山药炖百合

1. 百合怎么煮汤好吃

百合这种食材我们在生活中的制作方法是比较多的，可以用于泡水饮用，也可以用于煲汤，所以我们可以了解新鲜百合的做法。新鲜百合煲汤可以做成薏仁绿豆百合汤、紫薯银耳莲子百合糖水以及百合山药汤等。对于这些食物的做法，我们可以跟着下面的做法来学习，并且要多尝试几次，主要是百合汤可以美容养颜。

百合煲汤有哪些做法?

薏仁绿豆百合汤

做法：
1、原料：薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用;
3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;
4、转文火继续煮约20分钟，直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
这道汤，不仅营养丰富，美味可口，还可以起到清热解毒，美容降压的功效。酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，维持人体内酸碱平衡的重要作用，是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
从食物属性看：薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。绿豆味甘性寒，入胃、心二经。入汤不仅清凉解渴，还有清热解毒的功效。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补的功效，用百合做汤有润肺、清心、调中的效果，可止咳、止血、开胃、安神。
喝汤的同时，就可以丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸，有效起到有润肺养颜、清心解毒、调中止咳、开胃安神的作用。
百合煲山药的做法
食材:山药300g，干百合100g，红枣10
做法
1、将干百合洗净后放入清水中浸泡，红枣洗净去核，山药洗净削皮，切成长4cm、宽2cm的块状。
2、在锅中放入清水，待其烧开后一同将百合、山药、红枣放入，转中火炖煮45分钟。
3、关火前5分钟撒入冰糖就完成了。
山药在切块后记得放入清水中，以免氧化变黑和完全粘结在一起。红枣去核之后，更加容易食用。冰糖不要太快就加入锅中，可以根据个人口味喜好调整量的大小。这款夏日甜汤老少皆宜哦!
紫薯银耳莲子百合糖水
安神美容、防癌排毒
食材：紫薯200克、银耳、百合、莲子、冰糖适量。
做法：
1、银耳泡发后洗净掰小瓣。
2、莲子洗净。
3、紫薯去皮，洗净切块备用。
4、锅中放入适量的水和紫薯，放到火上熬煮。
5、待开锅了，放入莲子继续小火熬煮。
6、熬至莲子变软，放入泡发的百合和银耳继续熬煮20分钟。
7、待所有材料都熬熟了，放入冰糖，搅拌至冰糖融化即可关火。

2. 山药红枣莲子百合汤的做法

山药红枣莲子百合汤的做法？

1、食材红枣，山药，莲子，干百回合，冰糖

2、山药洗净削皮，切滚刀块答

3、红枣，干百合，莲子洗净，冰糖，连同切好的山药放入炖盅里

4、炖盅里加开水

5、炖盅盖上盖放入炖锅里

6、盖上炖锅盖慢炖

7、到时间取出直接倒碗里即可。

百合、莲子、红枣、山药一起煮可以健脾益气、清热润肺。

百合润肺止咳、宁心安神，有丰富的维生素。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目，还有降血压的功效，红枣补气血，山药健脾益胃降血糖。

红枣具有补血健脾的作用，莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。百合具有清火、润肺、安神的功效，山药具有健脾养胃。

百合和莲子这两个药都有安神的作用，加上山药会对神经衰弱会有作用的。

意见建议：这三药可以在一起使用。安神的作用也是需要一段时间的。

可以百合莲子和山药一起煮粥。百合花润肺，清火，安神。主治：眩晕，咳嗽，夜寐不安等。莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠，体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。山药具有补脾胃的作用。

3. 猪脚百合山药能一起炖吗

完全可以一起炖！！而且还有不错的效果哦，不仅可以这样还，还能做成专山药百合鸡肉汤。属

主料: 猪蹄 山药 百合干
辅料:葱适量 姜适量 蒜适量 砂糖适量 老抽适量 料酒

做法步骤：

1 山药去皮切段。
2 百合干用温水泡开。
3 猪蹄用水焯一下。
4 起油锅，放葱姜蒜炒香，加入猪蹄砂糖老抽料酒炒匀。
5 将猪蹄倒入煮锅，加适量水大火烧开后，调小火炖1小时，加山药焖煮至熟，撒百合。
参考资料：http://www.xinnue.com/news/jiankang/201605/25/115428.html 百合山药炖猪手的做法 百合山药炖猪蹄疗效

4. 山药百合苹果可以一起煮吗

完全可以，还有“山药百合汤”

山药百合鸡肉汤

原料：山药、百合各30克，带骨鸡肉200—300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。

做法：先将带骨鸡肉洗净，切成小块，然后与山药、百合放入砂锅中，加入适量水及生姜、料酒等调味品，大火烧至汤沸，转用文火炖1小时左右，加入少许葱、盐、味精调味即成。

功效：每周2—3次，能起到润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便的作用，适合肺燥咳嗽、慢性支气管炎、妇女更年期综合征患者及年老体弱者食用。

5. 百合枸杞红枣山药一起煮的详细过程

主料：紫山药50克、红枣15颗、百合20克、枸杞8克

步骤一：材料准备好。

6. 百合山药和鸡蛋能一起煮吗

绝对可以。粤菜中很讲究吃糖水，就有一款女性爱吃的糖水一一
山药百合鸡蛋糖水，有清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的作用。汤锅中放入清水，烧开后将山药、百合、红枣一同放入汤锅中煮，煮滚后转小火煮40分钟。这时可以煮熟鸡蛋剥壳，加进糖水中煮15分钟，糖水会逐渐变浓，可将适量冰糖放入，煮至完全化开即可。

7. 山药百合桂圆排骨汤

山药百合桂圆排骨汤的做法：
材料：
排骨500g、桂圆10g、百合10g、山药50g、红枣2颗、食盐10g（可根据自己口味增减）
做法：
1、排骨洗净斩段。
2、锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水。
3、桂圆去壳，山药去皮，百合洗净。
4、瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后加盐，再炖几分钟，关火即可食用。

8. 山药百合粥怎么煮，百合需要泡一下吗回答请具体一些，谢谢

1.先把山来药洗净。

2.削去外皮源。

3.薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。

4.百合25克。

5.糯米70克。

6.红枣9个。

7.把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。

8.山药切成小块放入锅中，添加适量的水。

9.按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能

10.盛入碗中，就可以吃了。
百合的话直接用新鲜百合比较好，洗干净了就可以。

9. 山药和百合红枣可以一起煮吗

您好，山药和百合红枣这些是可以一起煮的，一般来说是不会发生食物相克的情况的啦，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心煮哟。

10. 山药排骨百合参汤怎么做，口感清甜，食材简单，感冒喝一次就见好呢

材料：山药、干百合、排骨、红枣、枸杞。1、干百合洗净泡水，红枣洗净去核，山药洗净去皮，切块（形状可根据自己的喜好）。2、锅里放水，烧开后加入百合、山药、排骨、红枣，转中火炖45分钟。3、熄火前5分钟撒上冰糖，大功告成。