少症患者,兼有脾肾两亏,阳气不足之人,食之最为适宜。\x0d\x0a鹿胎\x0d\x0a为鹿的胎盘和胎兽,能益肾壮阳,补虚生精。《本经逢原》中说:“鹿性补阳益精,男子真元不足者宜之。”故凡肾精亏虚,元阳不足的白细胞减少症患者,宜食之。\x0d\x0a鹿茸\x0d\x0a能壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。明·李时珍认为它“治一切虚损”。现代也有报道,单用鹿茸治疗白细胞减少症5例,血象进步者3例,临床症状改善者2例。也有用以治血小板、白细胞减少症15例,结果有7例血象和症状均有改善。凡白细胞减少症患者又兼阳虚怕冷之人,颇为适宜。鹿角胶也有同等功效,故也适宜服用。\x0d\x0a此外,白细胞减少症患者还宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等。\x0d\x0a(1)高蛋白饮食,主要是提高机体抵抗力能为白细胞恢复至正常,提供物质基础。\x0d\x0a(2)高维生素饮食,维生素可以促进细胞的生长发育。有助于白细胞的分化和增殖,促使恢复正常。\x0d\x0a(3)严格消毒。此时病人易并发感染,故在制作食物时应严格消毒,决不吃生冷或不洁的食物。\x0d\x0a高蛋白食物要选择禽蛋类,瘦肉类,动物肝、肾、乳类以及豆类及其制品为宜。高维生素食物应选择酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等,以补充维生素C、B族和叶酸等。\x0d\x0a将高蛋白食物制成流质或半流质,易于消化和吸收。含维生素丰富的食物不宜烹调时间过长,以免损失维生素。但各种食物都必须清洁,并且必须有一定的糖类、盐类及水分。每日水分需3000~3500毫升。\x0d\x0a方一芪虎汤\x0d\x0a药物组成黄芪30g生苡米30g虎杖15g鸡血藤15g当归l0g何首乌10g菟丝子10g大枣10g炙甘草6g\x0d\x0a制剂用法上药文火煎3次,取药液500ml,1日分3次服完。每日1剂,20日为1疗程,共用2个疗程。\x0d\x0a适应病证白细胞减少。症见倦怠乏力、少气懒言、心悸、失眠、纳差、舌淡、脉细弱或细缓等。\x0d\x0a方二桂芍虎绞汤\x0d\x0a药物组成桂枝l0g炒白芍20g炙甘草6g大枣10枚生姜l0g虎杖20g绞股蓝30g制黄精30g\x0d\x0a制剂用法水煎,每日1剂,分2次服。15天为1疗程,不效可再观察1个疗程。观察期间停用其他药物。\x0d\x0a适应病证白细胞减少症。症见以低热、倦怠乏力为主,伴头晕或耳鸣,少气懒言,失眠心悸,畏寒或五心烦热,纳差,便溏,腰酸膝软,消瘦或浮肿,易反复感染,舌淡红、苔薄白,脉细弱等。\x0d\x0a方三促白细胞汤\x0d\x0a药物组成太子参30g炒白术30g炙黄芪30g灵芝20g首乌20g补骨脂15g紫河车15g山萸肉15g熟地15g当归15g茜草根15g穿山甲15g