口含母丁香
⑴ 什么是丁香
丁香是原产于印度尼西亚的一种香料,又指丁香属植物树上的花蕾,又名丁子版香,干燥权后广泛用于烹饪中,做为一种食物香料,现在已经被引种到世界各地的热带地区,目前出产丁香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔和马达加斯加岛,印度、巴基斯坦和斯里兰卡也出产丁香,2005年,印度尼西亚生产的丁香约占世界总产量的80%。
丁香树是一种常绿乔木,高达10至20米,叶椭圆形,单叶大,对生,革质;花为红色,聚伞花序,花蕾初起白色,后转为绿色,当长到1.5至2厘米长时转为红色,这时就可以收获,萼托长,花萼和花瓣4;果实为长椭圆形,名为母丁香。
丁香用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。也可以作为药用,中药也有丁香花蕾入药,药名公丁香,性温,味辛。丁香油是一种重要的香料,也可以治疗烧伤,作为牙科的止痛剂。另外,木犀科丁香属的植物一般也被俗称为丁香花。
汉代称丁香为鸡舌香,用于口含,汉朝大臣向皇帝起奏时,必须口含鸡舌香除口臭。唐代鸡舌香从印度尼西亚进口,用于烹调和入酒,也用于制造丁香油。
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⑵ 《长安十二时辰》里角色嘴里经常咀嚼的东西是什么
是薄荷叶~
所以,可能是张小敬吃不起鸡舌香,只能嚼薄荷叶。鸳鹭差池出建章。
⑶ 《香乘》选读:公丁香——古代贵族的“口香糖”
公丁香为桃金娘科植物丁香(Eugenia caryophyllata Thunb.)的干燥花蕾,又名鸡舌香、丁香。干燥果实为母丁香。
丁香原产于印度尼西亚等地区,自汉代才开始由“丝绸之路”被带入中国,作为当时稀少贵重的香药,它 是我国古代最早记载的“口香糖”,具有很好的清新口气的作用。
关于公丁香有许多有趣的故事,宋代《太平御览》记载:
《汉官仪》中明确将口含鸡舌香作为宫廷礼仪:
后世以“含香”指代在朝廷做官。
宋代沈括《梦溪笔谈》记载:
五代南唐李煜名句云:
戴望舒那首脍炙人口的诗《雨巷》中:“我愿邂逅一个 / 像丁香一样 / 结着愁怨的姑娘”大概可以从这里找到出处。
中药里,公丁香属于辛温解表类的药材。归脾、胃、肺、肾经,具有温中降逆,补肾助阳的功效。用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。
⑷ 吃过大蒜怎么去口气
1、喝果汁
吃完大蒜后,可在一杯开水中加入一些薄荷,并加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去除口中异味。没有柠檬汁的话也可以用其他果汁代替。
2、含丁香
丁香是古代除口臭的良药。食用大蒜后口含1-2粒的母丁香或者含1片丁香花片也是去除口臭的良方
3、嚼茶叶
吃了大蒜后,用浓茶漱口或取一小撮茶叶,放入口中慢嚼,待唾液分解茶叶后慢慢咽下也可去除异味。
4、嚼花生
食用大蒜后,嚼嚼几颗花生可以去除口中的蒜臭。因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然,比起使用口香糖等方法,花生更能使口腔气味趋近自然。
5、喝牛奶
吃完大蒜后喝上一杯牛奶,就可以轻松消除大蒜臭味。
⑸ 丁香花是人们常见的观赏花,那么丁香和药用丁香之间有什么区别
有两种植物,都叫丁香。作为观赏花卉的丁香,和香料、中药里的丁香是两种截然不同的植物。观赏花卉的丁香是木樨科丁香属的植物,其花有着独特的芳香、硕大繁茂的花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态,在观赏花木中早已享有盛名,是哈尔滨市市花,生活并原产于中国的温带,不能用来做香料和中药。
在古代,丁香的一大妙处是杀菌除臭,其芳香气可以压住胃火上炎或牙周炎引发的口气,一些贵族女子口含丁香,吐气如兰,一开口便清香四溢。宋代沈括《梦溪笔谈》也有记载:“三省故事郎官口含鸡舌香,欲奏其事,对答其气芬芳。
药用丁香一般是在秋季开花,喜欢生长在热带的地方。在中国观赏用的丁香花品种非常的多,主要是用作园林观赏之后,没有什么药用价值。